Galletas de queso en Redmond Multi-Baker

Galletas de queso en Redmond Multi-Baker

Categoría: Confitería

Ingredientes
Harina de trigo	1 taza
Mantequilla o margarina	1/2 paquete
Levadura en polvo	1 cucharadita
sal	1 pizca + un poco para espolvorear sobre las galletas
Queso duro, rallado	1 taza
Huevo	1 pieza

Metodo de cocinar

• Vierta una taza de harina con 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal en un bol. Muela medio paquete de mantequilla o margarina con harina en este bol, agregue una taza de queso rallado y 1 huevo. (Tenía menos queso, pero cinco variedades diferentes). Amasar la masa suave, enrollar en una bola y refrigerar por 40 minutos. Vierta un poco de sal gruesa en el fondo de cada molde, luego las galletas estarán, por así decirlo, espolvoreadas al final, enrolle bolitas del tamaño de una nuez y distribúyalas en forma con los dedos. Todo resulta muy rápido y simple, lleno la masa hasta arriba. Enciende el multibaker, en unos 7 minutos estarán completamente listos. Solo se vierte mucha mantequilla, la próxima vez pondré menos, ya que el queso es graso.
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El plato está diseñado para

16 piezas

Hora de prepararse:

7 minutos

Programa de cocina:

Productos de panadería

Nota

* Tazas y cucharas medidoras estándar (250 ml y 5 ml).
El multibaker de la serie 7 con una potencia de 1400 W, el pequeño horneará un poco más.

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[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, gracias por la receta, tan bonitas y deliciosas galletas. :: mail1: Lo llevé a la alcancía.

Lena, ¡gracias por la receta! ¡Qué bonita galleta! En capas)))

[Natalia]

Natalia, IRINA¡gracias chicas!
Galletas exitosas, hornear sin falta. Realmente tiene una corteza de queso salado por fuera y una textura arenosa en capas por dentro. Si el queso no tiene especias, puedes agregarlas a tu gusto.

No tengo los paneles de kurabye ,: girl_pardon: pero quiero probarlo en el panel de donas. : secreto: ¡espero que funcione!
Gracias por la receta

[Bettina]

Bettina, cuéntanos más tarde
Al contrario, no tengo un panel de donas, pero creo que es un poco más profundo.

[Elena]

Elena, Horneé tus galletas. ¡Hubo algunas aventuras! ¡No puedes hacer varias cosas al mismo tiempo! ¡Tomó 2 tazas de harina! ¡Amasé y las migajas no se pegan! Miré la receta y ahí ... tuve que agregar todo lo demás. Pensé que nada funcionaría, pero:

Resultó 30 piezas. Es cierto que algunos eran grandes. Si hubiera puesto un poco menos de masa, hubieran quedado tres piezas más. Dos, y de hecho, la grasa goteó un poco. Tuve que limpiarlo y luego estaba un poco debajo del enchufe.
Me gusta. Lo único, la próxima vez, no agregaré condimentos. ¡Y los niños dijeron que las galletas deben ser dulces! Pero veremos cuanto tiempo tiene para mentir
Gracias de nuevo por la receta !!

[Bettina]

Bettina, ¡las galletas de la foto son muy lindas!
No espolvoreé especias en absoluto, pero mi queso estaba picante: pecorino, dor blue, brie, parmesan y camembert. No le agregué ningún sabor, pero parecía mucho aceite. Pero, de nuevo, depende exclusivamente del queso.
¿Se lavó el aceite debajo del tablero?

[Elena]

ElenaInmediatamente limpié el aceite. Y solo leo sobre esos quesos. No tenemos esas personas. Yo tenía un gouda y algún otro, no lo recuerdo, ya hacía mucho tiempo que ponía un trozo en el congelador. ¡Fue llamado "no sabroso"!

syyyyr, me encanta todo el queso! Realmente solo tengo paneles de parrilla, sándwiches y gofres vieneses. Probaré gofres vieneses, la receta es sencilla y muy apetecible en el contexto, por no hablar de la apariencia.el panel es genial, no he visto tal

[Galina]

Galina, Panel Kurabier, apto para cualquier cookie. Es posible en vienés, basta con poner un poco menos de mantequilla, de lo contrario, junto con el queso, se obtiene mucha grasa en la masa.

Galina, ¡solo que este es un enchufe para MP7!

[Coffeeberry]

Coffeeberry, gracias, lo tendre en cuenta!



Logro, para los más pequeños resulta que no existe tal belleza ((¿es interesante cómo el sabor y la calidad de las galletas se ven influenciados por la forma en que se cocinan en la multi-panadería?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Lena, gracias por las galletas.

[Natasha]

Natasha, ¡súper! Y yo, después de todo, vi sus galletas en el tema, pero no me di cuenta de que era de acuerdo con esta receta)))

Len, y por eso dupliqué

[Coffeeberry]

Coffeeberry, gracias por la receta! : rose: Me gustaron mucho las galletas. Horneé en el sexto panadero, donas en el panel, siguiendo el ejemplo de Bettina. Naturalmente, tienen el mismo aspecto. Me olvidé de hornear.

[Sibiryachka]

Sibiryachka, ¡Gracias! Yo mismo lo repito a menudo, solo que reduje el aceite en un tercio.

[Coffeeberry, Elena]

Coffeeberry, Elena, ¿Si? Yo también, y la próxima vez intentaré reducir.

[Elena]

Elena, y cuántos 1/2 paquete de mantequilla en gramos, quiero hornear, pero no encontré el peso

Qué apetitosos, intentaré hornear en palos, creo que en qué paneles no importa mucho para esta receta, son esencialmente universales, casi todos