Rollitos de cerdo con manzanas

[Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!]

Rollitos de cerdo con manzanas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Chuleta de cerdo)	400 aC
gran Manzana	1 PC.
nabo de cebolla (tengo morado)	1 PC.
huevo	1 PC.
sal	gusto
Pimienta molida	gusto
tomillo	2-3 mojado.
mantequilla	20 g
aceite vegetal	1 cucharada. l.
crema agria	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Cortar el cerdo en trozos y batir.

• Pica la cebolla en dados. Ponga mantequilla en una sartén y agregue aceite vegetal. Ponle cebolla.

• Quite el corazón de la manzana, córtela en cubos y envíela a la cebolla.

• Freír la cebolla y la manzana hasta que estén blandas. La manzana no debe desmoronarse. Condimentar con sal y pimienta. Retirar del fuego y dejar enfriar.

• Agregue el huevo, revuelva.

• Sazone la carne con sal, pimienta y ponga el relleno en cada pieza.

• Enrolle la carne en un rollo. Coloque con la costura hacia abajo en una fuente para hornear. Agregue 3-4 cucharadas de agua y agregue ramitas de tomillo. Cubra con papel de aluminio.

• Poner en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. Sácalo, quita el papel de aluminio. Engrasar los rollitos con crema agria y enviar a hornear hasta que estén dorados a la misma temperatura o poner bajo la parrilla durante 10-15 minutos. Retirar, cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 10-15 minutos.

• 
• Cocinar no es difícil, ¡lo principal es hacerlo con cariño por tus seres queridos!

Programa de cocina:

horno

Nota

Delicioso, jugoso. ¡Recomendar!

[Ángela]

Ángela, No tengo ni carne ni tiempo para repetirte todo, pero ... ¡lo haré, lo haré!

¿Y el huevo en el relleno?

[nata_shka2003]

nata_shka2003, bueno, cómo atamos la masa del relleno al hornear.

¡Resulta delicioso cerdo, Ángela!

bueno, atamos la masa del relleno al hornear.

No vi el sentido, huevos revueltos con una manzana al hornear. Ahora bien, si caramelizas la manzana y luego la enrollas, es original y sabroso.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, MariS, gracias por pasar)

Caramelizar la manzana y luego enrollarla, esto es original y sabroso.

nata_shka2003, nadie se molesta en hacerlo a nuestra manera y mostrárnoslo.

tal receta (encontrada en Vysotskaya)

Bueno, las ideas vuelan alrededor. No es el único que me vino a la mente y Vysotskaya también

vino y Vysotskaya también

Telepatía...

Ella fue y miró. Dos recetas completamente diferentes. Si lo cocinas y lo apagas, entonces no nos repetiremos. Hay masa y carne picada. No encontré a otros.