Cazuela de calabacín con queso en multicocina Polaris 0508D floris

Cazuela de calabacín con queso en multicocina Polaris 0508D floris

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
calabacín	2-3 uds.
cebollas verdes o cebollas	gusto
huevo	2-3 uds.
crema agria o kéfir	0,5 mst u 80 ml.
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
queso	100 gramos
sal y pimienta	gusto
perejil y eneldo	gusto
ajo	1-2 dientes
harina	3-4 cucharadas l
sémola a voluntad (agregué)	1-2 cucharadas l.

Metodo de cocinar

• Lavar los calabacines y rallarlos con un rallador grueso. Quite la piel del calabacín viejo. Pelar la cebolla y picar finamente, si se frota. Rallar el queso en un rallador grueso. Mezcle el calabacín rallado, el queso, las cebollas (las cebollas se pueden freír). Agregue huevos, kéfir o crema agria, harina, levadura en polvo y hierbas finamente picadas. Sazone con sal, espolvoree. Mezclar todo bien. Engrase el recipiente multicocina con aceite. Pon la mezcla de calabaza, alisa la superficie con una espátula.
• Preparar una cazuela de calabacín con queso en una olla de cocción lenta, en el modo "hornear" durante 1 hora. Después de la señal, retire el bol con la cazuela del multicooker y deje reposar la cazuela en el bol durante 5 a 7 minutos. Retire la cazuela con la cesta "humeante".
• ¡La cazuela de calabacín con queso en una olla de cocción lenta resulta muy sabrosa y tierna!

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

productos de panadería

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Cazuela maravillosa! ¡Una receta muy actual! Lo llevé a los marcadores.
PD Olesya, ¿cuánta harina necesitas agregar?

Me olvidé de la harina, lo siento, ¡ya lo arreglé!

¡Muchas gracias por la receta! Resultó delicioso y mi esposo elogió
Horneé en una olla a presión sin presión durante media hora.

¡De nada! ¡Come para tu salud!

Muchas gracias !!!!
El marido preguntó durante mucho tiempo qué había dentro)))
¿No podía entender por qué sin carne y delicioso?
Me desvié un poco de la receta: había queso parmesano rallado en la nevera, y corté el tomate finamente, lo puse encima y lo espolvoreé con queso común.
No logré ponerlo en un bol, lo puse caliente, no hubo tiempo para esperar a que se enfríe.

¡Me alegro de que estuviéramos satisfechos con el plato preparado!

Olesya, dime, por favor, ¿cuánto en peso aproximadamente calabacín o en forma rallada qué volumen? Y luego tenemos tremendos y no puedo descifrar cuánto se necesita.

600-800 gr. acerca de

Gracias.

Parece muy sabroso. Solo que no lo entendí: debes sacar la cazuela con una canasta para "cocer al vapor". - ¿A qué se parece? no puedo entenderlo.

[aquí]

Descripción de cómo hacerlo en detalle aquí

Gracias por leer. Justo a tiempo)) Iré a probar el método.

Preparado en mi Polaris 0124D. Lo intenté. Delicado, jugoso, increíblemente sabroso. Por mi parte, concluí: cuidado con la sal, porque el queso (incluido en la receta) también es salado. El mío se lo comió todo de una sola vez. Gracias por la maravillosa receta de verano. Estoy pensando en probarlo con coliflor y otras verduras de verano.

[Felice]

Felice, Me alegro que la cazuela sea de tu gusto!

Gracias por la receta. Lo he probado. Tengo una pregunta: ¿cuál debería ser? ¿Qué tal el pastel? Me he mojado un poco ... o no hay suficiente harina, ¿o es necesario ...? Rápido

[Dalila]

Dalila, ¿Has exprimido calabacín? Después de que los frotaran. se deben dejar reposar y luego exprimir el exceso de humedad, pero no completamente, dejar un poco.

Exprimí un poco, luego se quedaron allí y aún apareció humedad, pero pensé que estaría bien con harina. Al parecer, todavía era necesario.

Olesya, gracias por la idea. Ayuda a "gastar" calabaza o calabacín.

Muchas veces hice una caricatura, pero por alguna razón no tomé fotos. Hoy horneé en el horno, había más productos.

Modernicé la receta original: puse brócoli (crudo) y pimientos morrones, no se atrevieron ni a tomar una foto muy sabrosa. Gracias al autor por tal base de la cazuela que se puede modificar. Creo que puedes agregar carne, resultará satisfactorio.

[Olga]

Olga, contento. que la receta te fue útil.