Sopa rápida de queso de Ilya Lazerson

Sopa rápida de queso de Ilya Lazerson

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Papas	3 piezas. medio
Cebollas de bulbo (puedes puerros) grandes	1 PC.
Zanahoria	1 PC.
Apio	1 tallo
Pimiento rojo dulce	1 \ 4 uds.
Salchichas (cualquier salchicha)	Opcional
Queso fundido	2 briquetas
Queso fundido	1 tarro 200gr.
Cualquier verde	Opcional
Champiñones champiñones grandes	4 cosas.

Metodo de cocinar

• Queridas chicas, solo prometan no pelear :))) Entiendo que esta receta es bien conocida por todos y es muy familiar, pero de alguna manera resultó que acabo de llegar y solo gracias a nuestro tema."Aprender a cocinar de forma juguetona. Segundo grado"., donde se lleva a cabo la fiesta de Ilya Lazerson :)) Estudiando el trabajo del Maestro, decidí comenzar con una receta simple y no complicada, tuve mucho placer, y las chicas dijeron que la receta necesitaba ser elaborada. Bueno, aquí estoy y ... ¿Empecemos?
• Se envía una olla de agua al fuego.
• Se envía una cebolla finamente picada a una sartén con aceite vegetal.
• 
• Cuando la cebolla comienza a freírse, se le envía una zanahoria rallada (en la que insistió Ilya Isaakovich)
• 
• Y luego, chicas, Ostap sufrió, también apio y pimiento rojo (no le hice una foto al pimiento, me dejé llevar)
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• Luego, cuando el agua hirvió, se le introdujeron finamente papas picadas, como Olivier (palabras del Clásico)
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• Y por separado, simplemente sin creer que estoy haciendo esto, los champiñones se rallan en el mismo rallador
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• Bueno, eso es todo, luego todo sucedió solo: el salteado y los champiñones gorgotearon en la sopa, se unieron felizmente con dos tipos de queso procesado: una bandeja y dos briquetas rectangulares (hmmm, chicas, no me arrepiento del queso), luego fuimos allí también dos salchichas medio olvidadas en el refrigerador (perdón por la prosa, pero Ilya Isaakovich permitió este ultraje en el video) y mi cilantro favorito se agregó a la sopa cuando estaba listo :)))
• 
• Resultó tan sabroso y tan rápido que invito a todos a unirse :)))
• Aprendí esta belleza aquí:
• - "Principios para hacer sopas rápidas" :))
• Al preparar la sopa, se observaron dos principios de los tiros rápidos de Ilya Isaakovich:
• - cortar la comida muy finamente;
• - tomar solo queso fundido.

El plato está diseñado para

Cacerola pequeña pero muy sabrosa

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

Plato

Vika, ¡gracias por la receta! ¿Por qué dices que todos conocen esta receta? Cociné este tipo de sopa de una manera completamente diferente. Y ahora probaré esta opción.

Vika, qué hermosa y deliciosa. ¡Gracias! Definitivamente lo cocinaré.

[sabroso]

Resultó así sabroso entonces rápido

¡Mis principios favoritos!
Vika¡Gracias por publicar la receta!

Se celebra la fiesta de Ilya Lazerson :))

¡La fiesta de Lazerson es genial! Te voy a visitar, si no me despides ... Me encanta cómo cocina Lazerson. Todo es simple para él, incluso lo difícil.

[gala10]

gala10, Marca de verificación, ninza, Nina, A.lenkaElena, muchas gracias chicas por pasar :))

¡La fiesta de Lazerson es genial!

¡Palabra incorrecta! :))) Se avecina otro mes de emocionantes experiencias culinarias :))

Iré a visitarte, si no me despides ...

¿Qué eres, Lenochka, estaremos muy felices, todas nuestras chicas siempre dan la bienvenida a todos muy calurosamente, ven lo antes posible, creo que seguramente encontrarás algo interesante para ti :))) ¡Te estamos esperando! :)))

: nyam: Lazerson no enseñará cosas malas)) *** se lamió los labios ***
Por eso amo al maestro de la estufa)

Lazerson no enseñará cosas malas))

Estoy de acuerdo, Natulik Definitivamente seguiré estudiando :))) Después de todo, juguetonamente

[Vika]

Vikay ¿qué tipo de cuajada procesada utiliza? No he cocinado sopa de queso durante mucho tiempo precisamente porque la cuajada de queso me ha decepcionado: o se toman con migas o no dan un buen sabor. Hace poco sentí nostalgia por una sopa así. Si usted o alguien aconseja queso, estaré muy contento).

Comeré queso de todos modos

[Lena]

Si tu o alguien aconseja queso, estaré muy contento

LenaSiempre tomo queso Druzhba para la sopa. Nunca han fallado.
Vika, lamento haber entrado.

[Robin Bobin]

Robin Bobin, bueno, pondré mis 5 kopeks: para la sopa tomo la amistad de queso procesado, la mayoría de las veces en un comedero, va más rápido ...

Chicas, gracias). Entonces, pronto tendremos sopa de queso)

[Robin Bobin]

¿Qué tipo de cuajada procesada usas?

Robin BobinLenochka, en general, prefiero poner queso derretido en bandejas en sopas (Esta vez fue "Yantar"), pero esta vez también puse dos briquetas ("Amistad"). Por supuesto, puedo expresar a los fabricantes, pero dado que vivimos en diferentes países, creo que es poco probable que esta información sea útil para usted, por desgracia (
gala10, Marca de verificación, GrrrrNatulya, chicas, muchas gracias por su pronta ayuda :)))

[Robin Bobin]

Robin Bobin,

por cierto, en lugar de salchichas, puedes poner buenas albóndigas ... espero que la sopa sea de tu gusto)

Reyezuelo, bueno, si está en nuestro poder, entonces ...)) Vikus, al menos interfiere en la cocina))) es sagrado))

Cocino sopa de queso en la olla de sopa Endever. Es rápido y sabroso. Le agrego a la sopa los pasteles de cuajada Friendship "Cebolla", "Champiñón" cortados en cubos de 1X1cm y los agrego cuando termina el programa. Presiono la licuadora un par de veces para mezclarlos en la sopa. El queso se derrite bien en sopa caliente y es invisible a la vista. Puede sentir el sabor del queso cuando lo prueba. Yo agrego verduras y crema agria a los platos, quien quiera.

Vikulya, gracias por la receta !! También cocino esta sopa, pero un poco diferente, y ahora la intentaré de todos modos)))

[Vika, Korolek,]

Por supuesto, puedo expresar a los productores, pero como vivimos en diferentes países ...

Vika, Korolek, dime fabricantes, por favor! Somos del mismo pais. Tomé "Chester" de "Cheese Club", por lo que no se derritió hasta el final en 20 minutos; quedaron pequeños trozos. ¡Pero todo estaba delicioso! ¡Gracias por la receta!

Por cierto, viví en Jarkov en Zalyutino en un momento

[Madison]

vivió en Jarkov en Zalyutino en un momento

Madison, hola, compatriota :))) Tomé dos briquetas de queso procesado "Druzhba" de Shostka y una bandeja "Yantar" de Ferma. Todo se derritió a la perfección :))) Así que me quedaban pequeños trozos, pero esta vez todo se derritió en una excelente masa de queso cremoso tierno. Sinceramente les deseo una deliciosa y hermosa sopa y es mejor para mí ser "ustedes"

[Vika]

Vika, ¡Gracias!

[Madison]

Madison, a tu salud :))) Honestamente, me gustan mucho los quesos procesados ​​Shostka, incluso los tomo para fondue de queso con placer. Ahora mismo, lamentablemente, las bandejas Shostka con quesos derretidos "Yantar" y "Friendship" han desaparecido por completo de mi supermercado local. "si estuvieran disponibles, los tomaría y dejaría la Granja en el estante - es obvio que algo malo les ha pasado últimamente: la crema 33% tiene un acero extraño, se asienta después de batir, la mantequilla 82% en tres minutos después de sacarlo de la heladera se vuelve absolutamente suave, pero el queso procesado no defraudó esta vez, yo estaba muy contento y a mi hija también le gustó la sopa, así que pruébalo y deja que todo salga súper sabroso!

[Vika]

Vika, ¡gracias de nuevo!
"Ferma" es una marca de ATB? Solo vi sus productos allí. Y Shostka está en muchos supermercados. Estoy de acuerdo tienen buenos quesos

[Madison]

Madison, sí, absolutamente no por eso, de hecho :)))

"Ferma" es una marca de ATB?

Honestamente, no sé, lo compré en el supermercado Klass, rara vez voy a ATB, simplemente no estoy en mi camino, pero Klass está más cerca :))) Me gustó mucho la Granja antes, pero desde julio de este año lo he escrito en negro lista, son raros :)))

No encontré la cantidad de agua que necesitaba.
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No encontré la cantidad de agua que necesitaba.

Cociné en una cacerola de 2 litros, resultó lleno. Por lo tanto, tome aproximadamente 1,2 litros de agua. La cantidad de agua no se indicó a propósito, ya que cada ama de casa aún ajusta la densidad a su gusto y preferencias de su familia.

Vikus, toma el informe:

¿Qué puedo decir? ¡Delicioso! Delicioso. Definitivamente repetiré.
Para mí fue una novedad poner la cuajada de queso en la sopa directamente con briquetas. Siempre los congelé un poco y los froté con un rallador grueso. Pruébelo de alguna manera y compare.
Bueno, y setas ... ¿Qué pueden ser los champiñones si el congelador está lleno de setas del bosque? Ahora voy a bromear: hay platos variados en mi sopa. Blanco, musgo y rebozuelos.

Si lo desea, pruebe también mi versión de sopa de queso:

Sopa de queso con coliflor y champiñones (gala10)

¡Gracias de nuevo por la receta!

[gala10]

gala10, Marca de verificación, mi bubochka, bueno, ¡gracias por una cosita tan pequeña! :))) Después de tu deliciosa foto, al menos busca un nuevo cocinero

Ahora voy a bromear: hay platos variados en mi sopa. Blanco, setas y rebozuelos.

¡¡¡Guau!!! Aturdido !!! De hecho, estás bromeando, puedo imaginar cuánto floreció el sabor de la sopa; sí, con esos hongos, solo acepto olerlo, no lo que es :)))

Para mí fue una novedad poner la cuajada de queso en la sopa directamente con briquetas. Siempre los congelé un poco y los froté con un rallador grueso. Pruébelo de alguna manera y compare.

Así que también fue una novedad para mí. Yo solía hacer exactamente lo mismo que tú Y aquí, bueno, todo es muy simple, esta es la belleza de nuestro entrenamiento: parecería ... bueno, elemental, Watson, pero gracias a Ilya Isaakovich y a todas nuestras chicas en la asignatura, que ahora Nunca volveré a rallar la cuajada de queso, y no hay necesidad de hacerlo de repente :))) Y no me gusta el rallador después de la cuajada procesada para lavar - hurra, hurra, no lo haré :)))

Si lo desea, pruebe también mi versión de sopa de queso:

Gracias por la referencia, definitivamente y ciertamente lo intentaré: respetamos bien este tipo de sopas, su receta está bien, completamente de nuestro gusto.

Vika, gracias por la receta, gala 10, me lo quitaron de la lengua, también froto las cuajadas congeladas, se disuelven fácilmente. Pero no lo he probado con setas.

Vikusya! Bueno, ¡qué buen amigo has presentado la receta! No he cocinado sopa con queso en mil años. Ya lo quiero
y también me gustó la idea de las albóndigas. a veces algunas piezas no quedan ni aquí ni allá)))))

Bueno, ¡qué buen amigo has presentado la receta!

Eso no soy yo bien hecho, entonces las chicas de "... Play" dijeron estrictamente: "Es necesario" - y siempre las escucho :)))

[Vika]

Vika, cocinaste una sopa fría! Y también de Lazerson, definitivamente haré esto. Mañana iré por queso y champiñones

[julia_bb]

julia_bb, gracias por tu confianza, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb¡Yulia, deliciosa sopa para ustedes chicas! :))

Gracias por la receta de la sopa, ya en los marcadores, definitivamente la prepararé la semana que viene. Me encanta Lazerson, ¡es muy divertido cocinar con él! Y, lo más importante, consejos sensatos y vida.

[Glafira]

De acuerdo, Glafira, es simplemente imposible permanecer indiferente a Lazerson :)))