Papas al horno con albóndigas de pescado - Receta con foto en Mcooker: mejores recetas

Patata al horno con albóndigas de pescado

Categoría: Platos de pescado

Papas al horno con albóndigas de pescado

Ingredientes
Patatas grandes	4-5 piezas
Pescado rojo picado	200-300 g
Espelta	50-70 g
Cebollas de bulbo	1 PC
Repollo blanco, calabacín picado	Opcional
Pepino medio salado	1 PC
Ajo	3-4 dientes
Salsa de tomate	100-150 g
Albahaca seca, pimienta negra, sal	gusto

Metodo de cocinar

Hervir patatas en su uniforme.
Hervir la espelta hasta que esté tierna
En la carne picada, gire la cebolla, el ajo, las verduras si lo desea en una picadora de carne, sal, pimienta, agregue sus condimentos favoritos. Revuelva con espelta

Pelar las patatas hervidas con piel, cortarlas a lo largo en mitades, quitar la mitad de las patatas para que formen botes. Coloque las mitades de papa en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio, sazone con sal y pimienta

Forme albóndigas con carne picada, póngalas bien en mitades de papa
Para la salsa, tomé pulpa de tomate triturada ya hecha. Los tomates se pueden picar
Agregue el ajo rallado en un rallador fino a la salsa, el pepino encurtido, la albahaca seca, la pimienta y la sal en un rallador grueso. Mezclar bien
Coloque la salsa de pepino y tomate encima de las albóndigas (y se puede agregar a los barriles)
Coloque el plato con patatas en un horno precalentado a 200 grados durante 20-25 minutos. Luego rallar el queso en un rallador fino y espolvorear las mitades de papa con queso rallado
Encienda la parrilla durante 5-10 minutos y dore el queso. Resulta tan delicioso
Sirviendo y sirviendo