Caballa al horno en salsa de yogur de cebolla

Caballa al horno en salsa de yogur de cebolla

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
caballa fresca congelada	2 uds.
cebollas de bulbo	150 gr.
yogur natural (crema agria)	150 gr.
limón mediano	1/2 parte
sal, especias favoritas	gusto
verduras para servir	Opcional

Metodo de cocinar

• El calor sofocante y la necesidad de alimentar completamente al niño son dos cosas casi incompatibles, pero posibles. Uno de los platos favoritos y ligeros en ese momento puede ser la caballa preparada de acuerdo con esta receta.
• Cortamos el pescado en filetes, destripando con cuidado y quitando todas las espinas. Pelar la cebolla y rallar tres. Sal el yogur al gusto, agrega las especias, la cebolla rallada y el jugo exprimido de medio limón. Llenamos nuestro filete con esta masa y lo enviamos al refrigerador durante una hora, o más, a pedido.
• Cuando sea necesario, precalentar el horno a 180C, colocar el pescado junto con la salsa en una lata cubierta con papel de aluminio y hornear durante unos 30 minutos, hasta que el filete esté ligeramente rosado (o dorado).
• Lo mejor es servir a este calor con verduras; al mismo tiempo, las patatas tiernas hervidas, espolvoreadas con hierbas y vertidas con aceite, quedan perfectas.
• No solo el niño será alimentado y satisfecho, sino toda la familia, ¡buen provecho!
• Va muy bien con verduras según esta receta

  Tomates (u otras verduras) en adobo de miel (V-tina)

El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Las patatas tiernas hervidas, espolvoreadas con hierbas y espolvoreadas con mantequilla son perfectas.

Y la foto claramente no es papas hervidas. Admítelo, ¿cómo se cocinó uno tan hermoso?
Entendí cómo cocinar caballa, guardé la receta.

[Irina]

Irina, Irochka, seguro, en la foto no está hervida, se hervió ayer. Ella cocinó papas para mí de manera muy simple, primero las hirvió en una caricatura, luego en él, en el programa de "horneado" en mantequilla en cada lado durante 15 minutos, fritas

[V-tina]

V-tina, resultó una corteza tan hermosa en la papa. Y el pescado es muy hermoso, en color, como si fuera de salmón.
Tienes una receta muy tentadora y solo quieres cocinarla.

[iritka]

iritka, entonces, ¿qué representaba el asunto? habría pescado y patatas, pero la cocción es rápida y no es nada difícil y el sabor es impresionante

Caballa favorita! Valyush, gracias por otra deliciosa receta)

[Ángela]

Ángela, sírvete, no lo dudes, muy sabroso

Pelar la cebolla y rallar tres. Sal el yogur al gusto, agrega especias, cebolla rallada y jugo exprimido de medio limón.

Relleno interesante, hay que intentarlo.
gracias por la idea

[Irina]

Irina, ¡Gracias! El relleno es bueno tanto de yogur como de crema agria de cualquier contenido graso.

y de crema agria

Sí, sí, también pensé en la crema agria

[Irina]

Irina,

[Tina]

Tina,

¿Cuándo alguien me freirá unas patatas ... pescado maravilloso?

[Zhannochka]

ZhannochkaGracias si estuvieras más cerca, te freiría

¡Gracias! Al menos alguien está listo para alimentarme, de lo contrario soy todo, sí lo soy. Y como amo lo que no cocine

Y como amo lo que no cocine

También amo a mi esposo a menudo cocina

[Tina]

Tina, acabo de cenar con caballa según tu receta, al horno en AG, delicioso, repetiré. Gracias por la receta

[Natalia]

Natalia, Me alegro mucho que el pescado llegara a degustar

[V-tina]

V-tina, una receta interesante, la tomo por permanente. No cumplí del todo con las condiciones: mariné por solo 30 minutos, horneé en una olla de cocción lenta, pero estaba muy sabroso.

¿El otro pez es bueno? Y luego con la caballa en el "país de tensión" ...

[Gawala]

Gawala, No soy especial, pero me parece que el filete de cualquier pescado de mar servirá.

[Gawala]

Gawala, No soy especial, pero me parece que el filete de cualquier pescado de mar servirá.

Genial entonces. Gracias

[Elya]

Elya, Me alegro mucho que me gustó la receta

Publicado el viernes 11 de noviembre de 2016 12:28 pm

Guijarro, Cociné salmón rosado así, muy sabroso