Ensalada ligera "Mimosa"

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada ligera de mimosa

Ingredientes

salmón rosado enlatado 1 lata
huevos С-1 4 piezas
cebollas de bulbo 1 cebolla pequeña
queso bajo en grasa 100 gramos
salsa de mayonesa cuajada 50-100 gramos
vinagre para encurtir cebollas Pequeño

Metodo de cocinar

  • Hervir los huevos. Después de hervir, no más de 10 minutos, la yema no adquirirá una floración azulada. Enfriar y pelar los huevos duros. Retire la proteína con cuidado. Picar finamente la proteína de 3 huevos.
  • Pele el salmón rosado de los huesos y la piel gruesa. Triturar con un tenedor.
  • Pelar la cebolla, picar finamente. Vierta agua hirviendo, déjela por 5 a 10 minutos. Luego escurre el agua y vierte un poco de vinagre. Deja que se dore un poco.
  • Rallar el queso en un rallador fino.
  • Coloque el anillo de moldura en la placa. Corté el fondo del cubo de plástico.
  • Coloque el pescado, las proteínas picadas encima del pescado. Lubrique con salsa de mayonesa.
  • La siguiente capa será cebollas encurtidas. Ponle queso rallado a la cebolla. Lubrique con salsa de mayonesa.
  • Decora con yemas ralladas y rodajas de claras.
  • Lo metemos en el frigorífico un par de horas para su impregnación.

El plato está diseñado para

para 2-3 porciones

Hora de prepararse:

aproximadamente una hora + tiempo en el refrigerador

Programa de cocina:

plato

Nota

Usé el queso así

Queso duro bajo en grasa (Podmosvichka)

La salsa es así

Salsa de cuajada de "mayonesa" (Podmosvichka)

larissa
Lena, gracias por la receta. Muy útil
Podmosvichka
larissa, de nada
Come con placer
Sonreír
Podmosvichka, Lena, gracias por la receta interesante, deliciosa y con menos calorías, gracias a la salsa especial
Podmosvichka
Sonreír, Catalina, de nada
Espero que encuentre útil la receta.
lettohka ttt
Podmosvichka, Helen, gracias por la receta,
Foto mmmm .. clase
Probaré esta opción también.
Podmosvichka
lettohka ttt, Natalochka, gracias por los elogios
Come para tener buena salud

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