cocina mexicana

"Arroz con polo" (pollo con arroz) en el Staff DD1 Primero, sal y frote el pollo con pimienta, fría por 15 minutos, modo fritura. Sacamos el pollo, freímos las cebollas y las zanahorias en el aceite restante durante 5 minutos. Devolvemos el pollo al bol, añadimos arroz, guisantes ...Robin Bobin

Bolillos Los bolillos son pequeños bollos mexicanos en forma de huevo, una especie de baguette, con una corteza crujiente y miga aromática, de unos 15 centímetros de largo. Usado en México ...Trinitron

Variaciones de burrito Esto ni siquiera es, estrictamente hablando, una receta en absoluto. Y quise llamar, aferrado a Manyasha, "Burrito de otra manera", pero mi mano no se levantó. Justo a raíz del interés en mi nuevo waffle-tare ...dopleta

Chuletas de cerdo glaseadas a la parrilla con salsa a la mexicana Unte las chuletas de cerdo con aceite de oliva por ambos lados y sazone con sal y pimienta molida. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio con el lado del espejo hacia arriba (para reflejar la parrilla desde abajo). ponerse ...natapit

Caviar de vaquero (Texas) Me gusta mucho Tex-Mex, Tex-Mex, una variación local de la cocina estadounidense en el suroeste de los Estados Unidos, en la que los productos disponibles en los Estados Unidos se combinan con los mexicanos ...SanechkaA

Licor de café. Análogo de Kahlua (Kahlua) en Sous vide Steba SV1 Lo más sorprendente del sous es que, para mí personalmente, todavía no es la carne, sino el método de infusión, cuando toman líquido, aceite y lo saturan con varios sabores y olores, todo pasa bastante rápido y ...Espuma

Pollo mexicano Cortar la cebolla en cubos pequeños, triturar el ajo, mezclar con el resto de los ingredientes, llevar a ebullición. Dividir el pollo en trozos, enrollar en harina mezclada con sal y pimienta. Freír hasta que el ron ...artesano

Bollos mexicanos "Conchas" (conchas) con acompañamiento musical El pan dulce mexicano "Conchas" se parece a la concha, de ahí su nombre. Los panes o bollos se cubren con masa de azúcar, como glaseado, sazonados ...Rada-dms

Tortillas mexicanas (tortillas) en una sartén y en la Tortilla Maker por lu_estrada Luda (lu_estrada) compartió amablemente una receta de una auténtica mexicana de Guadalajara, que ha estado usando durante 15 años: 1 taza - 250ml. Mezcle los alimentos secos en un procesador de alimentos, agregue ...Omela

Horchata La horchata es una bebida típica española. Según la Real Academia Española, la "horchata" - horchata, orshad es una bebida elaborada a partir de almendras molidas u otros frutos secos, trituradas y prensadas mezcladas con agua ...olgea

Sopa Mexicana Picante Sopa picante, abundante y brillante. 1 Hervir el pollo, filtrar el caldo. 2 Separar la carne de los huesos, dividir en trozos pequeños. 3 Aquí me desvié de la receta original, en la que no hay patatas ...Lerele

Chili con carne de Bernard Chile, chili con carne (español chili con carne) o como yo lo llamo Chile El tonto, me enamoré en México. Sabroso y saludable. Asegúrese de intentar cocinarlo. Yo planteé esta receta ...Kvitka22

Pie "Tres Leches" (tres leches) Corteza: Precaliente el horno a 170 C. Mantequilla, temperatura ambiente, batir con azúcar y azúcar de vainilla hasta que esté blanca. Agrega los huevos uno a la vez, bate bien cada vez. Mezclar harina, sal, suelta ...bukabuza

Huevos mexicanos picantes en Jamie Oliver HomeCooker - Philips 1. Prepare la masa de tortilla. Mezclar harina con sal, pimentón dulce molido y aceite vegetal. Agregue agua a una temperatura de 40-50 grados y amase la masa. (Amasé la masa en ...lana19

Ensalada de Aguacate, Tomate y Maíz 1. Cortar los tomates (preferiblemente tomar la cereza y cortar en cuartos, pero yo tengo los de siempre), aguacate 2. Picar finamente la cebolla, el cilantro. 3.Ponga las verduras en una ensaladera, agregue el maíz. 4. Embajadores ...Psichika

Ensalada de aguacate "mexicana" Retire el hueso del aguacate, separe la pulpa de la piel, triture con un tenedor. Agregue el tomate y la pimienta finamente picados. Sazone, revuelva. El aceite de oliva, si se desea, se puede sustituir por uno casero ...azaza

Chuletas de cerdo mexicanas de Arkady Inin Quiero compartir contigo una deliciosa receta de chuletas de Arkady Inin, que vi en el programa Smak. Dio la casualidad de que solo había chuletas en el refrigerador y las cociné de inmediato. ...Vinochek

Salsa de guacamole en el procesador de cocina KitchenAid Artisan Pelar el aguacate, quitarle el hueso, cortarlo en 8 trozos. Corta el tomate en 8 trozos. Pelar las semillas, cortarlas. Corta la cebolla en cubos. Instalamos en el bol principal del procesador ...Maná

Sopa "México" ¿Quién dijo que las sopas de verduras no son sabrosas? ¡Prueba la sopa de México! Ligero, dietético, pero al mismo tiempo sabroso, satisfactorio e incluso rápido de preparar. Acerca de los productos. Esta receta está diseñada para c ...TID-SDA

Tepache - kvas de piña mexicana (o cerveza) El tepache es una bebida parecida a la cerveza que fue preparada por los indígenas de México, la mayoría de las veces a partir de piña, aunque en ocasiones es posible utilizar otras frutas e incluso vegetales, por ejemplo, como ...Rada-dms

Tortilla de maíz y trigo Vierta 200 ml de harina de maíz. agua tibia y dejar actuar durante una hora. Después de una hora, muele la mantequilla ablandada con harina de trigo, usé una amasadora. Debería obtener esto: Para ...Agusha

Sopa de frijoles con guacamole Desafortunadamente, ese día mi esposo se llevó la cámara al trabajo a escondidas y no pude tomar una foto. Por tanto, el proceso no quedará claro. 1. Remoje los frijoles durante la noche. 2. Luego lo enjuagamos, vertimos ...Psichika

Chili con carne (primero y segundo a la vez) Visitamos a una pareja familiar en Alemania. Y el primer día nos obsequiaron con una sopa gulash indecentemente sabrosa, que, como me pareció en sabor y consistencia, necesita ser guisada durante horas ...Espantapájaros

Chimichanga con salsa de guacamole Preparamos el relleno de carne para la tortilla: Picamos la cebolla y salteamos ligeramente, con apariencia de olor específico a cebolla, agregamos ajo picado y ají picante, colocamos la carne picada y los dados picados ...Ñu

Enchiladas con pollo Pelar los tomates y cortarlos en cubos, picar las cebollas, picar el pimiento picante lo más fino posible, pero sin fanatismo. Presione el ajo hacia abajo con un cuchillo y pique. Primero, con ...Ñu