Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

¡Oooh! Vesnaaaaa! Las orugas de té comenzaron a agitarse, crujir de suministros

El fundador del método en el sitio - Zachary

Método para endurecer las hojas de té en preparación para la fermentación. (Zachary)

¡Te recomiendo encarecidamente que no tires los tallos de fresa!

Té verde de hojas de jardín y plantas silvestres, colas de fresa secas (Zachary)

Té de sépalo de fresa fermentado (IvaNova)

Y muchos enlaces de todo tipo en la primera página debajo de la receta principal.

Té de Ivan (fermentación de hojas de fireweed) - clase magistral (lappl1)

no bebemos tés de la tienda en absoluto. Sin negro, sin blanco, sin verde, sin amarillo, sin rojo.

¡Igualmente! Es imposible incluso comparar, por lo que su té es más sabroso, más aromático y más saludable.
Por lo tanto, no se le ocurre "aromatizar" el té comprado con el suyo, si puede beber únicamente el suyo. Además, para diferentes estados de ánimo y diferentes propósitos, puede beber té de diferente composición y tecnología de fabricación. ¿Sí, teteras? ...

no se le ocurre "aromatizar"

Bueno, esto es una piedra en mi jardín. Pero no puedo y no quiero dejar el té. Puedo contar una historia de terror aún peor: ¡Bebo CAFÉ! MOLIENDA .... NATURAL
¿Del foro al menos, por esto no expulsarás?

No puedo y no quiero dejar el té

Entonces no nos negamos. Al contrario, bebemos nuestro té todo el tiempo. Es simplemente un té más delicioso y aromático que el té de camelia mono.

¡Estoy tomando café! MOLIENDA .... NATURAL

Y yo bebo ... ¿y cuál es el horror? El café es una bebida sana y sabrosa, ¿por qué no beberlo?

¡Quién sabe! : lol: Llamarás a un renegado, traicionarás al anatema y lo marcarás con vergüenza en algunos foros como este
Bueno, he estado aquí durante mucho tiempo, rara vez lo visito, no me he dado cuenta de esto
Pero el ánimo se levantó, definitivamente

Pero el ánimo se levantó, definitivamente

¡Esta es la ventaja de nuestro té y de nuestras teteras!

Respeto a todos los participantes, ¡definitivamente!
Aunque raras veces lo visito, llevo mucho tiempo haciendo té y constantemente. Mamá dice: "Vuelve a beber todo tipo de basura ..." Pero esto es una excepción. Todos los demás elogian a quien le gustó - todavía preguntan. Pero ellos mismos no lo hacen y no quieren ir a tu foro. Aunque le doy enlaces a todo el mundo, todavía no he visto un solo "admirador" de mi "arte" aquí ... Aunque estoy seguro: todo el mundo está vivo



Bueno, sí ... miré mis mensajes, he estado contigo durante casi 3 años desde finales de marzo de 2016 ...
Fue allí donde me emocioné y dije que Ivan-tea estaba creciendo en mi jardín ... Resultó que nunca lo hizo ... Y luego la conversación fue sobre si alguien podría enviar rizomas para las plántulas ... En ese momento la pregunta no estaba resuelta… ¿No sé qué avances hubo?

¿No es belleza?

¿No es belleza?

Entonces, ¿quién está discutiendo?

Así que todo esto es té, tus propias mezclas. Sin té de camelia mono añadido

No estoy al tanto, ¿qué avances fueron?

Enviaron y transmitieron. Ya creciendo en algunos en el jardín

Digo y bebo el mío, e interfiero con lo habitual Y simplemente ordinario ... pero con mucha menos frecuencia ... A veces un comerciante, pero con un bollo casero ...



Todo según el estado de ánimo

Enviaron y transmitieron. Ya creciendo en algunos en el jardín

¿Y la asistencia, las contraseñas? a quien llamar?



Cambiar a baikhov negro de Ceilán



Y luego, para comprarlo, e incluso no está claro lo que se vertió en el paquete, caro y no interesante ... ¿Y por qué? Cuando puedes hacer lo que amo

No importa lo caro y delicioso que sea el té de camelia, ya no hay ganas de beber. Lo probé recientemente, les ofrecieron algo caro, tanto gris grisáceo como acero azulado, chapa grande ... No es eso, en absoluto. He perdido el hábito de algo por completo.
Bebo café arábica molido de tueste medio. Pero los tés ya son adios

Bueno, todo está cambiando ... Hasta cierta edad, comía limones en kilogramos ... Ahora odio el aire ... No entendía absolutamente el café, y desde hace un año y medio empecé a beber, y muy bien. fuerte y, lo más interesante, no puedo beber durante un mes, y luego, en un momento "quiero café y ya está" .... Y así con muchos productos .... Pero té ... bueno, no sé ... .es toda mi vida ....



Aparentemente, el cuerpo sabe mejor lo que necesita ... Si quiere café, significa que necesita tomar café ... Y si no quiere algo, pues bueno ... no importa lo delicioso y saludable que sea. "alguna cosa".

[Linadoc]

No he mirado aquí durante mucho tiempo. Espero que todos estén sanos y salvos.
Entonces decidí agregar variedad al tema del té. Y ofrecerle una receta de licor de té, por supuesto de nuestro té. El té me fue amablemente dado para que todos lo destrozaran Linadoc



Hecho en la receta:


Licor de té (Zachary)




"Es mejor quedarse 3 días sin sal que un día sin té ..."

(Sabiduría popular china)

Hice una tintura, pero no me convertí en licor

[Zachary]

Zachary, ¿por qué no una receta aparte?
¡Sin embargo, algo interesante! ¡Definitivamente lo haré!

¡¿Qué tipo de gente ha venido ?!
Zachary, saludos!

[Zachary]

Zachary! ¡Clase!
¡Debemos hacerlo!
¡Haz la receta! ¡Anya escribe correctamente! De lo contrario, todo se perderá.

[Zachary]

Zachary, muy contento de verte!
Un buen tema, empezamos por hacer té, llegamos al licor. Y el bálsamo de Riga no es necesario.
Por supuesto, se necesita una receta separada. Solo publícalo en el Tea Club.

¡Hola a todos!
A pesar de que el clima es agradable, no hay necesidad de regar, ¡todos los pensamientos son sobre el té!
¿Quién tiene qué planes? ¿Quién recibe nuevas recetas?

¿Quién recibe nuevas recetas?

¡Hola a todos!
Hasta ahora no hay recetas Todo es igual. Solo que planeo aumentar los volúmenes. También cerezas (principal), peral silvestre y manzano ... que no me gustó al principio Pero encontré una bolsa con sobras, del año anterior al pasado - entré. Entonces, una larga fermentación seca en beneficio

todos los pensamientos de té!

Todavía es temprano Y luego, cómo resultará en mi última pieza de trabajo: un delicado sabor floral)))))))))))))))

[Yuri75]

Yuri75y en que zona vives? Realmente me gustó la mezcla de manzana y mora. Solo que también necesitas aguantar durante mucho tiempo.
¡Y aliso! Ahora agregaré aliso a todas las mezclas de té. diez%.

Yuri75, ¿en qué área vives?

Región de Volgogrado

[Yuri75]

Yuri75, tonto debería ser. Una mezcla de lechón con cerezas y frambuesas da un aroma a miel inusual

[Anna]

AnnaSoy un gran conservador. Tengo sabores florales y de frutos rojos ... En realidad no. La única excepción son las frambuesas ... Después del baño, ¡lo es! Bueno, quiero, como escribieron recientemente, intentar secar las colas de fresa ...

[Yuri75]

Yuri75, primero debes probar y luego eliminarlo, ¿no? no tiene sabor a bayas ni a flores.
Como la mora, por cierto. La frambuesa tiene el sabor más a bayas

[Anna]

La frambuesa tiene el sabor más a bayas

En general, me parece que el té hecho con hojas es mejor que las frambuesas en sí.

primero debes probar y luego eliminarlo, no

Anna, Soy una persona bastante perezosa ... Loch está creciendo aquí ... pero especialmente para las hojas tampoco iré Blackberries, pero no en mi jardín ... tampoco iré ... En general, lo hago, en la medida de lo posible, y , de lo que crece con el brazo extendido no me molesto mucho

Prueba una mora. Fuerte sabor-aroma a "té" después de una exposición prolongada en vidrio. El aliso negro (solo tengo uno disponible) le da sabor y aroma a té. Si es más del 15%, entonces amargor (al 20% ya es fuerte).
Por cierto, eliminé por completo las cerezas de mi consumo.Ella obstruye absolutamente todo.

Por cierto, eliminé por completo las cerezas de mi consumo. Ella obstruye absolutamente todo.

Al contrario, me gusta esto

Soy un gran conservador, tengo sabores florales y de frutos rojos ... No mucho

¿Pero que hay de eso ???

¿Pero que hay de eso ???

Y lo tengo de cerezas, sabe a mermelada recocida y con una tarta de piedra y rica ...



Sabor y color: todos los marcadores son diferentes

Como solía decir uno de mis nietos: ¡Fu! ¡Ser! ¡Y cacao!

Cita de: Linadoc el domingo 10 de marzo de 2019 20:42
Enviaron y transmitieron. Ya creciendo en algunos en el jardín
¿Y la asistencia, las contraseñas? a quien llamar?

Entonces, en marzo, hice una pregunta, pero no esperé una respuesta. Esto es sobre el té de Ivan ... Quiero plantar en el sitio.

[Yuri75]

Yuri75, Estoy creciendo (enviado desde la región de Chernigov, traído a la esposa de Ivano-Frankivsk, comprado en macetas en mi mercado). El paquete no será aceptado por nosotros. Entonces, debes buscar en la Federación de Rusia

Entonces, debes buscar en la Federación de Rusia

¿Solo hay Ucrania aquí?

[Yuri75]

Yuri75, no, no solo Ucrania. Pero, no sé a cuál de los rusos puedes recurrir

Bueno, creo que ahora va a empezar la temporada, se animará el foro ... Mira quién va a responder Este año, salvia plantada ... Para no ir a ningún lado ... A mí también me gusta

[Yuri]

Entonces, en marzo, hice una pregunta, pero no esperé una respuesta. Esto es sobre el té de Ivan ... Quiero plantar en el sitio.

Yuri, pisa fuerte en el tema

Té de Ivan (fermentación de hojas de fireweed) - clase magistral (lappl1)

Encontrarás más rápido quién enviará la planta.

[Ligero]

Encontrarás más rápido quién enviará la planta.

Ligero, ¡Gracias! intentaré

Yur, me encantaría, pero no tengo a Ivanushka aquí.

[Yuri75]

Yuri75, Yura, crece conmigo, pero crece solo, yo no lo planté. Generalmente crecemos, que crece por sí solo. Solo cosecho: frambuesas, manzanas, peras y hojas. ... solo el año pasado vi a Vanechka detrás de un claro con vara de oro. ... solo que no soy jardinero en absoluto, puedo enviarlo, simplemente no sé cómo, necesito escribir punto por punto.



¡Hola todos!
Ya me pican las manos, algo que revolver. .. así que estoy acostumbrado a este té, no puedo beberlo. Yuri K. probó el té de moras, ahora mismo, cuando lo preparó, un olor y sabor muy agradable, como para mí, lo es. Gracias, el aliso también irá a todas partes este año (encontré un aliso negro en mi sitio, se destaca por sí mismo ... y está en silencio. Está muy lejos, realmente no se puede ver qué tipo de árbol es, pero aquí atravesó un cortavientos, y resultó que esto es lo más útil. ... ...) también se utilizarán hojas de roble este año. ...
Fuimos ahora al sitio: en mayo, aparentemente, no se recolectará nada, solo hojas de leche de frambuesa y abedul pegajoso. ...

Yuri K. probó el té de moras, ahora mismo, cuando lo preparó, un olor y sabor muy agradable, como para mí, lo es.

¡Eso es maravilloso! A tu salud !!!

[Yuri K]

Yuri K, probablemente tenga alguna idea de qué más hacer este año? Según tengo entendido, nuestros gustos son: girl_dance: más o menos lo mismo, así que me estoy esperando. Quiero probar algo como té del bosque-abedul / aliso / roble, solo que en abedul me gustaron más las hojas pegajosas. Y con motivo de la rosa, hice tu danza rosa y también la embaduré con una pera salvaje, también resultó muy sabrosa.
Para mi hija, estos dos son los que más.

probablemente tenga alguna idea de qué más hacer este año?

Lamentablemente te decepcionaré. Estoy muy limitado en las variedades de ingredientes del té. ¿Qué puedo decir entonces, si tenemos grosella negra elemental, no aliso? Y definitivamente no podrás hacer con una hoja de álamo. Aquí tenemos muchos álamos, olmos y álamos, bueno, el arce americano es omnipresente ¡No en vano, Orenburg fue llamada extraoficialmente la capital de la estepa!

Sobre la rosa, hice tu danza rosa y también la embadurné con una pera salvaje, también resultó muy sabrosa.

Y sé que escribí en el tema: ¡las variaciones son bienvenidas! Yo mismo lo hice con diferentes hojas, todo sale delicioso

Tenemos muchos álamos

Recientemente estuvimos en el sitio - allí tenemos un bosque de álamos detrás de un claro con un vanechka, lo tenemos allí, como en una canción - "en un bosque azul oscuro, donde los álamos tiemblan, donde el follaje vuela de los hechiceros de los robles, en el prado las liebres cortaban la hierba a medianoche. ... y al mismo tiempo tarareando extrañas palabras ... "así llamamos a este lugar - un prado de liebres".Siento que mientras finalizamos la trama No sé cuántos años después.(nuevamente recibieron un rechazo, la superposición del territorio en !!!! 1 milímetro no estaba de acuerdo! !!! .. los árboles de álamo ya son un bosque y lo serán. ... liebres por cierto son tan decentes - vi una, así que al principio pensé que el perro ... ..

las liebres, por cierto, son tan decentes; vi una, así que al principio pensé que el perro

Como cualquier hombre .... ¡enseguida presentó una liebre asada en imágenes!

Se trata de Ivan-tea ... Quiero plantar en el sitio

Hola Yuri. Puedo enviar té de sauce de raíz. Solo que todavía tenemos nieve. Soy del norte de Karelia. ¿Es mejor plantarlo ahora o en otoño? Y si el paquete dura una semana, ¿se vaciarán las raíces del contenedor?

¡Inmediatamente presentó una liebre asada en imágenes!

Mi esposo tuvo las primeras palabras sobre lo mismo ...

[Natalie]

Hola Yuri. Puedo enviar té de sauce de raíz. Solo que todavía tenemos nieve. Soy del norte de Karelia. ¿Es mejor plantarlo ahora o en otoño? Y si el paquete dura una semana, ¿se vaciarán las raíces del contenedor?

Natalie, vamos, te aclararé estas dudas y me pondré en contacto contigo ... La verdad es que ya tenemos + 15 + 20 y ya nos comimos el primer rábano ... no me imagino si me lo va a transferir o no ... Gracias por tus comentarios

[Yuri75]

Yuri75, bien. Espero que para fines de mayo o principios de junio, el té de sauce eclosione.

No sobre el tema del té, pero te invito a mi sencilla receta para chicas.

Tocino al horno (Yuri K)