Mona1
Cita: irysska

en, como mis cucharas de acero inoxidable Zaporozhye, en manchas azules, ¿qué tipo de acero inoxidable es este que está tan oxidado?
Por cierto, compré un cuchillo Tramontinovsky no hace mucho tiempo, también tiene manchas leves en algunos lugares. Aunque el cuchillo en sí es muy bueno, afilado y ligero.
Mona1
Chicas, pero en una sartén de acero inoxidable probablemente puedas freír en grasa, ¿qué dices? Y es una pena arruinar nuestra propia cazuela con un régimen tan descuidado. Y así puedes freír cheburechkas y claras.
Grypana
Creo que probablemente no haya necesidad de freírlo. Es rápido en términos de conductividad térmica, es decir, el calentamiento será más, me parece. Kohl sin grasa profunda se pegará, así que seguro.

Por cierto, dado que el color amarillento está en el acero inoxidable, entonces hay latón en la aleación (está bien).
albina1966
Cita: Mona1

Chicas, pero en una sartén de acero inoxidable probablemente puedas freír en grasa, ¿qué dices? Y es una pena arruinar nuestra propia cazuela con un régimen tan descuidado. Y así puedes freír cheburechkas y claras.
Tan I, siguiendo el consejo Lozja, pyrizhki frito con patatas fritas para freír verduras. ¡¡¡¡SÚPER!!!! Resultó una fritura tan suave y no se perdió ni un higo de esa cazuela. Todo bien.
yara
Cualquier persona interesada en el acero inoxidable Dex lea esta publicación:
Cita: azaza

Albina, no le prestes atención al 3D, este es un atractivo de moda, nada más. La parte inferior se calienta con el elemento calefactor inferior, todo está claro aquí. En los lados, si la calefacción se enciende, es débil. Más sentido, creo, de la cacerola en sí, es por eso que en los dibujos animados las cacerolas son antiadherentes o "cerámicas" (que en realidad es lo mismo), pero no de acero inoxidable, aunque el acero inoxidable sería más conveniente. Porque el acero inoxidable se calienta solo desde abajo. Incluso cuando el agua hierve, sus lados están fríos o, en el mejor de los casos, tibios, pero no calientes. La papilla de leche no se hierve en acero inoxidable, la leche no languidece, simplemente hierve allí y puede hervir durante horas, mientras que no aparecerá ningún indicio de suavidad. Las papillas también hierven silenciosamente, pero los cereales no están realmente hervidos. Es decir, la cocción normal en varios es posible gracias no al lateral e incluso más tonos superiores, sino al material de la cacerola. Por lo tanto, el problema con 3D se puede eliminar de manera segura de la agenda.
Y para la carne en gelatina, los modos Guisado, Cocido a fuego lento, Manual 100 *, Manual 80 *, Gachas de leche e incluso Calentamiento son perfectos.
Cita: azaza

Chicas, finalmente puedo salir de mi escondite. Polinka-Supercoe tiene cuencos de acero inoxidable para Dex https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 He estado usando esto desde noviembre (no lo anuncié a pedido de Polinka). Hace apenas un par de días, estaba dando un breve programa educativo sobre acero inoxidable. Repetiré los puntos principales:
Apto para cocinar y guisar. La leche no languidece, la papilla de leche no hierve bien. Sopas de estofado al vapor - excelente.
No puedo decir que esta taza sea imprescindible. Absolutamente no: después de todo, la caricatura está diseñada para un cuenco antiadherente. Pero para mí personalmente, esta cacerola resultó ser insustituible. Ya mencioné que al renovar la cocina cubrí la estufa con una encimera. En teoría, se puede eliminar, pero en la práctica resulta demasiado confuso. Y a veces necesitas hacer algo no del todo delicado. Así que me acostumbré a hacer esto poco delicado en acero inoxidable: salsas, cremas, mezcla de helado (que requiere calentamiento y batido activo), hiervo el cacao y lo batido con una batidora justo en el múltiple durante la cocción. Ahorra mucho tiempo y esfuerzo con un mínimo de utensilios involucrados.
Durante tres meses el cuenco no se ha manchado, no se ha roto nada, no se ha manchado. Más bien, mientras la cacerola era nueva, después de cada cocción, aparecían manchas grises en el fondo, que se lavaban muy fácilmente con una esponja. Después de un par de semanas de operación, las manchas dejaron de aparecer.
Cita: azaza

¡Oh, Irisa, qué razón tienes! Durante un mes y medio después de comprar un acero inoxidable, me subí exclusivamente con silicona Sí, lo es, vaasche, es más conveniente con los omóplatos.
Y la plétora de acero inoxidable no es que puedas raspar con cucharas y tenedores. Ya he escrito para qué lo uso. Y si, al hervir leche, al vapor, sopas / guisos, soy indiferente a ella: bueno, ella cocina y cocina, nada especial, ni mejor ni peor que el antiadherente, entonces en los casos con cremas / helados / cacao simplemente me quedo atónito - de lo contrario Hablando francamente, es casi imposible salir sin plato. Bueno, o puedes, pero bastante problemático. Y también hago zanahorias en coreano: caliento aceite con especias en acero inoxidable, para no dañar mi propia cacerola.
Bueno, también puede ser importante para aquellos que están muy obsesionados con el daño NO ESPECIFICADO de un recubrimiento antiadherente. No estoy obsesionado Para ser honesto, no sé por qué lo compré. Pero ahora estoy francamente contento de no persuadir a nadie, de no publicitar. Comparto mi experiencia, eso es todo.
Cita: azaza

Si fríes frito - Creo que lo hará. Pero la corriente es con la tapa abierta, de lo contrario puede producirse un sobrecalentamiento. Simplemente no uso tales platos, así que puedo adivinar cómo será en la práctica.
Y si solo fríe algo antes de la cocción principal, no se fríe, sino que se quema. Es cierto, y luego se lavó una vez para escupir, directamente, sin marcadores.
¿Aún tienes preguntas?
Azaza, siento haberte citado como un clásico
Intalia
Cita: albina1966

Tan I, siguiendo el consejo Lozja, pyrizhki frito con patatas fritas para freír verduras. ¡¡¡¡SÚPER!!!! Resultó una fritura tan suave y no se perdió ni un higo de esa cazuela. Todo bien.

Del mismo modo) Solo frito carne para freír. Ya 5 veces frito en su propia cacerola. Todo está bien)) Espero que no haya nada en la cacerola
Y los pasteles, las donas son increíbles. Ruddy, aireado, nada grasoso
CurlySue
Cita: servalik

Por cierto, para los amantes del yogur: tres frascos estándar de medio litro están perfectamente incluidos en la cacerola, por lo tanto, la salida es de un litro y medio de excelente yogur en un recipiente de vidrio. Recomiendo yogur de buena comida, tiene una temperatura de cocción de 40-42 grados, que es lo que necesitas, u otra, con una temperatura adecuada.
Solo queda una pregunta, dónde comprar una sartén de acero inoxidable para este CF, dicen que existen en la naturaleza ...

Lo crea o no: CUATRO latas de medio litro encajan perfectamente en una cacerola.
Simplemente, cuando ponemos 3 piezas, colocando la cuarta, levante ligeramente una de las latas.
Personalmente, es conveniente para mí cocinar 4 latas, porque el precio del problema es muy bueno: la levadura GoodFood cuesta 12-13 UAH. Solo lo uso una vez.
Más económico, sin embargo. Sí, me quedo con 2 latas para mí con mi esposo y 2 para mi papá.
De todos los probados, también me gusta GoodFood.
El yogur resulta muy espeso, incluso cuando luego lo agitas con mermelada o mermelada.
denirim
¡Hola! Ayuda si alguien lo sabe. Quería comprar DEX DMC-60 para mi madre, después de haber venido a verla de vacaciones en el verano. Mamá vive cerca de Evpatoria. Ahora decidí ver dónde sería posible hacer pedidos en el verano y descubrí que casi no se encuentran en ninguna parte. ¿Alguien ha escuchado - es esto para bien o habrá más suministros? Yo mismo vivo en los suburbios, es difícil de rastrear. No sé qué hacer: esperar tranquilamente y comprarlo allí yo mismo o ahora con urgencia (mientras todavía hay al menos algún lugar) para ordenar, pagar y cargar la difícil tarea a mi madre para que lo reciba (todavía no ha visto una multicocina, solo en mi skype)
servalik
Cita: denirim

¡Hola! Ayuda si alguien lo sabe. Quería comprar DEX DMC-60 para mi madre, después de haber venido a verla de vacaciones en el verano. Mamá vive cerca de Evpatoria. Ahora decidí ver dónde sería posible hacer pedidos en el verano y descubrí que casi no se encuentran en ninguna parte. ¿Alguien ha escuchado - esto es para bien o habrá más suministros? Yo mismo vivo en los suburbios, es difícil de rastrear. No sé qué hacer: esperar tranquilamente y comprarlo allí yo mismo o ahora urgentemente (mientras todavía hay al menos algún lugar) para ordenar, pagar y cargar la difícil tarea a mi madre para que lo reciba (no ha visto una multicocina en sus ojos, solo en mi skype)
Parece que Dex DMC-60 ya ha sido retirado de producción, hay algunos problemas en la planta.Ahora están esperando Dex DMC-70, pero ya se producirá en otra planta, por lo que es muy pronto para hablar de calidad. Y dado que Dex DMC-60 ya es un MB excelente y probado, es mejor tomarlo antes de que sea demasiado tarde. Pero hay uno PERO ... Lo tomé por 860 UAH hace una semana, ahora ya cuesta más de UAH 1000, la emoción por el hecho de que MB termina en almacenes, bueno, los vendedores no duermen ... En nuestra ciudad ya se vende por 1300 UAH. - por esa cantidad de dinero, por supuesto, es mejor mirar otros modelos más de marca, depende de usted
sveltwqq
Debería haber cocinado algo para cenar hoy, pero estoy cansado de las chuletas, las albóndigas y los rollitos de col. Y en general, demasiado perezoso para esculpir, freír, etc. Así que enloqué la cazuela de carne de cerdo picada y ternera con un pimiento en el centro, tallo de apio, queso duro. Hornear 50 min.
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Quedó delicioso, no había exceso de líquido, pero aun así fue necesario dejarlo enfriar, y luego darle la vuelta, la parte superior arrugada.
sveltwqq
Cazuela de carne
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gramos de producto
carne picada
carne de cerdo. 527g
cebolla 150g
aceite de oliva 12g
pimiento 50g
zanahorias 100g
huevo crudo 82g
galletas de pan 30g
sémola 40g
leche 35g
tomate 160g
mostaza 14g
crema agria 15% 30g

Capa intermedia:
Queso Hollender 17% 50g
hojas de apio 50g
pimiento 50g


nuez moscada, orégano, adjika seca, hierbas italianas, pimienta negra, pimienta de Jamaica, sal
salida del plato terminado 1093g, altura 4cm.
Hice de lo que era, pero solo había un crutón, empapado en leche. La mitad de las cebollas y los pimientos morrones se salaban en aceite de oliva. En una licuadora, pique un crutón remojado, dos huevos pequeños, 1 hora. l mostaza, 1 cucharada. l crema agria, 1 tomate, 1 diente de ajo y medio saltear y luego agregar aquí la sémola. Preparé la carne picada mezclando zanahorias finamente ralladas, la segunda parte de la cebolla y la mezcla resultante de la licuadora, los restos del sofrito. Sal al gusto, solo un poco de especias. Engrasó el cuenco de ol. Coloqué la mitad de la carne picada con mantequilla, extendí las tiras de pimiento morrón, cubrí las tiras de apio con finas rodajas de queso encima y la segunda parte de la carne picada encima. Alisé la parte superior con más condimentos. Hornear 50 min.
El queso puede ser cualquier cosa, puedes poner más pimienta y apio en la capa. No sabía qué pasaría y puse un poco a prueba, quería poner más maíz congelado, pero lo olvidé. Pasar puede ser todo en una licuadora o agregar, dividí.

yara
Cita: albina1966

¡Esto es precisión! ¡Como en una farmacia!
Especialmente carne picada 527 gr. y un huevo 82 gr. (probablemente de algún tipo de libro de cocina).
Y gracias por escribir cómo cociné.
Mona1
Cita: sveltwqq

Debería haber cocinado algo para cenar hoy, pero estoy cansado de las chuletas, las albóndigas y los rollitos de col. Y en general, demasiado perezoso para esculpir, freír, etc. Así que embaduré la cazuela de carne ...
Sveta, pensé: aquí soy demasiado vago. Y luego, en la siguiente publicación, leí todo el proceso y pensé: si esto no es confuso para usted, y las chuletas y los rollitos de repollo perezosos son confusos, entonces, ¿cuál es su proceso para hacer chuletas?
albina1966
Cita: yara

Especialmente carne picada 527 gr. y un huevo 82 gr. (probablemente de algún tipo de libro de cocina).
Y gracias por escribir cómo cociné.
¡Exactamente de la cocina! Cuando estaba buscando el peso exacto de los ingredientes para la masa de albóndigas en KhP, lo encontré en una colección de recetas (todavía soviéticas), ahí estaba, como 358 g de harina. Y, te imaginas, puse exactamente 358 g de harina y otros productos, al gramo más cercano, ¡y salió la masa ABALD! Ahora estoy haciendo esto. Lo siento, sho no es el tema.
InnaT84
Hoy horneé un cupcake según la receta de Zebra, pero sin cacao (ahora no puedo comerlo). Modo de horneado: 1 hora y 10 minutos. al calentar (fue necesario dejarlo otros 10 minutos, como para mí). Resultó delicioso

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InnaT84
Cita: yara

Inna, y eres "reprendido". El moderador pidió que subieras la receta completa o que le dieras un enlace. Así que elige
y sho para difundirlo? está tomado de un libro con recetas, que se incluyó con Deksik, que son demasiado perezosos para mirar allí, me llaman demasiado perezoso para escribir. Y no hay tiempo. Una pequeña en sus brazos y una niña más corriendo. Se recompuso para tener tiempo de tomar fotos mientras el cupcake aún está vivo.
sveltwqq
Cita: Mona1

Sveta, pensé: aquí soy demasiado vago. Y luego, en la siguiente publicación, leí todo el proceso y pensé: si esto no es confuso para usted, y las chuletas y los rollitos de repollo perezosos son confusos, entonces, ¿cuál es su proceso para hacer chuletas?
Entonces, lo principal no es el proceso, sino el cansancio, y no es necesario esculpir y freír todo. Y si es realmente perezoso, entonces puedes moler todo en una licuadora y no saltear, pero pensé que sería más sabroso de esa manera. Coloqué un poco de carne picada encima, la tiré a la mano, cubierta con los restos de la carne picada. Enciende y ve a descansar
InnaT84
Estoy preparando macaroshki ahora mismo de acuerdo con esta receta. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
luego informaré sobre el resultado ... estamos esperando.
Mona1
Y por alguna razón, mis macarrones en la caricatura no resultan tan hermosos y sabrosos como el agua en la estufa.
Lo cociné varias veces siguiendo la misma receta, y también con arroz. Y lo hizo en la marina. Pero aún sabe mejor en la estufa. Bueno, esto es, por supuesto, para mi gusto. En la caricatura, algunos aplanados y fritos en algunos lugares, lo que no me gusta.
Ayer cociné una olla enorme a gas de manera naval, ¡salí por placer!
Y no me gustaron las bolas de masa en la caricatura. Los hice en una canasta de vapor, los cocí al vapor, los cocí al vapor durante 20 minutos, algunos secos y como goma en la parte superior. No tuve suficiente paciencia, los eché al agua, que cociné a baño maría con la tapa abierta. Este es el primer lote. Y el segundo ya estaba estropeado en la estufa. También cerró la epopeya con bolas de masa hervida en la caricatura para ella misma.
Y sobre todo lo demás, entonces mi Deksyusha es una chica inteligente, ¡y qué haría yo sin él!
InnaT84
Cociné durante 30 minutos en el modo "trigo sarraceno", el agua se hirvió y la pasta no se frió. Lo apagué antes, sin esperar el final del programa. Resultó increíble (ni siquiera tuve tiempo de tomar una foto), casi todo se comió. Agregado allí al final de la cocción de queso y cebollas verdes.
me gustó
annnushka27
InnaT84, ¿qué receta usaste para Zebra? Pero no me gusta el cacao, así que no horneé Zebra, pero me gustó el tuyo externamente.
Irysska
Aunque no soy Inna pero
Cita: InnaT84

y sho para difundirlo? está tomado del libro de recetas que vino con Deksik
Creo que Inna simplemente no agregó cacao, puedes poner un par de cucharadas de harina en lugar de cacao
InnaT84
Cita: annnushka27

InnaT84, ¿qué receta usaste para Zebra? Pero no me gusta el cacao, así que no horneé Zebra, pero me gustó el tuyo externamente.
Horneado según la receta del libro de Dex. Hay una cebra ahí. Hoy lo horneé, pero me gustó más el che de ayer. Aún necesita aumentar el tiempo de horneado, de lo contrario resulta un poco húmedo, como no horneado ...
InnaT84
Cita: irysska

Aunque no soy Inna, pero Inna no agregó cacao, creo: puedes poner un par de cucharadas de harina en lugar de cacao
No reemplacé el cacao con nada. También puedes ponerle almidón en su lugar y el bizcocho saldrá más aireado (en cualquier caso, hago esto con las galletas y siempre quedan altas y aireadas) ...
InnaT84
Cita: Tanyushka14

pero mi pasta resulta de una en una ... también depende mucho de su calidad. Cociné Khutorok, estuvo genial, cociné Taya, terrible, una especie de pasta, y ahora Khutorok decepcionado. En general, obtendrá un buen paquete, todo está bien, si obtiene una mala calidad, puede tirarlo inmediatamente. Cocine a mano - 100 grados durante unos 20 minutos.
Al parecer, conseguí unos de alta calidad, tenía mucho miedo de que no funcionara y que todos se quedaran sin cenar.
Tendré que probarlo a mano ...
Versión
Y cocino pasta en productos horneados (gracias a un miembro del foro, que aquí en Temko me sugirió una receta para cocinar, según la cual prepara su hijo), el tiempo depende de la calidad de la pasta durante unos 15 minutos. Si están listos, y todavía hay líquido, abro la tapa y los revuelvo, el agua se evapora rápidamente.
Irysska
Cita: Tanyushka14

Taya cocinado - terrible, una especie de pasta, y ahora Khutorok decepcionado.
si tomo pasta, entonces Makfa o Chumak son buenos, pero rara vez compro, porque no me gusta la pasta, pero la exigen en casa
lunova-moskalenko
Cita: irysska

si tomo pasta, entonces Makfa o Chumak son buenos, pero rara vez compro, porque no me gusta la pasta, pero la exigen en casa
También los llevo al corriente.También tenemos la marca Prize en Silpo, también tienen buena pasta. Hubo un tiempo en Simferopol que hicieron cosas buenas, ahora se perdieron. Se convierten en papilla ...
lunova-moskalenko
Cita: rusja

Y me gusta el "Premio"
Y todavía tienen mermeladas de cereza, grosella, mermelada y albaricoque. Me gustan tanto que los unto en pasteles. Y cuando estaba haciendo una cereza borracha, cubrí todo el pastel con mermelada de cerezas por encima y luego lo cubrí con glaseado. Super sabroso ....
Prus - 2
Estoy muy preocupado por una pregunta: ¿Alguien intentó freír un bistec en un "manual", a alta temperatura? En casa, este es uno de los platos más demandados, ¡pero no se puede hablar de freír en Panas! La temperatura no es suficiente para eso. Y para freír en la estufa, sinceramente, ¡ya me cansé de lavarlo! Cuando frito el bife, le echo un poco de aceite, bueno, ¡está todo en la estufa! DEHsik, de acuerdo con todas las revisiones: una sartén súper, en cualquier caso, sentí pena por la sartén Panasovskaya para freír. Por eso, freí y freí todo a gas, en una sartén. Ahora sueño con una nueva era en la cocina, con una estufa limpia.
Julio-lu
¡Hola! ¡Felices vacaciones a todos!
Lo hice hoy tan delicioso:

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión) Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Ooooooooo delicioso !!!

Grypana
Cita: enlace = tema = 147095.0 fecha = 1367333425

Estos.
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

¿Por qué me desconcierta este nombre? Me gusta esta mermelada, pero por alguna razón pegaron o tradujeron algo borracho.
Ozhina traduce al ruso: habrá moras. En la foto, las bayas son similares a los arándanos. Miro la producción de Polonia. Y en Polonia hay mucha mermelada de boruvka (arándanos). En general, mermelada de arándanos, que llamamos ozhinov. Entendido.
Pero de todos modos es agradable degustar con cualquier nombre o foto.
InnaT84
¿Cuántas personas están dispuestas a cacerolas? ¿Cuándo podemos esperarlas solo ahora? ...
Pero hice una cazuela y ahora me la estoy comiendo ... no aguanté hasta mañana ...

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
La receta está aquí:
Cazuela de pollo

Ingredientes:

~ 1,2 kg. Pollo picada
4 rebanadas de pan blanco, sin corteza
150 ml. Leche
1 huevo
1 cebolla
500 gr. champiñones frescos (yo usé champiñones blancos, puedes llevar cualquier otro a tu gusto). Creo que puedes probar bastante bien con los encurtidos.
2-3 dientes de ajo
un manojo de perejil
sal
rast. aceite para freír champiñones
una pizca de pimienta negra molida (opcional)

Preparación:

1. Cortar la cebolla y los champiñones en rodajas, freír sobre rast. mantequilla hasta que esté tierna.
2. Remojar bien el pan en leche durante unos 10-15 minutos, exprimirlo un poco, añadirlo a la carne picada, mezclar bien para que no queden trozos de pan.
3. Agrega el huevo, la sal, la pimienta, el ajo picado, mezcla todo bien. Repartimos la mitad de la carne picada en un bol, nivelamos. Ponle champiñones y cebollas. Arriba: la segunda mitad de la carne picada.
4. Horneé en el modo "Hornear" durante unos 30-35 minutos.
5. Luego déjelo calentar por otros 10-15 minutos. Sacar en una fuente y espolvorear con perejil picado.
La carne picada estaba muy jugosa y se formó mucho jugo. Tuve que cambiarlo a una forma profunda.
Prus - 2
Cita: Prus - 2

Estoy muy preocupado por una pregunta: ¿Alguien intentó freír un bistec en un "manual", a alta temperatura? En casa, este es uno de los platos más demandados, ¡pero no se puede hablar de freír en Panas! La temperatura no es suficiente para eso. Y para freír en la estufa, sinceramente, ¡ya me cansé de lavarlo! Cuando frito el bife, le echo un poco de aceite, bueno, ¡está todo en la estufa! DEHsik, de acuerdo con todas las revisiones: una sartén súper, en cualquier caso, sentí pena por la sartén Panasovskaya para freír. Por eso, freí y freí todo a gas, en una sartén. Ahora sueño con una nueva era en la cocina, con una estufa limpia.

¡Chicas, querida!
Una vez más quiero centrar su atención en mi pregunta. ¿Quizás alguien tuvo una experiencia así? Y si no, conociendo las posibilidades del DEH, ¿es posible dar vida a los filetes?
Grypana
¿Bueno, por qué no? En Dex puedes freír como en una sartén. Me encantan los panqueques de Dex. Freí con la tapa abierta, y cuando le doy la vuelta, cierro la tapa.
Todos ajustan la cocina según sus preferencias. Puedes freír los bistecs como lo harías en una sartén.
Irysska
Cita: Prus - 2

! DEHsik, de acuerdo con todas las revisiones: una sartén súper, en cualquier caso, sentí pena por la cacerola Panasovsky para freír.
personalmente, diría que Deksik no es una super sartén, sino una super cacerola. Para freír bistecs, prefiero comprar una sartén eléctrica real, no una caricatura. Y no es muy conveniente freír en él, el diámetro es pequeño.
Y la nueva cacerola de Dex no es una lástima para freír como Panasovskaya
izumka
Me gusta mucho freír chuletas en Dexico en el modo "freír". Resulta como en una sartén en la estufa, solo que todo está limpio.
albina1966
Cita: irysska

personalmente, diría que Deksik no es una super sartén, sino una super cacerola. Para freír bistecs, prefiero comprar una sartén eléctrica real, no una caricatura. Y no es muy conveniente freír en él, el diámetro es pequeño.
Y la nueva cacerola de Dex no es una lástima para freír como Panasovskaya
: amigos: Para los bistecs clásicos, es mejor una sartén pesada con un fondo grueso o una sartén para grill. Eso me lo parece. Y en dex estarán ligeramente cocidos, los lados de la sartén son altos.
Grypana
Aquí está Albina, su opinión como propietario de Panas y Deksik: ¿Deksik realmente no es inferior a Panasonic? o incluso mejor 100 veces
Prus - 2
¡Oh, chicas, cuántos buenos consejos escribieron!
Y me arrastré hasta la computadora por primera vez en un día; hoy comencé a hornear corderos para Pascua, tanto para mí como para mis amigos. En general, es necesario hornear y decorar 6 piezas. Y hornearé pasteles de Pascua el viernes.
El hecho de que no puedas freír los bistecs, me di cuenta, pero ¡todo lo demás es elegante! La cacerola Panasovskaya es muy frágil, da miedo respirar sobre ella, pero hay una de repuesto, como un avión. Y la cacerola de Deksik es sólida, pesada, potente antiadherente, incluso en apariencia (y al tacto), el año pasado, 1 día de uso, ayudó a nuestro amigo a descubrirlo. Por cierto, lo elegí por él. + También quiero tomar enseguida una cacerola de sobra, para poder poner la carne con el hueso, y freírla, sin temblar. Y Panasa se usará para hornear y papilla de leche, lo amo mucho, así como la airfryer (tampoco la abandonaré), sobre todo porque se acerca el verano.
Keti
InnaT84, una deliciosa cazuela.
Chicas, pero lugar todo todo sus recetas en temas separados por favor
Y luego el moderador dice que tenemos pocas recetas en exhibición en DEKH. Y están bien escondidos con nosotros
Aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=520.0
De lo contrario, en la conversación general, no se encontrará nada y se olvidará.
lunova-moskalenko
Cita: Lyubimaya))

Chicas, ¡dímelo por favor! ¿Es posible poner moldes de papel para pasteles en una caricatura para hornear?
Empecemos con ¿por qué? Bueno, ¿encajarán en la caricatura? Puedes apostar. Después de todo, el fondo y los lados están cubiertos con papel de hornear al hornear, y los moldes son en realidad del mismo papel de hornear.
albina1966
Cita: Grypana

Aquí está Albina, su opinión como propietario de Panas y Deksik: ¿Deksik realmente no es inferior a Panasonic? o incluso mejor 100 veces
Natasha, son completamente diferentes. Cada multi tiene su propio carácter. Dex no es peor, e incluso mejor que Panas (1000 veces) Yo cocino más en dex, y en Panas, como siempre, macaros, empanadillas, en fin, una guarnición.
Irysska
Cita: Taia

Ganó el programa de yogur.
y cocinas yogures regularmente en una caricatura, ¿verdad?
pero de alguna manera no echó raíces para mí, es más conveniente para mí en la yogurtera
albina1966
Cita: Taia

Una vez me apresuré a comprar: Panasonic o Dex. Ganó el programa de yogur.
Mi Dex costó entonces un poco más de $ 100 y nuestra Panasonic costó $ 125, la diferencia no es grande.
Y compré el primer Panas 10, porque hace 3 años no teníamos otra opción en las tiendas. Hubo perfza y 2 panas (18 y 10). Cuando traje a mi esposo a ver este milagro de la tecnología, el 18 Panas ya estaba comprado (y yo lo quería), me eché a llorar, tenía que conformarme con el décimo. Pero creo que todo lo que se está haciendo ... Si hubiera comprado el 18 entonces, mi marido difícilmente me hubiera comprado dexa, por lo que el argumento era férreo: 2,5 litros no son suficientes.
Versión
Chicas, vinieron a dar las gracias por la discusión sobre hornear galletas. La última vez aquí se estipuló que al hornear no engrasar todo el molde con aceite, solo el fondo (anteriormente lo engrasé con mucho cuidado). Así que hoy lo hice de acuerdo a tu recomendación y mi galleta de naranja subió a 6, antes no subía de 4ki. En general, gracias por la información.
Aqui esta mi creacion
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)
Prus - 2
Quiero cortar la galleta. He estado horneando una galleta de Andreevna durante casi 2 años, ¡esto es algo! Hasta 9 cm y esponjoso - ¡esponjoso! Y en la receta, las niñas de todos los lados discuten en detalle cómo hornearlo.
4eJIka
Oh chicas, pero mis cupcakes todavía no funcionan y la cebra ha sido visitada y el makher está todo fresco por dentro y bajo, y una vez en el horno (ahora no hay horno) cualquier cupcake con los ojos cerrados de productos improvisados ​​fue genial.
Quizás mis manos se mudaron a otro lugar para vivir
Versión
Cita: jugosa

enloquecer ... que belleza
dar un enlace a la receta

Aquí, en el foro, ¿dónde está esta receta, pero aquí están los enlaces? No tengo uno para ello, así que escribiré una receta para esta galleta en particular.

Naranja - 1 pieza
Ralladura de naranja - 2 cucharaditas
Azúcar - 2 tazas múltiples (puede poner menos, ya que la dulzura no es para todos, algunas pueden parecer dulces)
Harina - 2 vasos múltiples
Huevos - 4 piezas

Batir los huevos con azúcar a fondo (batí durante 7-10 minutos), agregar la ralladura, la harina, mezclar todo bien. Vierta la masa en una cacerola, espolvoree el espumoso con naranja picada.
Anteriormente, la cacerola se engrasaba solo en el fondo y una gota se subía a los lados de la cacerola. Precisamente porque no engrasó completamente la sartén, la galleta subió demasiado. Horneé durante 1 hora y 20 minutos, después del final de la cocción, no abrí la tapa durante otros 10 minutos.

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