Tortitas de semillas de amapola con ralladura y mandarinas picantes

Categoría: Productos de panadería
Buñuelos de amapola con ralladura y mandarinas picantes

Ingredientes

harina de trigo 150 g
azúcar morena 5 cucharadas l
Leche 150 ml
crema agria 100 gramos
amapola 50 gramos
miel 1,5 cucharadas l
huevo 1 PC
Levadura en polvo 1 cucharadita
mandarinas 4 cosas
licor de naranja (yo tengo limón) 2 cucharaditas
queso mascarpone (cualquier otro blando) 250 g
canela, clavo, pimienta de jamaica por un pellizco

Metodo de cocinar

  • ¡El invierno de este año con fuertes nevadas, ventiscas y ventiscas es un verdadero invierno ruso! Tienes que gastarlo con festividades, panqueques y panqueques, como en los viejos tiempos se despedían, ¡ruidosos y divertidos!
  • Horneé estos panqueques por primera vez y los he estado mirando durante aproximadamente un año, desde que los vi en la revista "Grocery School" # 4, 2012.
  • Los panqueques son aptos para los amantes de la repostería con canela, ralladura, clavo ...
  • 1. Vierta las semillas de amapola con un vaso de agua caliente, agregue 0.5 cucharadas. l. miel y cocine durante 6-7 minutos.
  • 2. Prepare el azúcar con especias mezclando el azúcar morena con la canela, el clavo y la pimienta de Jamaica.
  • 3. Quitar la ralladura de dos mandarinas y trocearla (logré rallarla). Corta las mandarinas cuidadosamente peladas en rodajas finas y espolvorea cada una con azúcar especiado, usando 1 cucharada. l de azúcar cocida. Dejar actuar 30 minutos.
  • 4. Mezcle la harina con el polvo de hornear, agregue 4 cucharadas. l azúcar con especias. Ponga la amapola en un plato y seque. Mezcle la crema agria con la leche y el huevo. Agregue la ralladura, las semillas de amapola y el resto de la miel; mezcle y combine con la mezcla de harina.
  • 5. Vierta licor en la masa (le agregué limoncello), cubra con un paño y deje reposar por 20 minutos.
  • Buñuelos de amapola con ralladura y mandarinas picantes
  • 6. Freír los panqueques en aceite caliente durante 2 minutos por cada lado.
  • Buñuelos de amapola con ralladura y mandarinas picantes
  • Al servir, coloque las tazas de mandarina sobre los panqueques, agregue el mascarpone (o cualquier otro queso blando) y decore con menta o frutos rojos.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

6-8 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos + 30 minutos de preparación

Programa de cocina:

plato

Nota

¡Recientemente, las recetas con especias en sí están llegando a mis manos! Este también llamó la atención por sus especias y, por supuesto, las mandarinas.

Felices vacaciones para ti, ¡un carnaval amplio! Deliciosos panqueques y panqueques para todos.

Vitalinka
¡Qué deliciosa comida! Todavía no he horneado panqueques de amapola, tengo que intentarlo.
Marinochka, ¡gracias por la receta!
MariS
Gracias, ¡Vitalinochka! Lo pruebo yo mismo por primera vez. Es la combinación de todos los ingredientes lo que le da el sabor único. ¡Las mandarinas picantes quedaron especialmente satisfechas!
¡Cocine por la salud!
¡Feliz Maslenitsa, Vitalinka!
Vitalinka
Sonadora
Marish, ¡qué deliciosos e inusuales panqueques!
MariS
Delicioso, Manyash. ¡Gracias!
Pruébalo, de repente, te gustará. Se ven muy coloridos en la mesa de té.
Pero no son para aquellos a los que les gustan los panqueques muy exuberantes.
valushka-s
¡los panqueques se ven muy tentadores! ¡y me encanta la amapola para hornear!
¡Era una foto para una revista sobre delicias!
MariS
Yo también amo a Mac. Y también mandarinas y especias y más ... mucho.
¡Gracias por su atención!
Giro
Marisha¡Qué panqueques originales! ¡Excelente! Definitivamente lo intentaré.
Melanyushka
Solo pensé en hacer panqueques o panqueques con semillas de amapola hoy, durante el día en el trabajo estaba pensando en esta idea, ¡pero aquí ya están horneando esas cosas! En verdad, las ideas están en el aire. ¡Sí, incluso con especias y la receta está lista! MariS, gracias. Mañana los hornearé por mi cuenta.
MariS
Cita: Twist

Marisha¡Qué panqueques originales! ¡Excelente! Definitivamente lo intentaré.
Intentalo Marishka, ¡a tu salud! ¡Realmente espero que lo disfrutes!
Aunque no son esponjosos en la receta original, puedes probar un poco más de levadura en polvo (si te gustan).

Cita: Melanyushka

Solo pensé en hacer panqueques o panqueques con semillas de amapola hoy, durante el día en el trabajo estaba pensando en esta idea, ¡pero aquí ya están horneando esas cosas! En verdad, las ideas están en el aire. ¡Sí, incluso con especias y la receta está lista! MariS, gracias. Mañana los hornearé por mi cuenta.

¡Excelente! : yahoo: ¡Parece que tenemos telepatía en el sitio en pleno apogeo!
Y fue interesante para mí probar nuevos buñuelos, y no me arrepiento ...
Gracias, Melanyushka, ¡para su revisión!
Gasha
Marish, que delicioso y hermoso es !!!
MariS

Cita: Gasha

Marish, que delicioso y hermoso es !!!
¡Gracias, Gasha! Lo intenté...
pulmonaria
Marina, ni siquiera sé cómo llamar a este dulce, pero no panqueques. Los panqueques son algo más simple. Muy buena presentación, debe ser inusual debido a las semillas de amapola y la masa de crema agria. Y sobre las mandarinas, simplemente no digo nada. ¡Genial, tanta belleza y delicia no solo es buena para Shrovetide! Necesitamos mimar a nuestros seres queridos. ¡Gracias!
barbariscka
Marina, ¡qué panqueques originales y tan bien servidos!
MariS
Natasha, Vasilisa - chicas, muchas gracias!
La receta es realmente inusual y bien puede ser una opción de postre, ¡gracias a la revista "Gastronome School"!
También quiero repetir estos panqueques, pero hay tantas otras recetas interesantes ...
Merri
Marina, niña inteligente, ¡horneó esos panqueques! ¡Sin duda repetiré! ¡Gracias!
MariS
Irisha, ¡gracias! Esperaré sus impresiones de sabor, ¡espero que los panqueques le sientan bien!
MariS
Ayer intenté mejorar los panqueques, para hacerlos un poco más magníficos. Mejoró, pero no tanto como me gustaría, aunque agregué un poco de refresco. ¡Todavía está delicioso!
El queso también es diferente ... Tuve que usar menta seca, ¡fresca, por supuesto, más sabrosa!

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