Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

¡Chicas anfitrionas!
Y por favor dígame, ¿es conveniente hacer kéfir y requesón además del yogur en esta olla de cocción lenta?
Mi esposa y yo nos juntamos para comprar una yogurtera, pero nos encontramos con esta caricatura y estamos muy decididos a inscribirnos en las filas de los 60.
Bueno, ¿podemos dar algunos consejos para principiantes, para no tener golpes durante el primer uso?

Tengo una temperatura de 41,5 grados en el yogur (medido). Debe saber a qué temperatura se preparan el kéfir y el requesón. Hay un plato con la temperatura de cocción en las instrucciones de la levadura.
En general, vale la pena comprar MV.

Tengo una temperatura de 41,5 grados en el yogur (medido). Debe saber a qué temperatura se preparan el kéfir y el requesón. Hay un plato con la temperatura de cocción en las instrucciones de la levadura.
En general, vale la pena comprar MV.

Por lo general, el kéfir se hace a 30 grados y a 40 grados.

Por lo general, el kéfir se hace a 30 grados y a 40 grados.

Entonces leí que en esta olla de cocción lenta la temperatura mínima es de 40 grados ... ¿cómo no se puede cocinar kéfir?

chicas, buenas tardes!
acepta al nuevo dueño de la cacerola milagrosa
Decidí durante mucho tiempo si necesitaba algo así, leí las reseñas, elegí un modelo y parecía haberlo decidido, especialmente porque tenemos una hija pequeña (1.4 años). Le dije a mi esposo, le lancé una referencia para que trabajara, y luego esta mañana nos esperaba una sorpresa a mis hijas y a mí: papá fue y nos trajo a Dusya (como la llamé)
Corrí directamente a la tienda por una espátula / cuchara / cucharón de silicona))))) Caminé con los niños, la acosté y bailé alrededor de la caja; también quiero desarmar, lavar y comenzar a probar))))
(lamento que haya tanto texto a la vez, estoy muy feliz por lo nuevo)

e inmediatamente una pregunta, si es posible: por supuesto, después de desembalar todo, lo lavaré, y luego será necesario configurar el modo de vapor y "enjuagar" la cacerola con agua vacía y limón. dime cuanta agua debo verter

Gracias

vierta aproximadamente la mitad de la cacerola ... tal vez un poco menos ... inmediatamente puede calentar agua del grifo; hervirá más rápido

Les informo sobre la tarta de queso: en general, resultó muy sabrosa, PERO cuando la saqué de la cacerola me estropeé, así que no adjunto foto. La próxima vez probaré el horno manual durante más tiempo.

Pero el pastel de hígado fue un éxito:



Tomé la receta aquí

Entonces leí que en esta olla de cocción lenta la temperatura mínima es de 40 grados ... ¿cómo no se puede cocinar kéfir?

No cocine el kéfir a 40 C. Incluso diría que no todos los fabricantes de yogurt podrán cocinarlo, excepto que un fabricante de yogur + un termostato))

No cocine el kéfir a 40 C. Incluso diría que no todos los fabricantes de yogurt podrán cocinarlo, excepto que un fabricante de yogur + un termostato))

Nuestra madre hace un excelente kéfir para el bebé con la batería de masa madre, aunque en pequeñas porciones.
Probablemente sería demasiado estar en la caricatura, e incluso por ese precio había oportunidades para todos nuestros caprichos)

Hoy ordené una multicocina en dexline por 887 UAH con una comisión bancaria. ¡No podemos esperar más!

devuli, dime, por favor, ahora seré la primera vez que un horno charlotte en una caricatura - ¿dejar la válvula abierta o cerrada?
gracias

La válvula debe estar siempre cerrada durante la cocción.

Nuestra madre hace un excelente kéfir para el bebé con la batería de masa madre, aunque en pequeñas porciones.
Hoy ordené una multicocina en dexline por 887 UAH con una comisión bancaria. ¡No podemos esperar más!

¡Así es! Y luego, de repente, el DEX realmente desaparecerá, algo subirá de precio.
¿Has intentado hacer kéfir en un termo?

Nuestra madre hace un excelente kéfir para el bebé con la batería de masa madre, aunque en pequeñas porciones.

Así que eso es todo)) en la batería y ahora puedes hacerlo. O en un termo.
Y en ollas de cocción lenta y yogures hace mucho calor para esto))

¿Pero como? ¡Boom, gracias por la receta!

Sí, muy simple: escaldaron el termo con agua hirviendo, lo enfriaron, luego vertieron leche con el cultivo iniciador de kéfir (temperatura de la leche 30 ° C) y lo cerraron con una tapa. El tiempo de cocción se indica en el sobre con el cultivo iniciador, pero generalmente de 10 a 11 horas si se trata de un cultivo iniciador en polvo.
Solo necesitas un termo para mantener bien la temperatura.

Mejor aún, compre una yogurtera y un termostato para ella, entonces no habrá problemas con ningún producto lácteo fermentado.
Pero ese es otro tema

¡Chicas, realmente no puedo encontrarla! ¿Qué hacer?

Anya, eche un vistazo al primer ministro, dejé su número allí en una cacerola.

Y hoy llamé a nuestros almacenes ... ¡Deksika estaba buscando! La hija preguntó por su amiga.
Llamo a uno ... dicen que vuelva a llamar en 15 minutos. ahora acaba de traer ... descarga. Tse por 949gr.
Estoy llamando a otro almacén ... ven, hay uno en stock. Precio 870gr. En resumen ... la niña ya ha ordenado ... su bebé nació recientemente ... solo

Y quería comprar Dex para un regalo en agosto, pero ahora no sé si lo serán o el precio será "espacio". No compre ahora, después de todo, 4 meses antes.

El precio definitivamente no será más bajo, ¡pero el más alto depende de usted!
Hace 9 meses lo tomé por 830g y no era el precio más bajo ...

Y hoy llamé a nuestros almacenes ... ¡Deksika estaba buscando! La hija preguntó por su amiga.
Llamo a uno ... dicen que vuelva a llamar en 15 minutos. ahora acaba de traer ... descarga. Tse por 949gr.
Estoy llamando a otro almacén ... ven, hay uno en stock. Precio 870gr. En resumen ... la niña ya ha ordenado ... su bebé nació recientemente ... solo

y hoy tenemos una cacerola maravillosa por 870 UAH)))))
No encontré un precio más bajo, mi esposo llamó e inmediatamente conduje para tomar

De la experiencia de años anteriores, Dexas no siempre están disponibles para la venta. Desde la entrega hasta la entrega. Es posible que no estén a la venta en la fecha requerida.

Puedes comprar, pero la garantía disminuirá en 4 meses.

bueno, aquí estoy registrado en una receta popular para principiantes dexomanov cocineros
horneé una charlotte con manzanas; estaba muy preocupado si se levantaría o no, se pegaría
con manos temblorosas apagó el "Hornear" cuando quedaban 10 minutos para el final de la hora declarada))))) y lo puso a 20 para calentar
todo salió con una explosión alta, belleza rubicunda)))
probémoslo por la mañana

bueno, aquí estoy registrado en una receta popular para principiantes dexomanov cocineros
horneé una charlotte con manzanas; estaba muy preocupado si se levantaría o no, se pegaría
con manos temblorosas apagó el "Hornear" cuando quedaban 10 minutos para el final de la hora declarada))))) y lo puso a 20 para calentar
todo salió con una explosión alta, belleza rubicunda)))
por la mañana lo probaremos (eh, preferiría)

¡Comienzo feliz! La próxima vez, si desea hornear durante menos de una hora, por ejemplo, 50 minutos, puede configurar inmediatamente este tiempo de horneado y luego, una vez finalizado el modo de horneado de 50 minutos, el multicooker cambiará a Calentamiento. Allí, en el folleto de instrucciones, hay una placa para todos los modos. Allí, y sobre la temperatura en cada uno, y sobre los posibles marcos de tiempo que se pueden configurar para cada modo.

¡Comienzo feliz! La próxima vez, si desea hornear durante menos de una hora, por ejemplo, 50 minutos, puede configurar inmediatamente este tiempo de horneado y luego, una vez finalizado el modo de horneado de 50 minutos, el multicooker cambiará a Calentamiento. Allí, en el folleto de instrucciones, hay una placa para todos los modos. Allí, y sobre la temperatura en cada uno, y sobre los posibles marcos de tiempo que se pueden configurar para cada modo.

gracias
Yo mismo no sabía cuanto ponerme la charlotte))))
así que decidí hacerlo por primera vez en autoajuste, pero luego me empezó a roer la idea de que habría un exceso y fui a apagar con una mano temblorosa
y al cambiar la hora, me di cuenta de que en la tarde cocinaba papas y judías verdes congeladas para mi hija, decidí ponerlo durante 25 minutos, pero después de los 20 también lo apagué))))))))

Por cierto, no me di cuenta de inmediato de qué es Calentar, sino Calentar. Son cosas diferentes y botones diferentes. En calefacción, la temperatura es de 70-77 grados y en calefacción de 85-100.

y calentar es como un microondas?
¿O también puedes cocinar algo en él?

y calentar es como un microondas?
¿O también puedes cocinar algo en él?

No, en el microondas hay un microondas que calienta, rápido, pero aquí la sartén se está calentando. Muy cómodamente. Si ha comido y alguien llega tarde y la comida en la cacerola ya está fría. presione Calentamiento y después de cinco minutos - caliente. Pero lo cocinan. Las tortillas, lo sé, son preciosas. Aún no lo he probado.

y calentar es como un microondas?
¿O también puedes cocinar algo en él?

¡Recalentar platos ya preparados en el "calentamiento" no se puede comparar con un horno microondas! No se seca, ¡parece recién cocido! Me encanta calentarme en la caricatura, aunque un poco más en el tiempo, ¡pero el resultado es mucho mejor en comparación con micra!

Y también cocino parcialmente papilla de sémola en el Calentamiento.

Aquí está el resultado de mi tormento, de todos modos resultó. Primero lo puse en la panificadora (lo he hecho con el programa de yogur), luego de reposar en él por 8 horas, nada espesó, lo vertí en vasos y lo metí en refrigerador, y hoy me siento y cabrón. En total, resultaron ser 10,5 horas.

Hola chicas !! VChera hizo lentejas con champiñones, pero agregó un poco de jugo de tomate, ¡delicioso!

cocineros, de nuevo a usted por consejo
cocinar sopa de mi hija en un conejo
Eché rodajas al conejo de dibujos animados, zanahorias, cebollas, raíz de perejil, un par de sémola de trigo, vertí agua, herví al vapor y pasé al modo Guisado.
un poco mas tarde agregaré papas
¿derecho?
y cuanto para "apagarlo"? el valor predeterminado es la hora: lo dejé por ahora, pero creo que se puede apagar antes o, a la inversa, agregarlo.

Mira el conejo.

Mira el conejo.

es decir, según su disponibilidad?
oh, estoy tan preocupado que resulte delicioso))))))))))
(de lo contrario, mi familia es muy escéptica sobre la caricatura)

gracias chicas

¿puedes dar más detalles?
Tengo una hijita y la sémola es nuestro plato frecuente

Aquí hay papilla de sémola.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0
Solo que no dije en vano que Calentar y Calentar son un poco diferentes. Entonces, la receta dice: Calentando, pero encendí la Calefacción, con plena confianza de que encendí lo que necesitaba. Y en la foto hay exactamente mi papilla para calentar. Pero, las chicas lo hicieron estrictamente de acuerdo con la descripción y resultó excelente de acuerdo con sus palabras.

es decir, según su disponibilidad?
oh, estoy tan preocupado que resulte delicioso))))))))))
(de lo contrario, mi familia es muy escéptica sobre la caricatura)

Aunque esta caricatura es poderosa, todavía dejaría al conejo durante una hora y media ... y allí, Ksenia escribió correctamente: mira cuando esté listo ... porque las piezas también pueden ser de diferentes tamaños ...

Me uno a la solicitud para más detalles) y sobre las tortillas en la caricatura)

No leí cómo hacen tortilla en Dex, pero lo hicieron en Scarlett, acabo de leer su Temko en relación con la compra de Scarlett 410. Pero no estoy seguro de si la temperatura allí es la misma que en nuestro Warm Up.
En nuestra sucursal leí cuándo, luego las chicas de Deksika lo hicieron con papilla de leche o horneado. Copié todas estas publicaciones, te enviaré en PM ahora mismo

Para las tortillas, por cierto, hay una temka.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=524.0

[azaza]

Hoy recibo una multicocina. ¿Quién te dirá cuáles son mis primeros pasos? ¿Qué debo preparar para comprobar el trabajo? ¿Cómo eliminar el olor a plástico, si lo hay?

Cocine la sopa de limón según la receta. azaza :

La receta es muy complicada. Anote:
medio litro de agua (un litro es posible, dependiendo de la cantidad de guiso que desee obtener)
culo de limón (puedes tener dos, dependiendo de cómo lo desee tu alma).
Programa de vapor, cinco minutos son suficientes.
Utilizar estrictamente de acuerdo con la prescripción del médico para que la nueva multicocina elimine el olor específico de la nueva tecnología.

Me sorprende ... cuando estaba esperando el multicooker, no solo estoy en el foro ... Recorrí todo Internet en busca de alguna información.
Después de todo, aquí se explica cómo preparar una caricatura para el trabajo, literalmente, cada 5-10 páginas. En mi opinión, ayer o anteayer volvieron a escribir ... lavar o secar bien, echar agua en una cacerola, cortar una rodaja de limón y encender el programa de vapor. No hace frío ahora, no puedes soportarlo durante un par de horas en el calor.
Y puedes cocinar cualquier cosa ... por dónde empezar, esto es de tu gusto y deseo))) sopa, pilaf, patatas, charlotte. ¡Todo saldrá bien!
No te ofendas, solo lee el tema al menos un poco, porque es muy interesante y hay mucha información útil aquí

Estoy 100% de acuerdo. Pero yo mismo no puedo encontrar dónde se hizo el paté en la multicocina. Literalmente, recuerdo que lo vi el otro día, ¡y ahora estoy ciego y no puedo encontrarlo! ¡Ponle la nariz a tu abuela en la página!

Nadia, si es de hígado de pollo, entonces aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Nadia, este?https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Gracias a todos. Me refería exactamente al del enlace que dio albina1966. Maldita sea la corriente cuando estaba comprando un hígado, me quedé corto y compré carne de res. Tendremos que hacer Pechera ...
Los amo a todos, no dejaron que la anciana se desperdiciara.

Hoy recibo una multicocina. ¿Quién te dirá cuáles son mis primeros pasos? ¿Qué debo preparar para comprobar el trabajo? ¿Cómo eliminar el olor a plástico, si lo hay?

como multivar "con experiencia" (hasta 1,5 días) estoy escribiendo lo que hice ayer))))
desempaquetado, lavado bien, luego vertido agua, echado en cáscaras de limón y encendido al vapor
después del final, enjuagado con agua nuevamente y listo))))

PySy Oh, escribí y luego solo vi los mensajes de arriba))

como multivar "con experiencia" (hasta 1,5 días) estoy escribiendo lo que hice ayer))))
desempaquetado, lavado bien, luego vertido agua, echado en cáscaras de limón y encendido al vapor
después del final, enjuagado con agua nuevamente y listo))))

PySy Oh, escribí y luego solo vi los mensajes de arriba))

Y he estado escribiendo un multivar con una experiencia de 2.5 años que no he hecho tales procedimientos, solo lavé el recipiente e inmediatamente comencé a cocinar y nicho.

Y he estado escribiendo un multivar con una experiencia de 2.5 años que no he hecho tales procedimientos, solo lavé el recipiente e inmediatamente comencé a cocinar y nicho.

Sí, como multivar con experiencia desde finales de 2009, tampoco hice tales delicias culinarias al principio, pero cuando compré decidí cocinar sopa, le agregué otro huevo. Aunque no entendía por qué estaba cocinando la sopa, no olía.

Me sorprende ... cuando estaba esperando el multicooker, no solo estoy en el foro ... Recorrí todo Internet en busca de alguna información.
Después de todo, aquí se explica cómo preparar una caricatura para el trabajo, literalmente, cada 5-10 páginas. En mi opinión, ayer o anteayer volvieron a escribir ... lavar o secar bien, echar agua en una cacerola, cortar una rodaja de limón y encender el programa de vapor. No hace frío ahora, no puedes soportarlo durante un par de horas en el calor.
Y puedes cocinar cualquier cosa ... por dónde empezar, esto es de tu gusto y deseo))) sopa, pilaf, patatas, charlotte. ¡Todo saldrá bien!
No te ofendas, solo lee el tema al menos un poco, porque es muy interesante y hay mucha información útil aquí

Y finalmente puedo usarlo durante dos años sin ningún foro, y luego Toko descubrió HP. RU.

Gracias a todos los que respondieron. Mi historia es lamentable: quería comprar una olla de cocción lenta para mi amada, pero el deseo de la mujer es la Ley. Miré el Panasonik 181. Pero el proletariado de Tailandia se declaró en huelga en respuesta a las condiciones inhumanas de su vida (versión de la tienda en línea), y los desafortunados ucranianos se quedaron sin esta tecnología milagrosa. Y realmente quería una multicocina.Llamé la atención sobre una gran cantidad de críticas positivas sobre Dex DMC-60, pensé que muchos usuarios no podían equivocarse y eligieron este modelo. El gerente de la tienda dijo que la multicocina estaría allí en 2 horas. "Corrí" un poco en el foro y luego decidí recurrir a personas que saben. Haciendo uso de su amabilidad, le pido un consejo más: ¿qué cocinar en la multicocina por primera vez?

Gracias a todos los que respondieron. Mi historia es patética

¿Por qué patético? Dex es una gran multicocina y más barata. Ahora, si lo pensaras, y ya no estarían a la venta, sería lamentable, porque todavía no hay análogos en Ucrania.

Gracias a todos los que respondieron. Haciendo uso de su amabilidad, le pido un consejo más: ¿qué cocinar en la multicocina por primera vez?

Leer aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.9080

Les pido un consejo más: ¿qué cocinar en la multicocina por primera vez?

Empiece por lo más simple. Por ejemplo, trigo sarraceno como guarnición. Vierta 2 vasos múltiples de cereal + 5 vasos múltiples de agua en el tazón (lo vierto frío, pero puede calentarlo) + sal y trozos de mantequilla. Inmediatamente le echo la mantequilla. Cierre la tapa y configure el modo de trigo sarraceno. Allí, el tiempo no lo establece usted, cuando se frota alrededor del final, entonces no puede abrir la tapa de una vez, pero déjela reposar durante media hora en la Calefacción (cambiará a Calefacción al final).
Si es bastante simple, primero puedes freír los trozos de pollo con cebollas y zanahorias en el Fry. Luego agregue todo lo que sea más alto, solo puede haber un poco menos de agua (y aquí debe verter agua hirviendo, el tazón está caliente), en la cebolla y la zanahoria hay humedad + especias y nuevamente en trigo sarraceno.

Esta cantidad de cereal es suficiente para 3-4 porciones para adultos.

Y también dejé de usar sal de roca, hay guijarros.

Sí, últimamente hay muchos recién llegados, no siempre tienen tiempo para leer, y tal vez incluso ganas, así que te imploro que tires la cuchara y la espátula que viene con el kit si es posible. Arruinarán tu copa. Necesitamos comprar cucharas, cucharas, cucharones de silicona.
Aquí está, hace una semana ordené:
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Pasa la página a continuación:
Artículo 1039 Cuchara de silicona
1042 Cucharón
Son cosas muy necesarias, todo ya está con ellas.
Menos necesario, pero puede resultar útil:
1041 Skimmer
1038 pinzas
1043 Batidor de silicona

Sí, si cree que puede usar nailon, no debería pensarlo. Son resistentes, la silicona es blanda, el cuenco se conservará mejor.

Tan, y he estado usando una pala de este tipo, comprada en el mercado, durante 2,5 años, el precio de la emisión es de 20 UAH.
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🔗
Y ya no tengo más. campanas y silbidos a la caricatura.
Lo vierto directamente en otra cazuela cocinada en un dibujo animado, trato de no dejar la comida cocida en ella durante mucho tiempo, para no estropear su recubrimiento. Algo como esto.

Y ya no tengo más. campanas y silbidos a la caricatura.

Sho, y ni siquiera una cuchara, bueno, es tan genial y barato, ¡17 UAH en total! Y ella misma es tan minuciosa, multifuncional. Si quieres, cocínalo, pero si quieres, en la frente de alguien, un hilo.

Por cierto, hay una cuchara de este tipo en el sitio web de Mariupol, por lo que simplemente puede recogerla en su lugar sin reenviarla.

Sho, y ni siquiera una cuchara, bueno, es tan genial y barato, ¡17 UAH en total! Y ella misma es tan minuciosa, multifuncional. Si quieres, cocínalo, pero si quieres, en la frente de alguien, un hilo.

Tengo 2 cucharas de este tipo, no puedo vivir sin ellas en la cocina, no solo en la caricatura, ni siquiera las pongo en el lavavajillas, las lavo de inmediato, porque están constantemente en demanda. Se lo compré a mi madre, a mi suegra y a mi padrino.

Sho, y ni siquiera una cuchara, bueno, es tan genial y barato, ¡17 UAH en total! Y ella misma es tan minuciosa, multifuncional. Si quieres, cocínalo, pero si quieres, en la frente de alguien, un hilo.

oh si, para la frente es 100% bueno! Lo compré y el cucharón, y solía comprar las tenazas para la plancha para gofres revestida. Pero también sirvo comida)