Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

: si: Gracias si lo instalas tu mismo, pruébalo y te gustará

Me gustaría llamar su atención sobre la función "Mantenga los datos del programa cuando se corta la energía". Las instrucciones indican que es solo 10 minutospero incluso estos 10 minutos pueden afectar el resultado final.

Mi máquina de pan 2512 retiene los datos del programa durante exactamente 10 minutos, luego todo se reinicia resaltando el enchufe de red en la pantalla, lo que indica un corte de energía durante más de 10 minutos y muestra que el programa se ha reiniciado.
Y en una panificadora 2500, ya eran 30 minutos, aunque de acuerdo con las instrucciones de todos modos 10 usé esto para pruebas adicionales dentro del programa, para no interrumpir por completo.

¿Por que soy yo? Es fácil verificar este límite en cualquier máquina de pan, simplemente ejecute cualquier programa en inactivo, apague la energía y cronometra el tiempo. Luego, enciéndalo en el intervalo de 9 a 10 minutos. La pantalla debe mostrar los indicadores del programa iniciado inicialmente.
Apague una y otra vez, encienda de nuevo al menos 11 minutos. Y así sucesivamente, si el tiempo de retención es superior a 10 minutos y quieres saber exactamente el límite en tu panificadora.

Es bueno conocer mejor a tus asistentes y estar preparado para situaciones extremas, al menos moralmente

[Cintura]

CinturaNatashik, sí, ¡esta es una idea útil! Debe verificar su 2501 para el "límite de apagado".
Recientemente lo usé por primera vez, por cierto ...
Encendí el Programa Básico y comencé a tamizar harina, etc. Esto generalmente toma 5 minutos. acerca de. Pero estaba distraído por una llamada importante, así que me olvidé de Bread.
Entonces mi esposo notó que dijo, dicen, tu HP está encendido y el cubo está sobre la mesa ... ¿qué es esta nueva moda para hornear?)
Eché un vistazo ~ quedaba un minuto antes de amasar. Rápidamente sacó el enchufe del enchufe. Sembré la harina, pesé el suero, rápidamente, mantequilla, sal, miel y ... ¡Lo enchufé! Después de 20 seg. ¡El lote ha comenzado! Lo hice !!!
Entonces, cualquier cosa puede pasar en la vida. Pero no sé cuánto tiempo llevará ...

Rápidamente sacó el enchufe del enchufe. Sembré harina, pesé suero, rápidamente, mantequilla, sal, miel y ... ¡lo enchufé! Después de 20 seg. ¡El lote ha comenzado! Lo hice !!!

Oh, que útil resultó

No estoy hace tanto tiempo. Me puse el pan ... encendí un recordatorio en mi teléfono para sacarlo a tiempo ... en unas horas vuelvo a la casa para tomar el té ... e incluso miré mi reloj con una mirada inteligente ... me froté las manos como si un pan fresco estuviera listo pronto ... En general, me sirvo un poco de té, me siento a beber y veo un cubo de harina en la mesa.
Y el otro día se quedó sin pan ... la estufa lo amasó y apagó la luz

Ya puede recopilar un tema separado, quién y cómo "horneó" el pan

Y el otro día se quedó sin pan ... la estufa lo amasó y apagó la luz

Vlad, ¿tiraste la masa? Al menos era posible freír pasteles en una sartén, si el horno no funcionaba con electricidad.

Me siento a beber té y veo un cubo de harina en la mesa

¡esto es increíble! ((((¡Genial que huevos duros!

¡Esto no ha sucedido todavía, no me he enterado!
Pero olvidé insertar la espátula ~ así fue, y dos veces ...
Esto es en los albores de la panadería (cuando lo sacaba cada vez, lo lavaba, lo secaba, jugaba en un mosaico más corto)))

Olvidé verter agua una vez. Ya escribí ... ¡La harina frita todavía huele demasiado!

[mamusi]

mamusi, Rita, ¿estás sacando la escápula ahora?

[$ vetLana]

$ vetLana, raramente. Cuando hago la masa para pasteles, la saco para lavar. Pero ahora estoy en la máquina ... la limpié, la inserté.
Cuando horneo pan, no lo saco, no lo lavo, no lo toco.

¡La harina frita todavía huele bien!

¡Imagina!)

[Vitaly]

Bueno, de hecho, ya llegué aquí con pan dos veces ...una vez horneado resultó algo así como lavash armenio, pero una vez tuve que tirar todo ... no hubo electricidad durante mucho tiempo
Sí ... realmente necesitas compilar un manual ... CÓMO HACER EL HORNO DE PAN
Magarite ... yo también herví huevos sin huevo Vitaly, Recuerdo recuerdo ... como ...

Bueno, vine aquí a leer algo útil antes de acostarme ... pero nadie escribe nada
Así que ven a visitarte después de eso

[Águila de estepa oscura]

Águila de estepa oscura, oh, y solo quería informar.
Hoy Panasik trabajó para mí como amasadora, por la tarde me hizo una masa para albóndigas, hizo albóndigas con madreselva, al vapor, recogió 2l de madreselva, el resto de la prueba con azúcar para las vitaminas de invierno.

Ahora se amasa la masa para pizza, lo cual es interesante, compré harina especial de Pudov "para pizza". Dejé todo como siempre, esta no es la primera vez que lo hago, pero es la primera vez que lo hago. Miré por si acaso después de 5 minutos, y no es que no haya kolobok, la masa se unta en un cubo, tuve que agregar una cucharada de harina y luego cómo formar la base de una pizza a partir de esto.
Después de la pizza pondré un poco de pan para mis padres, hasta que decida qué más, tal vez haga un Ramo, solo reemplace la harina de trigo sarraceno por alguna otra.

[Ludmila]

Ludmila, oh, que delicioso se ve ... ... ya me está babeando la boca ... ya estoy metiendo mi cuchara grande en mi maleta y con la primera entrega que pasa me voy a ver las vistas de los alrededores de San Petersburgo ... tengo muy buen olfato para encontrarte por el olor de deliciosas bolas ... déjame un par

[WLAD]

WLAD, Y aquí estamos ...
Reventamos Lahanorizo ​​...

Estoy caliente 35º ....
Entonces me cambié a tortillas y comida de verano
Lahanorizo ​​"Amor desde el primer tenedor" (multicooker Toshiba RS-18NMFR) # 106

[WLAD]

WLAD, pero qué buscar, no estamos encriptados, Art. Sluditsy, la última casa del pueblo, con un pequeño colmenar
Ritochka, y qué tipo de mar es ese azul, no he estado en el mar durante 20 años ...
Horneé "Bouquet" por la noche. Me volví a portar mal, ayer no quería terminar de tomarme un vaso de Moscatel rosa, pero es una lástima verterlo, bueno, le agregué unos 70 ml de vino al sérum, la calidad de este aditivo no afectó. La harina de trigo sarraceno se reemplazó con harina de trigo de 2 grados, se vertió aceite vegetal en harina de camelina, por lo que resultó un pan sonriente que se elevó a lo largo del borde del cubo:


Sabroso, la miga es gomosa, suave, la nuez moscada no se siente, pero es una pena

¡Ven a mi!)

Sabroso, la miga es gomosa, suave, la nuez moscada no se siente, pero es una pena

... para nada, para nada? .. ¡lo siento!)
¡Y ya quería agregar mi sukha casero!
Y obtén "dos en uno" ...

[Ritochka]

¡Y ya he hotkla my drmashnenky add sukhacha!
Y obtén "dos en uno" ...

Tú entiendes Ritochka, en el Bouquet hay malta y cilantro, aquí el sabor de la nuez moscada simplemente no es posible de detectar, los aditivos aromatizantes están completamente obstruidos, pero si hace solo trigo sin nada, entonces puede sentir el sabor del vino. Tenemos sidras de manzana - saca tu ojo extra-brut, tendré que intentar hacerlo, no sé, que tal si no comemos ... Ya hice galletas de avena con sidra, pero la miel enmascara la sequedad, quedó delicioso

Chicas, querida, ¿quién tiene el modo "italiano", no escriben el algoritmo del programa?

[Modo italiano:]

Modo italiano:

Nivelación: 30 min - 1 hora.
Amasado: 10-15 min.
Prueba: 2 horas 25 minutos - 3 horas.
Horneado: 50 min.
Total: 4 h 30 min.

[Natalia]

Natalia, no, necesito un programa completamente escrito

No tengo ..., aun no he pintado

[Natalia]

Natalia, lo siento, quería repetirlo en hp programable.

DeFFchonki, estás bromeando de nuevo ... ¡Por qué no inventas!
Programas detallados, estufas programables ... WAFEL liendres (de diferente grosor !!!!!))))

Necesito un programa completamente escrito

pero puedes tener curiosidad ... ¿qué es? Se da tiempo, programas también ... ¿y qué otros detalles se necesitan?

[Vika]

Vika, hay varios lotes, varios ejercicios, varios levantamientos. Todo esto afecta la estructura del pan.

Además, la temperatura en diferentes modos, en diferentes etapas, es diferente, lo que también afecta la textura y el sabor del pan terminado.



El alcalde es de nuestros hornos - modo "Rápido".Para esta modalidad no solo hay más levadura, sino que la temperatura allí es más alta durante el proceso de elaboración, por lo tanto, sumando todo, el pan resulta ... bueno, probablemente lo probaste. Y, por cierto, en muchos otros hornos, creo que sí, el problema está precisamente en el equilibrio: temperatura-receta-duración ". En Panasonic, este equilibrio produce un pan delicioso durante el programa automático.

Por cierto, Brand, por ejemplo, tiene un francés muy sabroso, y todos los demás programas automáticos, pero hay programación y al configurar el Panasonic "principal", todo sale simplemente genial. Pero Panasonic tiene otra ventaja sobre otros HP, un balde, su calidad, no he visto un balde mejor en HP.

Marca, por ejemplo, delicioso francés,

Sveta, ¿no te gusta Frvntsuz con Panasik?

[mamusi]

mamusi, Me gusta, por qué no, es solo que Brand lo tiene igual de sabroso, y no me gustan todos los demás programas para automóviles que hay.

Marguerite nunca ha probado ni oído hablar de un plato con ese nombre ... pero suena delicioso de oído
Bueno, Lyudmila bien hecho ... y una bebida y un bocadillo en un pan
Es bueno que tu reino adormecido se haya disipado aquí ... de lo contrario, había una especie de calma ...

¡Hola a todos!
Entonces, mi pestillo NRZ llegó de EE. UU. Para la estufa. probablemente no ha pasado un mes, menos ...
Ahora lo principal es no perder

[Pulgarcita]

Pulgarcita, Olya, ¿para qué es ella?

[Svetlana]

Svetlana, hay todo un tema sobre cómo pedirlo.
Esto es de un dispensador, a la fábrica se le dijo que con el tiempo se seca y deja de funcionar porque está hecho de plástico.

[Svetlana]

Svetlana, este es el pestillo de metal para el dispensador de aditivo. Debido a la diferencia de temperatura, el plástico original se descompone con el tiempo y no lo venden como una pieza separada, solo el dispensador está completamente ensamblado. Entonces, un artesano hizo una copia en 3D y ahora puede pedir esta pieza de metal. Este es el tema

Mejora: un pestillo dispensador de hierro en una impresora 3D.

Pulgarcita, Olenka, darse de baja allí en el asunto por favor



Oh, se planteó el tema ...

Pan de trigo "Poppy curl" (panificadora) (fugaska)

Y además

Rizo de mantequilla de calabaza y amapola (máquina de hacer pan) (Stеrn)

Pan "Red curl" (máquina de hacer pan) (Lola)

Rizo saludable de tres colores "Six Lives" (perejil, eneldo, espinaca, tomate, pimentón, cúrcuma) en una panificadora. (Rada-dms)

[Pulgarcita]

Pulgarcita, Cintura, Ahora esta claro. Estás reasegurado.
Rita's está roto, pero ella hornea de todos modos
Rituel, también me gusta la charlotte de centeno

Le llevé el Ramo a mis padres, necesito hacerme uno gris, como el tuyo, ahora solo tenemos negro (centeno puro). Y yo no le pongo mantequilla para nada al centeno puro y acá lo puedes poner, no puedes ponerlo

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLyuda, ¿por qué no pones mantequilla de centeno?

[Svetlana]

Svetlana, no hay mantequilla en la receta que estoy horneando actualmente

Pan solo con harina de centeno (como Westfalia) (Autor Kosh) (Elena Bo)

por lo tanto, todo lo que reduce el contenido calórico es bienvenido por mí.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, interesante. Horneé como Westfalia. Ahora miré mis notas. Por alguna razón, tengo 2 cucharadas. l. Aceites ¿Necesitas averiguar de dónde saqué la receta?

[Svetlana]

Svetlana, en esta receta no hay aceite en la "lista principal", pero hay un extra-r, no lo tengo y no lo necesito. Yo uso suero, da cierta acidez, y comino con cilantro, que definitivamente agrego, lo reemplazamos mi esposo y yo cualquier sabor

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, en mis comentarios a este pan está escrito: no hay suficiente acidez. Pero mi receta tiene una cantidad diferente de líquido y hay aceite. Tengo que buscar en mis marcadores, cuya receta tenía.

[$ vetLana]

no hay suficiente acidez

$ vetLana, entonces lo hago con suero, y este es un producto completamente agrio, por lo que resulta un pan muy correcto, escribí mis cambios en la receta allí



Mi marido me pidió que lo hiciera en francés, me sorprende, él casi no come pan blanco, que es de repente, pero claro que lo haré, me lo pondré esta noche, claro, con suero, pero no hay azúcar en la receta, así que no le pongo miel. Mientras recojo los ingredientes, volveré a pensar en algo y luego cancelaré la suscripción.

Y mañana seré Natashin Daily ~ mi hijo debería recibir un hombre blanco en la carretera en un viaje de negocios.
Y mañana planeo hornear Westfalia. Bueno, ¡veamos cómo te va!

[Botón de oro]

Horneé francés con suero de leche, intenté hornear la mitad de la tasa de 200 g de harina, funcionó
Solo después del último amasado, saqué la espátula y le di forma al pan con mayor precisión, en el centro.

La corteza es oh-oh-muy crujiente, la miga es perfectamente gomosa y "tonta-tonta". El marido es feliz

Botón de oro,

Mandraik Ludmila, Lud, que lindo, por su tamaño, ¡parece un pan!))
¿Qué se requiere, verdad? ... ¡Pan francés!
PD: Tengo problemas para quitar la escápula. Por eso, no hago tales recetas, pero quiero ...

De hecho, parece un pan / baguette.
Botón de oroy el tiempo de horneado es estándar? Parece que un pan tan pequeño debería estar muy frito

Ritochka, pero aquí es mejor sacar la escápula, de lo contrario corta casi todo el "pan"
El marido ya se ha comido un tercio de la barra, con requesón según su receta.
Natasha, sí, hora estándar. No se quemó, pero se puso rojo, al principio ni siquiera podía sacarlo del balde, escuché una señal alrededor de las 4 de la mañana, saqué el cuenco, sacudí y sacudí, sacudí y sacudí, escupió, lo dejé en el cuenco, me fui a dormir más Por la mañana tuve que empujarlo de lado y solo después de eso se sacudió. La corteza está muy crujiente, pero todo está dentro del rango normal, todo es como una baguette.

Rita, bueno, hornea con espátula, ¡el pan seguirá estando delicioso! Tanto el techo rasgado como la marca de la escápula, ¿cuál es la diferencia?

Botón de oro, escriba completamente la receta, en qué programa horneó ...,
y será receta de "pan francés / baguette" en HP

Hecho en modo francés:

harina c. desde. 200gr
suero 140g
sal 0.5 cucharadita l.
leche en polvo 1 cda. l.
mantequilla 7gr
levadura instantánea (tengo pacmaia) 1 / 4h. l.

PD: Decorado con una receta aparte.

Mini baguettes en la panificadora Panasonic SD-2511 (Mandraik Ludmila)

[Botón de oro]

Botón de oro, recogió todo en una publicación y envió un enlace a la receta a la primera página

Natasha, ¿puedes todavía este ritusin a la primera página?

Sacó

[Cintura]

CinturaNatashik, sí, de alguna manera me adapté para hornear grandes, no 400 g. Especialmente los blancos ~ luego van por las galletas (para empanizar también muelo un frasco). O secar al horno con rellenos: sal, pimienta, hierbas ..
Ponlo en una bolsa de papel. Y mi hijo a trabajar por el té. ¡Allí los esparcirán como locos en un día! ¡Personal!

O secar al horno con rellenos: sal, pimienta, hierbas ..

Rita, y un poco más

Natashik, de alguna manera me adapté para hornear grandes, no 400 g. Especialmente los blancos

Bueno, esta es Luda para su esposo. pequeña horneado blanco, para no comer en exceso y olvidar mi amor por el centeno y otros panes no blancos

Y entonces ella consiguió una baguette tan genial

más detalles

Sí, sin peculiaridades. Corta en dados, agrega sal en un bol, espolvorea con pimienta o cilantro o ... lo que quieras. Hierbas italianas, por ejemplo. Lo removí bien con mi mano. Y póngalo en una bandeja para hornear en un horno caliente. Apuesto 150. Estamos mirando. No tan largo. Los minutos pueden ser 10. Se ve que se sonrojan. Desactive todo. Enfríe y habrá patatas fritas.
(Solo que, te lo ruego, ¡cuidado con el horno! Son todos diferentes. Quizás necesites menos tiempo yt)))
O una dulce opción. Natasha, luego cubra el papel en una bandeja para hornear, ¡o el azúcar se hervirá! Se volverá negro.

[Rita]

Rita, ¡Gracias! Lo intentaré, nunca he hecho esto