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Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) (página 131)

Galina Iv.
Linadoc, bueno, sí, Linochka, chupa, y debería estar preparando un informe anual con fuerza y ​​mayor))). Que buen Papá Noel tienes, también le preguntaría por esto, pero no hay donde poner
lappl1
Cita: Galina Iv.
Y hoy tenemos un verdadero invierno, todo está en la nieve
Y nuestro pueblo está en una colina, así que todos los vientos son nuestros. Una tormenta de nieve fuera de la ventana: da miedo asomar la nariz a la calle. La nieve vuela horizontalmente. Barrió todas las pistas. Los ventisqueros ya son decentes. Guau !!!
¡Linochka, el abuelo tiene una gran idea! Probablemente quiere que le des nuestro té.
Chicas, ahora he abierto el té ivan de junio para el almuerzo (primera década). ¡Frio! Se diferencia mucho del último. Definitivamente, el fireweed debe hacerse a principios de verano y tal vez a finales de mayo.
lappl1
Cita: Linadoc
Decidí que ahora siempre moleré dos veces, primero a través de una rejilla ancha, luego a través de una más pequeña, y la picadora de carne es más fácil y los gránulos son mejores y más hermosos.
¡Sí, los gránulos de doble torsión son más hermosos! Alguien ya ha hecho esto. Sería interesante conocer el sabor.
Galina Iv.
Cita: lappl1
es necesario hacer fireweed a principios de verano, y tal vez a finales de mayo.
anoto
Natalia-NN
Cita: lappl1
Y nuestro pueblo está en una colina, así que todos los vientos son nuestros. Una tormenta de nieve fuera de la ventana: da miedo asomar la nariz a la calle. La nieve vuela horizontalmente. Barrió todas las pistas. Los ventisqueros ya son decentes. Guau !!!
¿Cómo quiero vivir igual en el pueblo? Pero su marido es urbano, no está acostumbrado a la vida rural. Vamos solo en verano. Y no hay trabajo en nuestro pueblo. Pero en la jubilación definitivamente me iré al pueblo.
Galina Iv.
Cita: Natalia-65
¿Cómo quiero vivir igual en el pueblo? Pero el marido es urbano, no está acostumbrado a la vida rural.
Y mi ciudad, y cuando compraron una casa de campo, se volvió loco y cuando insinué que vendiera la casa de campo y construyera una casa de campo para la residencia permanente, en Len. área, entonces, como resultó ser probada, ¡solo PARA, en milagros!
Natalia-NN
No, el mío no es de esa empresa. Cuando Dios le entregó la habilidad, hizo cola para la pereza.
paramed1
Lina, se calentará más rápido contigo que con el plástico. Será necesario enfriar más a menudo. Y finalmente, no entiendo qué té es mejor. Tengo dos similares, así que uno es regular y el segundo muele todo perfectamente ... Y el poder es pequeño.
Pero volví el té casi de una vez en una rejilla fina, no me gustó mucho en una grande. Fui a escribir sobre el doble giro. En este caso, los gránulos deberían ser más densos.
Galina Iv.
Cita: paramed1
Fui a escribir sobre el doble giro.

Enviando el libro Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

lappl1
Cita: paramed1
se calentará más rápido contigo que con plástico.
Verónica, no se calentará. Tengo todo metal. No, se calienta, claro, se calienta, pero no mucho y nunca se ha parado por sobrecalentamiento, aunque existe tal función. Entonces, las piezas de metal son mejores que las de plástico. Las niñas tienen cuántas piezas de plástico volaron esta temporada ...
lappl1
Cita: Galina Iv.
Enviando el libro
¡Buen libro! Todo el tema se puede reescribir fácilmente allí.

sin digresiones líricas

paramed1
Galya, ¡qué belleza! Mientras voy tomando notas en un gran cuaderno A4, junto con el jardín, para que todo esté cerca.
paramed1
Lina y yo, inesperadamente, después de haber volteado el cuerpo de la picadora de carne, encontramos un compartimento debajo y en él una funda de repuesto. ¡Fue alegría! Es cierto que el primero todavía me funciona. ¿Pero de repente, en el momento más crucial ...?
paramed1
Tricia, Nastya, ¡leámoslo mientras es invierno! Y luego comenzará el verano, todos estarán envueltos, en sus dachas, no todos tienen Internet, algunos atrapan la red en los techos y los árboles ... Las chicas inventaron un montón de valiosos, tanto prácticos como teóricos.
Galina Iv.
Cita: paramed1
algunos atrapan una red en techos y árboles
gran y poderoso idioma ruso
Supongamos que un vecino cubrió sus fresas con una red, sopló el viento, se llevó la red y Verónica está ahí mismo, en el techo, atrapándola.
Natalia-NN
Galina Iv.,
paramed1
Gall, bueno, no soy yo, estoy corriendo por el pueblo y cuadrícula del vecino Estoy captando Internet ... Y Lina está acostumbrada al techo y al pino ... ¿Qué puedo hacer, no en nuestra dacha de Tverskaya ...
vvagre
Cita: paramed1
no en Tverskaya tenemos una residencia de verano
¡Y es bueno que no en Tverskaya, sino fuera de la ciudad!
Estamos barriendo por tercer día, todo se ha vuelto blanco, ¡tendremos un Año Nuevo con nieve!
En el pueblo de la dacha, casi frente a mi ventana, ayer se instaló un árbol de Navidad, ¡belleza!
Tricia
Cita: paramed1
Tricia, Nastya, ¡leámoslo mientras es invierno! Y luego comenzará el verano, todos estarán envueltos, en sus dachas, no todos tienen Internet, algunos atrapan la red en los techos y los árboles ... Las chicas inventaron un montón de valiosos, tanto prácticos como teóricos.
Verónica¡Eso es, camarada mayor! ¡Leo y escribo!
Galina Iv.
Tricia, Nastyush, y por diferentes hojas de papel y para una lección práctica vendrás a mi dacha (aunque se pagará)
Tricia
¡¿A la dacha? !! Urrryayaya !!! * en un susurro: ¡es más probable que ya sea primavera-verano! *
Galinochka, ¡gracias! listo para cualquier pago: Veneno de basilisco, las escamas de dragón siempre están listas. y en que moneda recibes el pago?
Galina Iv.
Tricia, Nastyush, la tarifa es excelente

andar en bicicleta conmigo, ayudarme a hacer una barbacoa, frotar la espalda en el baño y

recoger 2 mochilas de hojas y luego informar sobre el trabajo realizado en la producción de té
Elena Kadiewa
Charlan aquí, presionan sobre una tristeza enfermiza ... ayer mi picadora de carne eléctrica gruñó. Yo la cuidé (pip ... pip ...), retorcí todas las hojas de la mano, y ella hizo hojuelas hercúleas, aunque se llevó toda la carne. No se quemó, pero algo se dobló allí, mi esposo apenas lo desenrolló. Ella se enojó, su esposo le acarició la cabeza, dijo "todavía queríamos tomar uno nuevo". Tómalo con estos precios, mi pensión y su baja por enfermedad. Eso es todo. Iré a ver, quizás también, ¿dónde está la sorpresa dentro? Marca de verificación, rollos de traición? ¿O recogiste un tercio para nosotros?
Linadoc
Apenas llegué a casa, hay atascos de tráfico de 10 puntos por todas partes. Todo vale la pena. Naturalmente, es más fácil caminar a metros desde el metro, 4 km volaron en 20 minutos. Chicas, tengo un Bimatek viejo con una funda de plástico en mi casa de campo, está arando la mía, pero ... lo sequé correctamente, en un paquete apretado en una sábana, lo pasé por los agujeros grandes y luego por los pequeños (las últimas mezclas). Ella rellenó salchichas, salchichas y jamón. Todo bien. Es decir, puede vivir con una funda de plástico con el enfoque correcto.

Y ahora en Moscú tendré una picadora de carne (Kenwood también es completamente de metal por dentro, pero caro. Y este es 2 veces más barato).

lappl1
Cita: Linadoc
Apenas llegué a casa
Lina, ¡e inmediatamente se puso más guapa! No lo reconocí de inmediato. ¡Bueno!
Linadoc
¡Gracias, Luda! Esta es Irochka Dolars, chica inteligente, ella me cambió, ¡gracias a ella!
lappl1
Cita: elena kadiewa
ayer mi picadora de carne eléctrica gruñó.
Helen, me compadezco ... Y tengo un correo electrónico. reserva ayer. Llorando ...
Anatolyevna
¡Linochka es una belleza! No lo sabes de inmediato.
Linadoc
¡Gracias, Tonya! Ira y yo discutimos el color de mi cabello durante mucho tiempo. Ya estoy acostumbrado a mi largo vida, y todos se sorprenden de que tenga un color dorado. Sucedió, sólo el color del oro 985. Entonces soy dorado. Entonces Ira estaba atormentada, recogió el color.
Callejear
Lina, una mujer hermosa, es tan misteriosa, Sra. X, Resultó muy elegante, VIPovskaya.
Linadoc
¡Gracias, Vikus! Esto es todo Ira Dolars.

Pero para ser honesto, ¡es muy similar!

Linadoc
Y ya logré hacer lavash uzbeko: Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
Hice la parte del medio como licitación. Tomé la receta de la fuente original, la tenemos aquí en Omelka. Mirad.
lappl1
Lina, pasteles geniales. Así que, siguiendo la receta del muérdago, horneé el mío. Sé que tomó la receta de Sergei, pero yo no era amigo de hornear en el horno cuando conocí la receta de Sergei. Y tengo un chekich real. Sello el medio con ellos. Aunque también hay un tierno criador. ¡Pero para los pasteles, el chekich es sagrado!
Linadoc
Cita: lappl1
¡Pero para los pasteles, el chekich es sagrado!
Y yo no, pero quiero pasteles. Los amo mucho.Y luego rápidamente, una vez y listo. Voy a hornear pan toscano, ya está saliendo de mis cestas. Luego haré la receta.
lappl1
Cita: Linadoc
Los amo mucho.
Me encanta también. Horneo todos los días, no se aburren.
¿Y el toscano es probablemente de nuevo masa madre?
Linadoc
Cita: lappl1
¿Y el toscano es probablemente de nuevo masa madre?
No Luda, levadura con sémola y espelta.
paramed1
Lina, eso es todo, no puedo soportarlo más !!! Voy a poner masa para tus pasteles ... Y luego se le ocurrió el pan otra vez, no tengo tiempo !!!
lappl1
Una vez más, su receta me pasa de largo, no he escrito. Ni siquiera sé qué es. Solo recuerdo una palabra así de los cuentos de hadas.
lappl1
Cita: paramed1
Voy a hacer masa para tus pasteles ...
Verónica, por lo que no hay masa en los pasteles. Todo se mezcla allí a la vez ...
paramed1
Luda, estos son Linins vegetales. Allí, en un principio, se amasa todo y se mete en el frigorífico hasta mañana. El suero desaparece, hay que adherirlo. Y las iba a hacer cuando, ay, pero no todas las manos llegaban, es decir, sí, pero a otra. ¡Y ahora quería un pan blanco tan sabroso!
lappl1
¡Oh, Verónica, y estás disfrazada! ¡Chica bonita! Ahhh, tienes otros pasteles, ¡entonces todo está claro! ¡Feliz repostería!
paramed1
Luda, gracias. Por alguna razón, el avatar no cambió durante mucho tiempo. ¡Así que yo también iré mañana a la feria de fin de semana y todavía compraré harina de espelta! Y la espelta es una especie de trigo. Anteriormente, prácticamente solo se sembró. Y luego cambiaron a variedades sólidas más rentables, pero la ortografía es muy útil. El grano se hierve como papilla y la harina se convierte en productos horneados.
Y mi blanco y peludo todo rueda en la nieve ... Ella se alegra de que muchos ataques.
Galina Iv.
Cita: elena kadiewa
Marca de verificación, rollos de traición? ¿O recogiste un tercio para nosotros?
Helen, ¿qué estás haciendo? que es traicion ¡Soy pedernal! Nastya es mi hija !! Nastya es una chica alta y esbelta, puedo ofrecerle durante la marcha de nuestra comuna como bailarina en Inga's, creo que sí, que Inga nos cante canciones con un taladro de guitarra.
Galina Iv.
Bueno, chicas, realmente no pueden reconocerlas, ella ya se ha adormecido por tanta belleza. Solo digan estas palabras que nosotros, la gente común, ni siquiera hemos escuchado
tenderraiser, chekich .... uuuuuuuuuuuu
lappl1
Verónica, te cambias como guantes! Ahora solo se ve la nariz, sin ropa. sigue siendo bonita.
Gracias, Verónica, por el programa educativo deletreado.
lappl1
Cita: Galina Iv.
Simplemente di esas palabras que nosotros, la gente común, ni siquiera las hemos escuchado.
¿Que son estas palabras? Aclaremos ...
Galina Iv.
se hornean las tortillas, una vez y ya está !!!! muere, no te levantes! para mí esto es del reino de la fantasía, aunque ayer a las doce y media saqué del horno una tarta de repollo, con quien llevarás ... en ese lado cara mesa)
Galina Iv.
Cita: lappl1
¿Que son estas palabras? Aclaremos
Lyudochka, escribí arriba, pero no hay necesidad de perder el tiempo, estoy a la altura de estas palabras, como la luna)))
¡Guauu! y somos 115 !!!
Linadoc
Cita: lappl1
No he escrito
La espelta Luda es excelente, pero si no, puede reemplazar el grano entero, en el peor de los casos, 1 o 2 variedades de trigo. ¡Horneé todo, clase! Ahora haré la receta.
lappl1
No, lo gastaré ... Gal, ¿probablemente te refieres al tierno criador y al chekich?
Tenderraiser es un dispositivo para carne. En lugar de un martillo. Lo perforas con los dientes. Se vuelve suave y jugoso, incluso el más áspero al principio. Ni siquiera puedo imaginar cómo cocinar carne sin él. ¡Y qué tipo de kebab se obtiene después de procesarlo!
Un chekich es un sello de madera con agujas. Necesario para perforar la mitad del pan plano oriental. Resulta un patrón y un hermoso centro. Cada tandoor (el que hornea pasteles en el tandoor) tiene su propio chekich especial. El dibujo es tan inimitable como una firma. Compré el mío en Alma-Ata.
Aquí, en la foto, una negra, una criadora tierna y una de madera, un chekich:

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

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