Ensalada de verduras con diente de león

Ensalada de verduras con diente de león

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
repollo fresco
Zanahoria
cebolla
pepinos (he congelado)
hojas de diente de leon	una cuarta parte de todas las verduras
verduras
sal	gusto
ácido de limón	gusto
aceite vegetal sin refinar	espolvorear un poco

Metodo de cocinar

• Tomamos todas las verduras en la cantidad y proporciones óptimas para su familia en este momento. Trituramos como más te guste. Todas las verduras, excepto el pepino, se trituran ligeramente, muy, muy poco. Hasta la etapa de preparación para comenzar a dar jugo. Agregue pepino, hojas de diente de león, hierbas, sal y ácido cítrico. Espolvorear con pequeños. Para mí, como siempre, esta es una mezcla de aceites y mix.
• NO remoje las hojas de diente de león. Su ligero amargor agregará especias a la ensalada. Y, además, las hojas de lechuga, por ejemplo, también tienen un ligero amargor. por lo que los oponentes de las plantas silvestres ni siquiera podrán mostrarte nada.
• Opcionalmente, puede agregar semillas de sésamo a la ensalada, o lo que crea conveniente. Quería agregar ortigas, pero recién están emergiendo.
• Y tuve la idea de cortar y congelar hojas de diente de león para el invierno.

El plato está diseñado para

Depende del apetito y la disponibilidad de alimentos.

Hora de prepararse:

Depende de tu velocidad de trituración

Nota

El esposo no tiene idea de que el diente de león está presente en la ensalada, por lo que come con gusto. Y me alegro de haber logrado agregar vitaminas y deleitarme con una variedad de ensaladas en la mesa.

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La hoja de mostaza o la ensalada, o la novedosa rúcula, los berros tienen un amargor muy notable, no se puede comparar con el diente de león. ¿Y qué, hay oponentes de lo salvaje?

Bueno, son cautelosos. En tales casos, actúo bajo el principio de que saben menos, duermen mejor.
A veces se vuelve ridículo. En un momento no pude entender por qué el primo de mi esposo y esposa rechazan categóricamente mi ketchup en la mesa por ahora ... de alguna manera en una conversación mencionaron que es muy rentable cocinarlo y, en mi mirada de sorpresa, dijeron que está hecho de tomates podridos, y ellos barato en el mercado Y solo cuando se enteraron de lo que estaba haciendo por mi cuenta y los buenos empezaron a comer.

En tales casos, actúo según el principio de que saben que duermen menos mejor.

¡si!