Ensalada mediterránea

Ensalada mediterránea

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
tomate	180-200g
pimiento rojo dulce	180-200g
aceitunas negras	80-100G
lechuga verde	50-70g
Chees Feta	200g
eneldo	2 cucharadas. l
Repostaje:
aceite de oliva	3 cucharadas l
jugo de limon	2 cucharadas. l
miel	1 cucharadita
sal	1 / 3h. l

Metodo de cocinar

• Triture el queso feta con un tenedor y mezcle con el eneldo finamente picado. Haga rodar bolas un poco más pequeñas que una nuez de la masa resultante.
• Rasga la ensalada verde con las manos o córtala con un cuchillo de cerámica. Corta los tomates y los pimientos morrones en cubos.
• Preparar el aderezo: mezclar miel con jugo de limón recién exprimido, agregar aceite de oliva y sal.
• Ponga los tomates, los pimientos, las aceitunas y la lechuga en una ensaladera, vierta sobre el aderezo y mezcle.
• Decora con bolas de queso feta.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

Plumas

Nota

Cocino esta ensalada en el verano en la casa de campo, cuando hay todo fresco, directamente del jardín.
Se ve muy bien en la mesa y se come muy rápido (especialmente debajo de un vaso)
Cerré la receta de la red, la copié en una hoja de papel, porque estaba en la casa de campo, pero ahora no puedo encontrar la fuente.
Parece cocina griega, no recuerdo

Galina, ¡gran ensalada! ¡Tomar nota! Solo la miel tendrá que ser abandonada ...

Muy agradable. También tengo un plato de allegro negro de tappervar para esta ensalada. Definitivamente lo haré.

Si la miel no es posible por alguna razón, agregue un poco de azúcar. El aderezo debe ser ligeramente dulce.

Añadido sábado 16 de julio de 2016 12:35 pm

Sí, se verá muy impresionante en un plato negro.

¡Qué receta tan brillante y soleada, gracias!

[Galina]

Galina, super ensalada, gracias por la receta

Es una pena que no pueda comer tomates

[V-tina]

V-tina,
Tina, intenta reemplazar el tomate con algo. Es una ensalada.

[Galina]

Galina, Ya lo pensé .. lo intentaré con pepinos

Sí, por supuesto. Puedes poner pepinos. Y también puedes cepillar calabacines jóvenes muy finos

[Galina]

Galinaque ensalada tan refrescante. ¡Marcarlo! ¡Gracias!

Gracias. Cocine para la salud

Maíz agregado. Sin receta, pero hermosa.

Genialmente. Parece impresionante.
Y delicioso