Albóndigas de sémola con gelatina de frutas

Categoría: Recetas culinarias
Albóndigas de sémola con gelatina de frutas

Ingredientes

Sémola
Harina
Rast. petróleo
Frutas
Agua
Azúcar
Almidón

Metodo de cocinar

  • ¡Todo es muy sencillo!
  • Sémola espesa, fresca o sobras de ayer.
  • Formar las albóndigas-koloboks de la papilla, enrollar en harina y freír en aceite vegetal hasta que estén crujientes.
  • Al mismo tiempo, estamos preparando una salsa espesa de gelatina.
  • Varias frutas del congelador (o frescas), tuve albaricoques y frambuesas.
  • Ponga la fruta en una taza, agregue azúcar al gusto y cocine en el microondas por 3 minutos.
  • Ahora disuelva en 50 ml. agua fría 1 cda. l almidón, vierta en la fruta, revuelva, y nuevamente en el microondas por un minuto hasta que hierva.
  • ¡La salsa está lista!
  • Ponga las albóndigas en un plato, vierta sobre la salsa, ¡venga a la mesa!

Nota

¡Sabroso, sencillo, saludable, rápido!

Buen provecho a todos!

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