Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

La espelta Luda es excelente, pero si no, puede reemplazar el grano entero, en el peor de los casos, 1 o 2 variedades de trigo. ¡Horneé todo, clase! Ahora haré la receta.

Lina, 1 grado es pequeño. En general, ¡escribe la receta! Actuaremos según la situación.

se hornean las tortillas, una vez y ya está !!!! muere, no te levantes!

Gal, hornea pasteles, no se necesita habilidad. ¡Sigue la receta de Omelka y todo saldrá bien para uno o dos! Pruébalo, ¡verás por ti mismo que todo es simple!

[Elena]

Marca de verificación, rollos de traición? ¿O recogiste un tercio para nosotros?

Elena! Soy más como un aprendiz con Galina: ahora casi me he decidido por los experimentos de jabón, champú + té.

ayer mi picadora de carne eléctrica gruñó

Y tengo correo electrónico. reserva ayer

Bueno, ¡el día fue ayer! Y las dos cremalleras de mi esposo volaron a la vez: un perro de hierro con una chaqueta de invierno se partió en dos mitades (se desabotonó y acabamos de tener una helada) y una cremallera voló en sus jeans.

Soy más un aprendiz con Galina

Nastyusha, sientes que ya están celosos, ¡así que aman!
Lyudochka, eso es lo que significa un maestro, en cualquier momento, todo está en los estantes).

Y mi esposo voló dos relámpagos a la vez

Nastya ... ¿dónde se vistió tan apresuradamente ??? Preguntaste ???
ok, estoy bromeando)

Bueno, ¡el día fue ayer!

Nastya, sí, aparentemente las estrellas no nos defendieron ayer ...

eso es lo que significa un maestro, en cualquier momento, todo lo que hay en los estantes).

Gal, si lo sé, siempre lo compartiré con mucho gusto. Y me enteré del tierno criador aquí, en la Panificadora. Lo elogiaron tanto que ella consiguió uno. Ahora pienso, ¿cómo viví sin él? Si es problemático comprar un chequeich en Rusia, entonces un criador tierno es fácil. Así que tenlo en cuenta. Una vez que lo intente, nunca volverá al martillo.

¡¡¡Luda, Unión de Fuerzas de Derecha, nunca había escuchado algo así, en la oscuridad !!!

¡Prefiero ir a preparar un poco de té, Derevensky! que este despierto, entra con tus pasteles
(aprenda a invitar a visitar)

Nastya, aunque no has ido muy lejos, te estoy agradecido. ¡Descargado el concierto de Il Divo del torrente! ¡Es divino! Ya le pedí a mi hijo que se descargara un par de conciertos y se lo diera a mi madre en NG. Ella ama eso. Ahora estoy descargando un concierto de David Garrett, y el siguiente en la cola es otro concierto de Il Divo. Entonces, Nastya, ¡gracias de nuevo! Has complacido a mi amada.

Luda, Unión de Fuerzas de Derecha

Marca de verificación, ¡siempre eres bienvenido!

aprende a invitar a visitar

¿Dónde está mi libro de granero? Ahora mismo, escribiré sobre los invitados ...

Bueno, lo preparé, oscuro, fragante, agrio ... mmmm, agregué fresas allí

bueno, elaborado, oscuro, fragante, agrio

Y cual es la composicion? ¿Frondoso o granular?

de hoja: manzana, pera, chokeberry negro, cereza, fresno de montaña, té Ivan, frambuesa.

¡Composición genial! ¡Felicitaciones por su té exitoso, Checkmark!

Lyudochka, gracias de nuevo por el TEA - ¡para muchos fue la inauguración de 2014! Gracias y reverencia !!! ¡Eres una persona increíble!

[Galina Iv.]

Nastya ... ¿¿¿dónde se vistió tan apresuradamente ??? Preguntaste ???

enséñame mal ahora mismo.

¡Prefiero ir a preparar un poco de té, Derevensky!

Esto es telepatía, ¡y me lo bebo! Es hora de presentar un informe sobre los dos tés restantes (Malina y Derevensky, autoría - Galina, Galina Iv., gracias de nuevo por tanta delicia! ).
Frambuesa: seco huele muy parecido a una tina de corteza de abedul y frambuesas secas. La cerveza huele a sol calentado, a hoja de frambuesa de julio, y el sabor es delicado, parece que es incluso más fluido que el agua, con un ligero acidez y sin astringencia ni amargor. ¡Muy sabroso!
Rústico: aquí me quedé perdido, tan agradable mezcla de olores y sabores, pero como la experiencia no es suficiente, es difícil determinar qué y dónde. Pero la impresión más vívida es el olor a tarta de frutos negros (cerezas y moras) y algún tipo de aroma a musgo o amaderado ... ¡Qué delicia!

[Tricia]

Tricia, tienes que escribir así !!!! Maestro de la palabra !!

Lyudochka, gracias de nuevo por el TEA - ¡para muchos fue la inauguración de 2014!

Marca de verificación, por favor de nuevo. ¡Estoy más feliz por todos los que comen té que por él mismo! ¡Es tan agradable que la gente beba té y esté feliz!

Es hora de presentar un informe sobre los dos tés restantes.

¡Nastya, necesitas escribir un anuncio! Esta es tu sílaba, ¡la leerás! Si no quieres, comprarás ...

[Ludmila]

¡tienes que escribir así!

¡Nastya, necesitas escribir un anuncio! Esta es tu sílaba, ¡la leerás! Si no quieres, comprarás ...

Gracias por el elogio, es muy bueno saber que la educación lingüística (5 años de escuela especial y 5,5 años de universidad) ha ido a alguna parte.

Ludmila¡Y estoy muy contento de que me haya gustado Il Divo!

Tomaremos receta de pan de sémola con espelta... Mientras escribía, bebí 2 tazas de té campestre. Iré por el tercero.

Lina, lo tomó ... ¿Pero dónde poner la baba ahora?
Por cierto, le pregunté a mi esposo si había visto harina de espelta en las tiendas. Dijo que, en principio, vio. Le pedí que le escribiera en una hoja de papel y cuando estuviera en la ciudad, miraría. Entonces, espero, y hornearé toscano. Gracias, Linochka, por la receta.

¡Luda, yo mismo no esperaba que la sémola diera taaaan suavidad! ¡Sin goma en absoluto!

Lina, horneé pan con sémola, pero nunca lo hice. Entonces, definitivamente lo intentaré.

Lina, robó la receta. Ahora queda en N. Novgorod para encontrar harina.

Como siempre, no todo es como debería ser conmigo ... Nuevamente no puse la masa para tortas de verduras, pero quiero pan. El resultado es una focaccia de patata. Eso es. Pero también delicioso. Lo principal es grande. En lugar de dulces para el té de la tarde (si vive hasta la noche)

[paramed1]

paramed1, creado de nuevo! Me pregunto cómo están todos rukasty !!!
Y tengo muchas ganas de acariciar a tu perro))

¡Galya, vamos, es simple! Todo por el hecho de que tengo muchas ganas de comer. Vamos también, hornea algo, ¡estará delicioso!

Veronichka, estoy en el trabajo, termino a las 18-00, me arrastro a casa a las 20-00))), Alimento a mi abuelo, hablo con él, me alimento, aunque espera, solo serán 21 horas))))). Alguien me tomó del bolígrafo, me dio una receta, luego yo, sí yo ...

[Verónica]

El resultado es una focaccia de patata. Eso es. Pero sabroso también.

Verónica, focaccia genial! ¡Bien hecho!
Y ahora Lina ha puesto a prueba el pan toscano de ayer. Estoy esperando lo que pase.

Alguien me tomó del bolígrafo, me dio una receta, luego yo, sí yo ...

Galya, ¡cuántos enlaces ya hemos dado! Molestarnos sin dudarlo. ¡Responderemos de inmediato!
Considera que ya te estoy tomando por el mango y entregándote la receta. Hornear omeline Casi un pan plano uzbeko ... No hay necesidad de pensar en nada. Siga las instrucciones y listo. Puedes hornear como está en la receta, sin estampar el medio, o puedes, como Lina y yo. Pero como no tiene una criba tierna y un cheque, apisone el medio con el fondo de la lata y páselo con un tenedor.

Tomé, Lyudochek, tu mano, no me rompo
levadura INSTANT ...
sin cosechadora

y ayer estaba buscando un pastel en el muérdago, pero me encontré con un pastel de queso, y aquí todo está claro ahora

¡Bien hecho!
¡todo es correcto! Levadura instantanea. Les pongo 3/4 de cucharadita de una máquina de hacer pan.
Y tampoco tengo cosechadora. Amaso en una panificadora durante 10 a 12 minutos.

me di cuenta de qué tipo de levadura era)))

Resulta que también tengo frambuesas mono (ayer leí los alardes de Galina), hoy subí a revisar mis acciones, ¡Obana! Encontré una frambuesa, un poco, noviembre (este es mi último congelador, que me trajo mi vecino del país, muy mal hilado, las hojas se recogieron en el frío).¿Qué puedo decir? El color es negro-negro, olor a hojas de frambuesa (no a frutos del bosque), agrio, aromático, por lo que solo fermenta durante un mes, ¿qué pasará después? ¡Así que lo haremos! ¿Dónde más podría conseguir hojas de manzana y pera? Bueno, realmente quiero probar el té de ellas, probablemente alguien envíe un paquete con ellas, ¿eh? Galenka?

Chicas, hoy mi esposo fue al bosque por un árbol de Navidad. Le pedí que trajera uno pequeño, un metro, no más. Lo pondré en la cómoda. Aquí está de pie en el patio:



Nunca me acostumbraré a los árboles locales. En las montañas cercanas a Alma-Ata, tenemos diferentes y esponjosas. Y un árbol de Navidad fresco estaba creciendo en mi jardín. Cavaron en las montañas; yo medía 40 centímetros y me convertí en una belleza.

me di cuenta de qué tipo de levadura era)))

Gal, no entendí, entendiste sobre la levadura o no entendiste. Por si acaso, respondo. Es posible para hornos crudos, pero la cantidad debe multiplicarse por 3. Suponga que la receta dice que necesita tomar 3 gramos. levadura seca. Si tiene levadura húmeda, entonces toma de 9 a 10 gramos. Y los instantáneos son:

¿Dónde más podría conseguir hojas de manzana y pera? Bueno, realmente quiero probar el té de ellas, probablemente alguien envíe un paquete con ellas.

Lena, mientras las hojas te alcancen, como si el pu-erh fuera a funcionar. Mejor enviar té.

Pu-erh definitivamente funcionará

Consonante para pu-erh ... o ready-made ...

Helen, tengo muchos manzanos, puedo enviar té preparado, pero a continuación. temporada, no hay mono, solo en el Village, y la pera es completamente malipus, cada invierno se congela ((, lo agregué un poco al Village para darle color.

¡Gal, hornea algunos pasteles! Son los más rápidos y fáciles. ¡Y haz una foto! ¡Y veremos y nos regocijaremos por ti!

Y toma una foto

aha, para deshonrar

Consonante para pu-erh ... o ready-made ...

¡Lino, vamos a recogerlo! ¿Por qué no puedo enviarlo por correo? Lo escribí personalmente.
Ven y celebra el año nuevo juntos. Aquí hace más calor y hay suficiente nieve. Ya hay un árbol de Navidad, solo queda por decorar. Y tomarás té, tanto como quieras.

aha, para deshonrar

Dejemos de lado las actitudes decadentes. ¡Todo saldrá bien! Allí todo es muy sencillo.

Galina, ¡no te calumnies! ¡Todo esto está lejos de ser un super-duper pros! Y por alguna razón me parece que todo te va bien, solo que no nos lo admitirás. Hacer té no es más fácil.

Chicas, ¡ya han votado 116 personas!

Incluso si es sospechoso para mí. De donde viene la gente ¿Tanta gente hizo té?

no te calumnies

está bien, no lo haré
Chicas, mi té ivan está guardado en una lata de hierro grande de 4 litros, y la tapa no cierra muy herméticamente, y cuando lo huelo, no siento el mismo aroma que sentí inmediatamente después del secado y durante el secado ... Quizás ¿Debería verterlo en otro recipiente?

Luda, por ejemplo: les di a mis nietos un montón de té, tipo 7 u 8, y también probaron algo conmigo. ¿Pueden votar ellos también? Y tantos lo hicieron, distribuyeron, presentaron, y los que, contentos de estar sabrosos y no hicieron nada en el verano, votaron. O tal vez los secretos están saliendo del subsuelo espías fabricantes de té que han sido encriptados de todos nosotros, que se han estado comunicando durante seis meses, ¡y sobre varios temas!

Incluso si es sospechoso para mí. De donde viene la gente

Lyuda, mucha gente hace té, comencé un poco antes de ver este sitio. Una vez más, escribiendo en el buscador "Té fermentado de Iván" me encontré con este foro. Sospecho que no soy el único así ...

Galya, intenta cambiarlo, no empeorará. En mi caso, por ejemplo, es imposible meter la nariz en frascos de fireweed: inmediatamente te sientes como una abeja, con sus alas byak-byak y polen yum-yum, ese olor. Miel, flores, verano ...