Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

[paramed1]

paramed1, Veronichka, ha planeado esta acción para la noche)

¿Puedo verterlo en otro recipiente?

Gal, por supuesto, necesitas cerrar bien el té. Intente rociar.
Las niñas, por supuesto, todos pueden votar, que no solo hicieron té, sino que también lo probaron. Lo principal es registrarse en la Bread Maker. Quizás estás en lo cierto.

Por ejemplo, es imposible meter la nariz en frascos de fireweed

Tengo la misma historia, pero después de que el té en una cocina caliente se haya reposado durante un par de días. Lo guardo en una habitación fría, para que el aroma regrese con el calor.
Por cierto, leí que es correcto almacenar té en el congelador. A un vendedor de té chino se le preguntó por qué el té no vale la pena en condiciones normales en la tienda. a lo que él respondió: "¿Y quién me lo comprará entonces?" Yo, por supuesto, no tengo congelador, pero solo 15 grados.

Luda, me parece que esto se aplica solo al té verde.

Luda, desde el otoño le he estado rogando a la estantería de mi marido cerrada a la galería para guardar té. ¡Prometió hacerlo para la próxima cosecha! ¡Y el té estará frío allí! Mientras tanto, en el estante del armario hay 18 grados, no funciona de otra manera, por todas partes latas, latas ... Hay muchas latas.

Sí, lo olvidé, se recomienda almacenar las plantas medicinales, secas y empaquetadas, en habitaciones frescas. Así que el té probablemente sea bueno cuando no está caliente. Y cierra bien, sí, de lo contrario después de un tiempo obtendrás heno viejo ...

Y cierra bien, sí, de lo contrario después de un tiempo obtendrás heno viejo ...

oh, oh, corrí urgentemente a verterlo !!!! No necesito heno viejo

Oh, pero no tengo balcón ni logia, ¿y dónde está ahora? ¿Al garaje? En el segundo nivel está húmedo, probablemente a las 3 se congele ... Pero, ¿cómo se puede tomar el té? No, déjelo vivir en casa, está bien, si es suficiente hasta el verano con la economía más estricta, ¡y definitivamente no va a estar a la altura!

Luda, me parece que esto se aplica solo al té verde.

Galya, esto se escribió sobre una tienda de té donde se vendía té diferente, por lo que este comerciante guardaba todo el té en el congelador. Incluso me sorprendió esto.
Bueno, un congelador no es un congelador, pero nuestro té todavía necesita una fermentación seca. Entonces, en el congelador, creo, no vamos a definir. lo principal para nosotros es que la habitación esté seca y cerrada.
y Veronica ya nos ha dejado todo en las estanterías ...

Corrió urgentemente a verter !!!! No necesito heno viejo

no tienes nada de heno. Nastya ha escrito maravillosamente sobre tu té. Sería heno, habría otra prosa ...

Oh, pero no tengo balcón ni logia, ¿y dónde está ahora?

Lena, ¡que no cunda el pánico! ¡Así es! Mantenga las casas. No somos chinos, deja que nuestro té todavía fermente en el calor.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, hermoso avatar!

[paramed1]

paramed1, Veronica es una hermosa perrita - ojos de botón. ¡Y quiero acariciarla! ¡Tenemos nieve y todavía no se derrite!

¡Eso es todo, tienes que ir a San Petersburgo! Primero, Galya trató de acariciar al perro, luego Oksana ... Exactamente, necesitas llevarla a la capital del norte, conocerte, ¡así que acarícialo!
Galya, ¿qué heno? Este té será así si no se almacena durante mucho tiempo. Y creo que no tendrá tiempo de llegar a ese estado contigo. Schaz, ¿cómo estarán todos los que invitaste a visitar, e incluso Ollie y yo? Aquí están todos tus suministros y ... ¡Prepárate para la próxima temporada, recoge los contenedores! Lancé un grito a familiares y amigos, nadie tira nada, y frascos pequeños, y grandes, todo va a funcionar.

[paramed1]

paramed1¡y nos veremos en el Galochka! : snegurochka: Ella fue la primera en llamar a todos, vayamos a la casa de campo y tomemos su té ladrillo por ladrillo
Y todavía no he bebido té del pueblo, ya que estoy muy estable, ¡no pruebo otro!

Chicas, he estado horneando este pastel durante un par de años. Se llama Kuhe. Super chocolate, rápido, sencillo. Horneo la mitad de una porción en una olla de cocción lenta pequeña. Ayer lo horneé, pero hoy ya casi no queda nada. Aquí, en la foto, los restos.

Y todavía no he bebido té del pueblo, ya que estoy muy estable, ¡no pruebo otro!

¡Oksana, dime que no votaste!

[norte]

Veronica, focaccia fresca de papa
Luda, cocina genialnorte, solo un vaso de aceite es muy molesto.
Oksan, ¡hola! Gracias, Irisha Dolars me vistió aquí en el foro.
¡Marca de verificación, arriesga hacer pasteles!

[norte]

Luda, cocina fresca, solo un vaso de aceite es muy molesto.

Lina, agregué en la receta que vierto menos aceite. La mitad de una porción equivale aproximadamente a 1/3 de taza. No se siente en absoluto.
Por cierto, como en la receta estaba escrito KUKHE sin "n", así que lo escribí aquí. No me sumergí en su historia. Quizás kuhenorte.

¡Yo voté! 86 fue. Mis preferencias simplemente no han cambiado, ¡aunque no he probado algunos de mis tés! Iván dejó el té para después del Año Nuevo. ¡No vota! Y mis acciones son pequeñas

Luda, esto es Kuchen, un pastel alemán. No lo describieron. El resto está delicioso, lo intentaré.

y nos encontraremos en la marca de verificación

sí, tengo una semana y Oksana es la segunda

¡Demasiado para tus planes para el próximo año! Debemos prepararnos. Organicemos un intercambio de experiencias, ¿verdad? ¡Y aquellos que están cerca definitivamente se pondrán al día! ¡Qué divertido será!

Simplemente no tengo suficiente té para todos durante 2 semanas
así que también pellizcaremos a Oksana.
y si nos conociéramos .... sería felicidad para nosotros !!

¡Gal, sí estamos con los nuestros! ¡Todos somos diferentes, así que lo intentaremos!
Bromas como una broma, pero estoy en aumento ... Pero hasta ahora con una correa. Solo en la casa y no por mucho tiempo. Pero, ¡todas las cosas buenas están por venir!

Chicas, ¿alguien hizo cerezas de fieltro? ¿Quizás hice algo mal? Pero como es desde el principio, no me gusta mucho (en el sentido de que parece un buen té verde, pero me gusta más el negro ...). Hoy lo elaboré, con la esperanza de que estuviera infundido, "se volvió negro"). Pero no, bastante oscuro (concentración media), no del todo transparente, sabe a té verde.
Así que pienso, ¿tal vez está poco fermentado o la cereza de fieltro es básicamente así? ¿Debería contactarla el año que viene o es mejor no perder el tiempo con ella?
Lyudmila, desde pequeña, ¡me encanta decorar un pino, no un árbol de Navidad! Cuando vivía en el Lejano Oriente, todo el mundo se vestía de pino. Me parece de alguna manera más esponjoso)

y yo soy tan fácil, mi esposo y yo, cuando no había dacha, llega el fin de semana: ¿dónde está hoy? pero vayamos allí, entonces, en 5 minutos ya listo, actualizado a través de la tienda y ¡estamos en camino!

Pero, ¡todas las cosas buenas están por venir!

Suena como un brindis. Iré a hacer un té ... tintineo de vasos

y yo) Iván probará el té, ¡guárdalo!
Tu eres Fe cree, espera, espera
¡Que lo mejor estará justo por delante)!
Esta es Veronica)))

y desde pequeña me encanta decorar un pino, ¡no un árbol de Navidad! Cuando vivía en el Lejano Oriente, todo el mundo se vestía de pino. Me parece de alguna manera más esponjoso)

Inga, todos tienen sus propias preferencias. Pero el árbol, como el árbol de Año Nuevo y el 26 de diciembre como fecha, son muy importantes para nosotros. Como hoy es 26 de diciembre, el árbol tiene hemorragia nasal, pero debería ser así.

Chicas, ¿alguien hizo cerezas de fieltro? ¿Quizás hice algo mal?

Creo que Lina estaba haciendo cerezas de fieltro. Puede ser que esté equivocado.

Lina hizo cerezas de fieltro.

Exactamente, no tengo otro. Un mono té bastante decente y casi una parte obligatoria de todos mis "de pueblo". Incluso sequé cerezas para infusiones.

Galya, el sol, gracias! ¡Boom, intenta duro!

Lina, y yo soy como en "Heart of a Dog" - "el evento principal está por delante de ti" ... ¡¿Pero algún día todavía haré tus pasteles ?! Fui a tomar té, ¡mi esposo está llamando!

Lina, ¿este mono fieltro cereza es brillante? o así, ¿más para agregar a la mezcla? Ahora, cuando preparaba Derevensky (hierba de fuego, cereza de pájaro, fresno de montaña, fresa), agregué cerezas de fieltro; no empeoró, el té es delicioso, pero ¿dio algo más que volumen? No entendí ...

¿Es esta cereza de fieltro mono, generalmente de sabor brillante?

No, no puedes llamarlo sabor brillante. Pero tampoco huele a té verde. A pesar de que hasta hace poco era un gran amante del té verde, ahora probablemente optaría por las cerezas.Sin embargo, sigo siendo un partidario de la música mixta. Pero con el té de "pueblo" (con Ivanushka, por supuesto) no había nada junto a él ... yacía ... estaba elaborado ... y bebido ... de tés.

Lina, gracias por la respuesta! Así que el año que viene intentaré experimentar de nuevo)

[lappl1]

lappl1Gracias por la invitación a temas interesantes))) Nos mudamos de Kirguistán en el 93, me adapté durante mucho tiempo. Luego me enamoré de Bielorrusia. Ahora han construido una casa cerca de Minsk a 30 km. El pueblo es pequeño, caserío. La hierba de fuego crece aquí, y todavía hay muchas hierbas, para ser honesto, cuando recuerdo las hierbas de las montañas y el aroma que tenían. ¿O fue solo la infancia ... Hay árboles arriba y el cielo de palomas en él))) Después de tu historia sobre mi tierra o la nuestra, las lágrimas ya han brotado. Cómo me fui para siempre. Pero todo en la memoria vive con buenos recuerdos, y Issyk-Kul aún más)))) Ahora que vive en el pueblo, quiere todo lo real, comida, aire, agua, comunicación cálida. Gracias por aceptarlos. Entendí la regla aquí, si la obtuviste gratis, devuélvela))) si descubriste algo útil, compártelo))) No me he encontrado con esto en mucho tiempo. Gracias a todos))) Todo es muy amable y generoso !!!!

Linga, el sol, recibí las canciones, pero necesito descargarlas de una computadora normal, no las saco de la tableta, las dejo como postre para el final.

Lyudochek, solo que no llegó el día, y quitaste la receta, pero de repente la necesito, el aceite no me asusta, significa que se puede cocinar en el microscopio, por unos 8 minutos son dos (ya horneé algo así en el microscopio), y después de perder unos 20 kg, ahora puedo hacerlo con los tres. ¿Qué te parecen mis argumentos de hierro? Dame la receta, así puedo hacerlo.

Linga, y volviste a cargar una nueva barra de Stakhanovka, me pregunto si puedes cancelarla. ¿Y cómo haces tanto?

¿Qué te parecen mis argumentos de hierro? Dame la receta, así puedo hacerlo.

Bueno, ¿a dónde ir de ti, Vikulya? El último argumento mató en el acto. No pregunto cómo, porque lo sé. Se eliminan 35 kg en seis meses. ¡Cuanto más admiro! Sé lo difícil que es al principio, y luego es divertido perder peso, así que espera:

Hice medias porciones en una pequeña caricatura. El aceite se puede reducir a 1/3 de taza por media porción. Pero no te aconsejo que lo limpies en absoluto. da muy buena estructura y humedad.
Ingredientes para la "cocina de chocolate (pastel)":
• Harina de trigo - 2 pilas.
• Azúcar - 2 pilas.
• Huevo de gallina - 4 piezas
• Leche - 1 pila.
• Aceite vegetal (desodorizado) - 1 pila.
• Cacao en polvo (arriba) - 3 cucharadas. l.
• Masa en polvo para hornear (1 paquete) - 10 g
• Vainillina

Batir muy bien los huevos, el azúcar y la vainillina.
Agregue la leche y la mantequilla, el cacao (con la punta de una cuchara) - batir.
Verter nuestra masa en un vaso (250 ml) y reservar, será un glaseado de chocolate.
Agregue harina y polvo de hornear al resto de la masa - batir.
Poner la masa en un molde (molde 20x25).
Hornear en horno precalentado a t-180 ° C hasta que estén tiernos.
Luego vierta 1 cucharada sobre el pastel caliente. glasear chocolate (que reservamos) y dejar enfriar.

Vika, me alegro de que la carta haya llegado, espero que te gusten las canciones :-)

[Irina che]

Gracias por aceptarlos. Entendí la regla aquí, si la obtuviste gratis, devuélvela))) si descubriste algo útil, compártelo))) No me he encontrado con esto en mucho tiempo. Gracias a todos))) Todo es muy amable y generoso !!!!

Irina che, Irina, aceptado, aceptado, no lo dudes. Y lo bien que escribiste sobre tomar - devolverlo ... Sí, aquí lo damos todo generosamente y no pedimos que nos lo devuelvan. Oh, no, estoy mintiendo ... por favor. Informes de té. Esto es lo más agradable de leer para nosotros. Incluso si solo hay preguntas en estos informes. Responderemos con mucho gusto. Entonces, nuestra compañía de té es pura altruista.

para ser honesto cuando recuerdo las hierbas de las montañas y el olor que tenían. O fue solo la infancia ... Hay árboles arriba y un cielo de palomas en él)))

De hecho, las hierbas de montaña son especiales. Inhalé su aroma hace tres años. No se puede comparar con nada. Aunque, ¿quizás sea nostálgico? ..

Ahora han construido una casa cerca de Minsk a 30 km. El pueblo es pequeño, caserío.

Tenemos chicas de Bielorrusia que preparan té. Entonces, tal vez puedan cancelar y hacer té juntos.

Lyudochek, la receta que solía hornear es exactamente la misma, Lena - Yelenka (apodo) de Zaporozhye tiene una receta similar, solo que hay agua + leche en polvo, luego leí la receta, y fue con aceite vegetal y me di cuenta de que esto es lo que necesitas hornee en un micr. Resulta más rápido que en el horno, pero lo tengo eléctrico y más económico. Se llama "tarta de chocolate impregnada de chocolate". Lo siento, olvidé cómo activar un enlace.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=60258.0

¡Vikus, super! Mañana, no pasado mañana, lo haré. Mañana los Chips necesitan visitarnos. Ayer-hoy estaba de guardia, no pude ir. Luda, gracias por la receta (ahora no estoy pensando bien, no he dormido en 49 horas), pasado mañana lo armaré todo y lo haré.

Lyudochek, la receta para la que horneé es exactamente similar, de Lena - Elenka

Vika, siguió el enlace. De hecho, la receta es similar en composición, solo que las proporciones son diferentes. Elena tiene mucho más aceite.

Me di cuenta de que esto es lo que se necesita para hornearlo en una micra.

Vika, ¿horneas en el microondas o sin microondas debajo de la parrilla? Todavía no me atreveré a hornear en él. Y cuando apareció una olla de cocción lenta, prefiero hornear todo tipo de galletas y muffins en ella. Resulta mejor que en el horno. Debemos intentar hornear algo en el micro.

ahora pienso mal - no he dormido durante 49 horas

Lina, no te estás cuidando ... Vamos, querida, duerme, si no necesitas mucha fuerza para el nuevo año ...

Luda, me acostumbré durante 33 años, y fueron 72 horas, y 4-5 horas de sueño es casi la norma. Mientras ella estaba de servicio, las pasiones familiares estallaron aquí (después de todo, sentí que habría problemas con el promedio - "síndrome del segundo hijo - iremos por el otro lado"), no dormir. Ahora decidiré, volaré a todos y mañana beberé y daré de comer a las niñas. Descanse solo en nuestros sueños.

Lina, no te estás cuidando ... Vamos, querida, duerme, si no necesitas mucha fuerza para el nuevo año ...

Aquí, aquí, acerté con la pregunta:

Me pregunto si cancelaste en absoluto

Linochka, estoy realmente preocupado por ti, hijo, ¿tal vez es hora de cambiar el régimen?

Linga, y te escuché desde la computadora de mi hija, caímos en complejos, mi voz es alta, clara, como un manantial de montaña. Chicas, cada artista debe tener su propia audiencia, pídele a Linga que envíe sus canciones. Estoy en shock culturalmente, la voz de Linga todavía suena en mí ...

[Lina]

Lina, si quieres hornear en un micro, entonces tendrás que probar en los primeros 4 minutos, y luego si no estás listo, entonces tendrás que agregar minutos, depende de la potencia del micro, yo tengo uno viejo, ahí 850 W es la potencia más alta, cuanto más potente el microondas, menos tiempo para hornear es necesario.
Ahora me preocuparé por cómo resultará.

Ahora decidiré, volaré a todos y mañana beberé y daré de comer a las niñas. Descansa solo en nuestros sueños

Linochka, ¡buena suerte! ¡Deje que su revolución mediocre no le convenga, pero los saltos le complacerán! Y, lo más importante, dormir un poco ...

Estoy en shock culturalmente, la voz de Linga todavía suena en mí ...

Vikulya, estoy muy contento de que también conocieras el talento de Inga. Chicas, me uno a Vika, pídele a Inga que te envíe sus canciones. Aunque ya te he hablado de ello. Es tan modestamente silenciosa que ella misma escribió la música de algunas de las canciones. La música es maravillosa, la voz es clara. Todo el mundo necesita escuchar.

Lyuda, pero este glaseado que quedó del vaso, ¿no hace falta que lo cocine? ¡Oh, chicas, buenos días! (Tenemos, sin embargo, ya las 2 de la mañana). Ayer no volvió a funcionar Internet, qué tipo de basura, ya estaba encendida a las 12 en punto, ya le pregunté a mi hijo si se olvidó de pagar, pero no, él es mi hijo responsable. El 1 de enero, prometemos -30, en algunos lugares -35, bueno, así es, vivimos con calor todo diciembre, es hora de que llegue el invierno.