Elenka
Cita: multih78

He adaptado tarros de comida para bebés-niño pequeño para este negocio !!!
Por cierto, a menudo uso estos frascos en una yogurtera; caben más porque son más estrechos y tienen el mismo volumen de frascos "nativos".
Intalia
Cita: T.Pavlenko

Intalia, gracias!
Para el yogur, idealmente a 38 grados, a mano, hoy tengo immunalis en la masa madre (como en el anuncio de la dex), por supuesto, pero la textura no es tan suave como me gustaría, hay muchos grumos, parece que hace calor después de todo (

Dex en el programa Yoghurt también debería tener algo como 40 C (no 38), así como en el manual a 40. Pero tengo más sobre Yoghurt, como escribí anteriormente.
Hago yogur con masa madre italiana; resulta genial, como antes, cuando lo hice en una yogurtera.
Utilizo frascos ordinarios de medio litro o vasos facetados. Debajo de ellos hay una alfombra de silicona. No intenté hacerlo en un tazón, no me siento tan cómodo)
nila
Compré cinco frascos de yogur en el mercado))), probablemente para papilla, con cuchara de plástico y tapa de flor, su volumen es de 180g. son estrechos, pero más altos que el tarro de mayonesa. En el cuenco de Dex hay 5 botes + 2 mayonesa, para un total de 7 botes, casi 1,5 litros de yogur. Lo hago en VIVA. Como Iruska, pongo las latas sobre una alfombra de silicona, pero no las apago después de una hora, solo después de 3 horas empiezo a mirar hacia adentro, generalmente las saco después de 3,5 horas. y la última vez que lo olvidé en absoluto))) Recordé cuando quedaba 1 hora. Creo ... eso es todo, suero! se paró en la nevera, abrió un yogur espeso normal!
Sí, y echo agua en el recipiente según mi estado de ánimo ... ¡Puedo verter agua fría, puedo verter agua tibia! ¡La única condición para mí es que esterilice los frascos en micro!
Mona1
Cita: nila


¡La única condición para mí es que esterilice los frascos en micro!
Nelya, ¿cómo se esteriliza en el microscopio? Y luego estoy todo agua hirviendo y agua hirviendo. ¿Los pones en seco, o viertes agua y por cuántos minutos? ¿Y las gorras también? Se derretirán, ¿no?
Intalia
Cita: nila

Alina, ¿no cubres las gafas facetadas?

No tapar, y tampoco tapar botes de 0,5 litros. Toda la condensación está en la tapa, no gotea en mi yogur.
nila
Cita: Mona1

Nelya, ¿cómo se esteriliza en el microscopio? Y luego estoy todo agua hirviendo y agua hirviendo. ¿Los pones en seco, o viertes agua y por cuántos minutos? ¿Y las gorras también? Se derretirán, ¿no?
Broncearse, Vierto 1 cm de agua en algún lugar y lo pongo durante 4-5 minutos sin tapa, cuando saco los frascos, inmediatamente los enrosco con las tapas y así reposan un par de minutos. luego vierta el agua. y vierta agua hirviendo sobre un recipiente con un batidor. luego vierta leche fría y caliéntela un poco en micro y solo luego vierta VIVO. Realmente no sigo la temperatura. lo principal es no sobrecalentar, pero ya calentará Deksyusha. ¡No hubo pinchazos TTT durante mucho tiempo!
Irysska
Cita: Mona1

Nelya, ¿cómo se esteriliza en el microscopio? Y luego estoy todo agua hirviendo y agua hirviendo. ¿Los pones en seco, o viertes agua y por cuántos minutos?
Tanya, asegúrate de verter al menos 1 cm de agua en los frascos.
Los frascos, ollas, etc. vacíos no se pueden calentar en el microondas: la energía de microondas no tiene adónde ir.
Mona1
Cita: irysska

Tanya, asegúrate de verter al menos 1 cm de agua en los frascos.
Los frascos, ollas, etc. vacíos no se pueden calentar en el microondas: la energía de microondas no tiene adónde ir.
O puede verter agua, por ejemplo, en un frasco de medio litro, al menos lleno, y poner frascos vacíos alrededor. Es más fácil verter agua de uno más tarde.
Irysska
Cita: Mona1

O puede verter agua, por ejemplo, en un frasco de medio litro, al menos lleno, y poner frascos vacíos alrededor. Es más fácil verter agua de uno más tarde.

Sé que no se pueden poner platos vacíos, pero como sugieres, no sé

tatinka
¡Y estoy con un pastel! Dexik lo hizo en 1 hora, modo de horneado

Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

¡Muy sabroso y sencillo! Pastel de piña de Murra
izumka
Chicas, y lo hice hoy para cenar calamar relleno¡es tan delicioso! Puse cebollas fritas, zanahorias, filetes de abadejo, un poco de salsa de tomate y arroz hervido en el relleno.
Grypana
Cita: irysska


Sé que no se pueden poner platos vacíos, pero como sugieres, no sé

Chicas, no lo sé, pero lo hago decenas de veces. Tengo frascos de yogur de mostaza. Mía debajo del grifo, luego mojada, pero vacía, ponla en el microondas. Rodeamos allí durante 1,5 minutos, ¡eso es todo! No me arriesgo con tapas metálicas. Solo mía, rociada con agua hirviendo, seca con una toalla de papel.
Murmonchik
Cita: izumka

Chicas, y lo hice hoy para cenar calamar relleno¡es tan delicioso! Puse cebollas fritas, zanahorias, filetes de abadejo, un poco de salsa de tomate y arroz hervido en el relleno.

izumka, dígame, por favor, ¿los calamares todavía están crudos o hirviendo?
taxones, enhorabuena por tu compra, yo también me decidí desde hace mucho tiempo, y ahora estoy feliz, Deksik me hace la vida mucho más fácil, que es lo que deseo para ti !!!
izumka
Cita: Murmonchik


izumka, dígame, por favor, ¿los calamares todavía están crudos o hirviendo?
Murmonchik , crudo! Limpié las películas, corté las "orejas" (las corté en el relleno) y rellené los cuerpos restantes.
taxones
¡Gracias por vuestra cálida bienvenida!
Dex ya me ha hecho feliz con un delicioso bizcocho de miel (no venía a la foto, ya que me estaba comiendo dos carrilleras), ¡ahora la col se está cociendo!
Chicas, ¿pueden hacer una pregunta estúpida sobre cómo cocinar trigo sarraceno con retraso? Parece que lo entiendo todo, pero tengo miedo de no adivinar con la cantidad de agua (me gusta el trigo sarraceno un poco mojado).
Enichka
Hola, felices propietarios de Dex 60. Tengo muchas ganas de comprar esta caricatura en particular, pero estoy muy confundido (como resultó) por el recubrimiento de teflón dañino. Quiero encontrar un cuenco revestido de cerámica que le quede bien, pero no puedo. ¿Puedes decirme, tal vez sepas sobre esto? Por favor ayuda.
nila
Ayer rellené el pimiento, y mañana probaré los calamares ... ¡Sedna ya compró filetes de calamar y abadejo! Nunca he cocinado esto antes))) No sé, mi ...
Irysska
Enichka
Ya se ha dicho y hablado tanto sobre el teflón que ni siquiera quiero probar nada.
todavía no hay un recipiente de cerámica para Dex, pero si lo hubiera, entonces no hay garantía de que sea menos dañino que el teflón (siempre que sea dañino)
en un cuenco de cerámica de cerámica real solo el nombre: si el cuenco estuviera hecho de cerámica real, entonces: 1. sería pesado 2. es poco probable que el multicooker pueda funcionar correctamente con él - la conductividad térmica no es la misma
pero el recubrimiento que se encuentra en los llamados cuencos de cerámica es solo un recubrimiento con una mezcla de cerámica y quién sabe qué
por lo tanto, o Dex no es tu opción, ya que le tienes tanto miedo al teflón, o compra Dex y cocina con valentía en él.
aún no se ha dado un tercio

¿Y por qué están seguros de que los cuencos de cerámica serían una bendición incluso si hubiera cerámica real?

Y deseo que compres Dex y te regocijes con nosotros
Mona1
Iris, hervido, ¿eh? Bueno, la chica no está tan sola de todos modos. Antes de comprar Dex, también miré la multicocina con cuencos de cerámica. Pero no encontré piezas de repuesto para ellos a la venta, y los cuencos son pesados, el revestimiento de cerámica es frágil. Si se rompe, entonces encontraré la llanta de repuesto. Y en términos de funcionalidad y confiabilidad, Dex superó a todas las contrapartes cerámicas. Además, nuestra Tanyusha Azaza rápidamente arreglar mi cerebro Me explicó que el rayo de Dex 60 solo puede ser Dex 70, que aún no se ha inventado.
Y no hay cuenco de cerámica adecuado para Dex, en cualquier caso, nadie aquí ha oído hablar de esto.
Y en general, el cuenco nativo, de hecho, es el más adecuado para la conductividad térmica, con el otro cuenco no funcionará de la forma en que se declara que funcionan los programas. La cerámica puede tardar más en calentarse, es decir, el tiempo establecido para algunos programas puede no ser suficiente para cocinar.
Por lo tanto, si desea exactamente cerámica, debe tomar una caricatura con cerámica, donde la temperatura y el tiempo establecidos en los programas sean adecuados para el cuenco de cerámica.

Por cierto, parece que el teflón comienza a dañar de alguna manera allí cuando se calienta a 200 grados o más, y eso es cuestionable, pero la multicocina no da tales temperaturas. Y si el recubrimiento se raya (y cuando se usan cucharas y espátulas de silicona es casi imposible), es decir, las ollas de repuesto de Dex están a la venta, esta es una ventaja definitiva de Dex.
¡Buena suerte con tu elección!
T.Pavlenko
¡Buen día a todos!
Todavía no lo entiendo, o los esquís no funcionan o yo no soy así.
La tercera vez trato de hacer una galleta de acuerdo con la receta del libro, y la tercera vez no funciona bien.
¿Mi multi con modo de horneado puede tener problemas? Pero al final de los 60 minutos especificados, la parte superior de la galleta está pegajosa, sin hornear. Hay que dar la vuelta al otro lado para hornear, naturalmente se cae, como resultado se obtiene una torta densa.
¡Dime una receta de galletas probada!
de lo contrario, me enojo ((((si algo está realmente mal con el modo de horneado, será terrible ((
yara
Cita: taxa

Chicas, ¿pueden hacer una pregunta estúpida sobre cómo cocinar trigo sarraceno con retraso? Parece que lo entiendo todo, pero tengo miedo de no adivinar con la cantidad de agua (me gusta el trigo sarraceno un poco mojado).
Primero prueba la relación de aspecto 1: 2 y luego elige lo que quieras (por prueba y error, como todos hacemos aquí). Y no tenga miedo de experimentar, porque la multicocina es la misma sartén, solo que eléctrica.
Murmonchik
Cita: T.Pavlenko

de lo contrario, me enojo ((((si algo está realmente mal con el modo de horneado, será terrible ((

T.Pavlenko, no te enojes, ¿puedes simplemente intentar aumentar el tiempo de cocción? Yo, por ejemplo, horneé una charlotte durante 80 minutos, con el 60 + 5 declarado, y un muffin de naranja se horneó en 40 minutos.
Enichka
Expulsa tus gusanos Ayer leí que el teflón se vuelve dañino a temperaturas superiores a 200 grados, y en multitud el máximo es 180
taxones
Muchas gracias, Lozja me lo explicó todo ayer. Me lo puse, y por la mañana me esperaban una cacerola vacía bien lavada y rostros felices de la casa. Hoy experimentaré con pilaf.
Murmonchik vive y regocíjate con Deksik, si escuchas todo y te lo tomas en serio, entonces da miedo vivir
izumka
Cita: T.Pavlenko

¡Dime una receta de galletas probada!
Realmente amo esta hacer. Allí, en la respuesta número 10, está escrito sobre el tiempo en la multicocina.
También me gusta mucho Pastel de mielpero se parece más a un bizcocho de chocolate. Lo corto en 4 pasteles y lo unto con crema agria y azúcar. ¡Resulta un pastel tan delicioso!
Mona1
Cita: taxa

Muchas gracias, Lozja me lo explicó todo ayer. Me lo puse, y por la mañana me esperaban una cacerola vacía bien lavada y rostros felices de la casa. Hoy experimentaré con pilaf.

Si, Lozja - una multicocina experimentada, no aconsejará mal. Aquí está su receta de pilaf, resulta muy sabrosa, de lo contrario ni siquiera puedo imaginarme pilaf real:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
Irysska
Cita: Enichka

Me trajeron un mulvar. Chicas, ¿qué deben hacer antes del primer uso? ¿Solo lavar y cocinar?
Deja que mis felicitaciones solo por favor y te dé de comer dulces

Simplemente puede lavar la cacerola y la tapa extraíble con detergente para platos, o puede hervir un poco de agua con limón.
Mona1
Cita: Enichka

Me trajeron un mulvar. Chicas, ¿qué deben hacer antes del primer uso? ¿Solo lavar y cocinar?
Primero, deja que se mantenga caliente de las heladas. Luego vierta agua fría hasta el nivel 2. Eche un trozo pequeño de limón (puede tener 2 "colillas" de limón), cierre la tapa y programe el programa Steam durante 10 minutos. Todas. Luego viértelo y podrás cocinar todo.

Si lava la cacerola ahora o después de cocinar, seque muy bien el exterior del tazón. Esto prolongará la vida útil del elemento calefactor.

Sí, y te daré una animadora con Dexic, ¡es genial!
Grypana
Cita: T.Pavlenko


La tercera vez trato de hacer una galleta de acuerdo con la receta del libro, y la tercera vez no funciona bien.
¿Mi multi con modo de horneado puede tener problemas? Pero al final de los 60 minutos especificados, la parte superior de la galleta está pegajosa, sin hornear. Hay que dar la vuelta al otro lado para hornear, naturalmente se cae, como resultado se obtiene una torta densa.
¡Dime una receta de galletas probada!
de lo contrario, me enojo ((((si algo está realmente mal con el modo de horneado, será terrible ((
¿Mides con multitanques o regulares? El tiempo de cocción se duplica con vasos normales. Y no mire debajo de la tapa mientras hornea. De todos modos, horneo 1,5 ciclos o incluso 2 ciclos.

Me encanta el pastel de miel en el horno de dibujos animados.
Murmonchik
Cita: taxa

Murmonchik vive y regocíjate con Deksik, si escuchas todo y te lo tomas en serio, entonces da miedo vivir
No tengo más remedio que vivir y alegrarme, porque no voy a renunciar a Deksik bajo ninguna circunstancia, porque olvido en la vida que la sartén comienza a freírse inmediatamente después de que termina de cocinarse.
T.Pavlenko
Murmonchik, Lo intenté, pero el fondo estaba muy frito. Y en cualquier caso, la tapa está abierta, el resultado probablemente no sea el mismo.

izumka, ¡Gracias! prueba estos)

Grypana, pero con anteojos ordinarios) ni siquiera recuerdo cómo está escrito en el libro, necesito aclarar, al parecer esta es la clave. Gracias)) y para mí en "tú") y ¿qué pastel de miel estás horneando?
Mona1
Cita: natalia27

La receta de pilaf es buena, pero por qué es tan difícil, tantas acciones innecesarias. Freír, guisar, abrir, enfriar, es más fácil de hacer en la estufa.
No, tantos años en la estufa prácticamente cuatro veces por semana, pero el resultado no es ese.
Bueno, el foro está lleno de recetas rápidas de pilaf. Como echar carne, cebollas, freír durante cinco minutos, echar arroz, agua, especias y listo. El pilaf está listo. Por interés, puede hacer esto y aquello, y luego todas las preguntas: por qué, por qué ya no serán necesarias. Cada uno elige según su gusto, según el tiempo, según su gusto. Cuántos de nosotros, tantas recetas diferentes.
Grypana
Cita: T.Pavlenko


Grypana, pero con anteojos ordinarios) ni siquiera recuerdo cómo está escrito en el libro, necesito aclarar, al parecer esta es la clave. Gracias)) y para mí en "tú") y ¿qué pastel de miel estás horneando?

Les informo, Tatiana es esta Medovik https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Horneo exactamente 2 ciclos sin mirar la caricatura: chillé y volví a encenderlo para hornear. Mido con vasos normales, lo que significa que horneo 2 ciclos. Luego, el esposo corta este pastel en 3-4 pasteles con una cuerda. Unto cualquier cosa: leche condensada, crema agria.

le gustó el pastel Hechicera https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0... Galleta ligera suelta. Horneado 1 ciclo + 15 minutos de calentamiento. Luego lo abrí.
Enichka
Simplemente encendí la caricatura para establecer la hora actual e inmediatamente (después de conectarme al rezetka) sonó un pitido y el botón de "Inicio" parpadeó y, por supuesto, la caricatura comenzó a calentarse. Dime si esta bien ¿Está todo bien con ella?
hrushka
Cuando el botón de inicio parpadea, la caricatura está en modo de espera y no debería calentarse. Ahora, si presionas inicio, entonces comenzará la ejecución del primer programa, arroz, pero se puede ver en la pantalla.

La caricatura se calienta, pero ¿qué está escribiendo en la pantalla?
Enichka
Ahora miré y la pantalla simplemente se encendió, y luego se apagó, pero el elemento calefactor estaba caliente. Tal vez simplemente no se había enfriado desde mi primer encendido (mientras hacía clic allí y establecía la hora), pero los lados y la parte superior ahora estaban fríos. Pero el botón de inicio estaba parpadeando, ¿debería parpadear?
hrushka
Start parpadea cada vez que el MV se conecta a una toma de corriente. Cuando la cocción está en progreso, el botón de inicio está encendido continuamente y la pantalla está encendida.
Enichka
Esto significa que probablemente logró calentarse en el proceso de ajuste de la hora y ahora se enfría durante mucho tiempo (pero se calienta muy rápidamente). ¿Es lo mismo para ti?
azaza
Yenichka, en el proceso de establecer la hora, la caricatura no debería calentarse. Está en modo de espera, que se confirma con una luz roja intermitente. Quizás, al configurar la hora, hizo algo mal y accidentalmente presionó Inicio? De lo contrario, solo podemos asumir una cosa: el multicooker no es del todo útil. Pero no quiero pensar en eso.
Espere hasta que el MB se haya enfriado por completo y vuelva a jugar con el reloj. Observa tus movimientos con mucho cuidado, qué botones presionas.
Lo acabo de comprobar en mi MB: durante el ajuste del reloj, el multicooker no se enciende, nada se calienta.
Irysska
Al configurar la hora, no toque el botón Inicio y nada se calentará y no podrá
T.Pavlenko
Grypana, ¿dos ciclos significan 60 minutos y otros 60 minutos?
Grypana
Bueno, ¿cuántos minutos hay en los productos horneados predeterminados en sus 60? Horneo en 50. Sí, 1 ciclo de horneado, chirrió e inmediatamente se puso el segundo.
Lozja
Cita: Grypana

Bueno, ¿cuántos minutos hay en los productos horneados predeterminados en sus 60? Horneo en 50. Sí, 1 ciclo de horneado, chirrió e inmediatamente se puso el segundo.

60 minutos, pero la temperatura es un poco más baja, por lo que hay más tiempo que en 50 minutos.
Murmonchik
Chicas, recuerdo que alguien estaba cocinando caldo en una caricatura, dime, por favor, cómo fue))))
Grypana
¿Qué tipo de caldo quieres y te gusta cocinar? Suelen hervir en estofado. Me gusta hervir agua (en Hervir, tengo 50), luego tirar verduras o pollo, cambiar a Guisar. Yo cocino así.
T.Pavlenko
Chicas, gracias por las respuestas, experimentaré mientras mi esposo estará en el pueblo el fin de semana)))

Otra pregunta: mete la nariz en las recetas de repollo guisado y tortilla "como en un jardín"
Murmonchik
Cita: Grypana

¿Qué tipo de caldo quieres y te gusta cocinar? Suelen hervir en estofado. Me gusta hervir agua (en Hervir, tengo 50), luego tirar verduras o pollo, cambiar a Guisar. Yo cocino así.

gracias y pollo y cerdo están interesados, pero a tiempo?
y yo solo para ti
Grypana
Bueno, el pollo en 1 hora se cocinará tranquila y perfectamente. Cocinaría cerdo por más tiempo. Aunque cocino shurpa de costillas, 1,5 horas es suficiente para toda la cocción. La carne le encanta remojar en el agua y hasta 2 horas. Solo si es solo caldo.
Grypana
Cita: T.Pavlenko


meter la nariz en recetas de repollo guisado y tortilla "como en un jardín"

Tanya, en la parte superior de la página a la izquierda hay un óvalo con la palabra "Buscar" - escribe lo que quieras allí, luego presiona enter y recibirás recetas.

Y a la izquierda hay una columna, hay uno de los elementos Recetas para multicocina: excave allí.
Cocino repollo de inmediato en Stew. Agregue las cebollas, las zanahorias, el repollo, los pimientos morrones, los tomates cherry y la carcasa durante 1 hora, revuelva en el medio. Le agrego sal, hierbas.

Tortilla - 5 huevos, 5 mitades de una cáscara de huevo de leche (tal medida) Sal. Puedes pre-freír salchichas, cebollas. Vierta todo. Hornear, 15 minutos.
Grypana

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras