Pastel de miel en una olla de cocción lenta

[El vaso es ordinario, 200 ml.]

Pastel de miel en una olla de cocción lenta

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
MIEL	6 cucharadas l.
HUEVOS	5 piezas.
ABRIDOR o SODA	1 cucharadita
HARINA	2.5 Art.
SL. PETRÓLEO	0,5 cucharaditas
AZÚCAR	1 cucharada.

Metodo de cocinar

• Caliente la miel y el polvo de hornear en la estufa (¡la masa aumenta!). Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una espuma ligera (al menos 7 minutos). Vierta la miel en la mezcla de huevo y agregue la harina. Mezclar con cuidado y colocar en una cacerola engrasada. Configure el programa * COCCIÓN * a 60 + 20 min. ¡No le des la vuelta al pastel durante 20 minutos! Solo agrega tiempo de horneado. Dejar enfriar y cortar en bizcochos. Untar con crema y decorar.
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• El vaso es ordinario, 200 ml.

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[Elena]

Elena, y no se pone mantequilla o margarina en la masa?

[Elena]

Elena, y no se pone mantequilla o margarina en la masa?

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¿Y qué tipo de olla de cocción lenta?

Chicas, ¡sin mantequilla ni margarina en la masa! Solo para engrasar una cacerola. Y tengo MV BINATON (BINATON MUC 2180).

[Lena]

Chicas, ¡sin mantequilla ni margarina en la masa! Solo para engrasar una cacerola. Y tengo MV BINATON (BINATON MUC 2180).

Lena, clase !!! (y) Él es tan alto, ¿es esa una porción? ¿Y qué crema hiciste? Específicamente, ¿usó bicarbonato de sodio o polvo de hornear?

Maina, esto es 1 porción. La altura del bizcocho es de unos 7 cm. Considerando que este bizcocho se hizo a las 9 de la noche, a modo de experimento en una caricatura, usé soda, porque el polvo de hornear estaba fuera. E hice la crema rápido: tenía un producto semiacabado * CREMA *, le agregué leche fría y batí toda la mezcla con una batidora. Puede agregar mantequilla a esta crema (¡y está aireada!), Para * estabilidad *.
Y puede hacer crema agria (crema agria + leche condensada hervida); será aún mejor.

calentar miel con levadura en polvo en un baño de agua?

Yo tampoco entiendo algo ... ¿se obtiene tal altura de una porción? En la foto, los pasteles se ven Ooooo gruesos ...

[calentar la miel con levadura en polvo o bicarbonato de sodio]

calentar miel con levadura en polvo en un baño de agua?

Escribí en la receta: calentar la miel con levadura en polvo o bicarbonato de sodio - ¡No se requiere baño de agua!

Yo tampoco entiendo algo ... ¿se obtiene tal altura de una porción? En la foto, los pasteles se ven Ooooo gruesos ...

Arriba en el comentario, se indica el tamaño de la torta completa: 7 cm. Se corta en 5 partes, respectivamente, la altura de cada parte es de 1 a 1,5 cm. Hay una cantidad decente de crema de mantequilla entre las capas. ¡Y todo esto se ve grande juntos!

[calentar la miel con levadura en polvo o bicarbonato de sodio]

Escribí en la receta: calentar la miel con levadura en polvo o bicarbonato de sodio - ¡No se requiere baño de agua!

Arriba en el comentario, se indica el tamaño de la torta completa: 7 cm. Se corta en 5 partes, respectivamente, la altura de cada parte es de 1 a 1,5 cm. Hay una cantidad decente de crema de mantequilla entre las capas. ¡Y todo esto se ve grande juntos!

así que de la foto parece que tienes al menos cm 2 de cada torta ... vi que escribiste sobre una altura de 7 cm ... por eso las dudas atormentaban ..)))

No dudes del tamaño de este bizcocho, así resulta. Hice más hoy. Un poco más tarde expondré una foto de un pastel de miel sin cortar con una regla.
Aquí está la foto tan esperada.

La receta dice "Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una espuma ligera (al menos 7 minutos)".
pero no hay azúcar en la composición.
La miel ya se está calentando ... sos ... si los huevos con azúcar ... ¿entonces cuánta azúcar?

Pido disculpas, si hay algún problema con la exposición de la foto, accidentalmente * volé * la receta ..............
Revisión urgente !!! ¡Todo está en su lugar!

Lo horneé sin azúcar, probablemente por esto los preciados 7 cm de altura no funcionaron.La falta de azúcar en las tortas se compensó untándolas con leche condensada. Lo intentaré otra vez.

¡Gracias por la receta! Mi reporte:

La altura de la cocción resultó ser de 9 cm en el medio))) Tengo una pirámide)

[makabusha]

makabusha, bueno, está bien, la próxima vez intente hacer todo de acuerdo con la receta, con azúcar, y todo estará bien

KSENIAMe alegro que lo hayas hecho

[Elena]

Elena, pero puede hornear con anticipación, cortar en pasteles y engrasar en algún lugar en uno o dos días?

[Natalia]

Natalia, puede dejar los pasteles con seguridad durante uno o dos días. No les pasará nada

Gracias

Hola Lenok, no me digas, ¿has probado hornear en el horno? Tengo una pequeña caricatura, me gustaría hornearla, pero ... si lo intentas, ¿cuánto tiempo y a qué temperatura?

[Aksinya]

Aksinya, si hornea en el horno, la temperatura de calentamiento debe ser de aproximadamente 150-170 * (dependiendo de la calidad del horno) y aproximadamente 30 minutos. Intente configurar estos parámetros, pero si el microondas está en convección, entonces el tiempo deberá agregar 10 minutos más. Y otra vez - acerca de (la potencia es diferente para las estufas)!
¿Y su multicocina tiene una cacerola de qué tamaño? Incluso si es de 2,5 litros, ¡el pastel tendrá una altura de 9-11 cm! Pequeño de diámetro, pero alto ...

Muchas gracias, lo probaré en el horno, pero tengo una pequeña caricatura de Panasonic

[Elena]

Aqui esta mi torta



Elenamuchas gracias por la receta

Natalia, ¡qué lindo pastel tienes! ¿Y cuál es su diámetro? Miro esta belleza y pienso, ¿puedo comprar una caricatura también? Me temo que mi esposo no lo entenderá. Hay un horno y una máquina de hacer pan. Pero no puedes encender el horno en el calor. ¿La caricatura da mucha calidez?

[Natalia]

Natalia, ¡Me alegro por ti y por los productos horneados resultantes!
Francevna, la multicocina tiene una ventaja: ¡realmente ayuda en el calor! La estufa no calienta y no crea un * baño * en la cocina. Y también ventajas: se ahorra tiempo, la comida no se quema y se pueden pensar muchas cosas (en el buen sentido de la palabra).
La multicocina no tiene transferencia de calor, se calienta un poco desde el exterior como C / P ( un poco ! ). ¡Una cosa muy útil!

[Francevna]

Francevna, Tengo una caricatura de Panasonic-18, el diámetro ahora ha medido el exterior 24, el interior -22 (si hice todo correctamente)

nakapustina, Gracias por la respuesta. Productos horneados de buen tamaño.

¡Gracias por la receta! Resultó un pastel muy sabroso.

[Anastasia]

Anastasia, ¡Estoy muy contento de que lo hayas logrado! ¡Buen humor y buen apetito mientras bebe té!

¡Qué belleza y qué delicia! Durante mucho tiempo estuve buscando una receta para un simple pastel de miel en un dibujo animado. Horneo todo mañana en una caricatura.
LENOK26, gracias por la receta.

[LENOK26]

LENOK26muchas gracias por la receta
Hoy horneó este milagro, se levantó casi bajo la cubierta de múltiples

[Monica]

Monica , ¡Me alegro que te haya gustado mi receta! ¡Lleve a sus seres queridos con deliciosas golosinas!

ikko4ka, ¡es genial que mi * MEDOVIK * fuera útil! ¡Buena suerte en tu creatividad culinaria y en tu agradable bebida de té!

LENOK26, fui al horno!

[LENOK26]

Ella no se desvió de la receta, horneada en una caricatura durante 60 minutos. y el pastel de miel estaba listo.
Altura 8cm.
LENOK26 - es para ti con gratitud. 🔗

[ikko4ka]

ikko4ka, gracias por el ramo !!!

[LENOK26]

: LENOK26, ¡Gracias por la receta!

Horneé, me siento, espero hasta que se enfríe, algo da miedo, pero de repente no se hornea

[Anka-manka]

Anka-mankabueno, que paso?

Miedo tiene ojos grandes, temía que no se horneara, agregó otros 15 minutos al calentamiento, no tomó en cuenta que aún se enfriaría en la forma. Como resultado, se quemó un poco en los lados y el fondo. Pero, de lo contrario, ¡todo está bien! La receta es maravillosa, más tarde, cuando pueda apartarme del pastel, intentaré publicar fotos.
GRACIAS LENOK26 !!!

Pues ya sabes cuánto tardarás en hornear y la próxima vez tendrás todo al más alto nivel!

Las fotos no son muy buenas, desde un teléfono móvil:

Pasteles maravillosos !!! Bueno, solo clase!

Elena, según tu receta, horneó un bizcocho en Oursson 5005. Lo conseguí más alto de 8 cm, lo corté en 5 bizcochos mientras aún estaba caliente. Si mi familia le diera un día para estar de pie, entonces sería posible cortar los pasteles más delgados. ¡La galleta es maravillosa! Gracias por la receta.

Elena, ¿puedes aclarar la receta en gramos?

[un vaso de 200 ml.]

Elena, ¿puedes aclarar la receta en gramos?

Yaroslavna, ¿por qué traducirlos en peso si tomas un simple vaso de 200 ml? y medirlos.harina y azucar l. - si es muy espeso, tómelo con un pequeño portaobjetos, y si es líquido, cuánto se recoge en una cuchara.
Bueno, a su solicitud, una distribución aproximada del peso de los productos.

EN un vaso de 200 ml. entra harina 130 g, azúcar - 180 g.
EN Arte. cuchara - 35 g de miel
EN H. cuchara - 12 g de refresco

Chicas que lo lanzan, díganme que me calme, debería estar en una caricatura o

[Irina1607]

Chicas que lo lanzan, díganme que me calme, debería estar en una caricatura o

Irina1607Una vez transcurrido el tiempo de cocción, abra la tapa, gire suavemente el MEDOVIK sobre la rejilla para que se enfríe y listo.

Muchas gracias por la receta, ya horneé tu pastel de miel con crema agria dos veces en una olla de cocción lenta Bork. ¡Comen con fuerza! No tiene tiempo para empaparse, es todo ... Netuti ... Es una pena que no sepa sacar las fotos ... Soy nuevo aquí ...

Chicas, ¿alguien puede decirme por qué alguien tiene una galleta suave y alguien se eleva como una colina? Para el pastel, es mejor estar parejo. Y también siempre tengo galletas múltiples con tobogán