SoNika
Cita: $ vetLana
¿Lo necesitas?
Svetlana, ¿por qué yo? Aquí la gente estaba buscando, tal vez alguien nano para dar. El pan resultó hermoso. Mañana lo probaré y tu puedes compartir la receta
¡Todo con las próximas vacaciones!
Irinkanur
Cita: cintura
Pero las tablas de modos para el 2512 europeo están casi listas
Probablemente soy el más ansioso por
Arándano
Lena, Natalia, Galina, Nika, Anna gracias por el consejo. Leo a trompicones durante el día, y solo puedo responder cuando mis pequeños ayudantes se duermen.
Revisé la encimera a lo largo y ancho del nivel. No importa. Todavía tenemos que conseguir la estufa, tal vez ni siquiera esté de pie.
Como dices, utilizo una espátula de silicona para sacar la harina de las esquinas e intentar que caiga en el bollo.
Pregunta ¿Cómo entender que ha comenzado el último lote o prueba? Puedo decir por el ruido que ha comenzado el amasado y sacar la harina de las esquinas. Pero, ¿cómo entender que ha comenzado la última etapa de mezclado, para tener tiempo de arreglar el bollo o agregar aceite?
Y sí, Lena, estoy de acuerdo, es difícil pararse y controlar la masa de centeno.
Pero el delicioso pan lo vale.

Gracias por las recetas. ¡Definitivamente lo intentaré! ¿Y de dónde sacas el suero, si no es un secreto? ¿Se vende?
Otra pregunta. ¿Cómo cambiar correctamente la mantequilla por aceite vegetal en las recetas?
Está claro que con cremoso queda mucho más sabroso, pero según mis indicaciones de miel, mi hija no puede ser cremosa.
Aquí obtuve un verdadero placer de la estufa y una vez más me alegré de comprar. Decidí hacer pizza para cenar. Mientras los kinders dormían, poner la masa con un retraso. ¡Supuse que la masa estaba lista justo a tiempo para regresar de una caminata nocturna! ¡Qué chica tan inteligente HP! Luego, rápidamente estropeé el relleno, lo metí en el horno y la pizza estaba lista.
Es cierto que todavía tenemos que trabajar en la masa de la pizza para experimentar.

Umka
Arándano, prueba esta receta de masa. ¡¡¡Nos gusta mucho !!!

Masa para pizza Hut (Pizza Hut)
Arándano
Lyudmila, ¡gracias por la receta de masa!
Dime estúpido, en la receta, cucharaditas significan una cucharadita de una máquina de hacer pan o una cucharadita de aro.
mamusi
Arándano, la receta significa una cuchara medidora de una máquina de pan.
Marisha Aleksevna
Cita: Klukvaaa
¿Cómo cambiar correctamente la mantequilla por aceite vegetal en las recetas?
Arándano, déjese guiar así: para el tamaño M - 1 cucharada. la cuchara crece. aceite, tamaño L - 1,5 cucharadas. cucharas, tamaño XL - 2 cucharadas. cucharas (yo tomo cucharadas ordinarias solo para aceite). Algo como esto, y luego puede corregirlo usted mismo.
Arándano
Marina, gracias.




Margarita, gracias. Definitivamente cocinaré esta pizza después de Pascua. Así que el informe sobre el trabajo realizado por mí después del 16 :) Espero que todo salga bien.

Hablando de Pascua ... ¿el año pasado horneaste pasteles de acuerdo con una receta de un libro de Panasonic? ¿Tiene un buen pastel?
mamusi
yo horneé Kulich "Obra maestra" de Shelena, Pastel de mantequilla de Elena Bo
en HP ~ el resultado es excelente. Este año seré de ellos.
Muchos horneados de las instrucciones para HP. Como un pastel de Pascua normal. Pero volveré a hornear Oily
gala10
Cita: Klukvaaa
La pregunta es ¿cómo entender que ha comenzado el último lote o prueba? Puedo decir por el ruido que ha comenzado el amasado y sacar la harina de las esquinas. Pero, ¿cómo entender que ha comenzado la última etapa de mezclado, para tener tiempo de arreglar el bollo o agregar aceite?
También determino el inicio del lote por ruido, luego miro el tiempo del lote en la tabla para este modo y configuro el temporizador en 5 minutos menos.
Cita: Klukvaaa
¿Y de dónde sacas el suero, si no es un secreto? ¿Se vende?
Sin embargo, no se vende en todas las tiendas.
SoNika
Felices vacaciones a todos !!!
Leí las preguntas de Anna y me recuerdo a mí mismo hace un mes, las mismas preguntas ...todavía puede hacer enlaces? Porque parece que todos los felices poseedores hacen las mismas preguntas al principio.
Anna Compro mozzarella o queso feta en suero, entra en la ensalada y el líquido en la masa, de alguna manera diluí el kéfir con agua.
$ vetLana
Cita: Klukvaaa
De donde sacas el suero
Hago requesón casero con leche y kéfir.

Klyukvaaa, sobre la cantidad de plantas. ya se han escrito aceites. Yo solo horneo con vegetales. Medí el peso del aceite en st. l., tengo - 12 g. Para simplificar el proceso de colocación de los alimentos: poner secos en el bol. levadura (la mido con una cuchara al HP), pongo el bol en la balanza, agrego harina, sal, azúcar, aceite, agua. A excepción de la levadura, la sal y el azúcar, todo está en peso. La cuchara queda prácticamente limpia.





No me gustó la masa de pizza Hut. Me decepcionó mucho porque me encanta esta pizza en una pizzería. EN MI HUMILDE OPINIÓN.
SoNika
Yo más a menudo, mientras estaba en aceituna ... mi marido compró ... nada que ver con ... también trajo colza, ¿nadie la probó?
Agregué semillas de sésamo, algo no me impresionó.
$ vetLana
Cita: Marisha Aleksevna
Hablando de Pascua ... ¿el año pasado horneaste pasteles de acuerdo con una receta de un libro de Panasonic? ¿Tiene un buen pastel?
Buscaría a otros.




Cita: NikaVS
semilla de colza traída
¿Es inodoro? Entonces estará bien.
Tengo aceite de oliva, gato. para ensaladas (puede dar amargura). Natasha Taliya aconsejó (si no me equivoco) usar aceite, gato. para freír.
mamusi
Arándano, en nuestra Breadmaker se le enseñará no solo a hornear hoebushki, sino también a hacer requesón ~ ¡lleno de recetas para todos los gustos!)))
¡Un verdadero panadero debería tener su propio suero en casa! En mi humilde opinión
... Bueno, piensa por ti mismo ~ por qué comprar algo incomprensible en la tienda cuando puedes tener tanto requesón como suero o queso blando casero. ¡Fácil y rentable!
¡Siempre tengo este suero como betún para zapatos, incluso nadar, espada de ajedrez!
$ vetLana
Cita: mamusi
¡Un verdadero panadero debería tener su propio suero en casa!
+1




Cuajada casera para niños
Helena
Cita: Klukvaaa
... ¿El año pasado horneaste pasteles de acuerdo con una receta de un libro de Panasonic?
Horneado varias veces, nos gustó, aunque sé que hubo una discusión de esta receta, la mayoría de votos son en contra de este pastel.
SoNika
Cita: cintura
Estaba ocupado

Aquí hay un trigo de centeno con malta sobre suero de queso feta
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
alguien aquí ya ha compartido recetas de pasteles Kulich "Obra maestra"

Marisha Aleksevna
Cita: $ vetLana
Cita: Marisha Aleksevna de Hoy a las 07:58
Hablando de Pascua ... ¿el año pasado horneaste pasteles de acuerdo con una receta de un libro de Panasonic? ¿Tiene un buen pastel?
Buscaría a otros.
Svetlana, la cita en realidad no es mía, escribió Klyukvaaa, pero estoy completamente de acuerdo contigo.
$ vetLana
Puerto pequeño¡Oh, esos botones! Uno se pregunta por qué la gente está confundida. En la máquina, una mano alcanza el botón de Citación superior.
Cintura
Cita: $ vetLana
Tengo aceite de oliva, gato. para ensaladas (puede dar amargura). Natasha Taliya aconsejó (si no me equivoco) usar aceite, gato. para freír.
Escribí que vendemos tres tipos de aceite de oliva: muy ligero y casi inodoro; medio - con un aroma delicado; y prensado primario en frío - con rico color y aroma. Yo horneo a fuego medio, porque no nos gustó ni el olor ni el sabor del pan con aceite de oliva virgen.
Pero esta es nuestra preferencia personal, cada uno tiene gustos diferentes, si existe la oportunidad y el deseo de probar diferentes opciones, intente buscar su propio gusto.
SoNika
chicas, lo uso para ahorrar, bueno, ¿dónde drenaré? aceite, desaparece, quedan 4-5 botellas ...
mamusi
Chicas, atencion !!!!

Debo disculparme con todos ustedes
Mezclé Kulichi: horneé Kulich para Pokhlebkin, Kulich Royal Lazy ~ también.
Y Butter Hell. Los tres en HP estaban calientes. ¡Todos son deliciosos!
El que estaba a mi lado estaba doblado y era muy suave ERA según Pokhlebkin, y no Lazy, como escribí antes.

Pastel Pokhlebkin y su adaptación a una panificadora (clase magistral) # 461
Polluelo
¡Hola a todos! Vengo a ustedes con xn SD-ZB2512KXE. Ya probé varias recetas, quedé satisfecho)
$ vetLana
Polluelo, ¡Hola! Bienvenido a nuestro temka
mamusi
¡Polluelo!
Y de mi parte ¡Hola! ¡Únete a nosotros!)
Wlad
Polluelo, Te deseo éxito en la repostería
Knor
¡Hola! Maduré para comprar una estufa.El primer LG completamente decepcionado. Elegí el 2511, incluso lo pedí. Pero en el teléfono, el gerente dijo que ahora la Panasonic ha empeorado, algunas partes han sido reemplazadas por plástico. ¿Qué importancia tiene o no vale la pena prestarle atención?
$ vetLana
Knor, no prestar atención.
Victoria 2888
¡¡¡Hola a todos!!! Yo también soy nuevo aquí. He estado sentado en el foro por tercer día. La cabeza da vueltas. Quería una máquina de hacer pan durante mucho tiempo, pero como comprenderá, la elección es difícil de hacer. Paré en Panasonic 2512, ya lo encargué, pero de todos modos, las críticas sobre Panasonic son vergonzosas que estropearon la marca al reemplazar algunas partes de metal a plastomasa, y comenzaron a romperse. Y comenzaron a hacer este negocio desde marzo de 2016. Les pido consejo, por favor, los que compraron la panificadora Panasonic después de marzo, ¿está todo bien con su asistente? Cuesta mucho dinero, el mío que pedí casi 16.000, no quisiera arriesgarme ...
Irinkanur
Cita: pollito
¡Hola a todos! Vengo a ustedes con xn SD-ZB2512KXE. Ya probé varias recetas, quedé satisfecho)
¡Hola! También pedí uno para mí, así que lo estoy esperando cuando llegue, con anticipación.
mamusi
Tengo parálisis cerebral por tercer año ... no sé qué dicen ... eh. MenEdgers!
¡Pero nunca creeré que Panasonic NO mantiene su marca!
Si reemplazaron algo, ¡entonces debería ser así! ¡Ellos lo saben mejor!
Tenemos especialistas aquí, ellos te responderán.
Pero creo que nuestro Panasik es el mejor HP.
Knor
Cita: Victoria 2888
comentarios sobre Panasonic que estropearon la marca al reemplazar algunas piezas de metal por plastomasa, y comenzaron a romperse. Y comenzaron a hacer este negocio desde marzo de 2016
Ellos también me dijeron eso.
$ vetLana
Sasha ya ha respondido sobre las piezas de plástico. Necesito buscar.
Knor
Svetlana, en este hilo? O sobre averías.
Anchic
Knor, Victoria 2888Acerca de la sustitución de piezas de plástico en Panasonic se viene hablando desde hace varios años. Aparentemente, el fabricante no lo reemplazará de ninguna manera. Cada vez que el momento de este reemplazo se adelanta. Este es otro truco para atraer al comprador a la marca que es rentable vender a un vendedor en particular.
$ vetLana
Knor, en este hilo (3) con fecha del 9 de febrero. La respuesta de Alejandro.
SvetaI
Cita: $ vetLana
en este hilo (3) fechado el 9 de febrero. La respuesta de Alejandro.
Aquí hay un enlace:
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) # 6506
Knor
Lo encontré, ahora está claro.
Anna, creo que tienes razón. Me ofrecieron considerar xn más caro y sin reseñas. Solo un modelo de esta empresa.
SvetaI
Tengo entendido que se ha mudado aquí desde 2512.
Entonces continuaré aquí. Estoy dominando mi Panasik.
Horneé pan de acuerdo con esta receta.
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pan de trigo con sémola en una panificadora
(AXIOMA)

Esta es la única receta que horneé durante la noche en un inicio retrasado en mi vieja máquina de hacer pan. Todo está exactamente de acuerdo con la receta (solo recalculado a 450 gramos de harina), siempre resultó genial. Pero Panasik cometió un error:
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
En mi opinión, no hubo tiempo suficiente para realizar pruebas. 1/3 del líquido (leche y huevo) era del refrigerador, todo lo demás estaba a temperatura ambiente. Lo hice con un retraso de 1,5 horas. ¿Y qué hacer con él? ¿Quizás la leche necesitaba ser calentada?
Victoria 2888
Gracias a todos por sus respuestas o comentarios !!!! Estoy muy agradecido, ahora todas las dudas se han ido !!)) Hurra mañana me convertiré en el propietario de HB Panasonic 2512 !!!! Y empezaré una "escuela de panaderos"))) Nunca he hecho esto en mi vida, pero hay un gran deseo de aprender. Comenzaré con pan blanco común y corriente, y luego, lentamente, presentaré recetas de nuestro foro, ¡¡ya que aquí hay innumerables!
$ vetLana
SvetaI, hay poco líquido.
SvetaI
Cita: $ vetLana
poco líquido
¿Tu crees? El hombre de jengibre fue al principio muy suave, luego en el proceso de amasarlo se fortaleció.
Para ser honesto, peco por la temperatura, tal vez miré con demasiada frecuencia, ¿lo dejé salir con gusto? La máquina es nueva, me pregunto, ¡pero no tiene ventana!
Pero tal vez tengas razón sobre el líquido ... Está bien, es más fácil de arreglar.
Elena Bo
SvetaI, líquido, para tal cantidad de harina, se necesitan al menos 350 ml. Pero considerando que la sémola está en la receta, también agregaría 20 gramos, la sémola absorbe más líquido que la harina.
SvetaI
Bueno, esta no es la primera vez que lo horneo, siempre ha sido la más libre de problemas en términos de proporción de ingredientes. Hay 360 ml de líquido (leche + agua + huevo + mantequilla).O tal vez ahora tengo harina muy seca, en general, la probaré, ¡gracias, chicas!
Elena Bo
Cita: SvetaI
Horneé en la noche en un comienzo retrasado
Durante la noche, la sémola absorbió agua y no tuvo suficiente harina.
SvetaI
El código se horneó en la noche: todo estaba en orden. Todavía está en una vieja máquina de hacer pan.
Hay 360 ml de líquido (leche + agua + huevo + mantequilla). Si el huevo es pequeño, agrego agua.
Pero si de la foto le parece que no hay suficiente líquido, ¡le creo, intentaré agregar!
Wlad
SvetaPanasonic es super ... no escuches a nadie




Cita: mamusi
Pero creo que nuestro Panasik es el mejor HP.
estoy completamente de acuerdo
Ingenio
WLAD, Te daré más información sobre la harina. Si se ha conservado el embalaje de "Belonezhnaya", mire los números y letras en la válvula.

🔗



Elegiré la hora, daré información detallada. Mientras tanto, puede marcar "Reseñas de harina de Stary Oskolskaya" y leerlo antes. Expresaré la solicitud al moderador por la noche.
Wlad
Vitaly, Acabo de llegar hoy ... nadie usó harina, entonces el paquete vale ... solo que está escrito diferente

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

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Selección y funcionamiento de panificadoras