Programas y modos de las panificadoras Panasonic (encuesta)

¡Buen día y buen pan! La discusión surgida recientemente sobre la justificación de agregar nuevos modos a los nuevos modelos de panificadoras no me da, el aburrimiento, el descanso. Tenía muchas ganas de conocer la opinión de todos los propietarios disponibles de panaderos de esta empresa: ¿qué modos son realmente necesarios e importantes? Bueno, el resto será el "quinto tramo" por defecto. Es cierto, nunca antes había creado encuestas; si hice algo mal, prometo intentar solucionarlo, pero no garantizo

[VENIKA]

VENIKA, Horneo todos los panes manualmente. Después de los primeros tres panes, me di cuenta de que incluso en una prueba básica larga, a veces no hay suficiente prueba. ¡Y tan caprichoso centeno con masa madre! Al principio pensé que no saldría nada de eso. Pero la práctica ha demostrado que este tipo de pan también se puede hornear con éxito en Panasonic.
Y, como no hay modo manual en Panasonic, utilizo el modo de calentamiento (o calentamiento) y luego el modo de horneado. Así que este programa es el principal para mí.

Muchas gracias a los que votaron !!! Olvidé escribir que puedes votar por al menos todos los modos si te gustan todos

[prueba]

Sigo usando diferentes tipos prueba... Panas tiene varios de ellos, la mayoría de las veces se utilizan básicos y básicos con aditivos. Pero también utilizo centeno y francés.

Este año, inesperadamente para mí, cociné mermelada. Había mucho kiwi, parte de él se cocinaba con mermelada en KhP. Resultó que hay dos modos de jam en Panas: con y sin remover. En el caso de los frutos rojos, no revolverlos suele ser un placer. Simplemente se calienta, las frutas se hierven, pero no pierden su forma.

Mis programas favoritos, centeno, básico, dietético, dietético con pasas (en este programa me gustan más los muffins que en los principales con pasas), francés, dumplings y pizza son generalmente los más utilizados, pero por alguna razón no están en la encuesta, los uso para simplemente amasar masa.

[VENIKA]

VENIKA, gracias por votar. Para aquellos que eligen su primera máquina de hacer pan, puede ser muy difícil entender qué se necesita y de qué modos se puede prescindir por completo.

[Sedne]

Sedne, Mams, Pensé que si incluyo 12 modos de masa más y 2 mermeladas en la votación, sería una lista muy larga. Y yo mismo, a decir verdad, compré un horno no solo para pan, sino también para una deliciosa masa de albóndigas

sino también para una deliciosa masa de albóndigas

Honestamente lo hago en albóndigas, no amaso albóndigas

¡Hola todos! Tengo los programas básicos más populares, pizza y albóndigas. Me falta un programa básico sin hornear con temporizador.

¡Gracias de nuevo a todos los que votaron! Puede que sea demasiado pronto para resumir los resultados, pero como todavía no hay más personas dispuestas a votar ... Por supuesto, la muestra es demasiado pequeña y algunos de los usuarios no tuvieron la oportunidad de probar algunos modos (por ejemplo, realmente quería conocer la opinión de los propietarios de "europeos" sobre el modo brioche, pero modo realmente inadecuado, o simplemente no el destino))) De todos modos, hasta ahora resulta que los modelos de ensueño son: SD - 254, 255, 256, 257 - en ellos, por lo que recuerdo, hay todos los modos que han ganado más del 5% en votando + los modos de masa de pizza y masa favoritos de todos. Sin embargo, la levadura baja también ganó casi un 6%. Y me parece que si fuera posible reiniciar los modelos antiguos, sustituyendo el dietético por uno bajo en levadura (ambos por 5 horas, pero en uno dietético se tarda indecentemente mucho en igualar la temperatura: en uno bajo en levadura, un máximo de una hora, y aquí un mínimo), e incluso comprar esta estufa de ensueño por 6000 rublos como antes ...

Definitivamente deberías agregar el modo "pelmeni", es uno de los más populares. ¿Por qué no lo está?

Definitivamente deberías agregar el modo "pelmeni", es uno de los más populares. ¿Por qué no lo está?

y "pizza"

Definitivamente deberías agregar el modo "pelmeni", es uno de los más populares. ¿Por qué no lo está?

Porque si agrega solo masa de pizza y bolas de masa a su gusto, no será del todo justo, pero si los 12 modos de masa y 2 mermeladas (después de 17 modos de horneado), entonces será demasiado tiempo Por lo tanto, decidí interesarme al menos en los modos de horneado.

Agregaré que Panasonic tiene un modo muy bueno. El pan es delicioso. Favorito: francés con cebollas secas fritas. Puedes comer solo sin nada, con una taza de café, bueno, definitivamente te sientes como un francés

¡Estoy de acuerdo! ¡Yo uso el francés más a menudo!

Hola. Tengo tal galimatías: horneo pan de acuerdo con la dieta Ducan en el modo "Sin gluten", el autor de la receta lo aconsejó, aunque incluye hasta 8 cucharadas. l. gluten (gluten de trigo)

[Pelmney]

Si, "Pelmney"y"Pizza"no es suficiente en la encuesta. En las albóndigas, durante los primeros 3-5 minutos, a menudo hago un lote previo y luego coloco La principal levadura bajao Dietéticoque alargar el tiempo de reposo, cuando se utiliza harina de salvado y centeno, esto no es poco importante. Y cómo Milena Krymova, muy a menudo enciendo a la fuerza "pasteles", Sigo confiando en mis ojos más que en los programas.
En principio, los programas en Panasica son muy buenos, pero por eso es especialmente bueno que puedas darle la vuelta con creatividad al máximo. Entonces que mas "modo de servicio"A menudo me enciendo.
Agregaré a los programas seleccionados Francés y centeno... "Rápido" nunca se usa en absoluto. A veces incursiono en "rellenos", pero no indiqué con qué frecuencia se usan
Es necesario dar un enlace aquí en el tema sobre Panasiki.

Utilizo la mayoría de los programas: Rye, Pizza, Pelmeni (para premezclar), Low-levadura.

[VENIKA]

VENIKA, Estoy de acuerdo con las chicas sobre los modos "Pelmeni" y "Pizza" También los uso a menudo + Básico, Centeno, Pasteles.
Para mí, el único inconveniente de HP es que debe hacer clic en los modos hasta el final, por ejemplo, desde 12 o 7, debe hacer clic en 1; debe hacer clic durante mucho tiempo. Por alguna razón, después del final o apagado, no hay retorno, por ejemplo, al primer modo.

Yo tengo:
Principal
francés
Centeno
Bolas de masa hervida

No tengo un modo de centeno, pero uso albóndigas, productos horneados, a veces básicos, dietéticos, franceses.

[Virine]

Por alguna razón, después del final o apagado, no hay retorno, por ejemplo, al primer modo.

Virine, después de desconectarlo del tomacorriente, para mañana se enciende 1 programa, independientemente de lo que hice ayer ... Y sí, es bastante fácil manejar los programas. Por ejemplo, premezclar en albóndigas, luego en una dietética o principal, aquí estás, presionas el botón y lo principal aquí es no deslizarse, de lo contrario nuevamente en un círculo

Yo tengo:
El principal es para el blanco de todos los días,
Centeno - para el negro,
Francés: cuando quieres una corteza gruesa
El principal con pasas - para pastel de Pascua,
Bolas de masa hervida - para amasar masa,
Pizza - para masa de pizza

Utilizo albóndigas y pizza con mucha más frecuencia que las francesas y con pasas. No uso el horneado por separado, porque la masa amasa el HP (si es pesado) y luego hornea en consecuencia, y el líquido: la batidora, luego en el molde y en el horno.

No sé dónde hacer la pregunta. ¿Puede decirme cuál es la temperatura para hornear pan en el modo principal de Panasonic 255?