¿Son compatibles las recetas de Panasonic Bread Makers con las de Garlin Bread Makers?

[¿Las recetas de x / p Panasonic son adecuadas para x / p de Garlin?]

¿Las recetas de x / p Panasonic son adecuadas para x / p de Garlin?

Pedí un guirnalda de algodón, parecía más confiable debido al hecho de que estaba hecho de acero inoxidable. Sin embargo, a juzgar por los libros de recetas descargados, la receta de Panasonic es más simple, pero tienen un peso mínimo para hornear de 600 gramos y la de Garlin, 500 gramos. horneando. ¿Necesitará modificar la receta reduciendo proporcionalmente la cantidad de todos los ingredientes o dejarla sin cambios?
¿Y en general, las recetas de este foro también tendrán que cambiar la cantidad de ingredientes? Garlin no encontró la sección de recetas para x / p en el foro ...

de Panasonic, de acuerdo con las instrucciones, al menos harina -400 g
pero no importa.
en cualquier horno hay una cantidad mínima de masa, es decir, un mínimo de harina, que se amasa con alta calidad. Si toma menos, entonces es posible amasar, pero su calidad disminuirá.
En cualquier horno hay una cantidad máxima de masa, es decir, un máximo de harina, por encima de la cual la carga en el motor aumenta bruscamente, acortando la vida útil del horno y la masa puede salir del balde cuando se levanta.

Por lo tanto, de acuerdo con sus instrucciones, deberá elegir recetas de harina en el medio de su bajo-alto. Y sí, cuente las recetas por su cantidad de harina.

Por ejemplo. Digamos que su mínimo es 300 g, y Panasik tiene 400 g,
entonces 300/400 = 0,75 es el coeficiente por el cual se deben multiplicar todos los ingredientes de la receta de Panasonic para que puedas amasarlo en 300 gramos de harina. La harina es el ingrediente principal, todos los cálculos al respecto conducen.

En cuanto a las recetas. Todo tuyo. Y de Panasonic y no de Panasonic. Pero tienes que ajustarlos para que se adapten a tu estufa: rastreando el bollo y ajustando la cantidad de levadura. Primero tendrá que seguir el ciclo completo; es posible que deba hacerlo si su estufa tiene su propio carácter. El agua y la levadura son parámetros variables, según las características de la panificadora y la sequedad de los ingredientes.
Estudie mientras lo BÁSICO del procesamiento por lotes en HP:
Hombre de pan de jengibre de harina de trigo (clase magistral)
y mira en ese apartado en general, todo lo que no conoces.

[harina]

en Panasonic de acuerdo con las instrucciones al menos harina -400 g

Sin embargo, a juzgar por los libros de recetas descargados, la receta de Panasonic es más simple, pero tienen peso mínimo horneando 600 gr,

tienen un peso mínimo para hornear de 600 gramos y garlin, 500 gramos. horneando. ¿Necesitará modificar la receta reduciendo proporcionalmente la cantidad de todos los ingredientes o dejarla sin cambios?

Cien gramos de harina no van a jugar un papel importante, creo que es muy posible utilizar esas recetas, pero aún hay que adaptarse a la naturaleza de la nueva estufa.