Pastel "Juvenil" con melocotones (Pizzero-multihorno GFB-1500 Pizza-Grill)

Pastel "Juvenil" con melocotones (Pizzero-multihorno GFB-1500 Pizza-Grill)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Huevo	3 piezas
Azúcar	200g
Leche cuajada	150 g
Aceite vegetal (inodoro)	140 g
Harina / s	150 g
Levadura en polvo	2/3 cucharadita
soda	1/4 cucharadita
sal	1/4 cucharadita
Vanilina	pellizco
Melocotón (ligeramente inmaduro)	2 piezas
Limón (opcional)	1/2 pieza
Para la tapa: azúcar glass o mermelada ***	gusto

Metodo de cocinar

• ¡Una tarta de frutas muy sencilla y deliciosa con una delicada miga! Se cocina rápido y los productos son los más habituales. La fruta puede ser cualquier cosa. ¡Recomendar!

• Melocotones pelados y cortados en rodajas lo suficientemente finas. Le quitó una fina capa de ralladura al limón y lo cortó en tiras. Quité la película y todos los huesos, incluidos los más pequeños, de la pulpa y también los corté. Mezclado con rodajas de durazno.

  Para la masa, todo es simple: batir los huevos con azúcar hasta que estén esponjosos, agregar sal, vainillina, verter aceite vegetal y yogur. Batir hasta que quede suave. Vierta la harina tamizada con bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Revuelva con una espátula. La masa no es muy espesa, se vierte como un 10% de crema agria.

  Prepara un molde adecuado para el pizzero. Deseable d-30 cm. Tengo una malla de vidrio de teflón en la parte inferior debajo del formulario. Engrase la sartén con mantequilla y espolvoree con harina.

  Vierta la masa en el molde.

  Coloque rodajas de durazno con rodajas de limón sobre la masa. Espolvoreé las rodajas con azúcar encima (2 cucharaditas), pero esto es opcional.

  Cubra la parte superior con una alfombra de teflón para que la parte superior del pastel no se fríe en el aparato durante la cocción.

  Horneado a 180 grados durante 30 minutos + 5 minutos apagado. dispositivo. Quizás si hornea en un molde de metal o silicona, entonces 20-25 minutos serán suficientes.

• Además, debido al azúcar espolvoreado, se obtuvo una pequeña fritura, pero esto resultó no ser en absoluto superfluo: ¡agregó una ligera nota de caramelo al sabor!

  Espolvorea la torta ligeramente enfriada con azúcar de vainilla en polvo.

• *** En la receta original, la mermelada de albaricoque caliente se aplica al pastel después de hornear. Pero no tenía una mermelada abierta, así que costé con pólvora.

  ¡Puedes cortar el pastel y darte un capricho!

El plato está diseñado para

1 tarta

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

Horno / pizzero

Nota

El autor de la receta original es el pastel "Juvenil" con albaricoques - Akilezhna del sitio say7. Muchas gracias por eso !!
Tenemos este pastel en el sitio, ¡pero creo que una opción más con cambios menores no vendrá mal!

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[Yulyashik]

Yulyashik, ¡una receta absolutamente maravillosa!
¡Gracias!
Solo estoy deambulando en busca de lo que quiero algo, pero lo que yo mismo no sé.
¡Definitivamente haré este pastel simple y saludable!

[Ritulya]

Ritulya, gracias por pasar !! ¡Intentalo! ¡Nos encantó el pastel!

[Yuliya K]

Yuliya K¡Gracias por la receta! También quiero algo sabroso y más rápido. ¡Definitivamente hornearé!

[Irina]

algo sabroso y rápido

Irina, sí, ¡el pastel es solo de esta serie!

Pastel "Yunost" con albaricoques de Akilezhna. Yo horneo cada temporada - es muy sabroso. Quien tenga un PIZZA, intente hornearlo, estoy seguro de que no se decepcionará.

[Tanya]

Pastel "Yunost" con albaricoques de Akilezhna. Yo horneo cada temporada - es muy sabroso. Quien tenga un PIZZA, intente hornearlo, estoy seguro de que no se decepcionará.

Tanya, ¡gracias por pasar! Sí, el pastel es bueno, ¡especialmente cuando tienes que construir algo rápido! ¡Y una gran opción para los pizzeros! Ahora definitivamente lo probaré con albaricoques y ciruelas, ¡y con la parte superior cubierta con mermelada!

Bueno, ahora también necesito hornear a este joven, un hombre tan guapo. Hay melocotones y manzanas y kéfir, en general, todo lo necesario. Debemos, debemos agradecerte Julia

Irisha, ¡asegúrate de probarlo! Además, los productos están en stock.

[Yulenka]

Yulenka, vino a admirar. Pastel: un festín para los ojos. Nunca he horneado esto. A algunos de mí les gustan los limones y a otros, de ninguna manera.

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, ¡es muy agradable recibir elogios de un trabajador tan calificado como tú! ¡Gracias! Prueba el pastel con otras frutas, ¡para que a todos les guste!