Bagels de requesón sin harina con salvado y nueces

Bagels de requesón sin harina con salvado y nueces

Categoría: Platos de huevos y lácteos

Ingredientes
Requesón (tengo 1.8% de grasa)	200 g
Huevos	1 PC
Bran (tengo avena)	20 gr (4 cucharadas)
Nueces (tengo cacahuetes)	25 g
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
Edulcorante (tengo fitParad)	2 puertos
Espolvorear nueces	10 g
Polvo dulce (sin azúcar) para espolvorear	Opcional

Metodo de cocinar

• 1. Picar las nueces lo suficientemente finas, pero no en harina. Para hacer sentir las piezas.
• 2. Mezcle todos los ingredientes.
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• 3. Amasar la masa. Resulta como para los pasteles de queso.
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• 4. Dividir la masa en 8 piezas (de unos 45 g cada una). Formamos bolas, aplanamos, hacemos un agujero y las colocamos sobre un tapete de teflón en una bandeja para hornear.
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• 5. Espolvoree con nueces. Antes de rociar, también humedecí los bagels con un cepillo y lo sumergí en hojas de té fuertes. Luego rocié las nueces.
• 6. Horneamos en un horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos.
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El plato está diseñado para

8 piezas (aproximadamente 370 gr)

Hora de prepararse:

45 min (aproximadamente 1 hora)

Programa de cocina:

Asas, horno

Nota

Otra receta sabrosa y rápida para todos los que controlan las calorías.
¡Un bagel tiene 64 kcal!
100 g 143 kcal BZHU 13,2 / 7,6 / 6
Es fácil de preparar, los ingredientes siempre están en casa. Resultó suave (pensé que serían como galletas. ¡No, bagels de verdad!). El sabor es rico a nueces. Como tartas de queso con nueces. El salvado no se siente. Es muy posible tomar té o llevarlo como bocadillo o de viaje.
Saludable, rápido, sabroso.

Guzel, muy interesante, ¡tendré que probarlo de alguna manera!

[baba nata]

baba nata, Natalia. ¡Intentalo! El tiempo y los productos son mínimos, pero resulta que ni siquiera está mal.

Árboles de Navidad, palos, todo está ahí, ¡incluso corre y prepárate!
Definitivamente lo haré, en una pizzería

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria! ¡Saberlo con certeza es el destino! ¡Prepararse! Me lo contarás más tarde.

No tengo fotos, pero gracias, porque me comí 5 piezas en una persona por la mañana.
Puse azúcar en 1 cucharadita, no lo suficiente, así que lo comí con miel. Pero también es bueno
Agregué ralladura de naranja al par, ¡me gustó!
Salvado de trigo sarraceno.
¡Gracias! Hecho rápidamente. Útil, ligero

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria. Gracias por el informe. Estoy muy contento de que me gustaron las rosquillas. Y gracias por confiar en la receta.