Requesón horneado al estilo rústico

Requesón horneado al estilo rústico

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
queso cottage	450gr
azúcar	150gr
crema agria o crema	5º. l
huevo	2 piezas
petróleo	10-15gr

Metodo de cocinar

• A primera vista, el requesón horneado al estilo de un pueblo puede parecerse a una cazuela de requesón. También contiene productos lácteos como mantequilla y nata y es fácil de preparar. Así que comencemos, estos son los productos que necesita:
• 
• La primera etapa de la cocción consiste en triturar la cuajada hasta obtener una masa uniforme. Esto se puede hacer con un tenedor o un colador. Elegimos requesón casero, es más sabroso.
• Luego agregue azúcar, crema (se puede reemplazar con crema agria) y 2 huevos, mezcle. La consistencia de la masa de cuajada no debe ser espesa. Cortamos rodajas finas de mantequilla congelada y untamos sobre requesón.
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• Encendemos el horno. Horneamos el requesón durante 45-60 minutos, a 170 grados hasta que esté tierno. El requesón terminado debe dorarse por encima. Aquí está mi cuajada.
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• Disfruta tu hora del té !!!!

El plato está diseñado para

5-6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Lyudochka que receta tan interesante. ¡Gracias por compartir!

Tomar nota :)
Lo intentaré tan pronto como compre requesón.

ahh la abuela hizo esto en la estufa, lo llamamos syrnitsa. Me encantaron especialmente los bordes, se hornearon bien.

Lyudochka que receta tan interesante. ¡Gracias por compartir!

Tomar nota :)

Gracias chicas por su atención a la receta !!!!

Me encantaron especialmente los bordes, se hornearon bien.

Sí, los bordes son por supuesto los más deliciosos, aunque el requesón en sí es muy jugoso y delicioso.

Las niñas se sentaron y pensaron qué cocinar con requesón, y de inmediato su receta me llamó la atención, muchas gracias a mi esposo y los gatos están sentados esperando que se enfríe. esta es una visita obligada! Muchas gracias!

Las niñas se sentaron y pensaron qué cocinar con requesón, y enseguida me llamó la atención tu receta, muchas gracias a mi esposo y los gatos están sentados esperando que se enfríe. esta es una visita obligada! Muchas gracias!

Gracias por interesarse en la receta y decidiste prepararla, estoy esperando el informe ... Vería como todos están sentados y esperando

Lyudmila, ¡qué belleza! Yo cocinaré, gracias.

¡que belleza! Yo cocinaré, gracias.

Muchas gracias, prueba a cocinar.

¿Y cuál es el contenido de grasa? ¿Y crema agria?

¿Y cuál es el contenido de grasa? ¿Y crema agria?

Tenía un 15% de crema agria, o un 10% de crema, que es lo que son y lo harán. cuanto más gordo, más sabroso

[Ludmila]

Ludmila, ¡Si gracias!
¡Lo cocinaré hoy! ¡El mío ama todo cuajada!
Acabo de volver del fútbol y lo haré de inmediato, por eso pregunté))
Para comprar si no estás en casa)

¡Lo cocinaré hoy! ¡El mío ama toda la cuajada!
Acabo de regresar del fútbol y lo haré de inmediato, por eso pregunté))
Para comprar si no estás en casa)

Entonces buen apetito y buen juego, y espero tener noticias tuyas sobre tu receta.
¡Y cualquier crema agria o crema estará bien!

Bueno, aquí estoy con el informe!
¡Me gusto mucho! Elaborado con 1 kg de requesón y horneado durante mucho tiempo)
horneado en mi mini horno Steba 28Eco


¡Gracias!

[Mashunya]

Mashunya¡Qué atractivo en la foto! ¿Puedes darme un pedazo? ¡Realmente quiero este tipo de cuajada!
lisa11441, Ludmila, gracias por una receta tan maravillosa, cómo haré requesón, ¡definitivamente lo cocinaré!

Bueno, aquí estoy con el informe!
¡Me gusto mucho! Elaborado con 1 kg de requesón y horneado durante mucho tiempo)

Muchas gracias por el informe. Qué belleza y delicia ... ¿y cuánto tiempo se tardó en hornear en un mini-horno?

Gracias por una receta tan maravillosa, cómo haré requesón, ¡definitivamente lo cocinaré!

Y gracias por tu interés en la receta, pruébala y no te arrepentirás ...

¿Cuánto tiempo se tardó en hornear en un mini horno?

170 g durante 1 hora 20 minutos.
La forma es de cerámica muy gruesa, por eso, si coges una plancha, solo tardarás 60 minutos como máximo)

El marco es de cerámica muy gruesa, por eso, si tomas una plancha, solo tardarás 60 minutos como máximo

gracias por responder !!!!