Amante salvaje
Instrucción de servicio. Panificadora automática Panasonic SD-207

Panificadoras Panasonic SD-206, SD-207

Descripción de mini panadería SD-207
¡Anfitriona, salva! Tengo una tarea que es casi imposible:

1.mis padres tienen una panificadora Panasonic SD-206 (sí, exactamente 206)

2. Se espera que hornee pan en la casa de campo (es decir, aparte del acceso regular a Internet, donde está usted y un montón de consejos, sin "correr a la tienda y comprar algo que se necesita rápidamente", etc.). )

3.Nunca horneé pan y nunca vi la máquina de hacer pan de mis padres

Sí, entendiste bien, no tendré la oportunidad de practicar y necesito comprar los víveres con anticipación.

Ya escaneé la red, entendí (en teoría) los principios básicos de trabajar con una "chica", PERO:

¿Cómo distinguir una receta adecuada para una estufa determinada de una inutilizable?
Este modelo tiene las siguientes características:

Tipos de pan:
1. Básico
2. Trigo integral
3. Multigrano
4. francés
5. Pizza
6. Hornear solamente

Modos:
1. Hornear
2. Hornear rápido
3. Hornear sándwich
4. Hornear pasas
5. Masa
6. Masa de pasas

7 modos de preparación de masa
12 modos de horneado

3 tamaños de pan y 3 tipos de corteza

(suficiente para hacer que mi cabeza dé vueltas)

Leí en el foro que las recetas del libro no se pueden usar. Y que es posible

¡Aconseja, no dejes que la persona desaparezca!

No tengo hambre de delicias culinarias. Me gustaría un par de recetas básicas probadas con consejos sobre ingredientes y algunas recomendaciones de productos experimentados. ¡Nadaré allí de alguna manera!

¡Gracias de antemano por enviarme en la dirección correcta!

(y todavía tengo que dominar la multicocina ...)

Korata
Cita: Wild Mistress


Leí en el foro que las recetas del libro no se pueden usar. Y que es posible

Aquí ya hay recetas corregidas para Panasonic #
Tipos de pan:
1. Básico - básico
2. Trigo integral - grano integral
3. Multigrano: no puedo sugerir una analogía 253. Quizás
italiano
4. francés - francés
5. Pizza - pizza
6. Solo hornear, solo productos horneados

Modos:
1. Hornear - principal
2. Horneado rápido: horneado acelerado
3. Hornear sándwich, no lo sé
4. Hornear pasas - productos horneados con pasas
5. Masa - masa
6. Masa de pasas - masa con pasas

Amante salvaje
¡Muchas gracias a todos! Entendí sobre el dispensador. En mi caso, poner todo lo que se pone en el dosificador en 253 después de amasar la masa después de una señal especial.

Multigrano: ajuste para hornear pan con diferentes tipos de harina. Eso es, por ejemplo. Una de las recetas del foro para el pan de trigo sarraceno con la adición de harina integral, aparentemente, es solo un caso así. Y ya lo he visto.

Bake Sandwich es pan de sándwich.

Por ejemplo. receta de "Pan de naranja dulce" para este modo.

Levadura seca 1/2 cucharadita
Harina de trigo - 425 g
Azúcar - 1 cucharada. l.
Aceite - 15 g (1 cucharada L.)
Leche en polvo - 1.5 cucharadas. l.
Sal - 1 cucharadita
Agua - 310 ml

El modo Basic Bake Sandwich produce un pan de tamaño mediano.

Con 253 comparo estúpidamente según las instrucciones. Descargué las recetas corregidas, ¡gracias de nuevo!

Introdujo el huevo, la leche y las recetas francesas en un cuaderno. Creo que ya es un buen comienzo.

A los padres les encantan las diferentes variaciones sobre el tema del centeno. Así que me abasteceré de harina y, habiendo llenado mi mano, pasaré al pan negro.

Y el foro de multicocina ya ha subido y ha llenado un cuaderno completo de recetas y consejos. Lola - SUPER !!!

¡Es genial que haya tanta gente experimentada y receptiva!

¡Pan delicioso para todos!
Aglo
Descargue las instrucciones desde aquí:
🔗
Las recetas son correctas y similares a las recetas dadas en las instrucciones para Panasonic 207. No he oído hablar de errores en las recetas de los modelos 206-207.
Amante salvaje
Cita: Aglo

Descargue las instrucciones desde aquí:
🔗
Las recetas allí son correctas y similares a las recetas dadas en las instrucciones para Panasonic 207. No he oído hablar de errores en las recetas de los modelos 206-207.

¡Gracias! Tengo una instrucción, es solo que solo se mencionan los modelos 207 y 253 en todas partes, y las personas experimentadas escriben que la máquina de hacer pan es diferente a la máquina de pan ... Por cierto, comparé recetas para 206 y 253: las proporciones para el mismo tipo de pan del mismo tamaño son diferentes (por ejemplo cantidad de levadura y agua). Entonces tienes que conjurar con recetas ...
Lola
Amante salvaje cuando hice consultas sobre las panificadoras (antes de comprar), me explicaron así: los modelos 206 y 207 son idénticos. La única diferencia es que 206 se produjo para Alemania y 207 para Rusia. Y en el panel hay 207 menús en ruso y 206 (si no me equivoco) en inglés.
En cuanto a la elección de recetas, solo debe elegir las que más gusten y estén probadas, ya que hay muchas de ellas aquí y en otros sitios. Y si tienes alguna pregunta, ayudaremos al mundo entero, no te dejaremos en problemas.
Aglo
Amante salvaje
Panasonic 206 y Panasonic 207 son prácticamente iguales. La única diferencia está en el ancho de la correa de transmisión del mezclador.
En cuanto a las recetas de las instrucciones, es mejor empezar a utilizar las nativas que las de la Panasonic 253.
La receta del pan de trigo ha sido probada, tanto en agua (en el original) como con leche.
Regularmente horneo pan de huevo según las instrucciones de las recetas, aunque pongo 1 huevo y 210 ml en una barra promedio. Leche.
Entonces tienes que hacer magia con recetas.
En general, es necesario conjurar no tanto con recetas, ya que es necesario lograr la proporción correcta de harina-líquido. La harina es diferente. En recetas desconocidas, es bueno abrir periódicamente la tapa para controlar el lote.
Esto se discute en todos los foros sobre repostería, también se dijo en este foro.
Brevemente: 10 minutos después del inicio del amasado, se debe formar una bola de masa. El cubo no se pega a las paredes, la masa es un poco pegajosa, pero no se pega a los dedos. Si la masa está aguada, agregue 1-2 cucharadas poco a poco. cucharadas de harina. Si la masa está empinada, seca, agua.

Y también tengo UPS, incluso lo adapté para el frigorífico
Aquí es necesario correlacionar la potencia del UPS con la potencia de la estufa y aclarar si es capaz de aguantar 50 minutos. (tiempo de cocción) potencia 550 vatios.
Y el refrigerador no es la mejor carga para la mayoría de los UPS. Todavía nada cuando se trabaja desde la red, pero cuando se trabaja con baterías internas (durante la pérdida de 220v), como si el UPS no muriera por una sobretensión en el momento en que se encendió el refrigerador.

eletra
Quizás podrías ayudarme ..
Tengo una Panasonic SD - 207, la instrucción está perdida, por supuesto encontré muchas recetas e instrucciones técnicas en Internet, pero no encontré en qué orden ni cuántos ingredientes necesito agregar. Me guío por tus recetas, pero leo que hay algunos modelos en los que hay una secuencia diferente de carga de los ingredientes, qué tipo de levadura hay que echar primero, pero dónde al final.

Y otra pregunta, algunas personas hornean con leche fresca, y ¿cuánto se debe calcular en forma de leche fresca en lugar de leche en polvo y agua?
pupsik19593
Tengo el mismo problema.
Cuando me mudé, se perdió un libro y me siento como si no hubiera manos sin él.
Responde a alguien.
¡¡¡¡¡¡¡Ayuda!!!!!!!
Lenusya
Lo encontré !!! Instrucción con recetas para SD-207

🔗
Aglo
Por la dirección
🔗
Manual de Panasonic SD - 207 en formato pdf. Para abrir, necesita Adobe Acrobat Reader gratuito o el igualmente común Foxit-Reader (preferido).
Cernícalo
Bueno, chicas, estoy comenzando lentamente mis informes sobre la búsqueda de Avito, lote número 1, sin mirar, según el anuncio. atrapando zapatillas, se apoderó de una estufa de este tipo: Panasonic SD-206. Nuevo, pero sin instrucciones, sirvienta en Japón, parece que incluso funciona (realmente no lo revisé, lo encendí en reposo, los indicadores se encienden, la hoja gira, mantén los puños, espero que esté funcionando)
Ahora con la pregunta: En Panas 206, todas las descripciones en Internet afirman que el pan pesa hasta 500 gramos. Descargué las instrucciones, ver - tamaño L - 500 gr. HARINA. ¿Cuál es el peso aproximado del pan terminado? ¿Salen 750 gramos? ¿O incluso un kilo, es decir, para recalcular, en todo caso, para recetas de kilogramos (hasta ahora solo practico Moulinex hasta 1500 gramos)?

Maldita sea, incluso estoy perdido. Juzgo esto por la primera de mis recetas favoritas:
Tostar pan en una máquina de hacer pan
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=804.0
Hay harina en la receta 380 gr. en mi Moulinex siempre exhibía el pan tamaño "750 gr" -mm (el más pequeño), siempre me salía genial. Miré tres veces mi receta favorita
Moulinex OW-500230. Pan blanco "A ojo".
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0
- Hay 700 gramos de harina por kilo de receta ... Algo que estaba completamente perdido. Si, en términos APROXIMADOS para el pan ya hecho, ¿cuáles son los valores del PESO de las hogazas de este modelo - L - para 500 g de HARINA M - 450 g de HARINA S - 300 g de harina?

Pero en general, a primera vista, me gustó la estufa, realmente espero hacerme amiga de ella e informar completamente, con fotos, etc.
PD
La Internet permanente sigue sin estar disponible. Ahora estoy de nuevo "visitando" (con niños en BM)
sazalexter
Cita: Kestrel
L - por 500 g de HARINA M - 450 g de HARINA S - 300 g de harina?
El pan terminado será de 500g, 700g y 900g, respectivamente. Esta información es de las instrucciones. En principio, hay poca diferencia con la Panasonic moderna en harina 600 g - XL, 500 g - L, 300g-M
Cernícalo
sazalexter, Gracias. Yo, por supuesto, esperaba un bebé, pero en cualquier caso quería algún tipo de Panasonic en la colección mientras dominaba esta. En general, todavía me gusta esta estufa.

especialmente porque tengo uno más exótico en mi escondite, definitivamente hay un bebé, pero aún no sé cómo será con ella, estoy en el proceso de una mudanza extremadamente económica por mi cuenta, por lo que se quitó el equipo y nos mudamos.

cw
Hola panaderos
¿Vale la pena tomar un modelo así?
¿O es mejor un modelo más nuevo ...?
Gracias
sazalexter
cw, No encontrarás uno nuevo, solo usado y esto es una lotería.
cw
Cita: sazalexter
solo se usa y esto es una lotería.
y ¿qué es la lotería, como si el balde es casi nuevo y qué más ver ...?
con SW.
Cernícalo
cw, la mía al final resultó estar funcionando perfectamente, realmente nueva, todavía se ara perfectamente, los pasteles son maravillosos. Tuve suerte, y ella realmente vino a verme con todos los insertos del empaque interno, aparentemente, de hecho, como dijo el vendedor, estuvo todo este tiempo en el entrepiso, sin sellar, miró, doblada hacia atrás, y se olvidó de eso. Y lo compré sin mirar a Izhevsk, prepago por correo. Uhh, tenía miedo.

Pero ese bebé exótico, sobre el que escribí arriba, tuvo mala suerte, llegó el roto. Y aunque no era caro, seguía siendo muy ofensivo. Así es como sucede.

cw
Cita: Kestrel
Cernícalo
Anna bienvenida
pero dime, ¿puedes hornear una mora como el trigo-centeno (centeno) ...? blanco como no va bien ...
¿Qué programa tiene ella para esto?
y hasta donde tengo entendido, su prueba solo ocurre una vez, a juzgar por el video en YouTube
con SW.
sazalexter
cw, El programa principal. Como en muchos otros HP
cw
Cita: sazalexter
sazalexter
Entendido
algunos, por alguna razón, hornean pan francés en el programa ...
en el momento de la subida al principal, resulta que no hay tiempo suficiente para levantar el centeno ...
o estoy confundiendo algo
Gracias
Sukhirunchik
¡Buen día! Dime, ¿tiene sentido comprar un modelo 207?
sazalexter
IrinaSi se usa muy poco, entonces es posible, es poco probable que encuentre uno nuevo.
Sukhirunchik
Dicen que lo usaron dos veces.
sazalexter
Irina, Mire dentro del balde para ver si hay rayones y una estufa sin usar no tiene un color marrón en la cámara, en el exterior del balde.
Sukhirunchik
Gracias por el consejo, ¡definitivamente echaré un vistazo!
Markilena
Tenía una Panasonic 255, una pieza rota, que cuesta mil. hryvnia. , ofrecido por amigos por 1500 Panasonic 207, bu, pero en buenas condiciones. ¿El modelo 207 es más antiguo que el 255? Seleccioné cuidadosa y minuciosamente las recetas para 255. ¿Son adecuadas para 207? ¿Y qué aconsejarías en general?

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