Ketchup en Thermomix TM31

Ketchup en Thermomix TM31

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
tomates maduros en cuartos	1 kilogramo
pimiento en trozos	180 g
cortar la cebolla morada por la mitad	130 g
vinagre de vino tinto	100 gramos
ajo	2 dientes
miel	70 g
nuez moscada	pellizco
pimienta negra	10 guisantes
granos de mostaza.	1 cucharadita
pimiento rojo + cayena po	1 cucharadita
sal, laurel	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Ponga todas las verduras y el ajo + 50 ml de vinagre en un bol, pique 5 s / ck7
• 
• Coloque la canasta de vapor en la tapa en lugar del cuenco medidor y cocine durante 40 minutos Varoma | Sk.2
• 
• Si los tomates están muy jugosos, pueden gotear (tengo un poco), y CUIDADO, pueden salpicar, ¡prepara el espacio!
• Agregue el vinagre restante, las especias y los condimentos, la miel y cocine por otros 15-20 minutos hasta que espese. Cociné durante 20 minutos, pero si son 15, será más bajo.
• Retire la canasta de vapor e inserte la taza medidora.
• Revuelva 1 min / sc.10
• Transferencia a bancos.
• Almacenado en bodega hasta 3 meses.

El plato está diseñado para

alrededor de 750 ml

Hora de prepararse:

1 hora 20 minutos

Programa de cocina:

Thermomix TM 31

Nota

Hizo la primera vez, en todo caso, no me culpes.
Receta del libro "Yo cocino a mi manera". Realmente disfrutamos de. Resultó una lata de 0.5 + un vaso de salsa, que inmediatamente disminuimos con espaguetis.
Haré más, por supuesto, puedes experimentar con condimentos.

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¡Gracias! ¡La composición es excelente! ¡Tanto miel como cebollas rojas! ¡Definitivamente lo haré! : niña-sí: Y todo el mundo siempre elige los condimentos por sí mismo.

Aquí hay solo una portada de TM pegada en algún lugar, ¡dos semanas buscando! Tienes que hacer todo a mano ...

Tienes que hacer todo a mano ...

Bueno, hay mezcladores, Russell Hobs y Robots, pero aún no lo es ...

y a simples muertes sin Thermomix ¿cómo hacer esta receta?

y a simples muertes sin Thermomix ¿cómo hacer esta receta?

Es solo que ... solía guisar todo en un caldero ... y luego lo picaba con una licuadora de inmersión ... y lo cerraba en frascos ...

Lo hizo. El frasco estuvo en el balcón durante 3 meses. Se adaptó ligeramente la receta de una estufa de gas.
Ponga todas las verduras y el ajo + 50 ml de vinagre en un bol, pique. Cocine durante 40 minutos. Agregue el vinagre restante, las especias y los condimentos, la miel y cocine por otros 15-20 minutos hasta que espese. Deje enfriar un poco y mezcle bien.
Transferencia a bancos ".
Lamento que la foto no sea solo con salsa de tomate.

Lo siento, no quiero ofender a nadie. Cociné de acuerdo con esta receta, ¡¡¡obtuve Byaka !!! No es posible comer 🙅🏼‍♀️ solo quiero avisar a los que van a cocinar esto .. no traduzcan productos ...

¿Y qué es este byaka para ti? Debe saber a lecho. ¿Quizás demasiado vinagre?

¿Quizás la proporción cuantitativa de condimentos no sea la correcta? ¿O compraste algunas verduras sin sabor?
Entonces, en términos de composición, todo debería salir deliciosamente.

Algo de miel ha dejado de calentarse recientemente y en adobos para cocción posterior no pongo, pero toda una receta.