Tarhun en thermomix

Categoría: Las bebidas
Estragón en thermomix

Ingredientes

hierba de estragón fresca (estragón) 15 g
limón sin hueso con ralladura, cortado en 4 partes 1/2 pieza
azúcar 70 g
agua hervida fría o ligeramente tibia 1 l

Metodo de cocinar

  • 1.Tarhun limón azúcar puesto en un bol
  • 2. enciende la thermomix a velocidad 10 y no la apagues hasta el final del proceso (unos 3 minutos)
  • 3. 10 segundos se tritura + 10 segundos el proceso continúa, esperamos + unos 30-40 segundos echamos agua gradualmente sin parar, el agua fluirá directamente sobre la tapa o levantando ligeramente la tapa + 2 minutos continúa el proceso con agua (enriquecida con oxígeno) = 3 minutos en total. ¡hecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

3 minutos

Programa de cocina:

10 velocidades de thermomix

Nota

Estragón en thermomix

liliya72
Eh, un buen trago, donde más conseguir estragón fresco
contador
Compré en efectivo y lo llevo en la tienda del metro ayer, también pasa en diferentes redes en los departamentos donde las ensaladas verdes menta espinacas son frescas ... ¿puedes buscar en Internet para ordenar en alguna parte? ...
NataliARH
Olga, Me encantaba la bebida de estragón en la niñez, hasta que nadie se asustaba con la química, así que hace 20 años que no la uso, ahora tengo mi propio terreno, compré semillas de romero y ordené que sus esquejes crecieran seguramente)))) buscaba recetas en internet , ¡es realmente simple! ¡Gracias por la receta! ¡Sera util! Y la pregunta más importante todavía me roe el sabor de THE MOST

Entiendo que el color ha cambiado por la calefacción.

contador
no, el color es verdoso normal (verdoso-amarillento por el limón) solo por alguna razón en la foto, por alguna razón, por la iluminación y la cámara del teléfono, probablemente ... pero el romero es otra planta que yo sepa !!! ... el sabor también es agradable pero no del todo estragón (estragón), aunque probablemente no sepa que puede ser una variedad, pero hay más hojas correosas de abeto y estragón son suaves, esponjosas, delicadas como el perejil, por ejemplo, ¡y el olor de una bebida es conocido por todos! Por cierto, esta limonada se puede hacer con perejil y cualquier otro tipo de hierbas, frutas y bayas, ¡así se decía en la receta original! ¡ten en cuenta quién no tiene acceso a ningún exotismo! bueno, es decir, el limón está en la base y los aditivos en lugar del estragón son
el sabor es muy similar solo en un ramo de limón, ¡interrumpe pero también complementa! el olor de la hierba es exactamente eso. Creo que puedes comer más hierba menos limón y estarás más concentrado en la hierba. y también puedes probar, después de hervir y licuar, agregar agua mineral con gas (o un sprite que quiera) creo que habrá un verdadero cabrón infantil (cumpleaños desde la infancia)
contador
Hice esta bebida con perejil en lugar de estragón; a todos nos gustó mucho, ¡el aroma sorprendentemente delicado del perejil es muy agradable! no esperado. El limón en estas bebidas debe tomarse mejor que un poco o más bien la mitad como en la receta y cortar más el culo para que no tenga un sabor amargo. ¡Lo llamé PAREJA!
Masinen
contador, Olga, gracias por la receta !! ¡¡Muy interesante!!
¿Se puede pelar un limón o no?
julia_bb
contador, gracias por la receta! En el verano, en el calor, será el máximo. Buscaré estragón y perejil en el verano en los montones de dacha ... Boom para cocinar.
Masha, ¿no te gusta el entusiasmo?
Al contrario, empujo por todas partes y más))
Masinen
YuliaElla es amarga, así es como hizo el jarabe, y estaba amargo por la cáscara, así que preguntó)
julia_bb
Maria, claro, me encanta la amargura)
contador
Cita: Masinen

YuliaElla es amarga, así es como hizo el jarabe, y estaba amargo de la cáscara, así que preguntó)
cocinar es un poco más que nada, demasiado, un poco menos, el bouquet no cuadra ... en general, debes probar las proporciones a tu gusto, siempre sale una bebida diferente, luego perejil-perejil es puro, luego limoncillo ...A mí mismo no me gusta esta amargura, pero incluso con mucho entusiasmo, era sorprendentemente normal, ¡no amargado! pero me gustó más cuando el limón es pequeño y pequeño y se corta más recto por los lados del culo, de modo que, por ejemplo, la parte media del limón queda de alguna manera ... pero dejé la ralladura en esta parte media para el aroma !!! aunque puedes intentarlo sin ser perezoso ... tal vez incluso sea más sabroso, ¡escribe si alguien lo hace!
Y también tengo una pregunta sobre laca en crema al 33%: ¡descubrí que hay un estabilizador en la composición! Se llamó nata montada. ¿vino de tal aceite? ¿O tienen otra opción sin estabilizador? en general, claro, no quiero estabilizantes, vale en el bizcocho, pero la mantequilla es sagrada ... me trataron en la niñez (el médico me recetó) me pusieron en la mesa, me pusieron una lata de aceite y me lo comí con cuchara, me gustó mucho, así que probablemente una actitud tan reverente, y claro que recuerdo el sabor de la mantequilla soviética ...
Irinabr
Corta un poco el fondo de un limón entero por ambos lados y vierte agua hirviendo durante 1-2 minutos. La amargura se irá
Masinen
contador, ahora toda la crema viene con aditivos, y Lacoma es más o menos normal.
Otros tienen aún más aditivos.

Irinabr, ¡gracias por el consejo!
contador
Cita: Irinabr
ahora toda la crema viene con aditivos, y Lacoma es más o menos normal.
Otros tienen aún más aditivos.
no, no todo ese es el punto! su precio es más caro, por supuesto, más o menos 200r ahora se ha convertido - esta es una casa en el pueblo, Svetlogorye, Dmitrovskie - de ese buen 33% que conozco, tal vez alguien más lo sepa, escribe, aunque dicen que hay cambios en el transporte - reducción de tarifas - y los precios deberían retroceder en la televisión escuché esperar el boom de las buenas noticias Significa deliciosamente que estos son los mismos, intentaré hacer cosas diferentes y veré. por ejemplo, un hurón escogido del metro con aditivos horror - sacó helado del congelador y se le pega al cielo en fin, algo de horror se mezcla allí por supuesto. aunque sin congelador todo parece ser nada ... ¡pero pensarás 10,000 veces qué elegir!

Cita: Irinabr

Corta un poco el fondo de un limón entero por ambos lados y vierte agua hirviendo durante 1-2 minutos. La amargura se irá
no, no es deseable en estas bebidas con agua hirviendo, ahí el punto de utilidad está en la frescura !!! y si solo cortas más, entonces no te sientes nada bien, solo en general, ¡el perejil también tiene un rico aroma e interrumpe! bueno, corta todo lo que te confunde en el borde (la próxima vez, primero pruébalo sin un trasero (es decir, con un trasero muy cortado)
julia_bb
Cita: contador
montañas brillantes
Sí, solo en nuestro pueblo en la casa de campo, compré Svetlogorye, miré y no hay aditivos allí. Y Moscú nunca encontró la crema de esta marca ...
contador
Cita: julia_bb

Sí, solo en nuestro pueblo en el campo, compré Svetlogorye, miré y no hay aditivos. Y Moscú nunca encontró la crema de esta marca ...
cuanto cuestan alli?
julia_bb
contador, mañana iré a la tienda, quiero comprar una vivienda y especificar cuánto cuesta. Ayer, la suegra compró y no recuerda el precio exacto, ella pagó todo junto, el cheque no lo emitimos nosotros)))
julia_bb
Olvidé escribir todo, 220 p. la crema es
contador
Sigo olvidándome de contestar. ¡Gracias! aproximadamente el mismo precio que en otros lugares ...

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