tana33
chicas, ¿pueden cocinar albóndigas en el personal?
nuuu ..... no solo agua hirviendo
pero de alguna manera rápido y sofisticado ...
gala10
Cita: tana33
¿Se pueden cocinar las albóndigas en un shtab?
Si puedo bolas de masa hervida, ¿Por qué no cocinar albóndigas también?
tana33
Galinagracias, mi bien))) Ya las he pervertido al máximo, decidí freírlas, bueno, todas pegadas al fondo en un bol de cerámica
masa por separado, patatas por separado, dos en uno, primero
una especie de albóndigas perezosas
Masha Ivanova
Anyasha, toma 6 litros, eso es 2XL. Puedes comprar un cuenco de teflón un poco más tarde. Por cierto, estos cuencos para XL-ke ahora están allí a un buen precio: 1.540 rublos, antes eran 2 y tantos. Y este litro extra de volumen es muy necesario, incluso para la carne en gelatina, y para el jamón de 6 litros es mucho más conveniente. Pero la caricatura aún tiene que ser multifuncional, de modo que no compre una caricatura por separado para cada plato.
Deana
Cita: Lana's Light
Dina también estaba atormentada por este problema.
Yo, yo, natural! Diga correctamente: si el volumen es importante (jamón, pierna, todo esto), entonces 6 litros, un litro adicional solo está a favor. Si el volumen no es importante (como para mí), 5 litros son suficientes. En un 6 litros, si mal no recuerdo, hay un modo de apagado de la calefacción. Por lo que queda más enrollado y ambos cuencos son mejores, ya sea de inmediato, o más tarde para comprar además.
¡Buena suerte!

PySy. A expensas del vaporizador, son iguales en ancho (5 y 6 litros), por lo que funcionará lo mismo en ambos. Tenía un accesorio de un precio fijo y un soporte de una vieja olla a presión de gas (de la época del rey de los guisantes). Entonces esto no será un problema.
Anyasha
¡Gracias por tu consejo! Esta no es la primera vez que recibo ayuda en el sitio, incluso elegí una panificadora en 2006 (¡se está acabando el tiempo!) Aquí: Panasonic (entonces se registró con un apodo diferente). La quiero mucho. Espero que la multicocina funcione bien. Pedí, sin embargo, uno de cinco litros. Decidí que era suficiente para nosotros, y la carne en gelatina se puede cocinar menos si el tiempo de cocción es de aproximadamente una hora, y las piernas a menudo no caben en una sartén enorme, hay que picar. También imaginé: junto con uno de seis litros obtendría un montón de posavasos, tazas de cerámica. Yo, amante de todo tipo de cosas así, no tengo donde empujarlas
atrom
Buenas tardes, dígame qué tan probable es comprar una nueva versión de DD2 XL, por ejemplo, usando ozono. ¿No está seguro de qué tipo de teflón se usa en el recipiente? (Selecto, clásico, platino)
marinastom
atromTengo uno de cinco litros, pero creo que tienen el mismo teflón que uno de seis litros.

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Los píxeles se truncan al cargar, pero si no son visibles, entonces clásico.

Anyasha
Cita: atrom

Buenas tardes, dime ¿qué tan probable es comprar una nueva versión de DD2 XL, por ejemplo, usando ozono? ¿No está seguro de qué tipo de teflón se usa en el recipiente? (Selecto, clásico, platino)
Atrom, dime cuál es la nueva versión, ¿cuál es su diferencia con la anterior?
marinastom
En la nueva versión, la calefacción (programa) se enciende a la fuerza, en la versión anterior era automática después de casi todos los programas.
Cremoso
atrom, mi padrino el 1 de marzo de Ozone recibió un Shteba de 6 litros con calefacción automática ya forzada. Tengo Shteby de 5 y 6 litros con autocalentamiento obligatorio.
Svetlenki
Cita: cremoso
Tengo Stubs de 5 y 6 litros con calentamiento automático obligatorio

Es tan genial para las gachas de avena por la noche ... Y en las nuevas, ¿se puede preprogramar el calentamiento automático después de la ejecución / finalización del programa?
marinastom
Sí, puede seleccionar primero el programa, luego Calefacción, y el tiempo no puede ser de cuatro horas, como antes, pero al menos toda la noche.
Deana
Estoy sentado en la noche, devorado por patatas de Štebka, ¡y estás hablando de papilla! Es imposible, pensaré en gachas toda la noche


Añadido el martes 07 mar 2017 04:31 PM

Continuación de la historia sobre las gachas.
Por supuesto, cambié demasiados parámetros para entender qué influyó, pero qué es, eso es.
Hizo una doble porción, la leche fue casi suficiente, agregó un vaso de agua. Y el cuenco esta vez era de teflón.
Como resultado, se rió de los 10 minutos de preparación, porque Shteba, como durante el examen, calentó todo de manera uniforme, inmediatamente cerró la válvula sin silbido, rápidamente ganó presión, nuevamente, sin silbidos, silbidos y otras tonterías, encendió el programa y cocinó todo de la manera clásica.
Así que piensa que antes no le gustó, ya sea otra leche, o una pequeña porción, o tal vez no le gusta un cuenco de acero en mi papilla.
Barmamam
Cita: atrom
Buenas tardes, dime ¿qué tan probable es comprar una nueva versión de DD2 XL por ejemplo con ozono? ¿No está seguro de qué tipo de teflón se usa en el recipiente? (Selecto, clásico, platino)
El otro día recibí un Shtebochka de Ozone con una nueva versión, donde hay que programar la calefacción desde el inicio del programa. Pero el cuenco está hecho de metal.
Masha Ivanova
Barmamam, en la propia multicocina siempre hay un recipiente de acero inoxidable. Un cuenco recubierto de teflón a veces se incluye en el conflicto que se vende como un plus a un cuenco de acero inoxidable (luego, en la descripción del producto está escrito-multicooker plus bowl), o se vende por separado.
natushka
Chicas Yua según que receta hornean pan en Shteba? Todavía no lo he probado, todo está en una panificadora o en un horno, y ahora quería probar con tus palabras.
Deana
Masha Ivanova, claro, mañana, incluso diría pasado mañana, mientras el país está de fiesta algunas personalidades están trabajando

Me refiero a la forma para que el pan sea cuadrado, no redondo, eso es todo

Chicas, felices fiestas a todos!
Bibelot
Cita: natushka
Chicas Yua según que receta hornean pan en Shteba? Todavía no lo he probado, todo está en una panificadora o en un horno, y ahora quería probar con tus palabras.
Sí, para empezar, de tus recetas habituales, elige la que tenga menos azúcar y adelante.

En general, tradicionalmente hago los sin azúcar solo en el agua. Bueno, y fermentación más o menos larga. Me gusta eso fragante y "gomoso", por eso dejaron HP porque es rápido, terso y quebradizo, y se vuelve aburrido muy rápidamente. Pero la gente hornea a todo el mundo. Y todo el mundo hace ejercicio.


Añadido miércoles 08 marzo 2017 10:05 p.m.

Ah, bueno, sí ... Bol de teflón, modo Fry y media hora de tiempo.)
dama inna
Bibelot, lo estás dando vuelta?
Bibelot
No, tengo una airfryer. Y antes, sí, le di la vuelta unos minutos. (
Deana
Cita: Bijou
No, tengo una airfryer.

Es decir, después del Stebka en la airfryer, ¿dorarlo un poco?
¿Y si no funciona con el azúcar?

¿Y alguien después de la prueba, cuando el modo de masa en HP termine en media hora en freír, estará listo?
Bibelot
Dinacuando Shteba emite un pitido que dice que la fritura ha terminado (o quedan los últimos minutos), simplemente pongo la tapa Redmond encima. Bueno, o lo que hay, una tapa ordinaria de cualquier pequeña (y alguien incluso la adaptó de una grande, recuerdo) y durante unos minutos (aquí seleccionamos el tiempo-poder empíricamente).

No, amasé la masa en HP, luego la dejé reposar en un recipiente durante mucho tiempo con varios pliegues (bueno, para que la masa ganara aroma) y luego en un bol para leudar. En media hora, sí, perfectamente hecho. Y la parte superior, en principio, también está lista, pero da demasiado miedo, por lo que puedes volcar y dorar en cualquier programa. Empecé a dominar Shteba con pan sobre "Pan sin amasar", así que al final lo llevé a su estado diario actual.) Todos tenemos amantes de la estabilidad, así que mi esposo siempre tenga ese pan a la sopa a la que estaba acostumbrado y que esperaba ver.)

Por una libra de harina, en mi caso, 330 gramos de agua, 20 de aceite, 10 de sal y 1 de levadura seca. El tamaño sale apenas para el pequeño Shteba, un poco más alto y ya la parte superior de la cabeza se pega a la parrilla y huele a quemado después.
Si pones azúcar o hay productos lácteos, se hace una costra fea.

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL
Vlad_Ru
Cita: Bijou
No, tengo una airfryer.
Disculpe por interferir, puede averiguar qué tipo de modelo, por favor
Deana
Bibelot, ¿1 gramo de levadura?
No tengo tapa, pero Delia, tendré que sacar el pan y meterlo allí. ¿Debería sacarse fácilmente?
¿Cuál es el flujo de movimientos corporales, desde HP a distancia, pero ella misma no está permitida? ¿Para que los perezosos, como yo, salgan de una máquina, caigan en otra y corten en círculos hasta que se hornee?
En mi experiencia de hornear pan exactamente * puse todo en el HP, encendí el modo, verifiqué el bollo, lo saqué del HP *.
Bibelot
Vlad_Ru, pero Dios sabe ...Todos le parecen iguales a Redmond. Compré uno simple, con una rebaja en Eldorado por 200 rublos hace un año y medio, pero una espiral ya murió (la segunda todavía está tirando por dos, pero es poco probable que dure mucho ...


Añadido miércoles 08 marzo 2017 10:59 pm

Cita: Deana
¿Cuál es el flujo de movimientos corporales, desde HP a distancia, pero ella misma no está permitida? ¿Para que los perezosos, como yo, salgan de una máquina, caigan en otra y corten en círculos hasta que se hornee?
Entonces, es por eso que no quería meterme con mis recetas. ((Sí, la gente a veces hace eso, incluso hornean con Calefacción. Y luego hornean de la misma manera. No estoy seguro de que el sabor sea muy diferente al de HP, pero qué diablos no es broma. ..)
natushka
Ooooh, creo que se quemará en el Fry, pero en la languidez es imposible? Pero lo intentaré, ¡gracias!
Bibelot
natushka, abarrotar azúcar y leche, y se quemará, pero ¿qué pasa con zhezh.)) Bueno, en la languidez, así en la languidez, el dueño es un maestro.
natushka
Cita: Bijou
rellenar el azúcar con leche
No, nunca le pongo leche al pan ni mucha azúcar, no me gusta. Creo que amo lo mismo que tú, intentaré hacerlo, solo que el modo de freír es muy agresivo.
Bibelot
natushka, sí, es todo agresivo, me parece. La masa está fresca, por lo que se pone muy roja, 150 g de Frying le quedan, creo. Bueno, y la caricatura no se calienta todo el tiempo; generalmente permanece inactiva más de lo que funciona en este programa para hornear pan. Entonces, cada pocos minutos se enciende y apaga nuevamente. Bueno, para mayor tranquilidad, puede configurarlo en 140 para intentarlo. Si queda claro que puede calentarse un poco más, hornee en Fry y no al vapor presionando los botones.))

¡Buena suerte!

Puede intentar adaptarse a la masa del refrigerador, también es conveniente. Esta noche me lo pongo (ni siquiera es necesario amasar con dispositivos, solo puedes doblarlo varias veces y ya está listo), lo envié a la heladera, lo saco al día siguiente, lo doblo, lo meto, lo dejo levar y hornea. Lo hago mucho.
natushka
Bibelot, pero ¿se ajusta la temperatura en Zharka? Me parece solo tiempo
Bibelot
Natalia, pero por supuesto. La temperatura está regulada en todos los programas. En Zharka hace 150 grados, si mal no recuerdo. En algún lugar, he registrado cómo Shteba se calentó en este programa: al principio durante 10 minutos seguidos, hasta que ella entró en el modo, luego, después de unos minutos, se calienta durante un minuto para mantener la temperatura. ¿Pero que pasa? De lo contrario, todo se quemará, comenzando por la olla a presión).

Como resultado, se gastaron 230, o algo así, vatios * hora en hornear y casi la misma cantidad en dorar con una airfryer).
prolijo
Cita: atrom
Buenas tardes, dime ¿qué tan probable es comprar una nueva versión de DD2 XL por ejemplo con ozono?
el primero, que compré con ozono en febrero, vino en una nueva versión (sin calentamiento automático). Compré el segundo para mi madre - anteayer llegué a ella en la versión con calefacción automática, aunque está presente el inserto con el texto sobre los cambios realizados en los programas (cita: "el programa de Calefacción no se enciende automáticamente"). al mismo tiempo, en ambos cabezales en la parte inferior la fecha es 08 - 12 / 2015. Teóricamente, todo el punto está en el tablero de control (o lo que sea), que probablemente deba ser reemplazado bajo garantía. mientras el segundo personal está en pruebas, según los resultados pensaremos qué hacer, porque de lo contrario se ha mostrado bien. otro personal para mis amigos está en camino ahora y llegará la próxima semana, preguntándose qué habrá allí ...

Por cierto, la campaña para el personal sobre el ozono ha terminado. mi sapo está muy contento con la compra oportuna)
Masha Ivanova
prolijo, No estoy seguro de que Ozone lo cambie por usted, incluso bajo garantía. Te lo aceptarán sin problemas y te devolverán el dinero o lo transferirán a la cuenta en rublos, pero tendrás que volver a comprarlo. Y dices que la promoción ya terminó, entonces tendrás que comprar más caro. Por lo tanto, lo más probable es que tengas que dejar este. O espere la próxima acción en Shtebu, solo cuando será ahora.


Añadido jueves, 09 de marzo de 2017 04:29

Deana¡Dina! Puse un tapete fino de teflón de 30 por 40 cm en un bol de teflón, no igual que en tu pizzero, es de 13 mm y delgado = 7. Las alfombras delgadas cuestan 100-200 rublos, y en Fix recientemente había 50 rublos cada una.No se puede doblar una alfombra gruesa en un cuenco, se recordará, pero se puede adaptar una delgada para un cuenco. Esta alfombra protege de alguna manera contra las quemaduras de los alevines y luego puedes sacar el pan, agarrando las esquinas que sobresalen. Alguien pone un soporte, un plato para darle la vuelta al pan para hornear y dorar el otro lado. Y lo saco por las esquinas de la alfombra, lo pongo sobre la mesa en esta alfombra, pongo la segunda alfombra de teflón encima exactamente igual, y doy la vuelta a esta estructura en la segunda alfombra con el lado intacto hacia abajo. Luego me quito la alfombra que estaba encima. No sé si lo explicó claramente. Esto se hace muy rápida y fácilmente, solo inténtelo una o dos veces y todo saldrá bien. También puedes hornear en Slowing Plus, pero me gusta más en Zharka. Dejándolo reposar en Calefacción, configurando la temperatura y el tiempo deseados. Mínimo esfuerzo de horneado. La mayoría de las veces horneo a Borodinsky en Shteba, mi esposo lo ama mucho y pregunta constantemente, y en mi horno a menudo se quema. Específicamente, escribiré sobre los algoritmos un poco más tarde, junto con instrucciones para recetas.
dama inna
Cita: prolge

el primero, que compré con ozono en febrero, vino en una nueva versión (sin calentamiento automático). Compré el segundo para mi madre - anteayer llegué a ella en la versión con calefacción automática, aunque está presente el inserto con el texto sobre los cambios realizados en los programas (cita: "el programa de Calefacción no se enciende automáticamente").
Irina, también tenemos uno de los dos Shtebs con calefacción automática, aunque también había una hoja, pero se volvió a comprar en septiembre del año pasado. El segundo fue comprado recientemente por una acción, pero para ser honesto, el primero se comporta mucho más "inteligentemente", en el sentido de que hace menos ruido y se dispara. Subes de nivel tus Stubs antes de enfadarte ...
Masha Ivanova
Deana, La mayoría de las veces horneo pan Borodino, allí la masa es espesa, amase en x. Es dificil, ademas, la racion de la masa esta decente, pero tengo x. p. solo por 500 g de harina, así que amaso esta masa en un robot de cocina y la dejo reposar en Shteba. Me encanta hornearlo en uno de 6 litros, resulta un panecillo grande, dura mucho tiempo. No se le hace nada en una semana, no se vuelve rancio. Y después de hornear Borodinsky, surgió la idea de distribuir todo el resto del pan en Shteba, incluso después de la cosechadora, incluso después de x. p. Retire la masa de la x. etc. y lanzar a Shtebu-30 segundos.
prolijo
dama inna, lana luz, gracias, aquí está la información que más se necesita en este momento, y lo que es más correcto es prestar atención a los escudos de "personajes" en primer lugar, y cómo si cambia algo en Ozone cuando un buen precio ya es adiós)

pero todavía no quiero regresar / cambiar el personal a través de Ozone (de repente se encontrará con uno nuevo y caprichoso), y si no se encuentran otros problemas con este personal en el futuro cercano, cambie solo un tablero de control a través del servicio (taller, no Ozone).

así que a la pregunta "¿qué tan probable es que compre una nueva versión de DD2 XL, por ejemplo, con ozono", la respuesta es "qué suerte"))
lana luz
prolijo, IRA, ¿necesito cambiar esta placa? ¿Cuánto disfrutará mamá apagando o cambiando la calefacción? Para mí, personalmente, no me molesta en absoluto, el autocalentamiento a 70 * C está bastante satisfecho.
¡Propietarias Shteb con nuevo firmware, que tienen un ajuste de calefacción! Encuesta de opinión
¿Estás aprovechando esta oportunidad? ¿Con qué frecuencia? ¿Qué tan necesario / útil es?
lana luz
Cita: Deana

lana luz, ¡Felicidades! ¡Impresionado directamente por el trabajo del ozono!
¿Es tu truco roto? ¡Espero que el nuevo solo se deleite!
¡Sí, yo también estoy impresionado! ¡Nos sorprendió gratamente!
Mi nueva sandwichera Shteba 35 se averió, dejó de calentarse y ¡listo! Y en menos de una semana empezó a usarlo ... Pero nada, ya había recibido un recambio, ayer probé los tres platos - ¡y pescado a la plancha, y sándwiches calientes y gofres según dos recetas!
prolijo
lana luz, así que tengo un ajuste de calefacción en la cabeza, y lo enciendo cada vez para que al final pueda ver cuánto tiempo ha pasado y cuál es la temperatura en el interior, ¡y me olvido constantemente de encenderlo! así que pensándolo bien, tal vez incluso mejor con el calentamiento automático)
lana luz
DeanaDean, horneé pan en Shteba así: en HP elegí el modo Masa, ella me amasaba, dejaba que la masa subiera, amasaba.Además, de acuerdo con las instrucciones, debería realizarse la segunda prueba. Pero saco la masa del HP, la transfiero al bol de teflón del Shteba y la dejo al fuego con la tapa cerrada hasta que suba la masa. La válvula no importa en qué posición.
¡Sí, me olvidé de decirlo! ¡Puse la masa de HP en el Shteba precalentado en la Calefacción! Leí el consejo aquí: para que Shteba no se sobrecaliente al comienzo del modo de calentamiento, debe encenderse con anticipación, antes de poner la comida en el tazón. Es decir, encendí la calefacción a 30 * C con un recipiente vacío 20-30 minutos antes de transferir la masa del HP a él. Puede dejar el tiempo durante 4 horas de forma predeterminada, aún puede desactivar el modo en cualquier momento. Durante este tiempo, el shtebik entrará bien en el modo, y aquí el HP ha preparado la masa, ¡puedes cambiarla!
Al inicio del modo de precalentamiento, la temperatura salta hasta que se estabiliza y la masa o el yogur pueden sobrecalentarse si coloca inmediatamente la comida en el bol. ¡Y con el precalentamiento del recipiente vacío, la temperatura al comienzo del modo salta sin dañar el producto!
Una vez que la masa ha subido, enciendo el modo Freír durante 20-25 minutos con la tapa cerrada oblicuamente. La válvula está abierta. Luego transfiero mi pan a AG y otros 10 minutos para obtener una corteza dorada.
Horneo pan, como se recomienda en el tema, en Fry y las cazuelas / galletas, en Slow +.
El pan de hoy, después de 20 minutos en Shteba y después de otros 15 minutos a 235 * C en AG:
Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL
Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL


Añadido jueves, 09 de marzo de 2017 12:10 PM

Cita: prolge

lana luz, así que tengo un ajuste de calefacción en la cabeza, y lo enciendo cada vez para que al final pueda ver cuánto tiempo ha pasado y cuál es la temperatura en el interior, ¡y me olvido constantemente de encenderlo! así que pensándolo bien, tal vez incluso mejor con el calentamiento automático)
¡In-in, y yo soy más o menos igual! La calefacción automática no me molesta en absoluto, ¡al contrario!
Y para cambiar la placa de control ... no sé ... No solo hay que llevarla al servicio, e incluso esperar hasta que la cambien, y no es un hecho que la nueva placa no tenga fallos ...
Para mí, es mejor no rehacerlo, ¡si ya funciona muy bien!


Añadido jueves, 09 de marzo de 2017 12:24 PM

Cita: Masha Ivanova

Antonovka¡Lucy! Esta noche me sentaré a escribir la receta de Dina-Diana y te la enviaré de inmediato. Estoy lejos de ser un súper panadero, no quiero publicarlo sobre el tema, hay demasiados críticos aquí que son realmente versados ​​en repostería. Por lo tanto, desde el punto de vista de un verdadero panadero, puede ser completamente analfabeto. Pero nos gusta.
Bueno, bueno, ¡qué más le queda al círculo de élite familiarizarse con la receta! ¡¡¡También queremos saber !!!
LinoSin embargo, escriba la receta aquí, no en forma personal. Yo también, por ejemplo, ¡todavía es panadero! No sigo ningún kolobok, tiré la comida al KhP y subí solo cuando el pan estaba horneado ...
Puse mi receta de pan aquí, y escribí que es excelente para principiantes, no es necesario que siga el pan, no es necesario medir la cantidad de harina / agua en g / ml, todavía funciona. ¡Así que los panaderos más experimentados también me criticaron! Y qué, todavía me gusta mi pan, aunque está mal de alguna manera ...
En resumen, ¡estamos esperando la receta en este hilo!
Deana
Cita: Masha Ivanova
Deana, la mayoría de las veces horneo pan Borodino, allí la masa es espesa, amasa en x. Es dificil, ademas, la racion de la masa esta decente, pero tengo x. p. solo por 500 g de harina, así que amaso esta masa en un robot de cocina y la dejo reposar en Shteba.
¡Eso es solo Borodinsky nadA! Horneo Svetkin blanco, me gustan otros, pero no a menudo.
Escucha, yo también tengo un maaasy HP, al contrario, me gustan los panes pequeños.
¿Y amasar en una cosechadora con un gancho? Todavía no he amasado una masa dura. Debemos experimentarlo.
Y escribe sobre la portada, ¿qué tiene de malo?
Y, y por etapas, amasado, sacado, pateado en Shtebu - lope? ¿Debo mantenerlo así o simplemente calentarlo de inmediato? En general, en cuanto a novatos (que soy yo).

En general, ¡estoy esperando! ¡Muy, muy recto!
Cita: Lana's Light
Deana, Dean, horneé mucho pan en Shteba ...
¡Gracias! ¡La primera persona que escribió sobre la portada!
Light, ¿horneaste tú mismo? ¡No soy Dravizza! ¿Y si pones un bol vacío mientras la temperatura sube, el bol no se deteriorará? ¿Cobertura allí y todo eso?
¿Y debajo de la parrilla a una temperatura tan alta? 235? ¿No arderá?

Oh, ¿qué hay en tu pan para criticar? ¿Sabroso? Sabroso. ¿Siempre funciona? Siempre. ¿Qué más se necesita? Y todos conocen el sabor y el color de los rotuladores.


Añadido el jueves, 09 de marzo de 2017 3:02 p.m.

Cita: Rick
Se sientan sobre el ozono y miran. Tales: "Sí, este es de la Panificadora, debemos complacerla"
Y patamushta, como alguien de aquí da una propina, inmediatamente hacemos un plan para el eje.
Deana
Mirabel, No insertaré un enlace desde el trabajo, mira lana luz en sus recetas o lo tiraré de casa.

PySy. Si está insertado correctamente, aquí está: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=468310.0

Está torcido, pero puedes irte.
lana luz
Cita: Deana

Light, ¿horneaste tú mismo? ¡No soy Dravizza! ¿Y si pones un bol vacío mientras la temperatura sube, el bol no se deteriorará? ¿Cobertura allí y todo eso?
¿Y debajo de la parrilla a una temperatura tan alta? 235? ¿No arderá?
Si, el tuyo. Acabo de agregar salvado de trigo.
¡Entonces un cuenco vacío a 30 * C se calienta! ¿Qué podría pasar con el revestimiento allí?
Si está a alta temperatura, entonces sí, no se puede calentar el vacío.
En AG a 235 * C pongo solo el pan en sí, quito el tazón múltiple. Nada se quema, porque el tiempo es corto, 10-15 minutos. En mi publicación de arriba, hay una foto de pan, que se sonrojó en AG a esta temperatura. La corteza no es gruesa, se corta normalmente. Tiene un sabor completamente diferente, como si recién horneara en KhP de acuerdo con la misma receta. ¡Delicioso! ¡Y el olor es más apetitoso y crujiente! ¡A mi esposo y a mí realmente nos gusta!
atrom
leyó Temko, y surgió la pregunta. ¿Y cómo mantienen las bromas una presión de 0,3 o 0,7 si todo se controla "mecánicamente"? ¿Por temperatura? ¿Se libera la válvula de seguridad por encima de qué presión?
Rosa de cristal
El primer bol me bastó por medio año, hace tres semanas compré uno nuevo, pensé en empezar con una pizarra limpia, soplé las partículas de polvo, decidí hervir a fuego lento los frijoles y el fsio, había rayones de la espátula de silicona, ahora estoy pensando en cerámica, tal vez me guste más. Decepcionado.
Belka13
Se puede decir que tampoco nadie dio permiso para sangrar.
Rosa de cristal
Otro operador acaba de devolverme la llamada, se negaron a tomar el cuenco, se ofrecieron a realizar su propio examen a expensas de la válvula. ¿Ahora deben enviar a todo el personal con todas las pertenencias personales? ¿Y las ollas también?
Alex_Fil
Cita: Belka13

Se puede decir que tampoco nadie dio permiso para sangrar.
El manual electrónico DD2 en la página 5 dice que "al final de un programa de cocción, primero libere la presión usando la válvula negra en la tapa".
Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

Las instrucciones para DD1 son las mismas.
Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

Masinen
Y Shteba me hizo feliz con deliciosos frijoles, nadie cocina así, solo Shtebochka

Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

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