Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

¿Y no podría bloquear solo de esto? Bueno, no puede ser para que no mires la pantalla durante las pruebas.

Por supuesto, no me senté y miré la pantalla todo el tiempo. Miré cuando el trigo sarraceno estaba cocido y la pantalla mostraba 15 minutos y la temperatura, y después de 15 minutos, el programa de calentamiento estándar se mostraba en la pantalla y debería haberse apagado. Eso no sucedió.

Saldré un poco del tema, chicas, lo recuerdo correctamente, si lo pones en Vexation + digamos 120C, entonces Shteba no muestra 120, pero ¿cuál es el sensor? Y dentro estará el set 120C, ¿verdad?

¡Chicas! ¿Quién tiene la última versión de Shteba 2XL? ¡Por favor responde! ¿Cómo van las cosas con la calefacción? Recuerdo que en el hilo, varios propietarios de la nueva versión dijeron que la compraron. Y dígame en qué tienda compró el suyo y cuándo.

Lo compré recientemente en Ozone, ya describí mi épica con Shteba. El nuevo aparato se comporta bien, pero no utilicé el modo de calefacción después de cocinar, no fue necesario. Aunque, por el bien del interés, deberíamos intentarlo.
También tuve la impresión de que Shteba está "húmedo".

[Marpl]

MarplBien hecho por retribuir. ¿Es realmente en el orden de las cosas que la tapa se adhiere al cuenco y existe la posibilidad de quemarse? ¿Y todas las demás ollas a presión con tapa extraíble tienen un anillo de silicona tan suelto? Hay que comprobar cada vez si está normalmente cerrado, de lo contrario el vapor caerá por el perímetro o la tapa no querrá cerrarse por culpa del anillo.

Solía ​​usar Moulinex MinutCook, ahora hay un anillo, ¡un problema eterno! Volaba negocios, no negocios, y revoloteaba y aullaba al mismo tiempo. ¡Estaño! ¡Hay muy pocos problemas con Shteba!

[Arinna]

el programa de calefacción estándar se mostró en la pantalla y debería haberse apagado. Eso no sucedió.

Shteba tiene dos versiones de Steba, la calefacción solo se puede apagar en la nueva versión. Quizás lo obtuviste de acciones antiguas. Tengo un Steba de 6 litros, la calefacción no se apaga, pero lo compré el año pasado. Las chicas dijeron que miraran la fecha de producción.
Y sobre la tapa, no tengo ranuras torcidas, todo está exactamente bien. Al principio, mientras estaba empezando a tratar con Steba, una vez que salió vapor de debajo de la tapa, me asusté un poco, pero supuse que debía presionar la esquina y todo volvió a la normalidad. Esto no volvió a pasar. Cocinando todo a la perfección. Al principio quería apagar la calefacción, pero ahora me acostumbré y me gusta aún más.

Añadido domingo 19 de febrero de 2017 05:37 PM

Arinnaqué pasiones describe, probablemente se casó. No puedo imaginar cómo puedes enganchar la tapa a la sartén para que salte fuera del Steba y te quemes.
Hay clips especiales para el anillo de silicona en la tapa, si se sale volando, es posible que deba verificar si está bien usado.

Probablemente te casaste.

Tengo un espacio en la tapa a la derecha cuando estoy ganando presión, probablemente, como todos los demás. El anillo está, por supuesto, dentro de los clips, pero demasiado grande para este diseño. Sin embargo, según entendí, se adapta a todos. Pero me gustaría no solo que lo usara en la casa de campo, sino también otros "camaradas" sobre el principio de encenderlo y salir. Este no es el caso. Y mi principal pasión, desahogarse a su discreción, cuando quiere. Ayer hice pilaf, en teoría, debería estar en silencio, pero no, se desahogó un poco después de que se puso la presión. Llévelo al servicio y ella, el matón, mostrará un trabajo normal. Ese es el problema.

Por lo tanto, pasé que en mi opinión este es un matrimonio en el trabajo.La caricatura no debe silbar y volar. Tengo algo con lo que comparar. Y llevar una nueva Shteba para pasear con ella en los talleres, no me conviene. Leí toda la sección sobre esta caricatura de antemano, así que hice clic en todos los rincones, no tiene sentido. Silbó y flotó como antes. Por lo tanto, lo lavé todo rápidamente y se lo devolví. No consideraré más a Shteba para mí. Especialmente fui al sitio multicooker para leer lo que salió del nuevo. Entonces todo está en silencio allí. No hay productos nuevos, probablemente todos estén contentos con los adquiridos anteriormente. Y del bien no se busca el bien. Usaremos lo que tenemos.

Recuerdo correctamente, si lo configuras en Slowing + digamos 120C, entonces Shteba no muestra 120, pero ¿cuál es el sensor? Y dentro estará el set 120C, ¿verdad?

No entendí nada.)) Con la temperatura establecida, informamos a Stebe cuándo debería apagarse. Aquí está ella calentando, calentando ... ¡Salta, en el sensor 120! Desconectado. No podrá comprobar qué temperatura hay en otros lugares. La temperatura del sensor bajó 2 grados y se volvió a encender. Llegué a 120 - apagué .. y así sucesivamente hasta el final del programa.

No pude responder o qué?

Virgen, aquí estoy madura, nos lavamos ...

[Yaroslavna]

Yaroslavna, ¡¡Felicidades!! Cosa

[Yarik]

Yarik, bueno, mentón, mentón!
¡Para que te hagas amigo de ella!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, felicitaciones desde el fondo de mi corazón !!! ¡Una buena eleccion! Que le plazca por muchos años, sirva fielmente !!!

¡Chicas, gracias! Lo más importante, sí, hacer amigos))) maduró durante mucho tiempo, pero el foro terminó)))

[Yarik]

Yarik, ¡Felicitaciones por tu buen ayudante!

Leo, leo ..... Y no entiendo nada. Y Steba no ronda conmigo, no silba, no se alivia la presión con un ruido, el anillo Nunca no salió volando, incluso cuando enjuagué el mío con un cepillo después de alimentos bajos en grasa, la tapa del recipiente no se enfría, ¡tampoco hay un espacio oblicuo!
¡Como si estuviera leyendo sobre otro dispositivo! ¡y no sobre Shteba!
Por cierto, usé una olla a presión de estufa durante muchos años (años en algún lugar de 88 o 89), y en una estufa de gas (en mi suegra) durante varios años, y constantemente en una estufa eléctrica en casa. Nunca he cocinado verduras para ensaladas, de la palabra en absoluto, en agua, sino solo al vapor en una olla a presión (hasta que compré una olla a presión eléctrica hace unos años). ¡Entonces tu experiencia es solo tu experiencia negativa! ¡Mi experiencia es completamente opuesta a la tuya!
Me gusta Shteba, aunque la amo, pero ni más ni menos que mis otras ollas a presión.

Leo, leo ..... Y no entiendo nada. Y Shteba no se cierne, no silba, no alivia la presión con un ruido, el anillo nunca salió volando, incluso cuando enjuago el mío con un cepillo después de la comida baja en grasa, la tapa del cuenco no se enfría, ¡tampoco hay un sesgo!
¡Como si estuviera leyendo sobre otro dispositivo! ¡y no sobre Shteba!

Estas haciendo algo mal.

No pude responder o qué?

Esto es de acuerdo con el principio de trabajo, como debería ser, pero me pregunto qué está mostrando el marcador en este momento. Porque, por ejemplo, lo puse en + 120 grados para ralentizar, y ella me mostró a veces 132, a veces 130, no monitoreaba constantemente, estos indicadores eran cuando llegaba a apagar o interferir. Recuerdo haber leído que la pantalla no muestra la temperatura en el recipiente, sino la temperatura en el sensor, pero ahora dudo si leí allí y si entendí correctamente. En general, la pregunta es: si establece la temperatura en 120, ¿qué muestra la pantalla? Temperatura de natación, porque el sensor enciende y apaga el sistema o la propia temperatura en el bol (entonces tengo problemas).

A expensas del anillo: cuán diferentes son los Shtebochki que tenemos, no puedo sacar el anillo del mío (solo con esfuerzo), simplemente no puede volar solo, pero en las personas vuela.

Estas haciendo algo mal.

Y todo sigue de pie para mí, nada se pega ni se cae, la presión gana y se libera silenciosamente, casi inaudible. Cocina y hornea bien. Supongo que soy igual, ¿haciendo algo mal?

Estas haciendo algo mal.

¡No soy culpable, ella (Shteba) trabaja bien ella misma!

A expensas del anillo: cuán diferentes son los Shtebochki que tenemos, no puedo sacar el anillo del mío (solo con esfuerzo), simplemente no puede volar solo, pero en las personas vuela.

Y todo sigue de pie para mí, nada se pega ni se cae, la presión gana y se libera silenciosamente, casi inaudible. Cocina y hornea bien. Supongo que soy igual, ¿haciendo algo mal?

Y el anillo de mi Shteba no sale volando, se sienta como debería.

[Deana]

Deana, en algún momento al principio me encontré con un experimento sobre cómo Steba mantiene la temperatura. Allí pusieron un termómetro y lo comprobaron, como una desviación del conjunto en un par de grados.

Esto es de acuerdo con el principio de trabajo, como debería ser, pero me pregunto qué está mostrando el marcador en este momento.

Exactamente y se muestra, como lo describí.) Lo verifiqué con un vatímetro: el rango de encendido y apagado es realmente de solo dos grados allí.

Pero los tiros hacia arriba bien pueden ser, por lo tanto, es costumbre aconsejar verter agua caliente de inmediato o, antes de instalar el recipiente en un programa similar, precalentar y apagar el Shtebka. La explicación es muy simple: es un elemento calefactor, no inducción, lo que significa que el calefactor tiene mucha inercia. Es decir, la olla a presión se apagó en el momento en que el sensor mostró los 120 deseados, pero el panqueque caliente del calentador continúa calentando el bol. Y la temperatura en el sensor se ha deslizado hasta los cielos ... En el recipiente, todavía puede estar frío en general, dependiendo del tipo de comida que haya y la temperatura).

Y solo con el tiempo, todo se estabiliza y la temperatura comienza a corresponder a la configurada. Tanto en el recipiente como en el sensor. Porque los períodos de activación del calentador se vuelven muy cortos, reduciendo su inercia térmica. Puede encenderse solo por un minuto y no podrá elevar la temperatura demasiado después del apagado. El error desaparece.)

Añadido lunes 20 feb 2017 00:11

Deana, en algún lugar al principio encontré un experimento sobre cómo Steba mantiene la temperatura. Allí pusieron un termómetro y lo comprobaron, como una desviación del conjunto en un par de grados.

Esto no es enteramente verdad. Y al menos en este ejemplo, unos 120 grados no siempre funcionan. Ejemplo: a 115-120 grados, horneo "Galleta en agua hirviendo". ¿Cómo puede calentarse a tal temperatura en todo el volumen? No, por supuesto, está bien arriba si 90 grados es ...
Y en productos líquidos, 120 grados incluso bajo presión no pueden ser, sin presión, por desgracia, estos son solo los 100 habituales.

[Gingi]

Gingi, Bibelot, ¡Gracias! En general, me di cuenta de que no hay necesidad de contraerse, ella sabe mejor cómo calentar, encender, luego apagar y engullir.
En general, tuve un período de media hora, probablemente ella solo ajustó la temperatura a la programada, cuando el período de cocción ya había terminado. Lo principal es que el resultado es delicioso y no se quema nada.

[Deana]

Deana, Dina, Puede que no sea muy bueno en el cajero, pero cuando hago requesón, configuro la calefacción a 63 grados, durante 1 hora, por lo que me muestra en la pantalla y, a veces, 82 grados. Nada, el requesón es excelente.

En general, entendí

Yo respeto ... Biju desde los primeros intentos de entenderlo, ya sabes, vale mucho, no todo el mundo se da.

Es solo que a menudo trato de dar "una caña, pero no un pez"; si desde el principio comprendes que los procesos se llevan a cabo correctamente, entonces habrá menos decepciones, más intentos exitosos y una verdadera tranquilidad.))

Lo principal es que el resultado es delicioso y no se quema nada.

Es asombroso, sí, pero siempre hay más intentos exitosos en Shtebe que fracasados.

Preguntaré de nuevo

Chicas, les pido ayuda!
Desde hace tres días soy el orgulloso propietario de Steba DD2. Ya cociné arroz como guarnición y traté de cocinar cerdo hervido. Antes de eso, cociné en una multicocina Brand 502. Allí froté la carne con especias y la puse a cocinar en el modo de "horneado" durante 1-1.5 horas (más a menudo con un retraso). Y luego estaba confundido. Miré la lista de recetas y en casi todas partes primero se fríen y luego se cuecen a fuego lento. ¿Es posible cocinar con retraso y hornear la carne? ¿Qué modo y hora elegir?

Preguntaré de nuevo

Hágalo de la misma forma, t * = 115-120.

comparación de papas de Idaho en Shtebe y Kuz

Vooot ... Eso es de lo que estaba hablando. Resulta bastante diferente. Y en una freidora, una opción completamente diferente.

[Bibelot]

Deana, Dina, puede que no sea muy buena en la caja, pero cuando hago requesón, configuro la calefacción a 63 grados, durante 1 hora, por lo que me muestra en la pantalla y, a veces, 82 grados. Nada, el requesón es excelente.

¡Aquí! Esto es lo que quería recibir en respuesta, el requesón requiere constancia, ¡otra confirmación de la corrección del trabajo!

Bibelot, oh bien, todo está claro Bueno, tal vez los términos no lo sean todos, pero la esencia es clara

Vooot ... Eso es de lo que estaba hablando. Resulta bastante diferente. Y en una freidora, una opción completamente diferente.

¡Ajá! Y en Shteba, la opción es muy dañina. Sin darse cuenta, se comió todas las papas de la casa, y esto ni siquiera es un producto dietético.

¡¡¡Y ayer tuve una acción de Super Utilización !!!
En el verano, cerré varias latas para el invierno de acuerdo con una nueva receta: berenjenas en tomate. Inaugurado recientemente - una especie de soso, "ninguno". Lo metí en el frigorífico, nadie come, quería tirarlo ...
Ayer abrí la ensalada Kuban, esta ya es una receta probada, pero esta vez también pescó algún tipo de repollo de hierro, nadie quiso comer. (Contiene principalmente repollo)
¡Y luego tuve una idea de dónde poner todo esto! Cortar la carne de cerdo en trozos, poner ambas ensaladas, agregar medio vaso de agua, una cucharada de pasta de tomate. Carne 0,7 30 minutos .. ¡Delicioso!

[lana luz]

lana luzy una foto? Al menos mira delicioso

Dime cual es el mejor anillo de silicona para comprar steba o unidad? La unidad es más barata. ¿Hay alguna diferencia en ellos?

Dime cual es el mejor anillo de silicona para comprar steba o unidad? La unidad es más barata. ¿Hay alguna diferencia en ellos?

Ellos son iguales. Compré en una tienda virtual. Todo encaja perfectamente tanto en el personal como en la unidad.

Hágalo de la misma forma, t * = 115-120.

¿Debería elegir el programa de languidez?

Quiero presumir. El domingo cociné dolma, ahora Steba me ayudó con eso. El programa fue elegido "verduras" durante 20 minutos. Resultado asombroso. La próxima vez intentaré ponerlo un par de minutos menos.

¿Debería elegir el programa de languidez?

Languor +

Y ayer cociné una compota de manzanas frescas - ¡precioso, precioso! (en la voz de un Cuervo de la caricatura ....) 2 minutos en Carne (tengo todo cocido en carne), vertió agua hirviendo.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, solo 2 minutos? no te atormentaba despues?

Y hoy cociné una compota, manzanas frescas, orejones, ciruelas y pasas, sopa, 0,7, 1 minuto, bueno, y solo estuve una hora, muy sinceramente, parecía que había un poco de todo, pero resultó tan rico. Y ayer, cuando acabo de recibir Shteba, corrí a la batalla con una carne en gelatina))) pero me equivoqué, vertí mucha agua, no tomé en cuenta que nada se evapora bajo presión, tuve que agregar un poco de gelatina. En general, ¡hasta ahora solo emociones positivas!

[Deana]

Deana, Lo apagué para no entrar en la calefacción, lo abrí solo después de aproximadamente una hora, sucedió.

se precipitó a la batalla con una carne en gelatina

¡Este es el enfoque correcto! Y luego algunos por una hora hierven agua con limón

Para el almuerzo, hice huesos ahumados con papas en dos etapas, primero los huesos de la carne durante 30 minutos, luego agregué papas y verduras durante 10 minutos. Allí no fue que la carne se volviera más blanda, los huesos se podían comer)))

Para el almuerzo, hice huesos ahumados con papas en dos etapas, primero los huesos de la carne durante 30 minutos, luego agregué papas y verduras durante 10 minutos. Allí no fue que la carne se volviera más blanda, los huesos se podían comer)))

Siempre pongo todo junto y durante 20-25 minutos.
¡Felicitaciones por su compra!

[Natusya]

Natusya, Tenía miedo de que las patatas se cocinaran demasiado.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, de todos modos considera que ha continuado! Pero en general, sigo preguntándome qué tan rápido se está preparando todo en Shtebe. ¿2-3 minutos de compota? Súper.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, de todos modos considera que ha continuado! Pero en general, sigo preguntándome qué tan rápido se está preparando todo en Shtebe. ¿2-3 minutos de compota? Súper.

Y los huevos arrugados se debilitan durante 1 minuto, ¡se fuerza la liberación de presión!

[Natusya]

Natusya, Aún no he alcanzado tal virtuosismo, ni siquiera he cocinado en una simple caricatura. ¿Realmente durante 1 minuto en un estado arrugado? ¿Y si está duro? ¿Lo has probado?
¡Que interesante!

No soy Natusya, todavía aclararemos (nunca se sabe que los recién llegados entrarán) qué es "real en un minuto".
1 minuto es el tiempo de ejecución del programa, que comienza después de que el agua ha hervido y la válvula se ha cerrado. Después de esto, se cuenta el tiempo (1 minuto) y se puede desahogar a la fuerza para obtener los huevos. Cuánto se calentará la caricatura depende de la cantidad de líquido y huevos, por lo que no puede decir exactamente cuánto tiempo REALMENTE tomará tiempo.

y herví huevos al vapor sin presión, ¡en 20 minutos estaban duros!
tal vez incluso cocinado en menos tiempo, pero no revisé ...

Chicas, siempre cocino huevos pasados ​​por agua para el desayuno (lavo mi paca, herví el tallo y lo chirrí, le suelto la presión y listo). Y resulta ser genial si esperas a que ella misma alivie la presión.

de todos modos aclararemos (nunca se sabe que vendrán recién llegados) qué es "realmente en un minuto".

¡Bueno, está claro! Pero aún está frío, en una cacerola no se cocinará en un minuto después de hervir.

Herví huevos al vapor sin presión,

¿Es más brillante, pero tenían un sabor diferente?

Y resulta ser genial si esperas a que ella misma alivie la presión.

¿Y cuántos no te diste cuenta? ¿Probablemente 10 minutos?

¿Es más brillante, pero tenían un sabor diferente?

No, ¿por qué serán diferentes? Los huevos son huevos ... Bueno, ¡al menos yo no noté la diferencia!