Exprimidor Steba E160

[Características generales]

Recientemente me convertí en propietario de un exprimidor Steba E160. Se parece a esto:

Un exprimidor con cuerpo de acero inoxidable y un gran diámetro de boca que permite extraer el jugo de manzanas enteras, zanahorias y otras verduras y frutas sin trituración previa.

La alta velocidad de centrifugado permite un 30% más de extracción de jugo en comparación con exprimidores menos potentes

- recipiente para pulpa con un volumen de 2,0 litros
- tanque de jugo con skimmer con un volumen de 0,75 litros
- 5 niveles de velocidad
- Pantalla LCD para mostrar modos y velocidad.
- inclusiones solo con montaje correcto
- Centrífuga extraíble con micro-tamiz de acero inoxidable
- motor profesional potente, duradero

Diámetro del cuello - 84 mm
La velocidad de rotación de la centrífuga es de 12.000 rpm. (Máx.)
Poder: 1000W
Características generales
Marca Steba
Nombre del modelo E160
Tipo Exprimidor centrífugo
Consumo de energía según instrucciones 1000 W
Material del cuerpo de la unidad principal acero inoxidable, plástico, patas de goma
Material filtrante acero inoxidable
Color de la caja acero inoxidable / negro
Controla dos botones mecánicos
Velocidad de rotación de la centrífuga 12 mil rpm
Tiempo máximo de ejecución 7 min
La protección contra sobrecalentamiento es
La protección contra la activación accidental es
Ancho de apertura de carga 8,4 cm
Volumen del depósito de jugo 1 l
Volumen del depósito para tarta 2 l
El separador de espuma es
La pantalla es
Productividad (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Accesorios opcionales incluidos cepillo de limpieza del filtro
Tamaño ensamblado 43 × 20 × 33 cm
Tamaño de embalaje 40 × 28 × 50 cm
Longitud del cable 1 m
Peso sin embalaje 4,1 kg
Peso con embalaje 4,5 kg
Garantía del fabricante 2 años

Características generales
Marca Steba
Nombre del modelo E160
Tipo Exprimidor centrífugo
Consumo de energía según instrucciones 1000 W
Material del cuerpo de la unidad principal acero inoxidable, plástico, patas de goma
Material filtrante acero inoxidable
Color de la caja acero inoxidable / negro
Controla dos botones mecánicos
Velocidad de rotación de la centrífuga 12 mil rpm
Tiempo máximo de ejecución 7 min
La protección contra sobrecalentamiento es
La protección contra la activación accidental es
Ancho de apertura de carga 8,4 cm
Volumen del depósito de jugo 1 l
Volumen del depósito para tarta 2 l
El separador de espuma es
La pantalla es
Productividad (k iXBT kg / min) 00:40 / 713
Accesorios opcionales incluidos cepillo de limpieza del filtro
Tamaño ensamblado 43 × 20 × 33 cm
Tamaño de embalaje 40 × 28 × 50 cm
Longitud del cable 1 m
Peso sin embalaje 4,1 kg
Peso con embalaje 4,5 kg
Garantía del fabricante 2 años



Ella ya hizo una prueba de alemán - 🔗
y la prueba rusa - 🔗

Pues aquí me decidí a probarlo, porque el exprimidor tiene mucha demanda en mi casa de campo. Antes de eso, tuve nuestro exprimidor doméstico nacido en 1976. Por lo tanto, cuando lo abrí, me sorprendió gratamente el cuello tan ancho y la facilidad de uso. Durante la operación, resultó que ella hace todo al instante. No puedo esperar a que maduren las manzanas. Por lo general, utilizo 50-70 litros de jugo de manzana para sidra y champán. Y antes, la mayor parte del tiempo lo ocupaba cortando manzanas. ¡Ahora esta operación no es necesaria en absoluto!

Aquí está mi primera prueba. He tenido un montón de madreselva este año. Decidí probar el exprimidor. Tenía 990 g de bayas. Simplemente encendí el exprimidor a 2 velocidades y agregué las bayas. Después de 40 segundos, tenía todo listo:

Resultó unos 400 ml de jugo y 590 g de pulpa. En realidad, no es realista obtener más de las bayas blandas. Aquí hay un grueso:

En 200 ml de jugo, agregué 100 ml de crema y 1 cucharada. l. Sáhara.Terminé con un cóctel tan divino y terriblemente saludable:

De los 200 ml restantes de jugo y 100 g de extractos, hice un licor. El relleno resultó ser ligero, pero extremadamente sabroso (y licor efectivo). Lo resistió durante 7 días y vino a visitarla. El deleite no conocía límites, el vino comprado descansaba en un rincón:


También utilicé los extractos restantes como estaba previsto: horneé un pastel dulce con madreselva en Princess. Resultó ser muy conveniente usar apretones: la masa no se empapó en absoluto, pero el pastel resultó ser extremadamente sabroso y se comió en 10 minutos:

[Linadoc]

Linadoc,
Yo también quiero esto !!!

[Elena]

Elena¡Me sorprendió su rapidez y conveniencia! Publicaré otra prueba mañana.

[Linadoc]

Linadoc, ¿cuál es el precio de este gadget?

[Linadoc]

Linadoc, Seguiré a Temko.

[Dmitriy]

Dmitriy, el precio está en el sitio web Comfort-maximum 🔗

[Linadoc]

Linadoc, el sitio de Comfort no funciona ahora ..

Hace un mes, costaba 8.5 mil.

Sigo probando. Decidí hacer jugo de tomate. Tomé tomates no muy exitosos, rosados ​​y acuosos (no hay ninguno de los nuestros). Pero el resultado sigue siendo agradable. Entonces, tomé 786 g de tomate, 3 dientes de ajo, un manojo de eneldo, medio ají.

Primero, agregué pimienta, ajo y un manojo de eneldo, y luego tomates.
Gracias a la garganta ancha, tiré los tomates enteros:

Todo tomó 48 segundos. Resultó unos 500 ml de jugo de tomate y 290 g de pulpa:

Noto de inmediato que, aunque el exprimidor hizo frente al eneldo sin problemas, había tallos bastante largos en la pulpa. Y como usé la pulpa como relleno de pizza ya hecho (solo agregué jamón, aceitunas y queso), resultó no ser muy conveniente. Por lo tanto, le aconsejo que aún corte los greens antes de desplazarse. Bueno, aquí está el resultado (ramitas de apio añadido):

[Linadoc]

Linadoc, gracias por la reseña! ¡Felicidades! También pensé en esto, solo los costos llegarán pronto, es necesario establecer prioridades.

[Dmitriy]

Dmitriy, ¡Gracias! Pero acabo de empezar, porque me esperan coles, pepinos, calabacines, grosellas negras y rojas, ciruelas, peras y manzanas (todas ellas). Y hago mucho jugo de manzana, para sidra y champán. Entonces me separaré por completo.

[S t]

S t, bueno pero no suficiente! Debemos mostrarlo en acción. Cómo exprime el jugo de las manzanas, como los tomates, las papas, etc.

Sigo informando. Ahora jugo de melón con manzana. Había 1085 g de melón, añadidos 90 g de manzana. El resultado son 830 ml de jugo.

Ver:
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El jugo entró completamente en el vino. Hice mermelada de orujo.

Luego recogí 2930 g de grosellas, la producción de jugo es de 1600 ml. El jugo también se convirtió en vino. Lo cual es muy conveniente, ya que todos los huesos quedaron en el colador y el jugo salió clarificado. Los huesos fueron consumidos con placer por las gallinas.
Vídeo: 🔗
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Aquí hay una foto de una grosella: todo se desbordó


Y aquí está el resultado: 9 litros de vino (frambuesas, melones, grosellas), todas las semillas quedaron en el colador y hay jugo puro en el tanque:

Sigo probando el exprimidor. Corrí frambuesas a la 1ª velocidad como una "fruta blanda", había una acumulación de jugo en los exprimidos. Por lo tanto, retorcí todas las frambuesas dos veces. Tomó unos segundos más, pero la producción de jugo aumentó en aproximadamente un tercio. Sin embargo, según tengo entendido, esto es algo común para las bayas blandas en los exprimidores centrífugos.
Pero la prueba principal llegó de repente. Una rama grande se rompió bajo el peso de las manzanas durante una tormenta. Sentí pena por las manzanas y, aunque estaban completamente verdes, aun así las recogí todas y decidí ponerlas en vino. Las manzanas más cortas pesaron 11 kg. Los recogí, lavé algunos polvorientos y así, ¡los jugué enteros! Filmé solo los primeros 750 ml de jugo, lo que tomó un poco menos de 2 minutos, luego simplemente lo retorcí en una cacerola. ¡Los 11 kg se rodaron en 12 minutos de tiempo neto! Cada 2,5 minutos tenía que sacudir las limpiezas (absolutamente seco, por cierto). Y esto es lo único que ralentizó el proceso. La pulpa se usaba principalmente para congelar las compotas y otras delicias culinarias, algunas iban al pastel y otras, junto con las hojas, al té. El resultado son 7L 220ml de jugo de manzanas verdes en 12 minutos (sin espuma, los niños se atrevieron a espumar). Al mismo tiempo, recogí las manzanas, las arrojé una a la vez en el exprimidor y saqué la pulpa.¡Simplemente genial! Estoy tan feliz.


puedes ver el video en el enlace:

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[Linadoc]

Linadoc, Solo quería escribir lo que tenemos con los jugos, pero ya te estoy mirando aquí))

[Maria]

Maria, Mash, ella es súper, hice tantos jugos para vino y sidra en solo minutos sin limpiar, simplemente delicia. Un tanque de 10 litros en 15 minutos, solo ensamble y desplácese, ¡TODO! Hago helado para compota, para pasteles y para guisar carne y pollo. Estoy muy satisfecho.

Sigo informando.
En resumen, mi vino de frambuesa ya está en botellas, y este es grosella-manzana y manzana-pera-chokeberry negro según esta receta... Ahora sidra poner:

Hice de flexiones gránulos hemostáticos, salsa de orujo, Gránulos de fibra y chips de canela y manzana.

Pero para esta receta Necesitaba jugo de ciruela. Solo comí ciruelas amarillas verdes. Quitar las semillas de estas ciruelas, por decirlo suavemente ... bueno, muy difícil. ¡Así que los tiré, con huesos! Todos volaron ellos mismos:

Y no había nada más que exprimir.
Conclusión: este exprimidor ooooooo reduce el tiempo de preparación preliminar de frutas y verduras ... en otras palabras, solo necesitan lavarse (e incluso entonces no siempre).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, eres genial! ¡Costurera! ¡No tengo palabras!

Sigo informando.

[con una gran cantidad de jugo, el puré de espuma obstruye el orificio de drenaje.]

Bueno, aquí tienes otro informe. yo hice sidra, en general, manejé 23 litros de jugo en 34 minutos, ¡con paradas para limpiar de exprimidos! Solo tiré manzanas y eso es todo. Los apretones luego fueron principalmente allí:

Preparación dulce de orujo de frutas (Linadoc)



Pero noté que con una gran cantidad de jugo, el puré de espuma obstruye el orificio de drenaje. Resultó que hay una partición, todo está depositado en ella. No sé si es realmente necesario o si los alemanes no tuercen esos volúmenes, pero me molesta. Así que le tomé una foto:


Tuve que desmontar y enjuagar todo después de aproximadamente cada 4-5 litros. yo todavía champagne de manzana si se interpone en el camino, lo beberé.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, acabo de ver este tema, tienes un gran ayudante. Muy probado. Para grandes volúmenes, eso es lo que necesita.

[Alla]

Alla, pero escribí repetidamente. Vesch! ¡Mujer alemana de confianza!

[anfitrión]

Un maravilloso tornillo sinfín centrífugo para ayudarla. Humedezca el bizcocho después de la centrifugación en el sinfín, y solo las semillas y pieles de las gallinas y el puré de papas estarán listos a la salida. Lina, disfruto leyendo los temas de tu hogar. Delicia para los celosos. anfitrión vivir con tal anfitriona

Torta húmeda después de la centrifugación en el sinfín

Y desplacé algunas bayas, como frambuesas y moras, dos veces. Cuestión de segundos. El jugo se añadió de un cuarto a un tercio, y la torta se añadió a las gallinas y al secador con gránulos para té.

[Linadoc]

Linadoc, ¿rompiste esta membrana o la dejaste?

Lo dejé por ahora. Veré el año que viene cómo va a interferir. Pero todavía interfiere, se le clava mucho y es necesario enjuagarlo. Aparentemente, no está diseñado para tales volúmenes.

Bueno, analízalo, sobre todo porque siempre haces mucho.
Ella no soporta ninguna carga sobre sí misma.

Sí, lo romperé, ¡definitivamente es superfluo!

¡Ha comenzado la nueva temporada! ¡Hurra!
Ya he hecho mucho, ¡pero esto es solo el comienzo! Ya escribí que estoy completamente satisfecho con este exprimidor. Ella exprime el jugo cuando lo necesita, pero también puede obtener puré de papas si necesita puré de papas.
Te diré como lo hago ahora mermelada "preventiva"... Bueno, no me gusta estar de pie para limpiar la masa para separar los huesos, y no tengo tiempo. Ahora lo hago con un exprimidor. Tengo una frambuesa amarilla de "piña", mucha. Recogí un balde. Parte de ella se utilizó para mermeladas, parte para concentrado y parte para compota congelada. Pero no hay muchas grosellas rojas. Por lo tanto, la proporción en mermelada resultó ser la siguiente: 1200 g de frambuesas y 460 g de grosellas rojas. Desenrosqué las frambuesas tres veces a la 3ª velocidad, me tomó 6-7 minutos, todo. ¡Y tengo 850 ml de jugo de puré! Creo que este es un resultado excelente. Los huesos pesaron 356 g. Por separado, desplacé las grosellas rojas, obtuve 280 ml de jugo, 136 g de semillas y pieles. También me desplacé a la 3ª velocidad tres veces. Tardaron unos 5 minutos.

Jugos-puré combinado, añadido "Zhelfix" 1: 2 y azúcar 600g.Puse la mezcla lista para cocinar, en el camino, quitando la espuma, obtuve un excelente subproducto: mousse de frambuesa, fuerte. Fui por un helado. Bueno, la mermelada sin semillas en sí para los perezosos:

Y las semillas de frambuesas y grosellas rojas se secaron por separado en un secador Rommelsbacher para obtener fibra aromática. Parece haber sido creado especialmente para esto:

Una excelente adición a yogur, guisos, productos horneados.
También hice un concentrado de frambuesa. De 1 kg de frambuesas, obtuve 750 ml de jugo de puré. Agregué azúcar y ácido cítrico al puré de jugo retorcido, lo calenté a ebullición y lo vertí en botellas. Se puede utilizar como concentrado para hacer néctar, como jarabe para impregnar una galleta, como aditivo en productos horneados.

Y este año solo tengo montones de pepinos y calabacines. Para que lo bueno no desaparezca, también hago jugos con ellos. ¿Qué? De todos modos, necesitas beber jugo todos los días, pero aquí todo está ahí. Hice jugo con una manzana y aditivos: menta, anís, especias. Se añadió azúcar a razón de 150 g por 1 litro de jugo. Se calentó a ebullición y se vertió en botellas esterilizadas. El jugo de pepino + manzana + menta + chile era especialmente sabroso.
Aquí está el jugo de calabaza de manzana y canela:


Y este es el jugo de un pepino con una manzana, con la adición de menta y chile:


El orujo se utilizó para panqueques, una barra de granola y para "preparación dulce".

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
¡Pero mi amor no ha crecido junto con este exprimidor!
Primero, durante la "limpieza", salió volando un plástico de la parte inferior, lo que elimina el bloqueo ... luego, un separador de metal salió volando del cuello ... ¡y luego dejó de hablar por completo! Quería cambiarlo, pero donde lo llevé, no están disponibles ahora ... ¡ahora me siento y lloro!

[Elena]

Elena, ¡muy extraño! Exprimo jugo casi a escala industrial y todo está en su lugar. Ella simplemente se quedó en silencio debido a este botón de bloqueo. Vea si está exprimida. Entonces hay que presionarlo con algo y todo funcionará. ¿Y qué tipo de separador voló? Yo mismo me corté uno, en el cuello, interfirió, todo se atascó allí. Hago mucho, solo 5-6 litros.

[Linadoc]

Linadoc, un trozo de hierro voló en el cuello, uno triangular ... y el exprimidor empezó a temblar un poco al poner fruta.
Y así que realmente me gustó ... se exprime genial.

Solo aquí en Ozone terminaron y existe la posibilidad de que ya no lo sean. Intentaré llevarlo al centro de servicio, tal vez lo reparen allí. Aunque esto es problemático en el tiempo y su esposo tendrá que involucrarse, será difícil llevarla a Moscú desde su dacha.