Bollos de levadura con suero de leche

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Bollos de levadura con suero de leche

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina de trigo / grado	300 AC
azúcar	60 g
huevo C1	1 PC.
aceite vegetal b / s	70 ml.
suero de la leche	110 g
sal	1/2 cucharadita
levadura prensada	10 g
vainilla	gusto
amapola	para rociar

Metodo de cocinar

Hice el lote en HP (7 * 5 * 12). Levadura disuelta en suero de leche. Puse todos los ingredientes en un balde según las instrucciones y amasé una masa suave.

Se untó las manos y la mesa con aceite. Tiré la masa, la redondeé. La masa está blanda. Lo envié a un cubo, lo tapé y lo dejé subir dos veces. Me tomó 90 minutos.

Sacó la masa, amasó. Con la ayuda de escalas, se dividió en 9 partes. Hice rodar una bola de cada parte.

Ponlo en una bandeja para hornear. Cubierto. Dio pruebas durante 35 minutos.

Engrasados ​​suavemente con un huevo y espolvoreados con semillas de amapola.

Lo pongo a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos. Sacó los bollos terminados y los enfrió en la rejilla.

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

El plato está diseñado para

9

Programa de cocina:

horno

Nota

Bollos dulces, esponjosos y deliciosos. La receta es elegante. ¡Recomendar!

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[ang-kay]

ang-kayAngela, los bollos son super! Tengo que hornear, solo un poco de suero de leche.

[Svetlana]

Svetlana, Gracias.

[ang-kay]

ang-kay, ¿son dulces los bollos o no? Es decir, ¿cómo está el pan?

Definitivamente no es pan. Dulce para mi

¡Gracias, hornearé!

[Ángela]

Ángela Haré maravillosos bollos con mantequilla y definitivamente los hornearé

[Ángela]

Ángela, No tengo suero de leche ... no tengo un talento como el tuyo ... Bueno, ¡siempre me alegro de admirar!

[Ángela]

Ángela, Gracias por la maravillosa receta. Pero ... el suero de leche no es ni se espera. ¿Puedes reemplazarlo con suero? Si es posible, ¿necesita agregar algo?

[Tatyana]

Tatyana, Ilmira, Natalia., gracias por pasar. Espero no solo mirar, sino también hornear)

sin suero de leche

El suero de leche no es ni se espera. ¿Puedes reemplazarlo con suero?

Niñas, el suero de leche se reemplaza con un vaso de leche y una cucharada de jugo de limón o vinagre. Movido. Deje reposar esta mezcla durante 10-15 minutos.

¡Fuzzies!
Es bueno que haya un sustituto del suero de leche, de lo contrario es un invitado raro en nuestra casa, pero ¿qué tipo de cuchara?

[Ángela]

un vaso de leche y una cucharada de jugo de limón o vinagre

Ángela, cucharadita?

Comedor de chicas. Pero en algún lugar de las fuentes también hay una casa de té.

[ang-kay]

ang-kay, no pongas el huevo en la masa, es para lubricar. ¿Lo estoy haciendo bien? Se debe adjuntar suero de leche, y aquí hay una receta))))

[albóndiga]

albóndiga, poner. No escribo un huevo para lubricar. Probablemente necesario)

[ang-kay]

Si lo tengo, gracias



ang-kaygracias por los bollos. Se lo llevé a mis padres, ellos son mis amantes de los bollos, bollos de otros dulces)))) Gracias nuevamente por la receta no problemática, pero deliciosa. También agregué nueces a la amapola en la parte superior. ¿Qué es bueno estar perdido?

[Ángela]

Ángela, hizo requesón casero en una olla de cocción lenta y el suero se quedó. Leí en alguna parte que se puede usar para hacer masa de levadura. Puede verterlo, pero por el bien del interés, quiero probar qué tipo de masa resultará. ¿Puedes usar suero de cuajada en tu receta de pan? ¡Los bollos son encantadores contigo! ¡Entonces quieres hornear estos! ¡Gracias por la receta!

[enamorado]

enamoradogracias por los elogios. Usa un suero.