Guiso de verduras con setas y jamón de cerdo

Categoría: Platos con carne
Guiso de verduras con setas y jamón de cerdo

Ingredientes

repollo blanco 1 col pequeña
Papas 2 grandes
Tomates picados (frescos) 1 lata
Petróleo 200 g
Pierna de puerco 350-400 g
Sal pimienta gusto
Eneldo seco puñado
Puerro

Metodo de cocinar

  • 1. Picar el repollo
  • 2. Patatas, carne: cortadas en trozos aproximadamente iguales
  • 3. Cortar los champiñones en 3-4 trozos (según el tamaño)
  • 4. Anillos de puerro
  • 5. Ponga todo en una olla de cocción lenta, vierta sobre los tomates, agregue las especias, revuelva.

El plato está diseñado para

varias porciones

Hora de prepararse:

6-7 horas

Programa de cocina:

Alto 2 horas, Bajo 4-5 horas

Katko
Irina, Estoy seguro que definitivamente es delicioso)
Definitivamente lo intentaré, solo reemplaza los boletus con rebozuelos, mi madre me los congeló, y así todo está de acuerdo con la receta: girl_wink: bueno, en lugar de cerdo, habrá carne de res
y tengo mis propios tomates, con batidora en puré de avena y congelados en latas de silicona para cupcakes
bomba de plato, tritura todo más grande y más lento, y duerme tú mismo

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