Bollos "Vacaciones"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	300 g
verduras (eneldo, perejil finamente picado)	10 gr (3 cdas. L)
pimentón, cilantro molido	1 cucharadita cada uno
soda	0,5 cucharaditas
sal	0,5 cucharaditas
nueces (finamente picadas)	3 piezas.
queso cottage	100gr
drenaje. petróleo	50 gramos
kéfir	200 g
semillas de sésamo para espolvorear.

Metodo de cocinar

De alguna manera mi padrino me llamó - "Encontré una receta tan interesante, hazla, luego me dirás cómo es". En general, hice algo que realmente no me gustó ... lo hice en una variación diferente ... ¡oh! consiguió bollos preciosos! muy aromático, con un sabor delicado.
Te cuento cómo lo hice, luego a continuación te daré la receta en el original. Froté el requesón con mantequilla, estaba a temperatura ambiente, para que todo se convirtiera en una masa maravillosa, luego agregué kéfir, hierbas y todo lo demás en la lista, la primera vez que mojé los bollos en semillas de sésamo y luego se vertió terriblemente, esta vez primero mojé el bollo en un huevo batido y luego sumergido en semillas de sésamo. Hice bollos de unos 60 g cada uno, donde hay un video como Liss. lo hizo, puso el plato con la masa en la balanza, lo puso a cero, arrancó un trozo de masa, apareció un tsyfirka -60 en la balanza, volvió a ponerlo a cero y así sucesivamente hasta el final amargo. Coloque los bollos en una bandeja para hornear y hornee durante 25 minutos a T 200 C.
¡Los bollos quedaron bien, tan fragantes, tan deliciosos! ¿Por qué "Diners"? Y este padrino lo dijo - "Tales bollos estarían bien con arenques ... o con ajo y borschuuu ..." Entonces obtuvieron el nombre, de lo contrario no tenían nombre. Merri y yo consultamos aquí y decidimos cambiarles el nombre.

El plato está diseñado para

10-12 piezas

Hora de prepararse:

35 minutos

Nota

Ahora la receta es original:
Harina 300 gr.
Verdes 3 cucharadas. l
1 cucharadita de cúrcuma, comino y cilantro.
0.5 cucharaditas de pimienta, refresco, sal
6 cucharadas l semillas de girasol fritas
5 cucharadas l requesón
Aceite 50 gr
Kéfir 200 gr
semillas de lino, semillas de sésamo.

Estos son los krasapvtsy