Olla a presión Vimar VMC-164

Lena, ¿y pilaf con bulgur? Funcionó o no funcionó
Pero no llegué a cous-kus y ni siquiera sé a qué sabe

Lena, ¿y pilaf con bulgur? Funcionó o no funcionó
Pero no llegué a cous-kus y ni siquiera sé a qué sabe

Olya, hice pilaf con bulgur (lo compré en tu propina en ATB) - ¡delicioso!
Solo que no tuve tiempo de fotografiar. ¡Nada se queda el fin de semana!
Y compré cuscús en Ashan, un paquete de 1 kg, verde claro alrededor de 26 hryvnia, y lo hice 2 veces.
El primero en Vimara no leyó las instrucciones, resultó comestible ...
Luego leí las instrucciones y no lo cociné, sino que lo vertí con agua hirviendo, lo dejé infundir, agregué mantequilla, ¡muy sabroso!
Tuve una idea - freír el cuscús en una sartén como una papilla de sémola a la marina, para darle sabor, ¡creo que debería quedar delicioso!

Dios, y qué estás haciendo con las gachas de sémola, ni siquiera puedo imaginar otra cosa que la habitual, desagradable, de las gachas de la infancia y mucho maná.
Por cierto AQUÍ el último golpe de la semana nuevamente de Omelka, lo hice tanto en la caricatura de la pequeña Liberton como ayer en el horno de gas habitual, así que salió del horno mucho más sabroso, tan esponjoso y suave, así que ni siquiera intenté hacerlo en Vimara

Chicas, pero para mi gusto el cuscús
Lo cociné como sémola con leche, como un plato de acompañamiento, vertí agua hirviendo
Bueno, no sé cocinarlo para deshacerse de las existencias

Olenka, mi madre prepara sémola en el agua.
Freír 1 taza de sémola en una sartén seca hasta que estén doradas, remover todo el tiempo para que no se queme.
Vierta con cuidado agua con sal en agua hirviendo (silba y hace mucha espuma, puede quemarse) proporción 1 a 2.
Revuelva, agregue la mantequilla y envuelva por 15-20 minutos (también puede cocinar en el fuego hasta que espese, pero escupe mucho).
La papilla es quebradiza, muy tierna. Como guarnición, ¡rápido y sabroso!

Chicas, pero para mi gusto el cuscús
Lo cociné como sémola con leche, como un plato de acompañamiento, vertí agua hirviendo
Bueno, no sé cocinarlo para deshacerse de las existencias

Me gustó el sabor, pero quiero eliminar el olor a "trigo" friendo previamente.

Chicas, pero para mi gusto el cuscús
Lo cociné como sémola con leche, como un plato de acompañamiento, vertí agua hirviendo
Bueno, no sé cocinarlo para deshacerse de las existencias

Ensalada de tabulé
Kus cous-1 er
Limón-1/2 piezas
Perejil-2 racimos grandes
Cebollas verdes-2 racimos
Pimiento picante-1 pc (a quien no le guste el picante, puede sin él)
Aceite magro - 2 cucharadas (preferiblemente de oliva)
sal
Pimienta
Cocer el cuscús al vapor con 2 cucharadas de agua hirviendo y dejar actuar durante 10 minutos.
Mientras tanto, repostemos. Cortar la ralladura del limón y picar finamente. Pimienta para quitar las semillas y picar también. Mezcle jugo de limón, ralladura, sal, pimienta y aceite. Picar el perejil y rallar muy finamente. cebolla. Mezclar suavemente el cuscús al vapor con las hierbas, verter sobre el aderezo y volver a mezclar. Déjelo reposar durante varias horas.

[Recetas para otros multicooker]

Chicas, abrí una cuenta de recetas para Vimarchik
aquí PRIMARIO
Si recopilamos al menos 5-6 recetas, podemos plantearnos la cuestión de abrir ofertas especiales para nosotros. sección con recetas
Mientras tanto, qué escribiremos en el tema general: Recetas para otros multicooker

Ayer me puse yogur Good Food, aunque lo olvidé, ya eran las 11 en punto ....... y era "mocoso" por no decir que era fuerte, pero está ahí. Ahora estoy pensando por qué

acidophilus bacillus multiplicado

Chicas, que tiene Vimar, dime, ¿no te ha decepcionado hasta ahora? ¿Estas satisfecho con ello?
Mi mamá quería este SCW. A ella le gustó que haya una función "Gelatina". No necesitas ser sabio. Apreté el botón y está hirviendo.

¿Y quién sabe en qué se diferencia Vimar VMC-164 de Vimar VMC-165? Cual comprar?

1. No, nada decepcionado
2. Carne en gelatina, para cocinar, tendrás que presionar el botón varias veces, porque está diseñado para solo 30 minutos, pero este programa está perfectamente reemplazado - Multicocina, solo quedan 1,5 horas
3.Las diferencias 164 de 165 no son grandes, en 165 no lo son: multicocina, yogur y bebidas (pero estas bebidas no son 100% necesarias)
Lo único que falta es la capacidad de regular el tiempo desde 1 minuto (en tu propia receta) tú mismo, aquí solo está preinstalado en diferentes programas.
La cacerola es sólida, ni un solo rasguño en seis meses de uso activo

[rusja]

Lo único que falta es la capacidad de regular el tiempo desde 1 minuto por ti mismo, aquí solo está preinstalado en diferentes programas.
La cacerola es sólida, ni un solo rasguño en seis meses de uso activo

rusja, ¿significa esto que no hay modo manual? Es decir, no se puede instalar en ningún momento, ¿solo software?
¿Una cacerola de fondo plano o un panal? En tu foto, parece estar parejo, para mamá esto es importante, ella no quiere un panal.

sí, no modo manual
el fondo es parejo

Mi mamá quería este SCW. A ella le gustó que haya una función "Gelatina". No necesitas ser sabio. Apreté el botón y está hirviendo.

Experimental y colectivamente, fue posible determinar que los modos de cocción se cambiaron en los programas FRÍO y MULTICOCINA, porque en 10-30 minutos. obviamente no es suficiente para la carne en gelatina, pero los PLATOS AL VAPOR son excelentes, y en la multicocina en 2 horas y 15 minutos puede cocinar la carne en gelatina y hervir las legumbres (comience desde los 45 minutos)

Mamá estará feliz de que no puedas cocinar esta carne en gelatina en la función "Carne en gelatina".
Le ofrecí consuelo, así que este "gelatina" (pido disculpas por la tautología) se hundió en su alma

Querían dársela a DR. Ahora pienso en cómo reaccionará ante las funciones confusas y el hecho de que no existe el modo manual.
O si no tiene SCW en absoluto, ¿se acostumbrará?

[AQUÍ]

Sí, puedes cocinar carne en Gelatina, claro, y lo hicimos con éxito, solo tienes que presionar 3 veces, si es en casa, entonces no será difícil.
aquí AQUÍ Mira

[Olya]

El frío es notable. En mi Comfort, también resulta genial en 90 minutos.

Olya, resulta que no tiene presión sobre la cocción múltiple. Entonces, consultaré con mi madre si quiere cocinar carne en gelatina en 3 visitas.

Una olla de cocción lenta, también lo hace bajo presión, cociné kvas en ella, 45 minutos. Y para la carne en gelatina, lo mismo: al menos una hora y media, al menos 2.15
Es solo que todavía no lo dominaba por completo.
Me pregunto que elegirá mamá al final

[Ángela]

ÁngelaComo propietario tanto de Vimar como de Comfort, puedo decir que Comfort es mucho mejor, tanto en calidad como en general. En Vimara, lo único que es mejor es que hay "yogur" y un bote de 6 litros sin panal.

[Olya]

Olya, resulta que no tiene presión sobre la cocción múltiple. Entonces, consultaré con mi madre si quiere cocinar carne en gelatina en 3 visitas.

Lika, cociné carne en gelatina en el modo "Multipovare" durante 1 hora y 30 minutos. Ella está ganando presión, la válvula se bloquea, sólo el indicador de "olla a presión" está apagado.

¿Y qué tipo de "multi-cocción" es esta? No tengo "multi-cook"

Entiendo que este es el programa "Multicooker". ¿Entonces también está ganando presión?
¿La cubierta es removible o con bisagras? No entiendo en la foto de la página 1, no hay tiempo para leer el tema, en el trabajo ahora.

Entiendo que este es el programa "Multicooker". ¿Entonces también está ganando presión?
¿La cubierta es removible o con bisagras? No entiendo en la foto de la página 1, no hay tiempo para leer el tema, en el trabajo ahora.

Se quita la tapa, "multicooker" el programa habitual bajo presión

Sin presión, solo dos programas en la franja naranja de abajo, estos son "yogur" y "bebidas"
ahhh y "hornear" más

[Lika]

Se quita la tapa, "multicooker" el programa habitual bajo presión
Sin presión, solo dos programas en la franja naranja de abajo, estos son "yogur" y "bebidas"
ahhh y "hornear" más

Lika
sí, la tapa se puede quitar por completo y está unida al mango con un orificio, pero el interior, no, siempre me olvidé de ponerlo en Liberty.
Y el programa Multicooker es completamente incomprensible, ya que es muy largo y se confunde claramente con la carne en gelatina, pero lo quieren de los chinos, donde deben saber sobre el plato primordial eslavo.

Se quita la tapa, "multicooker" es el programa habitual bajo presión

Sin presión, solo dos programas en la franja naranja de abajo, estos son "yogur" y "bebidas"
ahhh y "hornear" más

Puramente por interés deportivo: dado que el programa "Bebidas" no tiene presión, ¿probablemente no hierva mucho? Voy a intentar de explicar. Cuando cocino borscht, tiro todos los productos a la vez, excepto el repollo y las verduras. Cuando se abre el SCW, los pongo y enciendo, para que el borscht hierva durante un par de minutos, para que hierva el repollo. Lo probé en diferentes programas, el borscht comienza a hervir. Lo apago, cierro la tapa y se infunde un rato, hasta que el repollo está listo.
Por lo tanto, pregunto, en el programa de Bebidas, ¿tal vez la temperatura no sea tan alta como para que los platos líquidos del sagitario gorgoteen y no hiervan con toda su fuerza? No sé si ella lo explicó claramente

Todo está claro, Ángela, pero en Bebidas, temp-ra, muy bueno. cae rápidamente y como resultado 37 gramos (y lo mismo en el yogur) está más cerca de la languidez, pero tan suave, y cuéntelo durante ... un día y medio
Los chinos, probablemente insisten en el ginseng o algún tipo de tormento de caracoles

Encontré una imagen de los modos Vimar VMC-164. Aquí ya han firmado los Platos para una pareja, y al mismo tiempo pueden haber ajustado sus cerebros, cambiado su tiempo con carne en gelatina.



Probablemente mañana pediré este SCV, ya que se puede cocinar durante mucho tiempo bajo presión para obtener carne en gelatina. No llamó a mi madre, vio a mi Comfort en vivo más de una vez y no le tocó el alma, y ​​en cuanto le mostré la foto de Vimar y leí las funciones, le dije: quiero esto. Sí + una cacerola con fondo plano.

Bueno, es genial, lo probarás con tu madre, al mismo tiempo, verás qué se ha cambiado en él y si realmente habrá baño maría, aunque, en principio, puedes cocinar al vapor en cualquier modo (el vapor se recoge en todas partes), lo principal es elegir el momento adecuado.
¿Dónde ordenarás?
Pensé que se trataba de una especie de SV desechables, aparecieron por accidente, en el mercado y desaparecieron, e incluso mejoraron, y algo de presión adicional: baja, media, máxima.
no tenemos uno

[inox]

Lo más probable es que esta no sea una presión máxima baja, media, sino una restricción en el tiempo de cocción, es decir, como en Comfort Taste "duro, estándar, blando".
En otras tiendas de Internet hay fotografías con un menú como el tuyo en la primera página, mañana llamaré, tal vez alguien diga algo específico sobre ellas.

Y aquí hay otro prefijo al nombre inox adicional
🔗

Entonces, ¿ya ordenaste con una nueva cara?

El gerente volvió a llamar y dictó las etiquetas del menú. Corresponden a la imagen con las instrucciones que les mostré en el post Respuesta # 514 Ayer a las 22:03, solo que en lugar de "Carne en gelatina" dice "Verduras", y donde "Multicocina" es siesta. "Gelatina". Encargado, veamos en realidad lo que viene. Lo enviarán mañana, cuando lo reciba, tomaré una foto y se la mostraré.

El gerente estaba al tanto de estos SCV porque dice que los llevaron recientemente a la exposición y los conoce bien. Dijo que la licencia es italiana y que se recolectan en China, pero que no tienen quejas de los clientes sobre la calidad.
Ya veremos.

Es como Olya:

Lika, ¿qué te dijo la consultora, que llevó nuestro Vimar a la exposición? ¿Cuánto tiempo tarda la cocción en gelatina? ¿También 30 o 2,15, como una multicocina?

No pregunté sobre esto.

Hablé con un consultor. Mi pregunta principal era si el menú de la olla a presión, que se muestra en su sitio web con el menú en las instrucciones, era el mismo. La verdad tenía que ser explicada en los dedos de largo, lo que quiero decir (tiene instrucciones frente a sus ojos y no hay SCV, está en stock). Bueno, mencioné que en SCV, donde Kholodets está registrado en la columna de la izquierda, el programa se ejecuta durante 30 minutos, y en Multvark son las 2:30, entonces le digo: "Los programas están claramente desordenados". Estaba tan sorprendido, "¿Sí? Hmm" y sonrió.

En mi humilde opinión, los propios fabricantes se dieron cuenta de que los programas no están en su lugar, lo más probable es que no volvieran a soldar la electrónica, sino que simplemente cambiaron el nombre de los botones.

Llegará Vimar (prometieron el viernes), lo intentaré todo e informaré.

Señoras, no chupen, únanse con recetas para nuestro Vimar,
SEGUNDO fuimos

pero mi Libertad me está volviendo, la corriente no es uno de los parientes donde ella se fue, sino de Tanyusha-fronya40, se compró un montón de equipo nuevo y Liberty comenzó a quedarse inactiva, y yo, de él, quedó una cacerola de repuesto, no desperdicie lo bueno

[rusja]

Tengo una olla a presión con este menú


Comprobado que el tiempo en el menú coincide con lo descrito rusja en la primera página. Se intercambiaron las inscripciones VEGETABLES y FOLDER, ahora los modos no se confunden.

Programas y sus cambios en pasos de 1 min.
CALIENTE: 30 minutos, varía entre 20 y 40 minutos.
POLLO - 15 min, de 8-22 min
VERDURAS (baño maría) - 20 min. de 10 a 30 minutos
COCCIÓN - 45 min
Gachas de avena: 12 minutos, de 6 a 18 minutos.
PLOV: 25 minutos, de 12 a 38 minutos.
SOPA - 25 min, 12 a 38 min.
MÁS FRÍO - 1 hora 30 minutos, de 45 minutos a 2 horas 15 minutos (en pasos de 5 minutos).

YOGURT - 8 horas 30 minutos, varía de 6 a 10 horas (en pasos de 30 minutos)
BEBIDAS - 30 horas (!!!), de 25 a 36 horas (en incrementos de 1 hora)

Se lo dieron a mi madre, ella está muy feliz, pero a mí me sorprendió desagradablemente e incluso me molestó que sisea y silba cuando se pone la presión y durante la cocción hasta que termina el modo, luego más silencioso y silencioso hasta que se abre la tapa. Por un lado, es bueno escuchar que funciona, pero por otro lado (después de que mi comodidad es generalmente silenciosa), este sonido me pone de los nervios. Y ahora no sé si esto es una especie de hilo de matrimonio, o debería estar en este modelo.

Exteriormente, comparó su hogar con su SQV.

Todos iguales Confort Fy-500 - este es un hombre - sólido, guapo, seguro de sí mismo y Scarlett SL-1529 y Vimar VMC-164 se puede comparar con las niñas, criaturas graciosas y lindas, aunque en el trabajo y la capacidad de cocinar no son de ninguna manera inferiores al "hombre". Aquí está la conclusión.

Lika, bien hecho, que comparó
pero no entendí Jelly y me quedé 30 minutos por defecto o agregaron el tiempo de Multicooker (2 horas 15 minutos), que se eliminó
Y silba relativamente, así que no has visto a Liberty, tiene silbidos constantes, silbidos e incluso un hilo de vapor de la válvula y, en consecuencia, el olor de lo que se está cocinando. En Vimara todo lo que describiste depende de lo que se esté preparando, si hay mucho líquido puede incluso hacer algunos sonidos (si honestamente no le presté atención), y si está guisado y horneado, entonces parece tranquilo.
Pero, lo principal es que a mamá le gustó

[Irysska]

Irysska, Gracias .

Para que no pruebe lo que se está preparando, borscht, pescado o gachas. La válvula se cierra herméticamente. Scarlet también cocina en silencio.
Le di a mi madre una "clase magistral" (me enseñó a trabajar con SCW): hervían papas con sus uniformes y el vapor también salía un poco. Si fuera mía, la habría perdido y me habría subido a desmontar la válvula.
rusja, eliminó la palabra Multicooker, escribió COLD y dejó el tiempo - 1 hora 30 minutos, de 45 minutos a 2 horas 15 minutos (en pasos de 5 minutos). Es decir, ahora, como se esperaba, la carne en gelatina se cocinará durante mucho tiempo.

Chicas, otra pregunta. ¿Está bien apretada la tapa? Lo tengo plegado y debido al cierre no se mueve, pero mi madre tiene contragolpe. Se asienta muerta bajo presión, y cuando el SCV no funciona, la tapa cuelga si tira de ella por la manija superior.

: loco: ¡Chicas, hola! También me compré un Vimar 164, la primera muestra de maná según una receta de un recetario: delicioso. Quiero cocinar no solo de acuerdo con recetas preparadas, pero, chicas, tal vez soy estúpida, pero no puedo entender cómo encender una olla a presión, una caldera doble y donde hay un modo múltiple. Kapets y no instrucciones. Plizz, explica

[automáticamente]

Vita, bienvenido a la familia Vimarov
TODOS los modos en los que cocinará, excepto Horneado y Bebidas, después de algún tiempo (dependiendo de la cantidad de líquido y su temperatura) ganarán presión, bloquearán la válvula (un pequeño flotador en la tapa) y automáticamente se convertirán en ollas a presión, un botón amarillo frente a la Olla a presión se iluminará en la pantalla.
Con la vaporera pasa lo mismo, viertes agua, pones la bandeja vaporera, pones lo que quieras al vapor y cierras la tapa.
Ahora han salido ollas a presión con una cara diferente, mira, Lika lo describió arriba, tengo un diseño ligeramente diferente. Pero los modos son esencialmente los mismos.
Mira las recetas sobre nuestro tema, y ​​las chicas y yo las compartimos aquí.
En general, maestro

¿Y dónde desaparecieron todos, cómo están los recién llegados?
¿Nadie quiere una cacerola de repuesto? Hoy recibí una carta en mi correo electrónico de una tienda de Internet que vende nuestros Vimars:

¡Hola! Queridos amigos, han aparecido a la venta tazones para multicookers (sección de tazones para multicookers) tazones en cantidades limitadas y no satisfaceremos toda la demanda de una vez, pero lo intentaremos dentro de dos, tres semanas. Deje las solicitudes y, tan pronto como lleguen, nos pondremos en contacto con usted y discutiremos los detalles.

El cuenco cuesta 170 gramos. en el sitio ella es para Vitallex, pero este es el padre / madre de nuestro Vimar, son idénticos

[Olya]

Le pido ayuda a la audiencia
Olya, cuéntenos con más detalle cómo hizo el yogur. Le mostré a mi mamá tu foto con un frasco de yogur. Llama hoy, pide consejo. Y ella dice que compró leche, masa madre y quiere verterla en latas y en el SCV. Por alguna razón, estoy seguro de que necesitas verter agua en el recipiente y solo luego poner los frascos. Yo nunca he hecho yogur, no puedo decirle nada que valga la pena.

Lika, no hay diferencia fundamental, hice yogur sin agua, solo puse un tapete de silicona en el fondo y puse los frascos, y Sandy parecía estar echando agua sobre los hombros de los frascos. Caliento la leche a 38-39 gramos y diluyo la levadura. Lo hago principalmente en Good Food, pero últimamente no han sido muy espesas, están más cerca de beber

¿La cacerola normalmente tolera el calentamiento sin agua?

hay un calentamiento muy débil hasta 40 gr. el vuelo es normal todo el tiempo

Gracias por tus felicitaciones y por tu respuesta. Estoy muy contento de haber comprado esta olla a presión, aunque es mi primera (modelo Vimar 164). Vimar lo tengo con una cara nueva como la que escribió Lika, ciertamente leí el foro porque los instructores: loco: quiere lo mejor, y la olla a presión no es un cohete que necesita usar. Es malo que los regímenes de temperatura de los procesos no estén detallados, no me molestaría entonces sabía qué cocinar en qué proceso. Aquí tengo un problema relacionado con el hecho de que cuando presionas el botón de la Olla a Presión, se enciende y luego el modo de cocción es más largo, por ejemplo Asar 1 hora. Ella misma no se enciende cuando la válvula está cerrada. Estoy interesado en cómo sumas o restas el tiempo de cocción, ya lo he intentado de todas las formas posibles pero no entendía cómo puedes configurar el tuyo, porque hay un botón de Menú + y - (y lo leíste en el foro). Leí las recetas, chicas, que sois buenos amigos, bueno, ases. Todavía tengo que aprender a cocinar así, así que lo siento si hago preguntas estúpidas. Y de lo que ya he dominado: asado - esto es guisado, pollo - eso es carne, pescado, verduras - eso es vapor y verduras, hornear - esto es freír y es comprensible hornear (son 45 minutos cómo agregarlo, porque puede que no esté cocido), Gachas de avena: es comprensible Gachas de avena (¿es interesante cocinar lácteos?), Pilaf: Pilaf comprensible (hice del trigo sarraceno una clase que se desmorona), Sopa: sopas comprensibles, Borsch, Carne en gelatina: está en gelatina (75 minutos) (¿qué más se puede cocinar), Yogur: está claro, Bebidas: un programa tonto aún no ha entendido por qué resulta, según sus reseñas, que se calienta. Si me corriges, te lo agradeceré.

: girl_cray: Wow, ¡¡yo también quiero una taza extra !! ¿Cómo llegar? ¿Encajará exactamente?

Si no hubiera encontrado mi SV en Kiev, les habría ordenado.
No sé cómo es ahora en nuevas marcas, pero mi tiempo se suma así:
1. Elijo un programa, hago clic en él.
2. Si el tiempo me conviene, no cambio nada, si necesito agregar presiono en la Olla a Presión y + o - agrego según corresponda
Y freír no del todo guisado: un programa más caliente, puede hervir si hay poco líquido
Y en el horneado, 45 minutos suele ser suficiente para mí, si la masa con jugo de fruta, agrego otro ciclo y miro cuando está lista, puedo apagarla antes.

[vita 73]

vita 73, si el menú es el mismo que el mío, luego de seleccionar el programa deseado, debe sumar y restar tiempo presionando MENU, y luego - / +.
Literalmente, acabo de hablar con mi madre sobre esto.Ella llama y dice que el programa Kasha funciona para ella solo en el horario estándar, - / + no se enciende, lo intenté varias veces, pero el tiempo no se mueve. Ya estaba asustado al principio, el kyrdyk debió haber llegado. Luego les pido que repitan todas las acciones lo más rápido posible, para que el programa no tenga tiempo de usarlo y presione con más fuerza el "menos". ¡Y he aquí! sucedió. Escuché que mi madre en el teléfono ya sonreía, aparentemente ella también tenía que ponerse nerviosa.

A día de hoy, no tienen yogur. Compré una ampolla con masa madre, le resté los números 02.11.13 y decidí que estaba vencida. Fui y se lo devolví a la tienda. Digo, era necesario mirar la caja, tal vez la fecha de producción esté fijada.