Luysia
¡La multicocina Binatone MUC-2116 es un nuevo bebé con estilo!

Multicocina Binatone MUC-2116

Multicocina Binatone MUC-2116
Especificaciones

Fabricante: Binatone
Número de programas: 10
Potencia, W: 350-500
Volumen, l: 1.5-3
Inicio retrasado: Sí
Tipo: Multicocina
Control: Electrónico
Garantía: 2 años.
pais de origen: China

Descripción del producto

Menú de voz en ruso:
te dirá todo lo que necesitas sobre el proceso de cocción

El tamaño más pequeño del mercado: ocupa un espacio mínimo,
conveniente para la cocina más pequeña
El número máximo de modos de programa es 10:
arroz / sushi, baño María, carne, caldo, sopa, guisado, gachas, yogur,
hornear, calentar
El calentamiento 3-D permite que los alimentos se calienten uniformemente y
Conserve las vitaminas y los nutrientes tanto como sea posible.
Los elementos calefactores están ubicados dentro de la tapa, paredes
y la parte inferior del dispositivo
Libro de recetas: 47 platos exclusivos para todos los gustos con
una foto de cada receta
Recubrimiento cerámico especial Bandeja extraíble Сarelux
evita que la comida se queme
La cómoda cubierta interior es fácil de quitar y limpiar.
Características principales

• 10 programas de cocción automática: primer y segundo plato caliente, carne, pescado, verduras, sushi,
pilaf, gachas de avena, postres
• Programa "Steamer" - comidas dietéticas
• Programa "Yogur" - yogures vivos sin aditivos
• Programa de repostería: deliciosos pasteles y postres
• Menú interactivo de voz en ruso
• El calentamiento 3D conserva los nutrientes y las vitaminas tanto como sea posible
• Panel de control táctil
• Modo automático de mantener la temperatura
• Temporizador
• Inicio retrasado hasta 24 horas
Bandeja extraíble una sartén con un volumen de 1,6 litros. con revestimiento cerámico especial Сarelux
• Accesorios incluidos:
-copa dimensional
-canasta de vapor
-la cuchara
• Potencia 430 W
• 2 años de garantía
Luysia
Cita: sola19

: girl_skakalka: ¡chicas! Hoy compré binatone mac-2116. Pequeña, bonita, lo hace todo y bastante rápido. Hecho hoy súper arroz, caldo también. Una niña habla y suena música, ¡solo un juguete! Tengo un Bork u700, pero necesitaba uno pequeño. El plástico se ve bien, el libro está desplegado: 47 recetas son bastante buenas, no exóticas como en otras. Bonita !!!

¡Este bebé me pareció lindo!

¡Y ella también habla!

sola19, esperamos tener noticias tuyas sobre ella.
Recetas:

Gachas de leche en el modo "Caldo" desde akiura, corrección, más
Gachas de leche en el modo "Sopa" desde Shelma, más tapa después de hervir papilla de leche en el modo "Sopa"
Gachas de leche en el modo "Caldo" con retraso desde tweaker
Gachas de leche en el modo "Caldo" y "Arroz, sushi" (de arroz sancochado) de Tosha0806, aclaración
Gachas de leche en el modo "Caldo" (ahora con arroz redondo) de Tosha0806, sobre la papilla en el modo "Caldo", comparación de cereales en el modo "Caldo" y "Guiso"

Yogur desde sola19
Yogur desde Shelma
Yogur desde TAA7
Yogur desde híbrido

Filete de pechuga de pollo al vapor desde sola19
Carne desde Shelma
Ternera estofada desde TAA7
Pollo a la crema desde TAA7
Pescado con verduras desde TAA7
Repollo guisado desde akiura
Repollo guisado desde TAA7

Pilaf desde Tosha0806
cebada perlada desde akiura
cebada perlada desde TAA7, aclaración, receta
Yachka desde TAA7, aclaración, receta
Gachas de maíz (guarnición) desde TAA7, aclaración, receta
Gachas de guisantes desde TAA7, aclaración, matiz

Pastel de cuajada de harina para panqueques desde akiura
pastel desde Shelma, incisión
Pastel de huevo desde Shelma
Magdalena de calabaza desde TAA7
Recomendaciones:
Recomendaciones de un representante de la empresa
Acerca del modo "Groats" desde maná
Sobre el tiempo y el volumen de horneado. desde maná
Sobre las proporciones de arroz para pilaf. desde maná
Sobre las proporciones de arroz / agua para pilaf. desde Vichka
Acerca de las proporciones de la papilla de leche. desde maná
Recomendación de papilla de leche desde maná

Reseñas:
Revisión de Binaton MUC-2116 desde Tosha0806, más

Sobre la canasta de vapor desde Tosha0806

Dimensiones
Fotos Binaton MUC-2116
Instrucciones de escaneos desde Shelma

Comparación de Binaton MUC-2116 y Redmond RMC-01 desde maná
Comparación de fotografías de Binaton MUC2116 y Redmond RMC-01 desde Shelma
Comparación. Impresiones de Binaton MUC2116 y Redmond RMC-01 desde Shelma
Comparación. Cuencos de Binaton MUC2116 y Redmond RMC-01 desde Shelma, más
Revisión de Binaton MUC-2130 (3L) desde MariV, más
sola19
El cuenco es bastante decente, considerando que todo pesa 2 kg 350 g, está claro que no es bork, pero la cobertura es bastante ... Solo 10 programas integrados, no hay modo libre (para configurar el tiempo y la temperatura) Las instrucciones y el libro describen cada modo en el plato en hora. No hay reloj, pero en los modos puede configurar la hora usted mismo. Por ejemplo, el programa de yogur está diseñado para 6-10 horas. Puede establecer 8 horas - a quién le gusta qué - agrio, normal o al menos fermentado. Esto se puede hacer en todos los modos excepto en tres. El modo de calefacción se puede activar por separado. Los sensores incorporados, como he entendido hasta ahora, determinan el tiempo de cocción ellos mismos (algo así como en bork), porque le puse un poco de arroz. - Ella lo cocinó no durante 45 minutos, como en el plato, sino durante 30 minutos. Pero ahí está escrito, mientras parece que las características corresponden a las que se enuncian en la descripción. La tapa está adentro y la válvula es fácil de quitar y lavar. De qué otra manera prepararé algo, escribiré. ¿Qué es interesante? Pregunta.
vernisag
Cita: VS NIKA

Estoy inmediatamente interesado en GACHAS DE AVENA en esta mula.

Por favor cocíneme papilla, preferiblemente arroz, en este bebé.
Sí, también me pregunto, para 0.5 vasos múltiples de arroz y 2.5 de leche y después de cuánto tiempo estará completamente listo, si será necesario calentar después del programa para espesar la papilla ...
Cita: Irman

¡Y sois guerrilleros de moras, vuestros hombres solo cocinan nada en multi de 6 litros!
sola19
Bueno, para ser honesto, para uno es ideal, para dos no es "bocazas". Por cierto, no contiene una canasta, sino una placa para baño maría con patas de silicona. Coronel, cuchara y vaso incluidos. ¡¡Pero solo uso cucharas de silicona !!
vernisag
Sí, incluso presenté una ración de papilla, una cazuela de 1 paquete de requesón, una galleta de 2 huevos, una tortilla de 2-3 huevos ... mi hija no se come todo esto y yo tengo que llevar la mitad (de un gran multi) al trabajo, en general. traducción de productos ...
sola19
Cita: vernisag

Oh, ¿por qué llorar un poco? Solo soñé con tal volumen ...
No estoy acostumbrado a cocinar tanto, la familia es grande ... incluso da miedo ... tal vez lo compré demasiado pequeño ... incluso mi madre todavía está en shock. También cocina para sus nietos con palanganas en el campo. Pero parezco feliz ...
vernisag
No se acostumbra, ¡por eso todos los días todo estará fresco! Solía ​​tener una gran familia y por la costumbre de cocinar en cubos, no de inmediato, claro, pero con el tiempo me deshice de ...
Vichka
Cita: sola19

No estoy acostumbrado a cocinar tanto, la familia es grande ...
También tengo bastante gente, pero a veces uno come una cosa, el otro quiere otra ... a veces yo mismo quiero algo que ellos no comen y no hace falta un cuenco grande, no se comen grandes porciones.
: lol: Me imaginaba .... una mesa de comedor, mi familia está sentada a la mesa y frente a todos hay un pequeño Binatone, cada uno hace su propia comida.
vernisag
Cita: VS NIKA

También tengo bastante gente, pero a veces uno come una cosa, el otro quiere otra ... a veces yo mismo quiero algo que ellos no comen y no hace falta un cuenco grande, no se comen grandes porciones.
: lol: Me imaginaba .... una mesa de comedor, mi familia está sentada en la mesa y frente a todos hay un pequeño Binatone, cada uno hace su propia comida.
¡En, en y yo sobre eso! ¡En general, vamos a volúmenes pequeños! Ya compré una panificadora pequeña, ahora necesito ollas pequeñas ... (ya comencé a regalar las grandes a los familiares)
sola19
Cita: maná

sola19y me pregunto si la voz de esta chica es fuerte. ¿No esta afilado? ¿No te acobardas por el sonido si estás a mi lado?
La voz es muy agradable, de volumen medio, pero cuando termina de cocinar no habla, y suena la música ... 4-5 segundos ...
¡La magdalena está lista! Diámetro 10 cm, altura 8-9. Cocido, delicioso ... pero añadido 10 minutos. por si acaso, parecía que se necesitaba un poco ...
Compré en la tienda en línea de techport por 4290 más 400 rublos de envío. Todo a tiempo ... lo trajeron, lo revisaron, abrieron la tapa por dentro, la válvula, mostraron cómo lavar ... bien hecho. Tendría miedo de abrir esta cubierta yo mismo, después de lo aburrido que parecía al principio débil. Pero no, luego me di cuenta que no hay colector de condensado, esto es lo que necesito para lavarlo convenientemente.
sola19

: lol: Introducido ....en la mesa del comedor, mi familia está sentada en la mesa y frente a cada uno hay un pequeño Binatone, cada uno cocina para sí mismo.
[/ quote]
Entonces necesitas comprar una raclette ... estamos en la dacha frescos sentados en un mirador con nuestra familia o amigos ... cocinamos ... cada uno en su propia sartén, carne encima ... cuencos con ingredientes en la mesa ... clase ... barato y furiosamente...

sola19
Cita: VS NIKA

¿Y esto qué es?
Un amigo trajo el chip de Alemania ... tienen un boom en el pueblo alemán ... tanta basura, pero genial ...
Piedra de mármol para carne, debajo hay 8 sartenes ... la anfitriona debe cortar las verduras con anticipación: cebollas, pimientos, setas, en general, algo que le encanta ... el queso debe derretirse bien. La gente está sentada charlando, cada uno tiene carne, pollo frito en una piedra ... verduras, champiñones, etc. se hornean en una sartén con queso. Pero si vienes a una fiesta así con hambre ... te morirás de hambre ... mientras comes ... pero interesante, una inusual recepción de invitados ...
vernisag
Cita: sola19


Exacto, les voy a informar .... 16 cm ... fue una broma a ojo !!!!! ... Feliz año nuevo !!!!!
Bueno, está bien, de lo contrario creo que sho por el cuenco del gato ... ¡Gracias! Altura probablemente 9 cm. ¿Si?
Cita: maná

Buena olla de cocción lenta, pero realmente no me gusta su precio.
Tampoco me gusta mucho ... quizás bajen de precio un poco más tarde ...
sola19
Cita: maná



Buena olla de cocción lenta, pero realmente no me gusta su precio.
En el sentido de grande o bajo ...
Para 10 programas, el sensor, hablando, 430 de potencia con un volumen de 1,6 litros ... el Redmond 01 tiene 350mog. Con un volumen de 2,5.
Por supuesto, dependiendo de qué comparar y quién necesita qué ... Me guié por estas características.
sola19
Cita: vernisag

Bueno, está bien, de lo contrario creo que sho por el cuenco del gato ... ¡Gracias! Altura probablemente 9 cm. ¿Si? Tampoco me gusta mucho ... quizás bajen de precio un poco más tarde ...
Sí, la altura es de 8-9 cm. En otros sitios vi el precio incluso 6000 rublos ... una pesadilla ... Acabo de quitar la luz en 20 días de cocción solo en la caricatura ... Decidí que la estufa de gas es aún mejor ... excepto los cereales, guisos y platos complejos ... si hay tiempo ... cocinaré patatas a gas. ...
Maná
Cita: VS NIKA

En general, ¿el hecho de que la mula esté charlando no cansa en la cocina? ¿Es necesario?
Así que pensé que lo más probable es que esta función tuviera que desactivarse muy rápidamente. Entonces, ¿merece la pena pagar por ello? Y según tengo entendido, es ella quien aumenta el coste de esta multicocina ... significativamente ...
sola19

Chicas, en lugar de gachas de mijo, mamá decidió controlar Hércules ...
lata ... el modo de papilla es más corto, adecuado para cereales duros de hervir, el modo dura 55 minutos, la avena se hornea con una cazuela durante este tiempo, necesita algo más para los copos de avena, puede simplemente verter agua hirviendo y calefacción? no hay nadie a quien preguntar ... Pero leí en el foro que algunos hicieron esto, pero no puedes ponerlo en el temporizador. En resumen, es necesario experimentar ... Pero, por cierto, no hay Hércules ni siquiera en las recetas de esta mula.
Uno de estos días voy a cocinar otro, sin embargo, probablemente mijo, mientras algo se altera ... Ha bajado el ánimo.
Vichka
Cita: sola19


Chicas, en lugar de gachas de mijo, mamá decidió controlar Hércules ...
lata ... el modo de papilla es más corto, adecuado para cereales duros de hervir, el modo dura 55 minutos, la avena se hornea con una cazuela durante este tiempo, necesita algo más para los copos de avena, puede simplemente verter agua hirviendo y calefacción? no hay nadie a quien preguntar ... Pero leí en el foro que algunos hicieron esto, pero no puedes ponerlo en el temporizador. En resumen, es necesario experimentar ... Pero, por cierto, no hay Hércules ni siquiera en las recetas de esta mula.
Uno de estos días voy a cocinar otro, sin embargo, probablemente mijo, mientras algo se altera ... Ha bajado el ánimo.
Natasha, No te preocupes.
Puede adaptarse en cualquier multicocina. Primero que nada, pruebe con otra papilla, los copos de avena siguen siendo, creo, no del todo para una multicocina. Muchos se adaptan a cocinar avena, en mi Marca 37501, la avena también funciona, pero de nuevo, no en todas las mulas. Quizás otro programa sea suficiente, quizás extinguir, ¿existe tal programa? o calefacción. En general, personalmente cocino avena durante cinco minutos en la estufa y no quiero cocinarla en una mula, pero mi hija está feliz de cocinarla en una mula.
¡Estamos esperando tus resultados!
Maná
¿El programa Milk Gachas de esta multicocina no es sensorial? Es decir.¿Son estrictamente 55 minutos? Bueno ... para todas las migas y migas, este es el momento. Y los copos ... Yo cocino copos de avena solo bajo supervisión. 20-30 minutos son suficientes para esta papilla.
sola19
Cita: maná

¿El programa Milk Gachas de esta multicocina no es sensorial? Es decir, ¿dura estrictamente 55 minutos? Bueno ... para todas las migas y migas, este es el momento. Y los copos ... Yo cocino copos de avena solo bajo supervisión. 20-30 minutos son suficientes para esta papilla.
Programas del panel de control Y rango de tiempo de cocción:

Arroz de sushi. 20-45 minutos
Baño maría. 18-25 minutos
Carne. 35-1.20
Caldo. 35-50
Sopa. 1-4 horas
Temple. 1,15-2 horas
Cereales. 55-1,10 horas
Yogur. 6-10 horas
Productos de panadería. 40-1 hora
Calentando. 15-20 minutos

En estos rangos, se puede configurar el tiempo de sopa y yogur, el resto de programas son un sensor del volumen, según tengo entendido hasta ahora ...
Maná
¿Y qué, "Groats" es papilla de leche? ¿Quizás este es un modo como "Pilaf"? ¿Quizás es mejor usar el modo "Sopa" para cereales?
sola19
Cita: maná

¿Y qué, "Groats" es papilla de leche? ¿Quizás este es un modo como "Pilaf"? ¿Quizás es mejor usar el modo "Sopa" para cereales?
En el libro de recetas de "cereales" todas las gachas, pilaf sobre "arroz / sushi"
Maná
Creo que se escapará. Y no por la avena, sino porque la leche a 100 ° C se sobrecalienta constantemente. La leche necesita unos 98 ° C para que no hierva.
sola19

Chicas, por fin tienen algo que contar sobre esta mula ... Después de un largo y arduo trabajo, mi madre y yo aprendimos a cocinar gachas en ella ... Después del fracaso con Hércules, decidí escribir al centro de Binaton y el niño inmediatamente me respondió y me dijo que las gachas eran el régimen 98 grados. Cocinaron copos de avena y sémola y apagaron el modo de papilla después de 20-30 minutos. ¡Y he aquí! ¡Resultó Hércules! Pero tendrás que apagar el modo tú mismo ... ¡El segundo chiste fue un pinchazo con mijo! ¡Mamá decidió hacerlo sin mí y era solo la producción de gachas de Mishka! Tomó una receta de un libro de nuestra mula:
3 tazas de mijo por 5 tazas de leche ... Estaba bajo el volumen completo de una cacerola liliputiense, respectivamente, cuando la abrí después de 1 hora 10 minutos ... Nada hervía, el mijo está crudo, no hay agua ... Lo dejo a un lado, lo rellené, lo cocí ... Lata ... Rellené todas las cacerolas con papilla y tiré el estiércol a la basura. Mamá quería echar a Nyusya (esta es su primera mula) ... ¡¡¡pero el segundo intento fue genial !!!
Enjuague medio vaso de cereal,
3 tazas de leche
1,5 m vaso de agua (a quien le encantan los lácteos, luego la leche)
Sal de azúcar
Como resultado, ¡dos porciones de deliciosas gachas de avena!
El volumen de la cacerola es un poco menos de la mitad.
Dominaremos aún más ...


Vichka
Bueno, pero solo pensé hoy que había silencio, no podía escuchar nada ... quería preguntarme.
¡Pero sigo pensando que los Brandovtsy son geniales! No hacen trampa, dan el equipo para probarlo; las personas están conectadas y las cosas avanzan con esfuerzos conjuntos a favor de los compradores y por supuesto de la empresa.
Y luego, cuando uno ... nadie te dirá, nadie arrojará ideas, y no hay ningún representante de la empresa en el foro ... triste.
Natasha, ¡Les deseo buena suerte, sostengo mis puños para ustedes y la mula y espero más victorias!
Maná
Son estas instrucciones torcidas las que ahuyentan a los descubridores del multicooker con sus resultados. No miro todas las recetas en las instrucciones. Y para mamá, probablemente sea mejor preparar tus propias recetas (en proporción a un volumen tan pequeño) para que ya no tenga tales pinchazos con papilla.
sola19

¡Hola chicas! Algo en mi regimiento no se está agregando a la gente ... Probé nuevos modos de mula:
1. Filete de pechuga de pollo al vapor. Vertí agua en un plato de vapor: primero puse un seno, el modo duró 20 minutos, ¡todo está listo! ¡Para el experimento, puse dos pechugas de 300 gramos cada una por segunda vez! ¡Equipado! Los sensores incorporados aparentemente fueron "pesados", porque el modo de los picos del vaporizador aumentó por sí solo y como resultado duró 43 minutos. ¡El filete está suave, completamente listo!
2. Decidí hacer yogur en un bol multicocina: calenté 1 litro de leche al 6%, agregué una cucharada de azúcar, yogur natural Activia, lo mezclé, puse el temporizador en 8 horas. ¡Voila! A las seis de la mañana, sonaba la música ... El despertador estaba a las seis y media, se quedó media hora, lo abrió, el yogur está espeso, tibio ...El único inconveniente es que no quería poner el tazón de yogur en el refrigerador y verterlo en una cacerola (en mi máquina de yogur solía ponerlo en un cubo de plástico de un litro de inmediato; una "corteza" uniforme se congela en la parte superior, pero esto no está aquí). Pero al final, el yogur resultó bueno, espeso, no dulce, porque a todos en la familia le gusta diferente: quién agrega mermelada a su taza, quién lo come sin aditivos, quién simplemente pica melocotones o bayas enlatadas ...


sola19

¿Y que en 8 horas no se formó suero en el yogur? ¡Excelente!
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No, siempre pongo un litro de leche durante 7-8 horas en una heladera (hay un bol para 1,2 litros) y tampoco hay suero. He leído aquí en el sitio que se sobrecalientan, pero gracias a Dios, no me afectó.
Lo único en el multicooker, me pareció que estaba un poco amargo, la próxima vez lo pondré a las 7 en punto.
Maná
Debe permanecer en el borde de la junta de silicona en la tapa, el exceso fluye hacia los lados alrededor del tazón y, si hay mucha condensación, entonces hacia el tazón.
Galaxia
Chicas, compré esta mula ayer. Cociné papilla de arroz de acuerdo con la receta: se quemó, no entendí por qué (((. Hoy hice una tortilla de vapor, el fondo está ligeramente quemado nuevamente. ¿Quizás el diez está defectuoso?
akiura
Mis rollos de repollo en el modo "carne" también se quemaron un poco, probablemente algo anda mal con el sensor. También hay un m / en Panasonic, no se quema nada.
Galaxia
Cita: maná

Galaxia, ¿tiene experiencia en la cocina multicocina? Cuéntenos exactamente cómo hizo la papilla y la tortilla. Tratemos de entender cuál es la razón
No, esta es mi primera olla de cocción lenta. Cociné arroz exactamente de acuerdo con la receta en el modo "cereal". Hice la tortilla en el modo "hornear", la apagué después de 10 minutos (abrí la tapa, ya estaba lista) y la dejé en la posición de apagado. Por la mañana cociné mijo: agregué 2 veces más agua que según la receta, el resultado es el mismo que con el arroz, todo se hirvió incluso antes del final del programa. Cociné el caldo en el modo "caldo" (se apagó solo después de 40 minutos), un pequeño trozo de carne permaneció duro. En general, aunque algunas frustraciones, pensé en ir a tomarlo, pero no hay razones de peso para regresar.
Maná
Galaxia, Usted y otros dos participantes del foro tienen esta olla de cocción lenta, el resto no tiene instrucciones. No podemos entender en qué está fallando si no especifica las proporciones exactamente.

Entonces, escribe que cocinó mijo. De acuerdo con las instrucciones, como descubrimos anteriormente, se recomienda cocinar papilla de mijo en una proporción de 3: 5. Agregaste 2 veces más leche. Esto significa que cocinaron gachas de mijo en una proporción de 3:10 o 1: 3.3. Este es un mijo muy grueso. Incluso yo (me gustan los cereales espesos) cocino leche de mijo en una proporción de 1: 4. Le aconsejaré que cocine papilla de leche (arroz o mijo) así: 0,5 mst de cereales por 2,5-3 mst de leche.

¿Caldo en 40 minutos? ¿De esto se puede hacer un caldo en un tiempo así? El modo es claramente para carne finamente picada (pollo, por ejemplo) o pescado.

Cocine los caldos en el modo "Sopa" durante al menos una hora, y preferiblemente 1,5 (después de todo, el tiempo se puede cambiar allí).
Maná
Chicas, Solo pensé ... ¿hay un hervor en el modo "Caldo"? Tal vez intente arriesgarse a cocinar papilla de leche en este modo. El modo es adecuado para la época, pero no sé la temperatura.
Vichka
Cita: maná

Chicas, Solo pensé ... ¿hay un hervor en el modo "Caldo"? Tal vez intente arriesgarse a cocinar papilla de leche en este modo. El modo es adecuado para la época, pero no sé la temperatura.
Teniendo en cuenta que hay muchos multicooker, donde los modos sopa-papilla-pastelería en un programa, ¿por qué no?
Maná
Simplemente me pareció (teóricamente) que el modo "Caldo" es similar en parámetros al modo "Gachas de leche". Solo que no estoy seguro de si la temperatura está por debajo de los 100 ° C.
Es decir, esto no significa que este sea un régimen (¿qué dijiste allí?) Sopa-gachas-hornear. Espero que esta olla de cocción lenta no sea una de esas
Vichka
Mannochka, Tengo 508 en Polaris, estos modos están en un solo programa, en Panas parece casi lo mismo también, si no me equivoco. entonces me parece que escribimos / pensamos lo mismo.
Galaxia
Cita: maná

Galaxia, Usted y otros dos participantes del foro tienen esta olla de cocción lenta, el resto no tiene instrucciones. No podemos entender en qué está fallando si no especifica las proporciones exactamente.

Entonces, escribe que cocinó mijo. De acuerdo con las instrucciones, como descubrimos anteriormente, se recomienda cocinar papilla de mijo en una proporción de 3: 5. Agregaste 2 veces más leche. Esto significa que cocinaron gachas de mijo en una proporción de 3:10 o 1: 3.3. Este es un mijo muy espeso. Incluso yo (me gustan los cereales espesos) cocino leche de mijo en una proporción de 1: 4. Le aconsejaré que cocine papilla de leche (arroz o mijo) así: 0,5 mst de cereal por 2,5-3 mst de leche.

¿Caldo en 40 minutos? ¿De qué puedes hacer caldo en un tiempo así? El modo es claramente para carne finamente picada (pollo, por ejemplo) o pescado.

Cocine los caldos en el modo "Sopa" durante al menos una hora, o mejor que 1,5 (puede cambiar el tiempo allí).
Cociné mijo en la siguiente proporción: un vaso de cereal, 2 vasos de leche, 2,5 vasos de agua. Desactivado el modo "cereal" antes de tiempo, resultó seco y ligeramente quemado. Esperaba que la caricatura se cocinara yo mismo, pero aquí tengo que abrir la tapa constantemente y verificar si el plato está listo. Resulta que para cocinar gachas de avena, debes interrumpir el modo en el medio. Y una pregunta para los experimentados: ¿es posible abrir la tapa con frecuencia durante la cocción o no es deseable?
Galaxia
Un amigo tiene una multicocina Redmond 4205, la carne está lista en media hora o cuarenta minutos. No entiendo si hay una diferencia en los fabricantes de multicocinadores (no estoy hablando de ollas a presión) o ¿todos se están preparando de la misma manera?
Maná
Cita: Galaxy

Cociné mijo en la siguiente proporción: un vaso de cereal, 2 vasos de leche, 2,5 vasos de agua. Desactivado el modo "cereal" antes de tiempo, resultó seco y ligeramente quemado. Esperaba que la caricatura se cocinara yo mismo, pero aquí tengo que abrir la tapa constantemente y verificar si el plato está listo. Resulta que para cocinar gachas de avena, debes interrumpir el modo en el medio. Y una pregunta para los experimentados: ¿es posible abrir la tapa con frecuencia durante la cocción o no es deseable?
Tome la proporción de papilla 1: 5 (6).
Es mejor no abrir la tapa en los modos táctiles.

Cita: Galaxy

Un amigo tiene una multicocina Redmond 4205, la carne está lista en media hora o cuarenta minutos. No entiendo si hay una diferencia en los fabricantes de multicocinadores (no estoy hablando de ollas a presión) o ¿todos se están preparando de la misma manera?
Me has confundido. ¿Cocinaste caldo o carne en el modo "Caldo"?
Todas las cocinas multicocina aproximadamente lo mismo. Hay algunas desviaciones en las temperaturas, pero el significado es el mismo en todas partes.
Galaxia
Receta de caldo, cerdo con hueso 200 g, agua hasta la marca máxima. El modo de caldo se apagó solo después de 40 minutos.
Galaxia
Cita: maná

Tome la proporción de papilla 1: 5 (6).
Es mejor no abrir la tapa en los modos táctiles.
Me has confundido. ¿Cocinaste caldo o carne en el modo "Caldo"?
Todas las cocinas multicocina aproximadamente lo mismo. Hay algunas desviaciones en las temperaturas, pero el significado es el mismo en todas partes.
Ahora probaré esta proporción y es mejor en el modo "Caldo"
Maná
Cita: Galaxy

Ahora probaré esta proporción y es mejor en el modo "Caldo"
Acerca de "Caldo" No estoy seguro de que nadie haya probado esto antes. Primero puede verificarlo: vierta agua, encienda el modo y después de 10-15 minutos verifique si hay ebullición. Si lo hay, este programa no es adecuado para papilla de leche.
Vichka
Cita: maná

Acerca de "Caldo" No estoy seguro de que nadie haya probado esto antes. Primero puede verificarlo: vierta agua, encienda el modo y después de 10-15 minutos verifique si hay ebullición. Si lo hay, este programa no es adecuado para papilla de leche.
Pero en un pequeño liberton, la "papilla" hierve muy rápido, en 15 minutos seguramente hervirá.
Galaxia
Cita: maná

Acerca de "Caldo" No estoy seguro de que nadie haya probado esto antes. Primero puede verificarlo: vierta agua, encienda el modo y después de 10-15 minutos verifique si hay ebullición. Si lo hay, este programa no es adecuado para papilla de leche.
Cuando se hierve el caldo, se hierve, y cuando se hierve la papilla, sale el agua hasta que el agua se evapora, ¿termina el régimen, como yo lo entiendo?
Maná
Cita: VS NIKA

Pero en un pequeño liberton, la "papilla" hierve muy rápido, en 15 minutos seguramente hervirá.
No hablo de eso ... Es importante que después de hervir baje la temperatura, de lo contrario la leche "correrá".

Cita: Galaxy

Receta de caldo, cerdo con hueso 200 g, agua hasta la marca máxima. El modo de caldo se apagó solo después de 40 minutos.
La carne es diferente. Preparando en diferentes momentos.Pero en 40 minutos todavía no he visto cerdo, que estaba blando y tierno en un trozo de 200 gramos con hueso (¿aunque solo fuera de un lechón?). En general, cocino caldos / sopas durante al menos una hora.
sola19
Temperatura de cocción, receta
> que, incluye líquidos distintos del yogur, es de 98 C.Temperatura
> el modo se admite automáticamente.
> Al cocinar cereales, pilaf, el funcionamiento del dispositivo
> basado en el control de la cantidad de agua, y a medida que se evapora
> un cierto nivel. El dispositivo cambia automáticamente al modo de mantenimiento.
> temperatura.
> Al probar el dispositivo, probamos
> cocinar papilla de leche (sémola) en ella, debido a la presencia de un adicional
> Resistencia, la leche no hierve en el aparato. Pero
> recomendaciones oficiales sobre la posibilidad de preparar papilla de leche, y
> No le dimos avena en el aparato, ya que no más de
> 20-30 min, teniendo en cuenta el calentamiento, y el diseño del dispositivo no permite cambiar
> tiempo de cocción.
> Por lo tanto, si tiene ese deseo, puede
> experimento. Para cocinar papilla, use el modo arroz, vierta
> Coloque la leche hasta la marca 2.5-3, después de 15-20 minutos abra la tapa y agregue,
> revuelva la avena. Cocine por otros 5-10 minutos y luego retire la sartén con
> avena.
> Saludos cordiales,
> Gerente de servicio
> Shinkarenko Yuri
> Binatone, Moscú
> +7 495 9379790 ext.161
> ----------------------------------------------------------------------
> Norova; Yuri shinkarenko
> Asunto: FW: Multicooker Binaton
> MUC-2116
> Enviado: jueves 17 de enero de 2013
> 17:36
> Para: shop_binatone;
> pr @ binatone-
> Asunto: Multicooker Binaton
> MUC-2116
>
> ¡Buenas tardes!
>
> Hace una semana compré un nuevo multicooker Binaton MUC-2116
> No puedo adaptarme de ninguna manera para hacer mis platos porque no conozco la temperatura
> modos.
> Descríbame todos los programas automáticos de esta mula, que
> la temperatura, cambia durante la cocción en el autobús. modos?
> La avena generalmente se convierte en un panqueque después de 55 minutos de cocción. ¿En qué modo se
> cocinar?
>
>
akiura
En Panasonic hay un modo de "papilla de leche" independiente. Creo que puedes probar la leche en "guisado", definitivamente no debe hervir nada, pero apágalo dependiendo de lo que se esté cocinando: cereales o copos. ¡Un problema con esta papilla de leche!
Maná
Bueno ... eso significa ... el modo "Cereales" no es "Gachas de leche" ... Creo que este es solo el modo para guarniciones, porque la leche se quema. Y el modo "Rice Sushi" es más adecuado para papilla de leche, porque el arroz de sushi tiene una consistencia viscosa. Pero sigo pensando que la papilla del "Rice" será demasiado espesa. Probaría la papilla en el "Caldo"; debería quedar más líquido, lo que significa que no debería quemarse.

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