Multicocina Binatone MUC-2116

[maná]

Lo abro una vez. A menudo no vale la pena: el programa se pierde.

Esta afirmación de que el programa se pierde cuando se abre la tapa me parece una ilusión. (maná, esto no es una crítica tuya, se menciona en muchos lugares). No entiendo si existe tal conexión - una falla de cobertura / programa. Por experiencia personal, absolutamente no me di cuenta de esto. Admito que cuando abres la tapa, la temperatura disminuye y el tiempo aumenta con los programas táctiles. Si el programa es automático, es decir, el tiempo se establece de antemano, entonces no debería pasar nada (a menos que sea posible no cocinar si estos minutos importan).
Respecto al modo Bouillon ... tengo una olla a presión Binaton (por supuesto, esto es diferente, pero creo que el enfoque de la compañía es similar). Aquí, las papillas de leche se cocinan perfectamente en este modo particular. Se escapan en Krupa ...

[lega]

No, legaEsto se revela por experiencia personal. Esto se aplica al momento en que queda muy poco líquido. Si abre la tapa, la humedad se evapora más intensamente y comienza la cuenta atrás. Ya me he encontrado con esto muchas veces. Si abre la tapa al principio, en medio del proceso, no pasa nada.

Respecto al modo Bouillon ... tengo una olla a presión Binaton (por supuesto, esto es diferente, pero creo que el enfoque de la compañía es similar). Aquí, las papillas de leche se cocinan perfectamente en este modo particular. Se escapan en Krupa ...

¡Muy buenas noticias! Chicas, pruébalo, pero es tan interesante

Las niñas hornean un pastel de acuerdo con una receta sobre "hornear", el programa terminó después de 45 minutos - todo está crudo: cray: lo vuelvo a poner, no espero

Bueno, al menos 60 minutos, seguro.

No, Mannochka, 60 no serán suficientes. Polaris 508 tiene más potencia y horneo durante 1 hora 20-30 minutos. Hay dos ciclos en Liberton, hay incluso menos potencia Polaris.

Las niñas hornean un pastel de acuerdo con una receta sobre "hornear", el programa terminó después de 45 minutos - todo está crudo: cray: lo vuelvo a poner, no espero

Quizás valga la pena leer un Temka con un poco de Liberton, la potencia es de 600 W, la más pequeña que conozco en multicooker, quizás puedas navegar el tiempo de cocción.

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92416.0

[VIH]

VIH, mi cromax también es de 3l a 600W

Tengo incluso menos, 430 en total.

Entonces ... esta multicocina tiene menos volumen Y si comparamos el volumen / potencia de Liberty, Cromax, etc. y esta multicocina, entonces su potencia es mayor. Su volumen es de solo 1,6 litros y la potencia ya es de 430W.

El programa ha terminado de nuevo, la parte superior está cruda de nuevo.

Cuéntanos, ¿cuánta pastelería, cuánto de lo que se puso?

Magdalena de un paquete de 400 gr, 100 gramos de mantequilla derretida, media leche con agua 180 ml.

Le dio la vuelta al pastel y lo devolvió. Una vez más configuré el modo, la parte inferior está horneada, fue necesario darle la vuelta después de la primera vez

Simplemente tiene demasiado volumen para 1,6 litros, por eso hornea tanto tiempo. Si recalculamos para 3 litros, entonces un volumen similar en mi cromax se hornea en aproximadamente 2-2.5 horas.

Le dio la vuelta al pastel y lo devolvió. Una vez más configuré el modo, la parte inferior está horneada, fue necesario darle la vuelta después de la primera vez

¿Has horneado en mulas antes? ¡Aparentemente no! En multicooker, la parte superior siempre es liviana y lo más probable es que tus pasteles ya estén listos.

Hice todo de acuerdo con la receta de la caricatura. ¿Realmente escriben recetas desde la excavadora, sin aplicarlas en la práctica?

En multicooker, la parte superior siempre es liviana y lo más probable es que tus pasteles ya estén listos.

Sí, eso también es cierto.
¿Tu camiseta está cruda o simplemente ligera? ¿Lo revisaste con un pincho?

Hice todo de acuerdo con la receta de la caricatura. ¿Realmente escriben recetas desde la excavadora, sin aplicarlas en la práctica?

Es raro ver un libro de recetas que haya sido probado para un modelo específico.

Esto significa que el volumen sigue siendo demasiado para esta multicocina. O, alternativamente, la masa es demasiado fina
Pero normalmente, si vuelvo a calcular 1,6 litros, horneo en mi cromax durante 1,5 horas un volumen de no más de 500 g. Y tienes casi 700gr.

La magdalena resultó no aireada, no suelta. Del horno resulta completamente diferente: (Ahora decidí hacer pilaf, frito la carne con zanahorias y cebollas en "hornear", luego la pongo en "arroz, sushi" durante 45 minutos según la receta. No espero nada, solo pienso en higo compré este modelo

¿Podría compartir la receta de la galleta?

me gusta este https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
y esto es muy https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=193467.20

¿Cuánto tiempo se tarda en hornearlo en mi multit de bajo consumo?

¡¡¡NO es de baja potencia !!!

Horneo este volumen en mi Cromax 3L durante 1,5 horas. Esto significa que debe reducir el volumen de la masa en aproximadamente 2 veces y se horneará durante 1,5 horas.

El pilaf no estaba mal, pero no se desmoronaba en absoluto. ¿Qué hacer para que no parezca papilla?

El pilaf no estaba mal, pero no se desmoronaba en absoluto. ¿Qué hacer para que no parezca papilla?

Yo llamo avena con carne si hay pocas zanahorias, sin agracejo, cúrcuma, comino y ajo, pimienta negra. Esto es lo primero. Y, por supuesto, las proporciones de agua y arroz, aquí, en cada multicocina, son posibles las discrepancias, debe ajustar.

¿Cuál es el volumen del vaso? Cocino pilaf de 1mul / st. arroz.

Un vaso de 160 ml, según la receta había 2,5 vasos de arroz por 5 vasos de agua. Todos los días me convenzo de las recetas que generalmente escribían desde la excavadora, porque incluso yo tomé menos y fue hasta los ojos (justo por encima de la marca máxima del cuenco)

Un vaso de 160 ml, según la receta había 2,5 vasos de arroz por 5 vasos de agua. Todos los días me convenzo de las recetas que generalmente escribían desde la excavadora, porque incluso yo tomé menos y fue hasta los ojos (justo por encima de la marca máxima del cuenco)

Sí, entonces las gafas son como en otras mulas. Pero en esta mula, creo que vale la pena hervir porciones más pequeñas. Noté que si el volumen del producto no es más de la mitad de un tazón, los platos resultan mejor / más sabrosos. Y tengo suficiente para mi familia para la primera etapa de pilaf. arroz.

Cuánta agua se necesita para 1 cucharada. arroz en 160ml para que el arroz se desmorone?

Ya escribí que para cada multicocina, la proporción de agua y arroz puede ser diferente, debe ajustar.

Aquí cociné primero. arroz y 4 cucharadas. agua https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144025.0

Aquí en 1.5 st. arroz 2.5 cdas. agua https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320
Bueno, aquí 1: 3 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Con esta multicocina, tendrás que buscar proporciones utilizando el método de ajuste.

Las fotos de las recetas están babeando: girl_love: tengo algún tipo de tontería todo el tiempo, siento que nunca me acostumbro

¡No te desanimes!
Desde el primer pilaf, ya se puede asumir lo que se necesita cambiar. Bueno, antes que nada, intente cocinar con un vaso de arroz; también es importante si había suficiente aceite, pero también afecta al arroz; Bueno, el arroz en sí, lo tomo al vapor para pilaf.

2 cucharadas. arroz para 4 agua

Un vaso de 160 ml, según la receta había 2,5 vasos de arroz por 5 vasos de agua.

¡Oooooooo! Ha ido demasiado lejos con la cantidad de pilaf (para una multicocina tan pequeña esto es demasiado). Es mejor cocinar con 1 cc de arroz (preferiblemente largo) y 2 cc de agua (estas son proporciones medias para pilaf). Si esta vez se hierve, será necesario reducir la cantidad de agua.

Y ni siquiera mires las recetas en las instrucciones

[Hombre,]

Elegimos los más pequeños, que son Brand 37300 y Liberton-03.

y mi cromax y cromax? También es pequeño: 3 litros. Por cierto, en mi perfil hay recetas de Cromax, solo que reduciría el volumen en 1.8-2 veces (no todas, pero donde se indica 2mst de cereales es mejor contar hasta 1mst).
Aquí están las recetas de los platos que cociné en mi Cromax:
Oído goof
Sopa de papa con champiñones (parcialmente puré)
Bagre guisado con tomates
Lucioperca en salsa de leche
Verduras tiernas con arroz
Sémola de trigo con verduras
Pilaf de hongos
Pilaf de verduras
Pilaf con camarones

Hombre, tendríamos contigo en una mula así, que se habría dado la vuelta

No necesitas decirlo. Solo que no me gusta categóricamente su precio

Quiero compartir mi experiencia en el dominio de la mula, porque.el fin de semana participé activamente en esto.
1. Gachas de avena con leche de cereales (avena - señor)
0.5 m / s de granos (60g)
2,0 m / s de leche
1,5 m / s de agua
sal, azucar
modo caldo - 2 ciclos + cocción a fuego lento con la tapa cerrada - aprox.1 h.
porción - para 2 personas. suficiente, el resultado es excelente
Creo que para no ejecutar el "caldo" 2 veces, puedes activar el modo "sopa" durante 2 horas.
Panasonic tiene experiencia en hervir esta papilla en el modo de guisado: 2-2.5 horas, ya que el modo de "papilla de leche" también tuvo que iniciarse dos veces.

2. Repollo estofado
Cebollas + zanahorias + repollo pre-frito en una sartén para reducir el volumen.
Resultó en algún lugar alrededor del máximo. marcas. Modo de extinción: aproximadamente 2 horas. El resultado es excelente, nada quemado.

3. Pastel de cuajada hecho con harina para panqueques
harina para panqueques - 200g
requesón + masa de queso - 100g
mantequilla (margarina) - 50g
y no se necesita nada más, porque la harina para panqueques contiene polvo de hornear y huevo en polvo, azúcar y sal y la masa de queso también da dulzura, resulta moderadamente dulce.
El modo "hornear" - unos 50 minutos, el pastel se horneó, pero la parte superior se mantuvo pálida, tuve que darle la vuelta y hornearlo en el modo "calentamiento" - 20 minutos, como en Panas. El resultado es excelente.

Es un poco molesto que la tapa tostada no funcionó, porque pensé que esta era la función 3D, pero, aparentemente. Estaba equivocado.
Conclusión: me hice amigo de la nueva mula, después de todo, es realmente para 1-2 porciones y no debes exagerar con la cantidad de comida prometida.

1. Gachas de avena con leche de cereales (avena - señor)
0.5 m / s de granos (60g)
2,0 m / s de leche
1,5 m / s de agua
sal, azucar
<...> modo "sopa" durante 2 horas.

¡Guauu! Cocino avena durante 15-20 minutos en una proporción de 1: 3. Y tienes hasta 1: 7 y 2 horas ¿Quizás algún tipo de cereal especial?

Es un poco molesto que la tapa tostada no funcionó, porque pensé que esta era la función 3D, pero, aparentemente. Estaba equivocado.

No, el calentamiento 3D significa que hay calentadores no solo en la parte inferior, sino también en las paredes y la tapa. Pero hay un calentador en la tapa solo para reducir la cantidad de condensación, este calentador no está lo suficientemente caliente para dorar los productos horneados.

La avena se puede cocinar en general dejándolo reposar, pero dos horas.
Solo cocino dos cereales, arroz y copos de avena, para el desayuno. Está claro que no se puede cocinar arroz en 10 minutos. por lo tanto, para conseguirlo para el desayuno, lo puse en un inicio diferido, pero cocino los copos de avena por la mañana y después de 20 minutos ya está bastante listo para usar, si lo cocinas durante dos horas, resultará demasiado espeso o necesitas más líquido, pero ¿por qué tantos problemas? Empecé a hervir, lo puse en un fuego pequeño, lo prendí durante cinco minutos, y cuando me ocupo de mis otras tareas de la mañana, me voy a desayunar. Y esperar dos horas por la mañana para desayunar no es para mí.

[akiura]

Aparentemente akiura cocinado con cereales y no con copos. Las gachas de avena se cocinan a partir de cereales durante mucho tiempo. También escribe que cocinó en Panasonic durante 2,5 horas.

Entonces escribí que no se puede cocinar con avena, es extraño que nadie entendiera que esto no era avena, ni copos, sino avena real-SIR

¡Guauu! Cocino avena durante 15-20 minutos en una proporción de 1: 3. Y tienes hasta 1: 7 y 2 horas ¿Quizás algún tipo de cereal especial?

No, el calentamiento 3D significa que hay calentadores no solo en la parte inferior, sino también en las paredes y la tapa. Pero hay un calentador en la tapa solo para reducir la cantidad de condensación, este calentador no está lo suficientemente caliente para dorar los productos horneados.

No 1: 7, sino solo 1: 5, resulta que no es grueso y mocoso. Bueno, puedes 1: 4, para los amantes más gruesos.

Lo siento, lo escribí mal en la receta: agua - 1 m / sy leche -1,5 m / s, es decir, 1: 5.
Perdón de nuevo por la desinformación.

Chicas, estoy sorprendida por este modelo: girl_cray: Puse las patatas en el modo Vaporizador (el tiempo según las instrucciones es de 18-25 minutos). La caricatura se apagó solo después de 50 minutos: cray: Casi nos morimos de hambre, sería mejor si cocinara con gas. La papilla se quema todo el tiempo: el niño, al ver esta corteza quemada, se niega a comerla. Y no lo entregarás, maldita sea, sería mejor si comprara Redmond 01, tonto

Chicas, estoy sorprendida por este modelo: girl_cray: Puse las patatas en el modo Vaporizador (el tiempo de acuerdo con las instrucciones es de 18-25 minutos). La caricatura se apagó solo después de 50 minutos: cray: Casi nos morimos de hambre, sería mejor si cocinara con gas. La papilla se quema todo el tiempo: el niño, al ver esta corteza quemada, se niega a comerla. Y no lo entregarás, maldita sea, sería mejor si comprara Redmond 01, tonto

Galina, ella está incl. después de 50 minutos, debido a que probablemente ha vertido agua fría, era necesario caliente, el proceso iría más rápido.
Sí, algo positivo no es suficiente de este múltiple, escuchamos.

Ahí no está escrito al respecto, pero es necesario molestarse con el agua, verterla y cocinar por nada menos que en la estufa. El punto en el que pensé era que ahorras tiempo para cocinar, pero por ahora resulta al revés. Al igual que las gachas en 1 hora, es demasiado.

[Galina]

Sí, algo positivo no es suficiente de este múltiple, escuchamos.

Sin ofender a nadie, pero creo que esto se debe solo a que los usuarios de esta caricatura tienen poca o ninguna experiencia antes.

Si, GalinaAl parecer, había mucha agua fría, y mientras hervía, pasaron 20-30 minutos (la potencia de la multicocina no es como la de un hervidor eléctrico, hasta que hierve). Por lo tanto, es mejor llenar con agua ya caliente. Así que con todos los multicocinadores, no solo este.

Sin ofender a nadie, pero creo que esto se debe solo a que los usuarios de esta caricatura tienen poca o ninguna experiencia antes.

Mannochka, ¿qué experiencia tuvimos con 37501? Después de todo, no.
Y si la mula es buena, todo saldrá bien.
Cuando me compré el Polaris 508, no tenía ninguna experiencia, pero este mulo, aunque sencillo, es bastante práctico e hice todo en él sin jambas.

[Vichka]

Vichka, usted, aparentemente, no vio la reseña de hoy en el tema sobre el 60º Dax sobre el hecho de que la sopa "se escapa" en ella, o que los pasteles son malos. ¿Recuerda cuál fue mi primer pastel de yogur en 37501? ¿O que no pude conseguir yogur en 37501? O aquí hay otro ... Ya quemé cebollas dos veces en 6050 ... Nos estamos acostumbrando a una nueva técnica. Para algunos, esto sucede rápidamente, mientras que otros no pueden entablar amistad con ella durante mucho tiempo. Simplemente los usuarios de esta caricatura son muy, muy pocos para una imagen objetiva.

Quiero defender a este bebé, porque hay pocas críticas y en su mayoría negativas. Pedí esta olla de cocción lenta en la tienda en línea por 3500 rublos, estaba buscando específicamente 1-2 porciones. No soy aficionado a la cocina, no sé cocinar y no me gusta, había ganas de alejarme lo más posible del proceso de cocción, confiándolo a una multicocina. Mientras esperaba la entrega, leí esta correspondencia, había un deseo de abandonar este modelo, pero mi hermana me disuadió. Seguí todas las convenciones: llamé a la caricatura Tosechka, chupé, me pidió que no fuera caprichosa, dije que no iría a ninguna parte sin ella ... Para empezar, decidí no centrarme en las recetas del libro, sino probar los platos cotidianos más simples. Por la mañana hice una tortilla de 4 huevos: engrasé la multicocina con una fina capa de mantequilla, no batí los huevos, solo mezclé bien, agregué 0.5 m / vaso de leche, corté 1 tomate pequeño, lo salamos y lo dejé por 20 minutos en modo horneado. La tortilla resultó tener 3 centímetros de alto, ligeramente dorada en la parte inferior, se deslizó muy fácilmente del cuenco al plato, cuando se enfrió un poco, el burro se asentó unos 0,5 cm. Una tortilla muy decente, no puedo hacer eso en una estufa de gas.
Por la tarde, decidí cocinar gachas de arroz: corté una cebolla grande, una zanahoria mediana, como en pilaf, frita ligeramente en aceite vegetal en el modo "horneado" - 15 minutos, agregué 1 m / vaso de arroz de grano largo al vapor y 2 m / vaso de agua, salado , ponga 1 cabeza de ajo sin pelar y active el modo "arroz, sushi". El volumen de productos es 1/2 taza. La olla de cocción lenta se apagó después de unos 45 minutos, el arroz no se pegó ni se pegó al tazón, el arroz al arroz, no empapado y al mismo tiempo moderadamente duro. La papilla resultó muy sabrosa, a pesar de que no había carne.Creo que Tosya y yo nos haremos amigos, tal vez incluso me empuje a pequeñas hazañas culinarias, ¡no soy capaz de grandes!
PD: cuando el multicooker se calienta a la temperatura de funcionamiento, hay muy poco olor a plástico, pero no hay olor dentro del multicooker

Mi tortilla es lo mejor que sale en ella (escribí arriba), aunque estaba ligeramente quemada. Pero todo lo demás no funciona como se esperaba. Después de la papilla de mijo, debe limpiar no solo la tapa extraíble, sino también todo lo demás debajo de ella (parte no extraíble). Esto no es muy conveniente, hay que girarlo de un lado y restregarlo para que Dios no permita que el agua no fluya hacia el fondo del multi. Cuando abres la tapa de la papilla ya preparada, la condensación de la tapa comienza a escurrirse alrededor del tazón, y juegas con todo para que no entre en los contactos.

[Galina]

Galina, pero solo después de la papilla de mijo se rocía la tapa (por cierto, no se puede quitar, ¿verdad?), y después del arroz, ¿trigo sarraceno? Es solo que el mijo es uno de los cereales más espumosos.
Bueno ... la condensación de muchos multicookers fluye de regreso al recipiente. Esto no es solo para este modelo.

[Galina]

Galina, pero solo después de la papilla de mijo se rocía la tapa (por cierto, no se puede quitar, ¿verdad?), y después del arroz, ¿trigo sarraceno? Es solo que el mijo es uno de los cereales más espumosos.
Bueno ... la condensación de muchos multicookers fluye de regreso al recipiente. Esto no es solo para este modelo.
Se inserta una placa delgada de aluminio en la tapa desde el interior (se puede lavar, aunque es difícil entrar en las grietas alrededor de la placa). Y después de la papilla (después del arroz era igual), la superficie de aluminio, que está debajo del plato durante la cocción, también está sucia, por lo que se lava mucho peor, si además se tiene en cuenta que no se puede quitar

Y corrige tu mensaje: haz clic en "Editar" y mueve tus palabras fuera de la cita con el código "cita".

Si la papilla mancha tanto la tapa, entonces "se escapa". ¿Y en qué modo lo cocinas y en qué cantidad?

Se inserta una placa delgada de aluminio en la tapa desde el interior (se puede lavar, aunque es difícil entrar en las grietas alrededor de la placa). Y después de la papilla (después del arroz era lo mismo), la superficie de aluminio, que estaba debajo del plato durante la cocción, también estaba sucia, por lo que se lava mucho peor, si además se tiene en cuenta que no se puede quitar. En el modo "cereal" cocino en una proporción de 1: 5

En el modo "Cereales", la leche hierve muy fuerte (este modo, en mi opinión, es para cocinar guarniciones, no cereales), por lo tanto, la tapa se salpica y se quema. Prueba el modo "Caldo" o "Sushi de arroz". No me refiero a las proporciones, sino a la cantidad de mst de cereales. ¿O cocinaste papilla con 1 mst de cereales?

Cociné así: 0.5 cucharadas. cereales 2 de leche y 2,7 ​​(aproximadamente agua. Un multicap, al que

No sé qué está pasando con el mensaje de texto de hoy; por alguna razón, acaba de aparecer la carita sonriente que estalla el chicle. Agua alrededor de 2.8 -2.7 cucharadas.

Tal vez, por supuesto, me equivoqué en la proporción, es difícil con esto, pero en una hora todo se evapora y resulta normal (según tengo entendido) papilla de leche, para niños y mijo seco no hervido. Aparentemente, todos tienen ideas diferentes sobre las gachas y también preferencias.

Bueno, estoy diciendo que el modo "Groats" no se proporciona para la papilla de leche. Este es un modo para evaporar líquido, porque la papilla quemada se obtiene de la sopa. Y el modo "Caldo" es más adecuado para papilla de leche. Prueba este modo, ¡pruébalo!

Sigo probando mi mula con cereales difíciles de digerir. Esta vez fue cebada. Idealmente, se debe remojar previamente durante 10-12 horas. y cocine en un baño de agua durante 4-5 horas agregando agua constantemente para obtener una "papilla esponjosa" suave, que se rumorea que adora a Peter 1.
Empapé el cereal por solo 3 horas, vertí 4 m / st. caldo de champiñones (de un cubo), un poco de sal y configurar el programa "grañones". Cocido durante aproximadamente 1,5 horas. A continuación, agregué fritura de cebollas y zanahorias, un diente de ajo (no triturado), mantequilla y lo dejé en el fuego durante 0.5 horas, y luego no abrí la tapa múltiple hasta que se enfrió casi por completo (cabe señalar que incluso sin calentar la comida cocida es muy larga mantenido caliente).El resultado me gustó: la papilla resultó ser perfecta, sabrosa, fragante y no se quemó en absoluto. Puede agravarse aún más con huevos duros finamente picados.
Conclusión: hasta ahora mi Benechka se adapta bien a todas mis tareas, que es lo que deseo para ti

Mientras esperaba que apareciera un bebé, y al mismo tiempo pensando en comprarlo o algún otro dibujo animado (desafortunadamente, la elección de dibujos animados pequeños es pequeña, y la Liberton también desapareció, que originalmente era la elección), apareció una multicocina BINATONE MUC-2130 más grande, para 3 l.


lo siento si no del todo en el tema