Lucioperca en salsa de leche (Kromax MC-31)

Categoría: Platos de pescado
Lucioperca en salsa de leche (Kromax MC-31)

Ingredientes

Zander 1 PC.
Leche 1 cucharada.
Harina 1,5 cucharadas l.
sal gusto
Verduras 1 paquete

Metodo de cocinar

  • Primero prepara la salsa. Combine la leche y la harina. Caliente mientras revuelve. Espere a que espese (un par de minutos). Agregue sal.
  • Pelar el lucioperca. Cortar en porciones. Sal. Coloque en salsa.
  • Lucioperca en salsa de leche (Kromax MC-31)
  • Cocine en el modo "Sopa" o "Gachas de leche" durante 20 minutos. Espolvoree hierbas sobre el pescado 5 minutos antes de que finalice la cocción.
  • Lucioperca en salsa de leche (Kromax MC-31)

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

Muy, muy sabroso !!! Y con ternura, yo mismo no como (no soy carnívoro), pero para mi marido es la mejor comida

Maná
Ayer me olvidé por completo de escribir que no agrego condimentos de pescado, especias aromáticas, etc. al lucioperca, para no matar el sabor puro del lucioperca. Es inolvidable incluso sin todos estos aditivos (especialmente recién capturados)
Mujer de medianoche
Manáy la salsa se cocinó en la estufa? Probablemente pueda cocinar en la "Gachas de Leche", y luego tirar el pescado allí y encender la "Gachas de Leche" nuevamente.
Maná
¿Por qué en la estufa? En una olla de cocción lenta, así como así
Mujer de medianoche
¿Si? ¡Entonces genial! Lo intentaré, solo tengo pescado rojo congelado, o salmón, o salmón rosado, pero creo que servirá. ¡Gracias por la receta!
Maná
Sí, sí, esta salsa irá bien con el pescado rojo. Espero que les guste el pescado
Mujer de medianoche
Maná, en general, estoy informando. En "Milk Gachas" (en Panasonic 10) hice una salsa: mezclé la leche y la harina en un vaso, la vertí en una cacerola, durante unos 5 minutos y debe abrir la tapa y comenzar a revolver con una espátula, cuando la salsa espese, apague el programa. Puso el pescado y lo mezcló, volvió a encender la "Gachas de Leche", después de 40 minutos ya estaba lista. Quizás antes se podía conseguir, pero se hicieron todo tipo de cosas, por lo que el Pescado resultó muy sabroso, dado que el rojo suele salir seco, pero aquí no lo es. ¡Gracias! Especialmente de mi esposo, no me gusta la carne y el pescado, así que probé solo la salsa.
Maná
Oh, que feliz estoy de que me gustó el pescado Mujer de medianoche, gracias por el informe
40 minutos es realmente demasiado para los peces Aunque lo principal es que el marido agradeció los esfuerzos

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