Sémola de trigo con verduras (Kromax MC-31)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
sémola de trigo	1 mes
repollo	0.5 kacana
berenjena	2-3 piezas
Zanahoria	2-3 piezas
perejil	1 paquete
albahaca	1 paquete
ajo	2-3 dientes
pimienta negra, lúpulo-suneli	gusto
sal	gusto
agua	1 mes
raiz de perejil	1 PC
raíz de apio	1 PC

Metodo de cocinar

Enjuague la sémola de trigo. Coloque en el fondo del bol. Llenar de agua. Agrega sal ligeramente.
Picar el repollo, las zanahorias, las raíces de apio y el perejil. Coloque encima de las migas. Sal. Sazonar. Espolvoree con albahaca seca (si el basal es fresco, luego agréguelo junto con perejil), hop-suneli (no lo tuve esta vez).
Coloque las berenjenas picadas encima (si están demasiado maduras, es mejor blanquearlas). Y salarlos ligeramente.
En "Enfriamiento" durante media hora.
Espolvorea con perejil picado y ajo. Mezcla. Dejar reposar un par de minutos en una multicocina cerrada y apagada.

Hora de prepararse:

10 + 30 minutos

Programa de cocina:

Extinción

Nota

Resulta muy sabroso

El marido (carnívoro) normalmente percibe lo que cocino para mí (no como carne) sólo como guarnición y yo me comí esta "papilla" en ambas mejillas. Y al mismo tiempo dijo: "Siempre cocinas tan rico para ti"

Niño

¿Qué tipo de multicocina? Tengo Panas 18. ¿Funcionará?

Maná

Cita: niño

¿Qué tipo de multicocina? Tengo Panas 18. ¿Funcionará?

Cualquier multicocina servirá. Todos tienen un modo de cocción. Según estas proporciones, cociné en una multicocina de 3 litros y tu Panasonic de 4,5 litros sabe guisar. Todo encajará y se preparará

Maná

Por cierto, también agrego perejil picado y raíz de apio a este plato junto con zanahorias. Resulta muy sabroso. Nadot y receta correcta

scarpio27

Gracias por la receta, ¡es una papilla muy sabrosa! Es una pena que se haya pegado, comí menos verduras, se ve menos jugo, luego agregué más agua ...

Maná

Estoy muy contento de que te haya gustado la sémola. Y comí verduras tiernas y jugosas