Bagre guisado en tomate (Kromax MC-31)

Categoría: Platos de pescado
Bagre guisado en tomate (Kromax MC-31)

Ingredientes

Bagre (pequeño) 2 uds.
Tomates 2-3 uds.
sal gusto
Especias y hierbas
(jengibre, cilantro, origano, eneldo seco,
ajo seco)
Perejil fresco

Metodo de cocinar

  • Escaldar los tomates, cortarlos y colocarlos en el fondo del bol. Pele el bagre, córtelo en porciones, sal, espolvoree con especias y hierbas, colóquelo encima de los tomates.
  • Bagre guisado en tomate (Kromax MC-31)
  • Rehogar durante 30 minutos.
  • Bagre guisado en tomate (Kromax MC-31)
  • Espolvorea con hierbas picadas.
  • Bagre guisado en tomate (Kromax MC-31)
  • Cocine al vapor en una multicocina cerrada y desconectada.
  • Bagre guisado en tomate (Kromax MC-31)

Hora de prepararse:

10 + 30 + 5 minutos

Programa de cocina:

Extinción

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