Verduras tiernas con arroz (Kromax MC-31)

Verduras tiernas con arroz (Kromax MC-31)

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
arroz	1 mes
squash	1 mediano
berenjena joven	4 cosas
Pimienta dulce	1 PC
zanahorias tiernas de 1-1,5 cm de grosor	6 piezas
ajo tierno	2 dientes grandes
cúrcuma, cilantro, albahaca, eneldo, perejil
sal

Metodo de cocinar

• Enjuaga el arroz. Acuéstese en la parte inferior de la multicocina en una capa uniforme. Cubrir con agua (ligeramente, por primera vez, hasta que el calabacín dé jugo). Sal. Espolvorea con cúrcuma.
• 
• Corta el calabacín en cubos. Coloque en una olla de cocción lenta sobre el arroz. Sal. Espolvorea con albahaca.
• 
• Corta las berenjenas tiernas en aros grandes. Colocar encima del tuétano de verduras.
• 
• Corta el pimiento en cuadritos. Colocar en una multicocina. Sal.
• 
• Y encima de todas las capas, coloque zanahorias tiernas picadas en un rallador grueso. Sal. Espolvorea con cilantro.
• 
• Modo de extinción 30 minutos. Después de 30 minutos, agregue el eneldo, el perejil y el ajo picado en trozos grandes. Mezcla.
• 
• Cierre la multicocina y déjela apagada durante un par de minutos. Y puedes comer.
• 

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

Extinción

Nota

Me gusta mucho el arroz para verduras, porque en este caso prácticamente no queda líquido del calabacín.

Si las berenjenas no son jóvenes, la piel estará dura y amarga. Por lo tanto, es mejor tener tiempo para devorar berenjenas jóvenes.
También me gusta mucho el ajo, picado grueso y ligeramente cocido al vapor, crujiente pero no demasiado caliente.
Espero que disfrutes de esta receta también.

Me gustó la receta, la marqué como favorita. Pero cocinaré en una sartén de cerámica honda. Si funciona bien, escribiré.

Lo que me gusta es cocinar verduras en una olla de cocción lenta que el líquido no se evapore mucho. Y en una sartén ... ¿quizás entonces valga la pena añadir un poco más de agua primero?

Lo que me gusta es cocinar verduras en una olla de cocción lenta que el líquido no se evapore mucho. Y en una sartén ... ¿quizás entonces valga la pena añadir un poco más de agua primero?

La sartén Vitesse tiene una tapa abovedada resistente al calor, todo el líquido evaporado fluye de regreso a la sartén. Comencé a cocinar pilaf en él, resulta delicioso arroz desmenuzable. He eliminado el kazan por ahora. Y el quemador de gas "doble corona" ayuda bien, después de apagarlo mantiene el calor durante mucho tiempo.
Queda por comprar berenjenas.

La sartén Vitesse tiene una tapa abovedada resistente al calor, todo el líquido evaporado fluye de regreso a la sartén.

Ah, bueno, entonces debería resultar

Una receta interesante. ¡Gracias! ¿Y no necesitas un arco en absoluto? Quizás, mañana las crearé, aunque sin berenjenas, no nos gustan. ¿O será completamente diferente sin la berenjena?

Una receta interesante. ¡Gracias! ¿Y no necesitas un arco en absoluto? Quizás, mañana las crearé, aunque sin berenjenas, no nos gustan. ¿O será completamente diferente sin la berenjena?

Luke? Bueno, si realmente quieres, por supuesto que puedes. Luego se lo ponía al arroz. Y las berenjenas ... Bueno, sí, no será eso. Y no les gustan las berenjenas, probablemente porque probablemente solo comieron las amargas demasiado maduras. Ojalá pudieras probar los jóvenes, un sabor completamente diferente. Tampoco me gustaba la berenjena antes

Luke? Bueno, si realmente quieres, por supuesto que puedes. Luego se lo ponía al arroz. Y las berenjenas ... Bueno, sí, no será eso. Y no les gustan las berenjenas, probablemente porque probablemente solo comieron las amargas demasiado maduras. Ojalá pudieras probar los jóvenes, un sabor completamente diferente. Tampoco me gustaba la berenjena antes

No, no amargo. En general, no me gusta el sabor. Personalmente, como la hierba, en general, no la mía. Un par de veces sucumbí a la emoción general por los pequeños azules, pero no funcionó de alguna manera.

No, no amargo. En general, no me gusta el sabor.Personalmente, como la hierba, en general, no la mía. Un par de veces sucumbí a la emoción general por los pequeños azules, pero no funcionó de alguna manera.

Bueno, entonces puedes intentar hacer un poco. De repente me gusta. Y si no es así, no te arrepentirás de los productos, ya que no hay muchos.

Bueno, entonces puedes intentar hacer un poco. De repente me gusta. Y si no es así, no te arrepentirás de los productos, ya que no hay muchos.

No, lo intentaré obstinadamente sin los azules. Mi marido come de todo indiscriminadamente, pero yo soy baluvana, me temo que me quedaré con hambre.
De hecho, me encanta hacer nadadores de verduras, simplemente nunca se me pasó por la cabeza agregar calabacín allí. Lo intentaré mañana.

¿No necesitas aceite?

¿No necesitas aceite?

No estoy agregando. ¿Para qué? Bueno, si te gusta más con aceite, ¿por qué no?

No estoy agregando. ¿Para qué? Bueno, si te gusta más con aceite, ¿por qué no?

Y sin aceite, ¡por lo general un plato dietético! Para la cintura, eso es todo.

En general, rara vez cocino con mantequilla. Solo entonces lo agrego, cuando no puedo hacerlo sin él.

En general, rara vez cocino con mantequilla. Solo entonces lo agrego, cuando no puedo hacerlo sin él.

Delgado, probablemente ...

Delgado, probablemente ...

[maná]

manácocinó sus verduras de receta hoy en una sartén revestida de cerámica. Los calabacines y las berenjenas ya no son jugosos, pero después de cocinarlos resultaron estar enteros. Puse el arroz en el fondo y lo llené de agua 1: 1, y puse las verduras encima. Bueno, lo revisé a tiempo, el arroz absorbió toda el agua, a las verduras no se les dio jugo y tuve que agregar más agua. Pero no pude resistirme a crecer. Salteamos las cebollas en aceite y agregamos un poco de pasta de tomate. Mezclé todo con verduras y resultó tan sabroso.

[Francevna]

Francevna, Me alegro que te hayan gustado las verduras con arroz. Gracias por el informe. Aún así, creo que la sartén no retiene la humedad, como una multicocina, Y con cebollas y tomates ... Sí, debería estar delicioso

[Francevna]

Francevna, Me alegro que te hayan gustado las verduras con arroz. Gracias por el informe. Aún así, creo que la sartén no retiene la humedad, como una multicocina, Y con cebollas y tomates ... Sí, debería estar delicioso

No agregué tomates, solo 1 cucharada. l. pasta de tomate, e incluso una gran cabeza de ajo, dividida en dientes y puesta al final.
Por supuesto, una sartén no se puede comparar con una olla de cocción lenta, no funcionará en una sartén común, todo se convertirá en papilla. Y en esta sartén, Vitesse es muy conveniente para cocinar, la humedad casi no sale, regresa a lo largo de la tapa de nuevo a la sartén.
A mi marido le gustó mucho esta receta, pero no le gustan esos platos.

A mi marido le gustó mucho esta receta, pero no le gustan esos platos.

Estas son las palabras más importantes. Me alegro mucho

Encontré esta receta hace un momento ... ¡Necesito compensar urgentemente lo simplificado!
Los calabacines jóvenes ya están a la venta y el precio acaba de bajar, pero todavía no he visto grandes cantidades de berenjenas y todavía no las quiero ... ¿Puedes reemplazarlas por champiñones? Algo me dice que no debería salir mal de tal reemplazo.

Por supuesto que sí, ¿por qué no? Solo el sabor del plato ya será diferente

Por supuesto que sí, ¿por qué no? Solo el sabor del plato ya será diferente

¿Espero que no sepa peor?

No, por supuesto, será diferente. aquí AQUÍ Hice pilaf de champiñones. Estaba delicioso

Dime, ¿has empapado las berenjenas? ¿no estaban amargados?

No, las berenjenas tiernas no tienen un sabor amargo. Ya demasiado maduros con una cáscara áspera son amargos. Pero yo no uso estos

gracias por la respuesta . Intentaré hacerlo mañana

Entonces mañana estamos esperando impresiones

[Mannochka]

Mannochka! Marcó la receta. Me gusta mucho el arroz con verduras, pero todavía no lo he probado con un juego así. ¡Definitivamente lo intentaré!

[Zhenechka]

Zhenechka, pruébalo, también me gustan diferentes cereales con verduras

Chicas, lo hago sin calabacín, porque no me los como))

Esto es lo que sucede en el proceso.

¡Resulta muy bonito! Ah, y me encanta tanto el calabacín Por cierto, le dan jugosidad al plato

En general, resultó delicioso))
Sin decoraciones))

Me alegro mucho que te haya gustado el plato Y el arroz se desmorona tanto