Pechugas de pollo en salsa de calabaza (Kromax MC-31)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pechugas de pollo	2 mitades
Bulbo	1 PC.
Calabaza	200 gr.
Aceite vegetal	1 cucharada. l.
Curry masala	gusto
sal	gusto
Harina de trigo	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

Vierta el aceite en un bol. Pica la cebolla. Coloque la carne picada encima. Pica la calabaza sobre la carne.
Modo de horneado 30 minutos.
Puede detenerse en esto: habrá carne con salsa. Pero también puede espesar la salsa en la salsa, para esto, agregue cuidadosamente la harina a la salsa y revuelva bien para que no queden grumos.

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

Productos de panadería

Nota

Gracias Marisha-MariS por su receta inspiradora Curry de ternera con calabaza

Desafortunadamente, no hay fotos del proceso; de alguna manera no me estaba preparando para cargar la receta y luego decidí que tal vez alguien necesitaría esta opción.

Sería posible agregar una naranja a la salsa de calabaza, pero esto no es bienvenido. Quien ama el pollo con naranja debe estar delicioso

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gala10

maná, gracias por la receta! ¡Vamos a tratar! Y gracias por la idea de añadir una naranja también. Lo haremos. Me avergüenza preguntar, ¿qué es el curry masala?

Maná

Marca de verificación, gracias por su atención a la receta
El curry masala es una mezcla de especias y curry. El curry incluye con mayor frecuencia: cilantro, cúrcuma, pimiento rojo, pimienta negra, comino, jengibre, mostaza, fenogreco, cardamomo, nuez moscada (hay otras especias añadidas).

MariS

Que delicioso es mannochka! Ahora para la salsa de calabaza.
Una buena idea es la salsa de calabaza.
Se puede cocinar durante varios días, ¡útil para diferentes platos! ¡Excelente!
El condimento de curry es ahora uno de mis favoritos y va muy bien con la calabaza.

Maná

Marisha, ¡gracias cariño! Fuiste tú quien me empujó a la carne y la calabaza