Gofres de trigo sarraceno

Categoría: Productos de panadería
Waffles de trigo sarraceno

Ingredientes

Huevo 1 PC.
Harina de trigo 50 gramos.
Harina de trigo sarraceno 90g.
sal pellizco
Azúcar 70g.
Mantequilla derretida 70g.
Leche 300g.
Levadura en polvo 1 \ 2h. l.

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos con azúcar hasta que estén blancos. Continuando batiendo, agregue mantequilla, leche. Luego la harina se mezcla con la levadura en polvo. Mezclar todo bien. La masa quedará como una crema agria espesa.

  • Hornee en una plancha para gofres precalentada hasta que estén doradas.

  • Rizo caliente.

  • ¡Sabroso y saludable!


Sweetka
¡Muérdago! y ¿cuánta de tal cantidad de obleas de harina sale?
Omela
Oh, dulce yk, y no conté. No mucho, no más de 20, supongo.
Sweetka
¡entonces tienes que hacer una porción doble de inmediato!
Omela
caramba ... bueno, depende del ritmo de los comensales !!
ganar-tat
Diversifiquemos el menú de gofres, taaaan quería trigo sarraceno. En lugar de leche, tengo agua, molino harina de trigo sarraceno de cereales. Mientras horneaba, olía a trigo sarraceno.
Muérdago, gracias por la receta, de buen gusto!
Hornear en 2 planchas para gofres resultó ser completamente diferente, en una mientras están calientes, crujen, se enfrían y se vuelven suaves. Aquí están
Waffles de trigo sarraceno
Pero estos son súper crujientes, simplemente se desmoronan cuando se muerden.
Waffles de trigo sarracenoWaffles de trigo sarracenoWaffles de trigo sarracenoWaffles de trigo sarraceno
Ñu
ganar-tat, Tanyusha, y específicamente de qué planchas para gofres quedaron crujientes los gofres, etc.
Horneé gofres de pan con harina de trigo sarraceno, que también resultó muy sabroso.
ganar-tat
Brillar, en Spalis resultó ser suave cuando se enfrió, pero aún estaba sabroso, pero en Esta (celdas grandes), fue chic, más delgado y crujiente.
Oh, también debemos agregar harina de trigo sarraceno al pan, ¡gracias!
Omela
Tatyana¡¡Genial !! 👍👍👍
ganar-tat
Muérdago, Gracias !
Marina22
Omela, muchas gracias por la receta.
Es cierto que horneé con cambios menores. No había azúcar ni polvo de hornear en casa. Como no puedo comprarme por un tiempo, tomé azúcar morena y, en lugar de polvo de hornear, psyllium (Anya, gracias).
Resultó tan deliciosamente. Me comí los primeros de inmediato.
El resto está sobre la mesa y huele por lo que es imposible pensar en otra cosa.

Waffles de trigo sarraceno
ganar-tat
Cita: Marina22
Resultó tan deliciosamente.
Puerto pequeño¡Qué gran manojo de gofres! Por eso digo, ¡se obtienen deliciosos gofres!

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