Lenguas hinchadas

Lenguas hinchadas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	2 cucharadas.
Mantequilla	200 g
Crema agria	200 g
Azúcar para espolvorear

Metodo de cocinar

• vaso 250 ml
• Mantequilla + harina Corto en la cosechadora hasta que quede miga (puedes rallar la mantequilla + harina) + crema agria en el refrigerador durante 2 horas (a veces lo dejo reposar durante 2 horas, a veces no, a veces lo horneo de inmediato, y a veces hago la masa por la noche y la horneo por la mañana, para desayuno),
• Estirar la masa de 1 cm de grosor. doblarlo en un sobre, estirarlo de nuevo 1 cm, doblarlo de nuevo en un sobre, etc. solo 4 veces, por última vez verter una capa de azúcar encima y presionar un poco con un rodillo, luego cortar en cualquier forma, se puede, como lenguas tradicionales, se puede, como en mi foto ...
• Yo cocino en un horno ordinario, tengo uno, así que horneo todo al fuego más pequeño y miro, cuando está hecho, la corteza está un poco dorada, que significa que está lista, no diré nada a tiempo, en mis 40 minutos, y en uno bueno, probablemente mucho menos.
• 

Nota

A mi familia le encantan las lenguas, las hago muy rápida y sencillamente, son tan sabrosas, pruébalo también.

Aaaaaa !!! Esta es la debilidad de mi esposo !!!! Siempre compra donde los ve. ¡Y no me gusta, por eso nunca horneo! ¡Ahora simplemente no puedes salir! Y dóblelo con un alambre, ¿es como 4 veces?

Simplemente extiéndalo y dóblelo con un sobre, luego extiéndalo nuevamente y dóblelo nuevamente con un sobre y haga esto 4 veces., Resulta hojaldre.
Muy simple y rápido, espero que te quede delicioso también.

Cuatro esquinas - hacia el centro



(foto del sitio web de Povaryonok, suministrada exclusivamente por ejemplo)

Bueno, ¡no podemos tener un amor mutuo con el hojaldre! En primer lugar, la masa me pareció fina, debería haber añadido harina, pero ralentice algo. En segundo lugar, estirar en 1 cm, me parece, es bastante grueso. En resumen, obtuve deliciosas galletas de crema agria, pero no lenguas. Aunque a mi marido le gustó, ¡y hoy comimos de todo!

[Stella]

Stella Gracias. Ya lo hice, solo espolvoreé la masa



agata116 Gracias por la receta, nos gustó mucho, masa muy tierna, se deshace en la boca.
Realmente no tengo lenguas, sino diamantes, pero creo que no importa.
Lo principal es que es sabroso y +

las chicas me dicen, si horneaste, qué consistencia resulta tener la masa.
Lo hago por segunda vez y constantemente, me parece, la masa es líquida.
Cuando doblo el sobre, se siente como plastilina fundida, y cuando corto la masa enrollada en diferentes formas y empiezo a tomarla pieza por pieza, se arruga.