Rollitos de hojaldre con nueces

Rollitos de hojaldre con nueces

Categoría: Productos de panadería

Cocina: uzbeko

Ingredientes
Hojaldre (levadura)	1 paquete
Nueces partidas	1/2 cucharada
Pasas	1/2 cucharada
Azúcar granulada	1 / 4-1 / 3 cucharadas.
Limón rallado	1 / 2-1 limón
Especias para pan de jengibre	1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

• Las especias para pan de jengibre son una gran composición de especias, las tomé de Pokhlebkin, uzbecos seleccionados para mí en el mercado de las especias. Se puede reemplazar con cualquier especia para cortar, nuez moscada, canela, clavo, etc.
• La cantidad de ingredientes está controlada por su preferencia de sabor.
• Primero, hacemos el relleno. Cortar las nueces finamente (no espolvorear) con un cuchillo, enjuagar las pasas y secar con una toalla para que no haya exceso de humedad. Combine nueces con pasas, agregue ralladura de limón, azúcar granulada, especias, mezcle todo y divida en 8 partes.
• Descongele el hojaldre con anticipación, divídalo en 8 partes, enrolle cada parte (pieza) con un rodillo en un cuadrado delgado de unos 20x20 cm.
• Extienda el relleno sobre los cuadrados y envuélvalos en un sobre para que el relleno no se caiga al hornear.
• Colocar los cuadrados-tubos envueltos en una bandeja de horno, untar con un huevo batido, espolvorear con un poco de arena encima (o no) y hornear en horno caliente hasta que se ruboricen y hasta que estén tiernos.
• Esto es lo que pasó:
• 🔗

Nota

Mucha gente probablemente recuerde el dulce "de aquellos tiempos" llamado "Walnut Rolls". Érase una vez estos tubos me gustaban mucho y los compraba a menudo, a pesar de su calidad de fabricación.

Aquí hay una receta para hacer rollos de nueces, que leí en una revista hace unos años, y de vez en cuando los horneo para la alegría de mi familia.

¡Buen provecho!

Estoy con un informe. Las bocanadas son preciosas, gracias por la receta.

Y la verdad es que, después de todo, SABROSO Finalmente, alguien llamó la atención sobre estas pajitas

Hornea para la salud, come con gusto

Me encanta el hojaldre muchísimo. ¡Estoy esperando más recetas!