Savia de abedul (dos opciones)

Categoría: Las bebidas
Savia de abedul (dos opciones)

Ingredientes

Savia de abedul fresca, para una opción de cocción 3 litros
Azúcar al gusto
para la primera opción
limón 3 piezas
menta seca 1 cucharada. l. con una diapositiva
para la segunda opción
limón 4 piezas
bayas congeladas 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Tuve suerte. Un vecino me trajo un bote de savia de abedul fresca. No hubo tiempo para pensar. Afortunadamente, había un limón en casa. Decidí hacer dos opciones: claro y rosa.
  • Vertí jugo en una cacerola, agregué azúcar (5 cucharadas para mi gusto), agregué menta seca. Se lleva a ebullición, pero después de hervir se apaga inmediatamente. Agregué limón y cubrí.
  • antes de insistir
  • Savia de abedul (dos opciones)
  • después de hervir
  • Savia de abedul (dos opciones)
  • Vertí jugo en otra cacerola, agregué azúcar (5 cucharadas para mi gusto). Se lleva a ebullición, pero después de hervir se apaga inmediatamente. Agregué bayas descongeladas y las cubrí con una tapa. Tengo una mezcla de bayas: cereza, grosella roja y blanca.
  • antes de insistir
  • Savia de abedul (dos opciones)
  • después de hervir
  • Savia de abedul (dos opciones)
  • Preparando las velas. Insistió toda la noche. Estaba listo para cenar. Perfectamente elaborada. El color es un poco confuso. El sabor y el aroma son impresionantes. Bebida de menta ligera inmediatamente. Pink fue la última en irse.

Nota

Muy sabroso y con suerte útil. Intenté conservar las vitaminas.

Chuchundrus
Iré-duuuu gooooooo walk. Beeeeeeluuuyu beeeeezuuu polomatías
: girl_mad: gracias a ti, Tumanchik, todos los espacios verdes desaparecerán. Y luego qué nombre, no tomó uno de villano. Así que todo, bajo un ligero velo de inocencia, se presentó. Me gusta: girl_cleanglasses: sabroso y saludable
: rogatka: todo !!! Fui a romper abedules
Scarlett
Tumanchik¡Guau, pero ni siquiera he oído hablar de esas opciones! Nuestro jugo se fermenta con la adición de azúcar y cebada frita; resulta una bebida carbonatada, cuesta mucho tiempo, pero se convierte lentamente en vinagre.Pero para el verano, el cien por ciento es suficiente.
Olvidé agregar, a veces también agregan frutas secas
GenyaF
Aaaa No tenemos abedules ¡¿Qué hacer, amigo Tumanych?! ve a morder tu grasa
Tumanchik
Cita: Chuchundrus
¡¡¡todas!!! Fui a romper abedules
Mejor ve a la receta de tu funcheza, yo usé esos pasibka ahí
Cita: Chuchundrus
gracias a ti, Tumanchik, todos los espacios verdes desaparecerán
bien recto! ¡No lo voy a cocinar con pulpa!
Cita: Chuchundrus
Iré-duuuu gooooooo walk. Beeeeeeluuuyu beeeeezuuu polomatías
oh chicas, ayúdame, hay un poco de un yozyga en la puerta pellizcado ...
Cita: Chuchundrus
Y qué nombre, ella no tomó un villano

Cita: Chuchundrus
Entonces todo, bajo un ligero velo de inocencia
y no es nada ligero - apenas llevé
Tumanchik
Cita: Scarlett
Nuestro jugo se fermenta con la adición de azúcar y cebada frita; resulta una bebida carbonatada, cuesta mucho tiempo.
a Tanyusha! ¡la palabra clave es larga! ¡y esta es una opción rápida!
Scarlett
Irlandés, quise decir, se almacena durante mucho tiempo, pero deambula durante aproximadamente una semana, debes probar allí, al igual que tu repollo
Tumanchik
Cita: GenyaF
No tenemos abedules
Oh Zhenya, pero tienes algunos cipreses ... y enebros ...
Tumanchik
Cita: GenyaF
ve a morder tu grasa
¡este es el caso! ¿delicioso?
Scarlett
Cita: Tumanchik
Oh Zhenya, pero tienes algunos cipreses ... y enebros ...
¿Puedo exprimir el jugo también? Y los especialistas de sho - schA Hlebopechkinsky se pondrán al día e inventarán una nueva receta
Tumanchik
Cita: Scarlett
¿Puedo exprimir el jugo también?
oh no digas ... y con pulpa!
vedmacck
No sabía en absoluto que se podía hacer algo con la savia de abedul excepto beber
Tumanchik
Cita: vedmacck
que puedes hacer cualquier cosa con la savia de abedul además de beber
Tan cho de inmediato? sin ácido y sin azúcar?
vedmacck
¡Absolutamente! O puedes pararte debajo de una rama para que gotee en tu boca (así es, recuerdos de la infancia)
Rada-dms
Tumanchik, sí, ¡siempre bebimos así! ¡Y el sabor es diferente al de diferentes abedules!
Scarlett
Cita: vedmacck
O puede pararse debajo de una rama para que gotee en su boca
Mejor acostarse
NataliARH
Tumanchik¿Qué opciones se te han ocurrido para mejorar?
Cita: Tumanchik
Cita: vedmacck de hoy a las 05:18 p.m.
que puedes hacer cualquier cosa con la savia de abedul excepto beber
¿Tan cho de inmediato? sin ácido y sin azúcar?

generalmente solo bebe así) o estás bromeando

si obtengo al menos tres piezas de jugo, usaré la variante, definitivamente solo llevaré un vaso de jugo con aditivos a ebullición y lo agregaré al resto, para que las vitaminas permanezcan
Ikra
Ja, también pensé que la savia de abedul debería consumirse en su forma pura. Bueno, leí, por supuesto, que se le agrega ácido cítrico para liar, pero ... No llegó a liar. Tal vez un frasco de un litro cuando lo escurras (mientras caminas con tu abuela) y ya está. Y entonces esas latas ... no, nunca sucedió.
lettohka ttt
Y no tenemos jugo ni abedules :-) :-) :-) es decir, hay abedules pero fuerte guardia-) :-) :-) Tendré que beber cerveza :-) :-) :-): girl_red: ¡Gracias por la receta Irisha!
gala10
Y mañana me traerán un bote de 10 litros de savia de abedul. Siempre lo hice solo con limón. Ahora probaré diferentes opciones. Nunca agregué bayas. Me pregunto si pones espino amarillo allí ... ¿qué pasará? En general, Irishka, despertaste un pensamiento creativo ... Gracias !!!
Tumanchik
Cita: gala10
Irishka, has despertado un pensamiento creativo ... ¡¡¡Gracias !!!
¡Esculpe a Galyunya! ¡Muestre su pensamiento de ingeniería! ¡Y luego lo dirás! Sabía a bebida no carbonatada.
Tumanchik
Cita: vedmacck
O puede pararse debajo de una rama para que gotee en su boca
Cita: Rada-dms
sí, ¡siempre bebimos así!
¡Wow asombroso! corriente sabe a agua
Cita: Scarlett
Mejor acostarse
Tanyush eres un hohlushka como, son inteligentes
Cita: NataliARH
generalmente solo bebe así) o estás bromeando
No bromeo ... nunca bebí así. corriente de la lata
Cita: NataliARH
solo trae un vaso de jugo a hervir
tenía tal pensamiento ... pero en vista de la situación ecológica actual, no me atrevía
Cita: Ikra
Y entonces esas latas ... no, nunca sucedió.
Mis amigos viven cerca del bosque, ¡así que pusieron savia de abedul en 100 latas!
Tumanchik
Cita: lettohka ttt
Y no tenemos jugo ni Berezov :-) :-) :-) es decir, hay abedules, pero hay guardias fuertes-) :-) :-) Tendré que beber cerveza :-)
Oh, ni siquiera sé cómo se las arreglará usted pobre ... llame para pedir ayuda
NataliARH
Cita: Tumanchik
tenía tal pensamiento ... pero en vista de la situación ecológica actual, no me atrevía
Ir, ¿qué quieres decir exactamente?
Tumanchik
Cita: NataliARH

Ir, ¿qué quieres decir exactamente?
bueno, el hecho de que todo el volumen de jugo todavía hierva.
NataliARH
no .... en el sentido de que crees que la mala ecología afecta el jugo y se mete en él? y te imaginas por qué capa de tierra se filtra la precipitación atmosférica, luego por las raíces, el tronco ... lo que quiere decir que hay que hervir todo del huerto, no creo que el jugo se haya recogido de un abedul que crece en la calzada del centro de la ciudad
Tumanchik
Cita: NataliARH
No creo que el jugo se haya recogido de un abedul que crece en la calzada del centro de la ciudad.
Natasha no, lo entiendo todo, pero no puedo ... y no se lo daré a mis hijos.
vedmacck
Ir, estoy de acuerdo con Natasha - es completamente inofensivo.
Como ejemplo, comemos algunas verduras crudas. Y podemos poner acedera, por ejemplo, del bosque en una ensalada.
Tumanchik
Cita: vedmacck
Y podemos poner acedera, por ejemplo, del bosque en una ensalada.
pero mi ...
Rada-dms
Cita: lettohka ttt
Tendré que beber cerveza :-) :-) :-)
Oh cerveza !! Pronto descubriré cuál !!! ¿Hay gritos?
Rada-dms
¡Irlandesa! Hiciste todo bien. No recogiste el jugo, qué tipo de lata era, cuánto estaba caliente, ¡de qué abedul! ¡Bien hecho!
Olima
Y cuando el jugo se vuelve agrio, ah, y la deliciosa okroshka resulta en ella, la mejor.
Rada-dms
Cita: Olima
Y cuando el jugo se vuelve agrio, oh y la deliciosa okroshka resulta en ella, la mejor.
Por cierto, sí, el jugo se agria rápidamente, ¡mucho! Probé okroshka cuando era niño, no recuerdo el sabor, ¡pero creo que es bueno! ¡Gracias por la idea! Pero no me atrevería a dárselo a los niños pequeños, porque la amargura debe tener lugar en un entorno ideal.
lettohka ttt
Cita: Rada-dms

Oh cerveza !! Pronto descubriré cuál !!! ¿Hay gritos?
¡Prefiero la oscuridad! ¡¡¡Chicas se unen !!! :-) :-) :-)
Olima
Por eso producimos jugo exclusivamente para okroshka en el verano. Ponemos 15-20 latas de tres litros en el sótano. Y luego comenzamos a vaciar estos frascos y enrollar pepinos y tomates en ellos. Este es el ciclo de latas de 3 litros en la naturaleza ocurre
Rada-dms
Cita: lettohka ttt

¡Prefiero la oscuridad! ¡¡¡Chicas se unen !!! :-) :-) :-)
¡Oh, también soy trampistas oscuros y lambic!
Rada-dms
Cita: Olima
Por eso producimos jugo exclusivamente para okroshka en el verano. Ponemos 15-20 latas de tres litros en el sótano. Y luego comenzamos a vaciar estos frascos y enrollar pepinos y tomates en ellos. Este es el ciclo de latas de 3 litros en la naturaleza ocurre
Espléndido !!!! AQUÍ estaría en el sótano del sótano. Y entonces nacerán tres tomates, y te apresuras con ellos como con un saco escrito a mano. Deberías haber visto lo poco que enrollé, tuve que agregar uvas de quiche-mish a un frasco de mayonesa para que estuviera hasta arriba. ¡Solo en forma!
Tumanchik
Cita: lettohka ttt
¡Prefiero la oscuridad!
Cita: Rada-dms
Yo tambien soy oscuro
¡¡¡HURRA!!! ¡Y soy ligero! ¡Eso es suficiente para todos!
Cita: Olima
la preparación de jugo se hace exclusivamente para okroshka en verano.
¡Oh, esto es probablemente muy sabroso!
lettohka ttt
Urrya !!! ¡Nuestro regimiento ha llegado! :-) :-) :-): drinks_milk :: amigos :: rose :: a-kiss:
vedmacck
¡Estoy a favor sin filtrar!

Una vez en algún pub pedí cerveza sin filtrar. Trajeron un vaso entero ... de espuma
La espuma se asentó lentamente, convirtiéndose en el mismo volumen de cerveza Se bebió incomparablemente
No recuerdo el nombre del pub ni la marca de cerveza

Tumanchik
Cita: vedmacck
No recuerdo el nombre del pub ni la marca de cerveza
Bueno, le das a una madre, ¡escribe esas cosas en tu frente! bueno, o al menos "debajo del brazo"!
vedmacck
Bueno, si se memorizan todas las tabernas del Boulevard Ring, no habrá suficiente memoria
Los tenemos en todos los portales de la parte central de Moscú.
Tumanchik
Cita: vedmacck
Si se memorizan todas las tabernas del Boulevard Ring, no habrá suficiente memoria
¡Oh, oh! no te acuerdas de las tabernas, ¡y esa es la MÁS cerveza!
vedmacck
Les dije: "¡Sin filtrar!" Entonces: "¡Repetir!" (bueno, son tres o cuatro veces) ¿Crees que después del tercer vaso de medio litro recordaría el nombre?
Cuántos después de esta cerveza bebí en bares, restaurantes, tabernas de Moscú, nunca me encontré con algo así.
Tumanchik
Cita: vedmacck
Les dije: "¡Sin filtrar!" Entonces: "¡Repite!" (bueno, eso es tres o cuatro veces)
bueno, y luego la corriente parpadeó .... ¡pero entendido y repetido!
vedmacck
No, no puedo beber más de cinco medios litros, ¡eso es seguro!
lettohka ttt
Aturdido !!! : wow: No ..... No puedo manejar el drenaje :-) uno o dos de ellos :-) :-) aquí ves, se necesita entrenamiento, ¡entrenamiento de ensayo! * EN BROMA * No cuando para mí :-)
vedmacck
Sí, entrenando. Más formación en universidades. Frente al primero había un pub, en la época soviética. Y el segundo a la derecha en la cervecería Ochakovsky fue
mur_myau
Si pones "sopa de repollo agrio" en savia fresca de abedul, curaron el consumo (tuberculosis).
Y luego, al final del verano, para recolectar "nueces": semillas de un tilo y exprimirlas a través de una prensa, como mantequilla, esta es una continuación del tratamiento. Es decir, el tratamiento comienza en primavera y finaliza al final del verano. Y todo el verano hay que comer, ganar peso, comer gachas, manteca (los pacientes con tuberculosis pierden mucho peso, caquexia). Beber té de lima, sudar en la estufa. PS: Aunque anteriormente no había formas estables del bacilo de Koch.
vedmacck
¿Cómo no fue así? Es decir, ¿tuberculosis a nuestro entender?

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