Bollos de hojaldre rápido con chocolate

Bollos de hojaldre rápido con chocolate

Categoría: Confitería

Ingredientes
Masa de levadura de hojaldre	0,5 kg
Chocolate	100 gramos
Huevo (para lubricación)	1 PC
Sésamo	para rociar

Metodo de cocinar

• Descongele el paquete de hojaldre.
• Si hay una hoja entera, córtela por la mitad.
• Tenía un paquete de masa grande de 900 g que constaba de 4 láminas rectangulares. Hice una pizza con 2 hojas y quedaron 2 hojas para los bollos.
• Estire cada una de las 2 hojas. Trate de rodar en una sola dirección, a lo largo.
• 
• Derretir el chocolate al baño maría. Cepille el chocolate sobre toda la superficie de la hoja enrollada.
• 
• Cubrir con una segunda hoja de masa extendida. Cortar en tiras finas de aproximadamente 1 cm de ancho.
• 
• Gira cada tira. Ahora coloque cada tira retorcida en espiral, formando un moño redondo.
• 
• Coloque los bollos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y deje reposar la masa durante 15-20 minutos.
• 
• Luego engrasamos los bollos con un huevo batido (esta vez no tenía un solo huevo en casa y no lo engrasé) y espolvoreamos con semillas de sésamo.
• Hornee en horno precalentado (t * 180 * C) durante 15-20 minutos.
• 
• Estos son los bollos que horneé antes
• 
• ¡Buen provecho!

Nota

Hacer estos bollos es tan fácil como pelar peras y tomará muy poco tiempo.
En el bullicio previo a las vacaciones, esta receta es solo un regalo del cielo. Después de todo, los bollos no solo son muy hermosos, sino también deliciosos, e incluso no hay prácticamente ningún problema con ellos.

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[Nelya]

Nelya, Mlyn, ¿qué tan delicioso probablemente? Tan hermosa también (y) Me encantan las recetas simples

¡Natasha! Sí, esto es de una serie de simples y rápidos. También me encantan estas recetas. Y si además resulta sabroso, es absolutamente genial.
Por eso estos bollos se han arraigado en mí, ya los he hecho varias veces, ya me he llenado la mano.

[Nelya]

Nelya, Lo haré e informaré también

Natasha, esperaré el informe

¡Guauu! ¡Qué bonitos bollos, Nel! Todos parecen tener volantes.
¡Gracias por la idea! Definitivamente lo usaré.

Clase !!!! Lo haré !!!

[nila]

nila, ¡Excelente!
Parecería que en qué más se puede pensar con el hojaldre, pero aquí el borde "emocionante" - ¡y otra cosa muy distinta!
¡A los marcadores!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen3097, liliya72, ¡gracias por pasar! Me alegraría si a los bollos no solo les gusta su apariencia, sino también su sabor.

¡Qué receta tan simple y efectiva me encanta el hojaldre! ¡¡¡Gracias!!!

Gran receta.
Lo envié a marcadores, también me encantan los dulces hojaldrados

Nelechka, ¡qué bonitos son tus bollos! Esta es la primera vez que veo esta forma de formar bollos. ¡Resulta que todo lo ingenioso es simple! ¡¡¡Gracias!!!

[echeva]

echeva, Podmosvichka, gala10, Lo aprecio !
Use una receta, o mejor dicho ni siquiera una receta, sino un método de moldeado. De hecho, todo es simple ... pero el efecto
Quiero agregar que si la masa se corta en tiras de largo, entonces los bollos resultarán más grandes, pero más pequeños. En la foto inferior, estos están cortados a medida. Si las capas de masa se cortan a lo ancho, los bollos serán pequeños, pero habrá más.
Y sin embargo ... creo que se pueden hornear en AG. Lo que iba a intentar por última vez. Pero mi esposo decidió justo en este momento cambiar la bolsa y tuvo que poner el bizcocho en el horno.

Nelichka, gracias por el delicioso delicioso, muy tentador.

Vikochka, gracias por el delicioso delicioso

[nila]

nila,
Ah-ah-ah, qué delicioso chocolate ...
Nelichka gracias por la receta, marcada ...

[nila]

nila, Nelya¡Gracias por las ligeras y deliciosas bocanadas!



Ayer quise hacerlo, no había chocolate adecuado. Quería cocinar Nutella de acuerdo con nuestro estilo: no había leche condensada simple, solo hervida. Inmediatamente fue abierto y probado por la familia. Como siempre, no terminaron ... Hoy lo aprecié diferente
En general, hice bocanadas con leche condensada hervida Todo estaba perevyazyukat, no es chocolate, no se congela, como una leche condensada decente, fluyó Sí, pero nada, resultó, nuevamente, como mi amor
Mi hojaldre no contenía levadura, era ligero.

El hojaldre es LIGERO, 30% menos graso. Lo compré para probar - ok. De 320 gramos obtuve 8 bocanadas.

Natalochka, gracias por un informe tan útil y extenso.
Nunca hubiera pensado en hacer estos bollos con leche condensada. Ahora hay un paquete completo de hojaldre en el congelador, pero no hago estos bollos, solo porque sentí pena por el chocolate. Incluso los precios del chocolate se dispararon tanto que pensé que sería mejor comerlo de esta manera.
Incluso tengo leche condensada, pero realmente tengo que cocinarla.
Y nunca he intentado hornear estos bollos con hojaldre sin levadura, pero nunca he visto el ligero a la venta aquí.

[nila]

nila, Nelya¡Qué sabrosos bollos! ¡Bueno, esto es toda una obra de arte! : rose: ¡Como siempre, todo lo ingenioso es simple! ¡Gracias por la idea creativa! Lo llevo a los marcadores de inmediato, ya que siempre hay masa en el congelador, solo que hoy horneé hojaldres con requesón. Tienes chocolate, y mi requesón con huevo y azúcar se untó con una capa delgada. Solo que no tuve tanta belleza, por supuesto, debido a la falta de una unidad ¿Puedes decirme dónde puedes conseguir este invento de la humanidad? Realmente, realmente quiero lo mismo, a menudo horneo con hojaldre, pero mi imaginación no es suficiente para las ideas.