Brioche brioche con chocolate

Brioche brioche con chocolate

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina de trigo	500g
Leche	250g
mantequilla derretida)	80g
azúcar	80-100g
huevo	1 PC.
levadura seca	1h l.
azúcar de vainilla	10g
limón rallado
chocolate (o gotas)

Metodo de cocinar

• Cargue todos los ingredientes en el recipiente del procesador de alimentos (máquina de pan). Amasar hasta que la masa esté suave, suave y se separe fácilmente del recipiente del procesador de alimentos.
• Luego transfiera la masa a un recipiente con tapa y déjela reposar en un lugar cálido durante 2 horas.
• Luego dividir la masa en trozos, que pesen 50-60 g. Enrollar estos trozos en bolas, y con ellos ya formamos bollos.
• 
• Deje reposar los bollos durante otros 30-40 minutos.
• Antes de hornear, engrasar los bollos con clara de huevo ligeramente batida y espolvorear con azúcar. Hornee en un horno precalentado a 180-200C durante 20-25 minutos.
• 

El plato está diseñado para

18-20 uds.

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

horno

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[Natasha]

Oh, Natasha¡Qué bonitos son los bollos! Habría sacado uno ... o dos.

[Manyashik]

Manyashik, ¡gracias cariño!

Hubiera sacado uno

¡Tómalo, cariño, no siento pena por nada por ti!

[Natasha]

Oh, Natasha¡Qué bonitos son los bollos! Habría sacado uno ... o dos.

Aquí estoy casi igual. Habría estropeado mi figura hinchada. Dios mío, ¿qué debo hacer entonces? ¡Hornear!

¡Oh, qué belleza! Y la corteza de Natasha,

[Nat]

tu figura hinchada

Nat, sabes que debería haber mucha buena persona. UN ya no se puede estropear una buena figura Entonces, sí, ¡tienes que intentarlo!

[Marishka]

Marishka, ¡gracias cariño!

[Natalka]

Natalkaque buenos son tus bollos! ¡Aireado y uno siente qué delicioso!
¡Y qué costra crujiente m-mmm!
Las fotos son tan seductoras ...

¡Qué lindos bollos!

¡Natus, no hay buenas palabras! ¡Cuándo te las arreglas para hacer todo!

[Marish, Vasilisa, Tatun]

Marish, Vasilisa, Tatun gracias por pasar a verme en bollos!

que crujiente

La corteza es realmente muy crujiente.

Cuando manejas todo

Bueno, Duc, soy una alondra. Ahora pienso de nuevo en hornear. Y los ayeres se han ido

Ahora pienso de nuevo en hornear. Y los ayeres se han ido

Por tabú y no llegar a tiempo Pero siempre sigo tu éxito. Solo me mimo a mí y a mis amigos con panecillos dulces los fines de semana. La cuestión de la dieta se vuelve cada vez más aguda. Oh, estos panecillos, tartas, pasteles ...

Sí, solo comí uno y le dejé dos a mi esposo. Ella se llevó el resto al trabajo, allí me valoraban, todo el equipo era masculino.

¡¡¡Qué bollos !!! No puedo apartar los ojos del monitor, ¡me imagino lo delicioso que es! Definitivamente intentaré hornearlo.
¡Gracias por compartir con nosotros!

Si, acabo de comerme uno

He aquí un extracto. Y para el fin de semana ya han encargado tartas con todo tipo de rellenos. Pero tus bollos son una prioridad. Bueno, ¿cómo puedo detenerme en uno?

[Vitalinka]

Vitalinka, ¡gracias cariño! Me alegraría mucho si te gustan los rollos
(y tu licor, no lo he probado todo)

Bueno, ¿cómo puedo detenerme en uno?

Eso es si

[Vitalinka]

Vitalinka, ¡gracias cariño! Me alegraría mucho si te gustan los rollos
(y tu licor, no lo he probado todo)

Natasha , Espero que al menos al que se lo llevó le haya gustado el licor.
¡No llores! ¡El año que viene haremos más!

Espero al menos te haya gustado el licor

¡Y entonces! Tan pronto como fui tratado, el resto fue retirado de inmediato.
Corrí buscando, pensé que encontraría al menos un poco más de menta, pero eso es todo.

[Natasha]

Natasha, Horneé bollos hoy.La masa es preciosa, es muy agradable trabajar con ella. Es cierto que mis bollos no resultaron tan hermosos como los tuyos. ¡Pero el aroma y el sabor de la repostería son indescriptibles! Bollos muy tiernos y aireados, ¡e incluso con chocolate!

🔗

¡Gracias por una receta tan maravillosa!

No conseguí bollos

¡No te calumnies y me gustan mucho tus bollos! Y no veo la diferencia con el mío.
Oh, sí, lo más importante, ¡estoy muy contento de que te haya gustado la receta!

Gracias por la receta maravillosa))) aunque mis bollos no son tan bonitos como los tuyos, pero esto no afecta el sabor

[jarav]

jarav, hornea con mucho gusto!

mis bollos no son tan bonitos como los tuyos

Nada complicado ahí. Simplemente envuélvalo con un caracol y, al realizar la prueba, alcanzarán la forma deseada por sí mismos. ¡Buena suerte! Y con año nuevo viejo!

Muchas gracias por la receta rápida y sabrosa))))). Elaborado no con chocolate sino con mermelada. Resultó muy sabroso))), y lo más importante, simple y rápido.

¿Es posible soportar la masa en el programa "Masa" durante 2 horas y 20 minutos en HP? ¿O es necesario sacarlo después de amasar y transferirlo a otro recipiente para levantar la masa?